Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-16 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

Potrzebujesz porady?

Skontaktuj się z Anetą (Po-Pt 7-16 godz.)!
+48 669 731 168
aneta@manucafe.pl

Dlaczego produkty od nas?

  • Dowóz za darmo nad 99 zl.
  • Zadowolonych klientów
  • Dostawa zazwyczaj w ciągu 2 dni roboczych

Opinie o Manutea.pl na Opineo.pl

 

 

 



Ziarnista kawa - 100% Arabica

Plantacyjna kawa to taka, która posiada metrykę z jasno określonym miejscem urodzenia. Wiedza o kraju pochodzenia, regionie, a nawet o plantacji kawy, z której pochodzi, jest fundamentem dobrej orientacji o jej jakości. Jest idealnym wyborem dla tych, którzy poszukują czegoś ponad standard i… cały opis

Filtrować według właściwości
121
wyświetlane 73 - 96 z 121

ETHIOPIA SIDAMO DURATO BOMBE - MICRO LOT
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

ETHIOPIA SIDAMO DURATO BOMBE - MICRO LOT

Etiopia i kawa stanowią jedno. Ten mikrolot ze słynnego regionu Sidamo sprawi, że w Waszej filiżance pojawi się wyrazista świeżość, na której tle uwidocznią się słodkie jagody, egzotyczny ananas i soczyste śliwki. Arabice braci Asef i Mulugeta Dukamo nie brakuje równowagi i wielowarstwowości, profil smakowy jest doskonały, kompleksowy. Krótko mówiąc, wyjątkowe ziarno na dzień, którym chcesz delektować się pełnymi łykami. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
275,1 zł /1000 g 27,5 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Poniedziałku, 13. 5. 2024

BRAZIL NATURAL ARABICA CERRADO NY2/3 - Micro Lot
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

BRAZIL NATURAL ARABICA CERRADO NY2/3 - Micro Lot

Gładka, słodka, orzeszkowa. Z nutkami pomarańczy. Brazylijski mikrolot pochodzący z hołdującej tradycji plantacji Nelsona Rivellini gwarantuje wyśmienite doznania smakowe. Wyjątkowa arabika „z rodowodem” zaintryguje zarówno doświadczonych miłośników kawy, jak i tych, którzy dopiero poszukują swojego kawowego idola. Plantacja San Martin jest miejscem, gdzie rośnie kawa doskonałej jakości. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
159,2 zł /1000 g 15,9 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Poniedziałku, 13. 5. 2024

GUATEMALA GEISHA FINCA NUEVA GRANADA - kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

GUATEMALA GEISHA FINCA NUEVA GRANADA - kawa ziarnista

Jak smakują zbiory z etiopskich krzewów kawowca rosnących w Gwatemali? Teraz macie możliwość to sprawdzić. Unikalna odmiana Geisha rodzi kawę bardzo dobrze zbilansowaną, słodko-kakaową o delikatnie orzechowym smaku. Jest poszukiwana na całym świecie. Nie ma się czemu dziwić, plantacja Finca Nueva Granada rozpościera się w pasie zieleni pomiędzy dwoma wulkanami. I jest warta szczególnej uwagi! Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
576,2 zł /1000 g 57,6 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Poniedziałku, 13. 5. 2024

SALVADOR SHG CARACOLI PB (peaberry) - kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

SALVADOR SHG CARACOLI PB (peaberry) - kawa ziarnista

Kawa perłowa jest gwarancją wykwintnych doznań smakowych. W przypadku peaberry z Salwadoru delektujcie się smakiem miodu, pomarańczy, grejpfrutów. Okrągłe ziarenka są rarytasem. Powstają samoistnie w jagodach kawowca. Dzięki temu mają bogatszy aromat i są twardsze, prażymy je w specjalny sposób. Zaparzcie sobie kawę peaberry. Pożądaną, doskonałą i dodatkowo pochodzącą z wysokich gór.   Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
188,7 zł /1000 g 18,9 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Poniedziałku, 13. 5. 2024

RWANDA FULLY WASHED MUHONDO kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

RWANDA FULLY WASHED MUHONDO kawa ziarnista

Osiem dużych wulkanów na wschodzie nieokiełznanej Afryki zapewnia kawie najwyższej jakości idealne warunki do wzrostu i dojrzewania. Uprawiana jest wysoko na wzgórzach i wraz z powolnym dojrzewaniem, zyskuje intensywny, stały smak.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
265,3 zł /1000 g 26,5 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Poniedziałku, 13. 5. 2024

PAPUA NOVA GUINEA BAROIDA ESTATE HIGHLANDS - MICRO LOT
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

PAPUA NOVA GUINEA BAROIDA ESTATE HIGHLANDS - MICRO LOT

Jest młoda i pełna zapału. Plantacja w Baroida Estate skupia na sobie coraz większą uwagę, ponieważ pochodząca z niej kawa jest bardziej niż intrygująca. Jeśli lubicie mleczną czekoladę, truskawki i pomarańcze, na pewno przypadnie Wam do gustu. Tym bardziej, że jest to mikrolot, kawa o wyraźnie określonym pochodzeniu, uprawiana i dostępna tylko w niewielkich ilościach. Arabika z wysokich gór Papui Nowej Gwinei zadowoli nawet najdelikatniejsze podniebienia.   Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
197,9 zł /1000 g 19,8 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Poniedziałku, 13. 5. 2024

15% ZNIŻKA
Kongo Ngula BIO - kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

Kongo Ngula BIO - kawa ziarnista

Dla miłośników wysokogórskiej kawy, dla fanów ekologicznych upraw, dla koneserów napojów o atrakcyjnych smakach i niezwykłych aromatach - dla Was i Waszych przyjaciół wypalamy najwyższej jakości ziarna z regionu Kivu w Kongo. Dostarczy Wam doznań słodkich jak miód i gorzkich jak grejpfrut. Skosztujcie kawy z krainy minerałów, baobabów i goryli górskich. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
163,8 zł /1000 g 139,2 zł /1000 g 13,9 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Poniedziałku, 13. 5. 2024

ZAMBIA AA kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

ZAMBIA AA kawa ziarnista

Stolica kraju Lusaka, pierwotni mieszkańcy Khoinowie, znany badacz piękna natury Emil Holub. Republika Południowa Afryki Zambia kryje w sobie jeszcze wiele innych niezwykłości. Jedną z nich jest uprawa kawowców, które w tym kraju uprawia się dopiero od lat 40. ubiegłego wieku. Kawa z Zambii jeszcze nie otrzymała nagrody, na które z pewnością zasługuje. My jesteśmy tego pewni! Posmakujcie i sami sprawdźcie. O kawie z Zambii wkrótce usłyszymy. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
176,4 zł /1000 g 17,6 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Poniedziałku, 13. 5. 2024

GUATEMALA SANTA ROSA LA CABANA - kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

GUATEMALA SANTA ROSA LA CABANA - kawa ziarnista

Idealnie zrównoważony smak, doskonałe przetwarzanie. Gwatemalskie zbiory z gospodarstwa La Cabana wyróżniają się świeżością, w której wyraźnie widać czekoladową słodycz. Dlatego też cieszy się dużym zainteresowaniem wśród baristów. Specjalna kawa rosła w otoczeniu drzew bananowych, była zbierana w czasie największej dojrzałości i przetwarzana przez staranne mycie. Czy cieknie Wam już ślinka?  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
171,3 zł /1000 g 17,1 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Poniedziałku, 13. 5. 2024

KOLUMBIA MARAGOGYPE GIGANTE FINCA EL BOTÓN - kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

KOLUMBIA MARAGOGYPE GIGANTE FINCA EL BOTÓN - kawa ziarnista

Góry, zieleń, rzeki, tradycje. Niezwykle duże ziarna kawy z kolumbijskiej północy wchłonęły to, co najlepsze ma do zaoferowania region Antioquia. Dlatego przygotowują kawę o słodkiej, czekoladowej konsystencji, ze śladami brzoskwini i subtelną kwasowością. Im większa kawa, tym mniejsze zbiory. Jednak odmiana Maragogype jest zdecydowanie warta spróbowania. Szczególnie ten pochodzący z gospodarstwa El Botón prowadzonego przez rodzinę Herrán. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
264,9 zł /1000 g 26,5 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Poniedziałku, 13. 5. 2024

KENIA KAINAMAUI AA - Micro Lot
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

KENIA KAINAMAUI AA - Micro Lot

Ponad trzy czwarte kawy kenijskiej uprawiają drobni rolnicy. Dlatego zbiory każdej plantacji są niepowtarzalne. Zwolennicy wyjątkowych smaków i specjalnych zapachów mają w czym wybierać. W przypadku arabiki z gospodarstwa Kainamui dostaną kawę pełnowartościową, o bardzo przyjemnej kwasowości owoców cytrusowych i delikatnie czekoladowym wykończeniu. Mikrolot u podnóża góry Kenia jest jednym z najpopularniejszych kaw tego pięknego afrykańskiego kraju. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
233,2 zł /1000 g 23,3 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Poniedziałku, 13. 5. 2024

HONDURAS FINCA LA HACIENDA - Micro Lot
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

HONDURAS FINCA LA HACIENDA - Micro Lot

Czym wyjątkowym może zaskoczyć kawa pochodząca z Hondurasu? Na przykład faktem, że po długim okresie nieobecności powraca na światowy rynek. Również tym, że każdy micro lot smakuje inaczej oraz, że jest uprawiana i przetwarzana z wielką miłością. Właśnie ten specjał oczaruje Was gładkim profilem, cudownie owocowym smakiem oraz delikatną nutką czekolady. Sprowadziliśmy ją z regionu produkującego kawę, która zwyciężyła w zawodach Cup of Excellence. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
194,9 zł /1000 g 19,5 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Poniedziałku, 13. 5. 2024

Peru SHB EP Finca Rosenheim - mikrolot
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

Peru SHB EP Finca Rosenheim - mikrolot

Jeśli chcecie dowiedzieć się, jak smakuje jedna z najlepszych peruwiańskich kaw, koniecznie ją spróbujcie! Peru SHB EP Finca Rosenheim zachwyci Was już przy pierwszym łyku. Jego wyjątkowość polega na owocowych nutach, którym towarzyszy czekoladowo-cynamonowy posmak. Aromat jest cudownie kwiatowy, a kwasowość bardzo dyskretna. Ponadto kawa z rodzinnej farmy Rosenheimów posiada certyfikat Rainforest Alliance. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
163,6 zł /1000 g 16,4 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Poniedziałku, 13. 5. 2024

PANAMA GEISHA LA BERLINA SHG - Micro Lot
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

PANAMA GEISHA LA BERLINA SHG - Micro Lot

Jest jak zarumieniona dziewczyna, kiedy bierzesz ją za rękę. Piękna, tajemnicza, niedostępna. Nadajesz jej różne imiona a ona znowu cię zaskakuje. Jest po prostu najlepsza. Najlepsza na świecie. Panama Gesha, o której miłośnicy kawy nie mówią inaczej niż gejsza, otwiera nowe horyzonty smakowe. Za jej dar poruszania zmysłów, podziękuj naturze gór Boquete, delikatnej pielęgnacji rolników i delikatnej pracy palarni. Panama Geisha jest kawą par excellence! Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
1 287,2 zł /1000 g 128,7 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Poniedziałku, 13. 5. 2024

Honduras SHG EP Los Geranios - kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

Honduras SHG EP Los Geranios - kawa ziarnista

W międzynarodowym świecie kawy coraz więcej słyszy się o Hondurasie. Ten kraj Ameryki Środkowej, pokryty wzgórzami i głębokimi lasami, eksportuje kawę doskonałej jakości, o czym świadczą sukcesy w licznych konkursach. Honduras SHG EP Los Geranios to jedna z tych kaw, które każdy barista z pewnością chętnie spróbuje. Wielowarstwowa, żywa kawa o okrągłej konsystencji i delikatnej kwasowości - pokochacie ją i Wy. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
148,9 zł /1000 g 14,9 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Poniedziałku, 13. 5. 2024

Guatemala Black Honey Coban - kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

Guatemala Black Honey Coban - kawa ziarnista

Akt urodzenia tej kawy został podpisany przez Augusto Roblesa, właściciela rodzinnej farmy położonej na wzgórzach San Cristobal Verapaz. Ma z czego być dumny - firma dobrze prosperuje, a jego kawa trafia do koneserów najwyższej jakości na całym świecie. Guatemala Black Honey Coban  jest szczególnie udany dzięki wspaniałemu profilowi smakowemu łączącemu suszone owoce, kakao i krem karmelowy.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
206,8 zł /1000 g 20,7 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Poniedziałku, 13. 5. 2024

EKWADOR ALTURA BIO – kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

EKWADOR ALTURA BIO – kawa ziarnista

W Ekwadorze można podziwiać kolonialną architekturę, dziką dżunglę lub długie plaże. Kawa tego równikowego kraju jest równie interesująca. Możecie znaleźć w niej świeżość owocu i słodycz karmelu, możecie zrobić z niej doskonałe espresso i fantastyczny zimny napar tzw. cold brew coffe. Przetwarzanie na mokro ziaren kawy jest obietnicą lekkiego ciała z przyjemna kwaskowatością. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
224,5 zł /1000 g 22,5 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Poniedziałku, 13. 5. 2024

KOLUMBIA HUILA ROJAS ESTATE GEISHA - Micro Lot
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

KOLUMBIA HUILA ROJAS ESTATE GEISHA - Micro Lot

Ich wspólnotę i ciężką pracę podziwiają wszyscy sąsiedzi, a kawę wszyscy koneserzy. Rodzina pana Eliécera Rojas, który zarządza farmą w południowo-zachodniej części Kolumbii jest stawiana innym plantatorom za wzór. Ich Geisha „z rodowodem” wyróżnia się wyjątkowym profilem smakowym, w którym wybijają się tony jabłek, limonki papai i migdałów. Aromat jest typowo kwiecisty, słodki. Ta ekskluzywna odmiana bez wątpienia zainteresuje również Was. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
422,5 zł /1000 g 42,2 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Poniedziałku, 13. 5. 2024

KONGO LATUMBA AA kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

KONGO LATUMBA AA kawa ziarnista

Kongo przeżywa renesans kawy. Po dziesięcioleciach konfliktów społecznych małe farmy powracają do blasku i wysyłają światu jasny sygnał: Trzymajcie z nami, kawa z Kongo jest pyszna! Kongo to miejsce, w którym rodzą się prawdziwe specjały. Takich jak kawa Latumba AA o intensywnym aromacie i smaku czerwonych pomarańczy, jeżyn, trzciny cukrowej i kardamonu. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
245,5 zł /1000 g 24,5 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Poniedziałku, 13. 5. 2024

NICARAGUA SHB EP MARAGOGYPE - kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

NICARAGUA SHB EP MARAGOGYPE - kawa ziarnista

Wulkaniczne gleby Nikaragui zapewniają doskonałe warunki dla kawowców. Nic więc dziwnego, że zebrane tam zbiory wyróżniają się lekko owocowymi i wyraźnymi nutami czekolady. Występują one głównie w kawie z regionu Nueva Segovia, uzupełnione nutą karmelu i orzechów. Produkcja wcale nie przyprawia o zawrót głowy, ponieważ odmiana Maragogype  jest jednym z mniej płodnych. Dlatego jej ziarno piękniej smakuje i oferuje atrakcyjniejszy aromat miłośnikom kawy. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
226,4 zł /1000 g 22,6 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Poniedziałku, 13. 5. 2024

PANAMA GEISHA ESMERALDA - Micro Lot
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

PANAMA GEISHA ESMERALDA - Micro Lot

Ma tytuł Best of Panama, doskonały rodowód i wielu wielbicieli. Tylko proszę, nie przegap Geisha of Hacienda La Esmeralda. Należy do ekstra premium kawy, która jest poszukiwana na całym świecie. Wyrosła na wulkanicznej glebie wyżyn Boquete Highlands, w rodzinnym gospodarstwie, w otoczeniu rezerwatu przyrody pełnej zagrożonych zwierząt i rzadkich roślin. Cieszcie się owocami, jaśminem i miodem w jednej filiżance. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
1 323,8 zł /1000 g 132,4 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Poniedziałku, 13. 5. 2024

GUATEMALA SHB EP SANTA CLARA - kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

GUATEMALA SHB EP SANTA CLARA - kawa ziarnista

Cokolwiek robicie sercem, robicie dobrze. Być może właśnie to sobie mówi rodzina Zelaya, która z pasją i pokorą oddaje się kawie. Na żyznych południowych zboczach Volcán de Agua czwarte pokolenie rolników uprawia kawowce. W cieniu, na zdrowej glebie oraz w pobliżu rodzimych drzew i krzewów. Specjalna kawa z Santa Clara jest niezwykle popularna. Znajdziecie w niej słodycz, kwasowość, pełnię i gładkość czekolady. Jest dokładnie taka, z jaką chcecie spędzić dzień. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
171,3 zł /1000 g 17,1 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Poniedziałku, 13. 5. 2024

Peru Diamante Verde SHB EP - kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

Peru Diamante Verde SHB EP - kawa ziarnista

Diamante Verde to stowarzyszenie rolników uprawiających kawę w peruwiańskich górach z wieloma nagrodami i certyfikatami. Nie przegapcie okazji skosztowania takiej specjalności. Otrzymacie  filiżankę pełną mlecznej czekolady, zielonych winogron i jabłek z kroplą limonki. Kawa wykazuje bardzo dobrą równowagę, przyjemną kremową konsystencję. Reputacja Diamante Verde zdecydowanie nie kłamie! Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
183,2 zł /1000 g 18,3 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Poniedziałku, 13. 5. 2024

PERU FINCA EL HIGUERON - Micro Lot
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

PERU FINCA EL HIGUERON - Micro Lot

Kraina Wysokich Andów, dom starożytnych kultur i wielu grup etnicznych. To Peru, producent kawy o typowo przejrzystej kwasowości, ze słodkimi nutami karmelu, czekolady i orzechów. Skosztujcie zbiorów Fernando Cordova Cordova. Właściciel plantacji dbający w górach na północy o kawowce, poświęcił jej najwyższą troskę. Unikalny mikrolot odzwierciedla klimat, naturę i zamiłowanie do kawy. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
176,8 zł /1000 g 17,7 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Poniedziałku, 13. 5. 2024
Produktów na stronie: 12 24 72

Ziarnista kawa - 100% Arabica

Plantacyjna kawa to taka, która posiada metrykę z jasno określonym miejscem urodzenia. Wiedza o kraju pochodzenia, regionie, a nawet o plantacji kawy, z której pochodzi, jest fundamentem dobrej orientacji o jej jakości. Jest idealnym wyborem dla tych, którzy poszukują czegoś ponad standard i średnia jakość ich nie zadowala.

Odkryj świat ekskluzywnych kaw. Sto procent Arabica jest gwarancją wyjątkowego smaku.

Arabica w skrócie

Ziarna kawy Arabica pochodzą z krzewu kawowca nazywanego kawą arabską, z którego powstaje najszlachetniejszy gatunek kawy o tej samej nazwie. Kawa wysokiej jakości zachwyciła świat dzięki mniejszej zawartości kofeiny i szerokim wyborze delikatnych smaków i aromatów. Ziarna kawy Arabica pochodzą z plantacji uprawianych na wyższych wysokościach (600-2000 m n. m.), Roślina dorasta od 3 do 5 metrów i pierwszy plon daje po 6 latach. Ze względu na jej popularność uprawiana jest w większości plantacjach, kawa 100 % Arabica pokrywa blisko 75% produkcji kawy na świecie.

Owoce przypominają kolorem i wielkością wiśnie i są zwykle zbierane przez cały rok. Przetwarzane są poprzez mycie albo metodą suchą. Wysuszone pestki mają barwę szarozieloną i w tej postaci są wysyłane do krajów przeznaczenia. Palenia ziarna kawowego dokonuje się bezpośrednio przed sprzedażą. Podczas prażenia powstają w nasionach substancje nadające im charakterystyczny smak. 

Kawa Arabica ma wiele odmian, z których każda charakteryzuje się innym zapachem, smakiem, wyglądem i wielkością ziaren kawy. Najczęściej spotykamy odmiany: Typica, Bourbon, Caturra, Mundo Nuovo, Maragogype, Pacamara, Gejsza.

Główne obszary uprawy

Ogólnie rzecz biorąc, im wyższa jest wysokość, tym bardziej jest aromatyczna kawa. Światowe plantacje kawy można podzielić na trzy obszary:

Ameryka (Kolumbia, Brazylia, Kostaryka, Gwatemala, Meksyk, Kuba, Haiti ...): Kawa jest średniej kwasowości, z szerokim zakresem smaków. Będziesz mile zaskoczony śladami owoców, czekolady, wanilii, orzechów, smak jest często ziemisty, aż delikatnie gorzki.

Wschodnia Afryka (Etiopia, Kenia, Tanzania): Kawa wyróżnia się charakterystycznym smakiem, świeżość, lekka słodycz przypominają wytrawne wino. Afrykańska plantacyjna kawa charakteryzuje się wysoką kwasowością.

Obszary Pacyfiku (Jawa, Sumatra, Nowa Gwinea): plantacyjna kawa jest często bogata i pełna. Zapach może być pikantny aż do ostrego.

Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.

Warunki dla firm | Zniżka za zapisanie się do ManuTips »