-
Rodzaje kaw
- Ziarnista kawa - 100% Arabica
- Ziarnista kawa smakowa 100% Arabica
- Ziarnista kawa BIO
- Ziarnista kawa - 100% Robusta
- Ziarnista kawa bezkofeinowa
- Kawa bezkofeinowa ziarnista aromatyzowana
- Kawa ziarnista do filtra, v60
- Mieszanki Espresso
- Rozpuszczalna kawa
- Rozpuszczalna kawa smakowa
- Cascara i produkty kawowe
- Kawa adaptogenna i zielona kawa
-
Kawa według kraju pochodzenia
- Kawa hawajska
- Kawa Togo
- Kawa w Wenezueli
- Kawa z Australii
- Kawa z Bali
- Kawa z Boliwii
- Kawa z Brazylii
- Kawa z Burundi
- Kawa z Dominikany
- Kawa z Ekwadoru
- Kawa z El Salvadoru
- Kawa z Etiopii
- Kawa z Gwatemali
- Kawa z Gwinei
- Kawa z Hondurasu
- Kawa z Indii
- Kawa z Indonezji i Jawy
- Kawa z Jamajki
- Kawa z Jemenu
- Kawa z Kamerunu
- Kawa z Kenii
- Kawa z Kolumbii
- Kawa z Kongo
- Kawa z Kostaryki
- Kawa z Malawi
- Kawa z Meksyku
- Kawa z Myanmar (Birma)
- Kawa z Nepalu
- Kawa z Nikaragui
- Kawa z Panamy
- Kawa z Papui Nowej Gwinei
- Kawa z Peru
- Kawa z Puerto Rico
- Kawa z Rwandy
- Kawa z Tanzanii
- Kawa z Timoru
- Kawa z Ugandy
- Kawa z Wietnamu
- Kawa z Wybrzeża Kości Słoniowej
- Kawa z Zambii
- Kawa z Zimbabwe
- Kubańska kawa
Dlaczego produkty od nas?
- Dowóz za darmo od 99 zl.
- Zadowolonych klientów
- Zamówienie zostanie dostarczone w ciągu 48 godzin
Ziarnista kawa - 100% Arabica
Plantacyjna kawa to taka, która posiada metrykę z jasno określonym miejscem urodzenia. Wiedza o kraju pochodzenia, regionie, a nawet o plantacji kawy, z której pochodzi, jest fundamentem dobrej orientacji o jej jakości. Jest idealnym wyborem dla tych, którzy poszukują czegoś ponad standard i… cały opis
Z czasopisma o herbacie
- 1. Jak rozpoznać, czy kawa jest dobrej, czy złej jakości?
- 3. Kawa powinna być gorąca jak piekło, czarna jak diabeł i s
- Suchy luty albo Przepisy na mocktaile kawowe
- Drobno czy grubo? Przewodnik po prawidłowym mieleniu kawy.
Filtrować według właściwości
-
Austrálie (1)
-
Bali (1)
-
Barma (1)
-
Boliwia (2)
-
Brazylia (20)
-
Burundi (2)
-
Ekwador (2)
-
Etiopia (11)
-
Guatemala (13)
-
Hawaje (1)
-
Honduras (8)
-
Indie (4)
-
Jamajka (2)
-
Java / Indonezja (6)
-
Jemen (2)
-
Kamerun (1)
-
Kenia (7)
-
Kolumbia (15)
-
Kongo (3)
-
Kostaryka (5)
-
Kuba (4)
-
Malawi (2)
-
Meksyk (4)
-
Nepal (1)
-
Nicaragua (9)
-
Panama (6)
-
Papua-Nowa Gwinea (7)
-
Peru (10)
-
Republika Dominikany (3)
-
Rwanda (3)
-
Salwador (5)
-
Sumatra (1)
-
Tanzania (2)
-
Timor (1)
-
Uganda (2)
-
Wenezuela (1)
-
Wietnam (1)
-
Zambie (2)
-
Zimbabwe (1)
-
Batian, Ruiru 11, K7 (1)
-
Arara (3)
-
Blend (1)
-
Bourbon (1)
-
Castillo (3)
-
Castillo, Caturra, Colombia (1)
-
Catimor (9)
-
Catuai (18)
-
Caturra (23)
-
Caturra, Colombia (1)
-
Colombia (1)
-
Forest Coffee (3)
-
Geisha (5)
-
Heirloom (4)
-
Kents (3)
-
Maragogype (4)
-
Mixed Heirloom (2)
-
Mundo Nuovo (6)
-
Pacas (3)
-
Parainema (1)
-
Parainema, Caturra (2)
-
Red Bourbon (3)
-
Red Catuai (1)
-
S-795 (1)
-
SL 34 (5)
-
SL28 (2)
-
Sigatar Utang (1)
-
Typica (22)
-
Typica Peaberry (1)
-
Varietal Geisha (2)
-
Yellow Bourbon (3)
-
mix (3)
-
Acatenango (1)
-
Alta Mogiana (2)
-
Antigua Valley San Sebastián (2)
-
Antioquia (1)
-
Atherton Tableland (1)
-
Bahati (1)
-
Balsamo (2)
-
Barahona (2)
-
Baroida Estate (1)
-
Blue Mountains (2)
-
Boquete, Chiriqui (1)
-
Caffa (1)
-
Cajamarca (2)
-
Caldas (2)
-
Candela (1)
-
Carmo Paranaiba (1)
-
Central Cordilleras (1)
-
Cerrado (6)
-
Cerrado Mineiro (2)
-
Chanchamayo, Junin (1)
-
Chiapas (3)
-
Chiriqui (2)
-
Cibao (1)
-
Coban (1)
-
Cordigliera el Balsamo (1)
-
Cusco (1)
-
District Patrocinio (1)
-
Eastern Highlands (3)
-
Eastern Higlands Province (1)
-
El Paraiso (1)
-
El Progreso (1)
-
Galapagy (1)
-
Gisenyi, Muteteli (1)
-
Goroka (1)
-
Granma (1)
-
Haraz (2)
-
Holulaloa, północna Kona (1)
-
Hrabstwo Murang’a (1)
-
Huehuetenango (2)
-
Huila (6)
-
Ijen (1)
-
Jaen (1)
-
Jaramillo (1)
-
Java Sunda (1)
-
Jinotega (3)
-
Jinotega, Matagalpa (1)
-
Kaffa (1)
-
Kericho (1)
-
Kerinci (1)
-
Kernataka (4)
-
Kintamani - Ulian (1)
-
Kirimino (2)
-
Kirinyaga (2)
-
La Paz (2)
-
Lam Dong (1)
-
Lintong Nihuta (2)
-
Loja (1)
-
Maracaibo (1)
-
Marcala (1)
-
Minas Gerais (4)
-
Mount Kilimanjaro (1)
-
Mt.Oldeani (1)
-
NARINO (1)
-
New Oriente (1)
-
Northern Provincie (1)
-
Nothern Provincie (1)
-
Nueva Segovia (5)
-
Nuevo Oriente (1)
-
Nuwakot (1)
-
Nyeri District (2)
-
Oku (1)
-
Oromia (1)
-
Oxapampa (1)
-
Paduak (1)
-
Pedregal (2)
-
Puno Norte (2)
-
Rainforest Cobán (2)
-
Rwenzori (1)
-
San Juan (2)
-
San Marcos (2)
-
San Martin (1)
-
San Pedro de Copan (1)
-
Santa Ana (2)
-
Santa Cruz (1)
-
Santa Rosa (1)
-
Sao Paulo (3)
-
Sidamo (4)
-
Sierra Maestra (2)
-
Siguatepeque (2)
-
Southern Kivu (3)
-
Sul de Minas (4)
-
Sumatra (2)
-
Tambopata (1)
-
Tarrazu (5)
-
Thyolo (1)
-
Toraja (1)
-
Turquino (1)
-
Vale da Grama (2)
-
Valle de Cauca (1)
-
Villa Maria (2)
-
Western Highlands (2)
-
Wirunga (2)
-
Yirgacheffe (2)
-
Yirgacheffe, Konga (2)
-
(1)
-
1000-1600m (4)
-
1100 - 1300m (4)
-
1100 - 1400m (1)
-
1100 - 1800 m (4)
-
1100m (7)
-
1150 - 1300m (1)
-
1150-1500m (3)
-
1200 - 1300m (2)
-
1200 - 1800m (2)
-
1200m (8)
-
1200m - 1500m (3)
-
1250m (2)
-
1300 - 1500 m (3)
-
1300 - 1600m (1)
-
1300-1800m (2)
-
1300m (1)
-
1350 - 1470m (1)
-
1350-1750 m (2)
-
1350-2700m (1)
-
1350m (3)
-
1400 (1)
-
1400 - 1700m (1)
-
1400 - 1750m (2)
-
1400 - 2000 m (2)
-
1400-1600m (2)
-
1450 - 1500m (1)
-
1450 - 1650m (2)
-
1450-1900m (1)
-
1500 (2)
-
1500 - 1700m (5)
-
1500 - 1800m (1)
-
1500 - 3050m (1)
-
1500m (5)
-
1500m- 2200m (1)
-
1540m (1)
-
1550m (3)
-
1600 (3)
-
1600 - 1800m (1)
-
1600-1700m (2)
-
1600m (5)
-
1700 - 2200m (2)
-
1700m (10)
-
1708 - 1850m (1)
-
1730m (2)
-
1800 (3)
-
1800 - 2000m (3)
-
1800m (8)
-
1830m (1)
-
1850 - 2055m (2)
-
1900m (6)
-
1950 - 2150m (2)
-
2000m (3)
-
2180m (2)
-
2200m (4)
-
300-1520 (1)
-
400-800m (1)
-
400-900 m (1)
-
500 - 700m (1)
-
600 - 1100m (1)
-
700 m (1)
-
800 - 1500m (5)
-
850 - 1250m (1)
-
900 - 1500m (1)
-
900 - 1600m (2)
-
900 - 1650m (1)
-
900m (3)
-
940 - 1120 m (3)
-
985 - 1000m (1)
-
Ananas (1)
-
Borówki (3)
-
Brzoskwinia (1)
-
Cedr (3)
-
Charakterystyczny (1)
-
Cukier trzcinowy (2)
-
Cynamon (5)
-
Cytrus (12)
-
Cytrynowy (1)
-
Czekolada (2)
-
Czerwona porzeczka (1)
-
Czerwone owoce (2)
-
Delikatna (1)
-
Dymny (1)
-
Elegancko cytrusowy (1)
-
Gorzka czekolada (12)
-
Granat (1)
-
Grejpfrut (2)
-
Gruszka (2)
-
Gładka (1)
-
Herbaciana (1)
-
Hibiskus (1)
-
Jabłko (4)
-
Jaśminowa (2)
-
Jeżyny (1)
-
Kakao (11)
-
Karmel (35)
-
Kiwi (2)
-
Kokos (2)
-
Kořeněné pivo (1)
-
Kwiatowy (12)
-
Kwiaty (3)
-
Limonka (2)
-
Lukrecja (1)
-
Mango (1)
-
Marcypan (1)
-
Melasa (2)
-
Migdałowy (6)
-
Miód (9)
-
Mleczna czekolada (7)
-
Męczennica (1)
-
Nugat (1)
-
Nuty owoców pestkowych (1)
-
Orzech (11)
-
Orzech laskowy (3)
-
Orzechy (11)
-
Orzechy włoskie (2)
-
Orzeszki (4)
-
Owoc tropikalny (4)
-
Owoce (62)
-
Owoce z pestką (2)
-
Owocowa (8)
-
Papaja (2)
-
Pikantny (1)
-
Pomarańcza (10)
-
Porzeczka (2)
-
Przyprawy (8)
-
Rum (1)
-
Silny (1)
-
Suszona żurawina (1)
-
Suszone owoce (4)
-
Sušené brusinky (1)
-
Słodki (9)
-
Truskawki (1)
-
Trzcina cukrowa (1)
-
Tytoń (5)
-
Wanilia (3)
-
Wino (3)
-
Winogrona (5)
-
Winorośl (1)
-
Wiśnia (2)
-
Ziemisty (2)
-
Łagodny (1)
-
Śliwki (3)
-
Świeży (2)
HAWAII KONA HULA DADDY – kawa ziarnista
Plantacje są małe, ale jest ich wiele. Pochodząca z nich kawa jest jedną z najekskluzywniejszych na świecie i szczególnie rzadko spotykana. Krzewy kawowca pochodzą z Brazylii, jednak i na Hawajach jej plony są obfite. Zalet doskonałej arabiki z zachodniej części wysp hawajskich doświadczycie dopiero po jej skosztowaniu. Wysoce intensywne doznania zwieńcza wyjątkowa kompozycja kwiatów, mango i czekolady. Kawa Kona Hula Daddy to światowa czołówka. Jest po prostu wyśmienita.
Więcej na szczegółach produktu
INDONESIA BALI PARADISE - kawa ziarnista
Balijczycy nie zawdzięczają swojej kawy Holendrom, jak ich koledzy na Jawie czy Sumatrze, ale handlarzom z sąsiedniej wyspy Lombok. Posadzenie pierwszych plantacji na obszarze Kintamani było krokiem we właściwym kierunku. Na wzgórzach, w cieniu drzew pomarańczowych, owoce dojrzewały od tego czasu z ziarenkami o słodkim smaku, łącząc delikatność migdałów i kakao ze świeżością owoców i ostrością przypraw.
Więcej na szczegółach produktu
Peru Diamante Verde SHB EP - kawa ziarnista
Diamante Verde to stowarzyszenie rolników uprawiających kawę w peruwiańskich górach z wieloma nagrodami i certyfikatami. Nie przegapcie okazji skosztowania takiej specjalności. Otrzymacie filiżankę pełną mlecznej czekolady, zielonych winogron i jabłek z kroplą limonki. Kawa wykazuje bardzo dobrą równowagę, przyjemną kremową konsystencję. Reputacja Diamante Verde zdecydowanie nie kłamie!
Więcej na szczegółach produktu
Kolombia Supremo Medelin Andeano - kawa ziarnista jasno palona
A gdyby tak skosztować kawy z małej rodzinnej firmy, wypalonej precyzyjnie tak, aby wydobyć jej niepowtarzalne nuty na filtrze lub w dripperze? Kolumbijska Supremo Medellin Andeano cieszy się dużą popularnością wśród miłośników powolnego i precyzyjnego przygotowania. Jasno palona wersja zachwyca bogatym profilem smakowym zdominowanym przez czekoladę i owoce. Jest gładka i bardzo przyjemnie aromatyczna.
Więcej na szczegółach produktu
Kongo Ngula BIO - kawa ziarnista
Dla miłośników wysokogórskiej kawy, dla fanów ekologicznych upraw, dla koneserów napojów o atrakcyjnych smakach i niezwykłych aromatach - dla Was i Waszych przyjaciół wypalamy najwyższej jakości ziarna z regionu Kivu w Kongo. Dostarczy Wam doznań słodkich jak miód i gorzkich jak grejpfrut. Skosztujcie kawy z krainy minerałów, baobabów i goryli górskich.
Więcej na szczegółach produktu
NICARAGUA SHB EP MARAGOGYPE - kawa ziarnista
Wulkaniczne gleby Nikaragui zapewniają doskonałe warunki dla kawowców. Nic więc dziwnego, że zebrane tam zbiory wyróżniają się lekko owocowymi i wyraźnymi nutami czekolady. Występują one głównie w kawie z regionu Nueva Segovia, uzupełnione nutą karmelu i orzechów. Produkcja wcale nie przyprawia o zawrót głowy, ponieważ odmiana Maragogype jest jednym z mniej płodnych. Dlatego jej ziarno piękniej smakuje i oferuje atrakcyjniejszy aromat miłośnikom kawy.
Więcej na szczegółach produktu
KOLUMBIA MARAGOGYPE FINCA EL BOTÓN - kawa ziarnista
Góry, zieleń, rzeki, tradycje. Niezwykle duże ziarna kawy z kolumbijskiej północy wchłonęły to, co najlepsze ma do zaoferowania region Antioquia. Dlatego przygotowują kawę o słodkiej, czekoladowej konsystencji, ze śladami brzoskwini i subtelną kwasowością. Im większa kawa, tym mniejsze zbiory. Jednak odmiana Maragogype jest zdecydowanie warta spróbowania. Szczególnie ten pochodzący z gospodarstwa El Botón prowadzonego przez rodzinę Herrán.
Więcej na szczegółach produktu
KENIA KAINAMUI AA - Micro Lot
Ponad trzy czwarte kawy kenijskiej uprawiają drobni rolnicy. Dlatego zbiory każdej plantacji są niepowtarzalne. Zwolennicy wyjątkowych smaków i specjalnych zapachów mają w czym wybierać. W przypadku arabiki z gospodarstwa Kainamui dostaną kawę pełnowartościową, o bardzo przyjemnej kwasowości owoców cytrusowych i delikatnie czekoladowym wykończeniu. Mikrolot u podnóża góry Kenia jest jednym z najpopularniejszych kaw tego pięknego afrykańskiego kraju.
Więcej na szczegółach produktu
PAPUA NOVA GUINEA BAROIDA ESTATE HIGHLANDS - MICRO LOT
Jest młoda i pełna zapału. Plantacja w Baroida Estate skupia na sobie coraz większą uwagę, ponieważ pochodząca z niej kawa jest bardziej niż intrygująca. Jeśli lubicie mleczną czekoladę, truskawki i pomarańcze, na pewno przypadnie Wam do gustu. Tym bardziej, że jest to mikrolot, kawa o wyraźnie określonym pochodzeniu, uprawiana i dostępna tylko w niewielkich ilościach. Arabika z wysokich gór Papui Nowej Gwinei zadowoli nawet najdelikatniejsze podniebienia.
Więcej na szczegółach produktu
Guatemala Black Honey Coban - kawa ziarnista
Akt urodzenia tej kawy został podpisany przez Augusto Roblesa, właściciela rodzinnej farmy położonej na wzgórzach San Cristobal Verapaz. Ma z czego być dumny - firma dobrze prosperuje, a jego kawa trafia do koneserów najwyższej jakości na całym świecie. Guatemala Black Honey Coban jest szczególnie udany dzięki wspaniałemu profilowi smakowemu łączącemu suszone owoce, kakao i krem karmelowy.
Więcej na szczegółach produktu
TIMOR WSCHODNI - kawa ziarnista
Mała powierzchniowo, wielka miłością do kawy. Timor Wschodni jest krajem o burzliwych kolejach losu. Mimo tego dostarcza światu kawę o wyjątkowej jakości i doskonałym smaku. Unikalne hybrydowe krzewy kawowca uprawiane są przez lokalnych plantatorów, skazanych na przestarzałą infrastrukturę i niestabilną gospodarkę. Na szczęście mają silne ręce i odpowiednie doświadczenie. Rezultatem są ziarna kawy, które wiodący specjalista w swojej dziedzinie, Alf Kramer, określił jako…
Więcej na szczegółach produktu
KOLUMBIA HUILA ROJAS ESTATE GEISHA - Micro Lot
Ich wspólnotę i ciężką pracę podziwiają wszyscy sąsiedzi, a kawę wszyscy koneserzy. Rodzina pana Eliécera Rojas, który zarządza farmą w południowo-zachodniej części Kolumbii jest stawiana innym plantatorom za wzór. Ich Geisha „z rodowodem” wyróżnia się wyjątkowym profilem smakowym, w którym wybijają się tony jabłek, limonki papai i migdałów. Aromat jest typowo kwiecisty, słodki. Ta ekskluzywna odmiana bez wątpienia zainteresuje również Was.
Więcej na szczegółach produktu
PANAMA GEISHA LA BERLINA SHG - Micro Lot
Jest jak zarumieniona dziewczyna, kiedy bierzesz ją za rękę. Piękna, tajemnicza, niedostępna. Nadajesz jej różne imiona a ona znowu cię zaskakuje. Jest po prostu najlepsza. Najlepsza na świecie. Panama Gesha, o której miłośnicy kawy nie mówią inaczej niż gejsza, otwiera nowe horyzonty smakowe. Za jej dar poruszania zmysłów, podziękuj naturze gór Boquete, delikatnej pielęgnacji rolników i delikatnej pracy palarni. Panama Geisha jest kawą par excellence!
Więcej na szczegółach produktu
HONDURAS FINCA LA HACIENDA - Micro Lot
Czym wyjątkowym może zaskoczyć kawa pochodząca z Hondurasu? Na przykład faktem, że po długim okresie nieobecności powraca na światowy rynek. Również tym, że każdy micro lot smakuje inaczej oraz, że jest uprawiana i przetwarzana z wielką miłością. Właśnie ten specjał oczaruje Was gładkim profilem, cudownie owocowym smakiem oraz delikatną nutką czekolady. Sprowadziliśmy ją z regionu produkującego kawę, która zwyciężyła w zawodach Cup of Excellence.
Więcej na szczegółach produktu
SALVADOR SHG CARACOLI PB (peaberry) - kawa ziarnista
Kawa perłowa jest gwarancją wykwintnych doznań smakowych. W przypadku peaberry z Salwadoru delektujcie się smakiem miodu, pomarańczy, grejpfrutów. Okrągłe ziarenka są rarytasem. Powstają samoistnie w jagodach kawowca. Dzięki temu mają bogatszy aromat i są twardsze, prażymy je w specjalny sposób. Zaparzcie sobie kawę peaberry. Pożądaną, doskonałą i dodatkowo pochodzącą z wysokich gór.
Więcej na szczegółach produktu
RWANDA FULLY WASHED MUHONDO kawa ziarnista
Osiem dużych wulkanów na wschodzie nieokiełznanej Afryki zapewnia kawie najwyższej jakości idealne warunki do wzrostu i dojrzewania. Uprawiana jest wysoko na wzgórzach i wraz z powolnym dojrzewaniem, zyskuje intensywny, stały smak.
Więcej na szczegółach produktu
Gwatemala - Antiqua San Juan SCR90 - kawa ziarnista jasno palona
Arabika gwatemalska uznawana jest wśród miłośników kawy za wysokiej jakości. Dzięki lekkiemu wypaleniu w maksymalnym stopniu zachowuje oryginalny aromat, co w przypadku Antiqua San Juan SCR90 oznacza, że można spodziewać się aksamitnej gładkości, przyjemnej słodyczy i dużej ilości owocowych nut. Kawy tzw. jasno palone doskonale nadają się do przygotowania na filtrze lub w aeropressie.
Więcej na szczegółach produktu
ZAMBIA AA kawa ziarnista
Stolica kraju Lusaka, pierwotni mieszkańcy Khoinowie, znany badacz piękna natury Emil Holub. Republika Południowa Afryki Zambia kryje w sobie jeszcze wiele innych niezwykłości. Jedną z nich jest uprawa kawowców, które w tym kraju uprawia się dopiero od lat 40. ubiegłego wieku. Kawa z Zambii jeszcze nie otrzymała nagrody, na które z pewnością zasługuje. My jesteśmy tego pewni! Posmakujcie i sami sprawdźcie. O kawie z Zambii wkrótce usłyszymy.
Więcej na szczegółach produktu
GUATEMALA SHB EP SANTA CLARA - kawa ziarnista
Cokolwiek robicie sercem, robicie dobrze. Być może właśnie to sobie mówi rodzina Zelaya, która z pasją i pokorą oddaje się kawie. Na żyznych południowych zboczach Volcán de Agua czwarte pokolenie rolników uprawia kawowce. W cieniu, na zdrowej glebie oraz w pobliżu rodzimych drzew i krzewów. Specjalna kawa z Santa Clara jest niezwykle popularna. Znajdziecie w niej słodycz, kwasowość, pełnię i gładkość czekolady. Jest dokładnie taka, z jaką chcecie spędzić dzień.
Więcej na szczegółach produktu
KONGO LATUMBA AA kawa ziarnista
Kongo przeżywa renesans kawy. Po dziesięcioleciach konfliktów społecznych małe farmy powracają do blasku i wysyłają światu jasny sygnał: Trzymajcie z nami, kawa z Kongo jest pyszna! Kongo to miejsce, w którym rodzą się prawdziwe specjały. Takich jak kawa Latumba AA o intensywnym aromacie i smaku czerwonych pomarańczy, jeżyn, trzciny cukrowej i kardamonu.
Więcej na szczegółach produktu
PERU FINCA EL HIGUERON - Micro Lot
Kraina Wysokich Andów, dom starożytnych kultur i wielu grup etnicznych. To Peru, producent kawy o typowo przejrzystej kwasowości, ze słodkimi nutami karmelu, czekolady i orzechów. Skosztujcie zbiorów Fernando Cordova. Właściciel plantacji dbający w górach na północy o kawowce, poświęcił jej najwyższą troskę. Unikalny mikrolot odzwierciedla klimat, naturę i zamiłowanie do kawy.
Więcej na szczegółach produktu
KOLUMBIA BARRIQUE RUM FERMENTED - kawa ziarnista
Pachnie rumem i alkoholem, ale ich w niej nie znajdziecie. Rosła na słońcu a nie jest spalona, przybyła z Kolumbii a nie jest zmęczona. Niezwykłe zbiory Guillermo Alvareza to kawa o wyjątkowym smaku i najwyższej jakości. Przecież pochodzi z rodzinnej plantacji o bogatych tradycjach, gdzie krzewy kawowca sadzi się w wulkanicznej glebie a ich ziarna leżakują przez ćwierć roku w beczkach po rumie. Wynik oceńcie sami. My odczuwamy podekscytowanie!
Więcej na szczegółach produktu
Etiopia Sidamo Grade1 - kawa ziarnista jasno palona
Kawy jasnopalone mają jedną ogromną zaletę – ich bardzo naturalny smak podkreśla nuty zapisane w ziarnie podczas dojrzewania. W przypadku Ethiopia Sidamo Grade1 Arabica nie ma wątpliwości - jest to kawa pełna nut cytrusowych i kwiatowych. Prawdziwie bogaty smak pięknie rozwija się w filtrze lub ekspresie V60, dzięki czemu wasz mały kawowy rytuał otoczy całe pomieszczenie aromatem prawdziwego luksusu.
Więcej na szczegółach produktu
Kostaryka Palmichal Micro-Mill Villa Sarchi Honey - kawa ziarnista
Kawa przetwarzana metodą Honey jest zawsze niezwykle atrakcyjna. W przypadku Kostaryka Palmichal Micro-Mill Villa Sarchi Honey możemy mówić o pięknym, złożonym i słodkim smaku oraz wspaniałym aromacie. Rolnik Miguel Diaz dobrze wie, dlaczego trzyma się najlepszych praktyk ojca. Dzięki temu dostarcza światu kawę o jedwabistym body i nutach dojrzałych owoców.
Więcej na szczegółach produktu
Ziarnista kawa - 100% Arabica
Plantacyjna kawa to taka, która posiada metrykę z jasno określonym miejscem urodzenia. Wiedza o kraju pochodzenia, regionie, a nawet o plantacji kawy, z której pochodzi, jest fundamentem dobrej orientacji o jej jakości. Jest idealnym wyborem dla tych, którzy poszukują czegoś ponad standard i średnia jakość ich nie zadowala.
Odkryj świat ekskluzywnych kaw. Sto procent Arabica jest gwarancją wyjątkowego smaku.
Arabica w skrócie
Ziarna kawy Arabica pochodzą z krzewu kawowca nazywanego kawą arabską, z którego powstaje najszlachetniejszy gatunek kawy o tej samej nazwie. Kawa wysokiej jakości zachwyciła świat dzięki mniejszej zawartości kofeiny i szerokim wyborze delikatnych smaków i aromatów. Ziarna kawy Arabica pochodzą z plantacji uprawianych na wyższych wysokościach (600-2000 m n. m.), Roślina dorasta od 3 do 5 metrów i pierwszy plon daje po 6 latach. Ze względu na jej popularność uprawiana jest w większości plantacjach, kawa 100 % Arabica pokrywa blisko 75% produkcji kawy na świecie.
Owoce przypominają kolorem i wielkością wiśnie i są zwykle zbierane przez cały rok. Przetwarzane są poprzez mycie albo metodą suchą. Wysuszone pestki mają barwę szarozieloną i w tej postaci są wysyłane do krajów przeznaczenia. Palenia ziarna kawowego dokonuje się bezpośrednio przed sprzedażą. Podczas prażenia powstają w nasionach substancje nadające im charakterystyczny smak.
Kawa Arabica ma wiele odmian, z których każda charakteryzuje się innym zapachem, smakiem, wyglądem i wielkością ziaren kawy. Najczęściej spotykamy odmiany: Typica, Bourbon, Caturra, Mundo Nuovo, Maragogype, Pacamara, Gejsza.
Główne obszary uprawy
Ogólnie rzecz biorąc, im wyższa jest wysokość, tym bardziej jest aromatyczna kawa. Światowe plantacje kawy można podzielić na trzy obszary:
Ameryka (Kolumbia, Brazylia, Kostaryka, Gwatemala, Meksyk, Kuba, Haiti ...): Kawa jest średniej kwasowości, z szerokim zakresem smaków. Będziesz mile zaskoczony śladami owoców, czekolady, wanilii, orzechów, smak jest często ziemisty, aż delikatnie gorzki.
Wschodnia Afryka (Etiopia, Kenia, Tanzania): Kawa wyróżnia się charakterystycznym smakiem, świeżość, lekka słodycz przypominają wytrawne wino. Afrykańska plantacyjna kawa charakteryzuje się wysoką kwasowością.
Obszary Pacyfiku (Jawa, Sumatra, Nowa Gwinea): plantacyjna kawa jest często bogata i pełna. Zapach może być pikantny aż do ostrego.
