-
Rodzaje kaw
- Ziarnista kawa - 100% Arabica
- Ziarnista kawa smakowa 100% Arabica
- Ziarnista kawa BIO
- Ziarnista kawa - 100% Robusta
- Ziarnista kawa bezkofeinowa
- Kawa bezkofeinowa ziarnista aromatyzowana
- Kawa ziarnista do filtra, v60
- Mieszanki Espresso
- Rozpuszczalna kawa
- Rozpuszczalna kawa smakowa
- Cascara i produkty kawowe
- Kawa adaptogenna i zielona kawa
-
Kawa według kraju pochodzenia
- Kawa hawajska
- Kawa Togo
- Kawa w Wenezueli
- Kawa z Australii
- Kawa z Bali
- Kawa z Boliwii
- Kawa z Brazylii
- Kawa z Burundi
- Kawa z Dominikany
- Kawa z Ekwadoru
- Kawa z El Salvadoru
- Kawa z Etiopii
- Kawa z Gwatemali
- Kawa z Gwinei
- Kawa z Hondurasu
- Kawa z Indii
- Kawa z Indonezji i Jawy
- Kawa z Jamajki
- Kawa z Jemenu
- Kawa z Kamerunu
- Kawa z Kenii
- Kawa z Kolumbii
- Kawa z Kongo
- Kawa z Kostaryki
- Kawa z Malawi
- Kawa z Meksyku
- Kawa z Myanmar (Birma)
- Kawa z Nepalu
- Kawa z Nikaragui
- Kawa z Panamy
- Kawa z Papui Nowej Gwinei
- Kawa z Peru
- Kawa z Puerto Rico
- Kawa z Rwandy
- Kawa z Tanzanii
- Kawa z Timoru
- Kawa z Ugandy
- Kawa z Wietnamu
- Kawa z Wybrzeża Kości Słoniowej
- Kawa z Zambii
- Kawa z Zimbabwe
- Kubańska kawa
Dlaczego produkty od nas?
- Dowóz za darmo od 99 zl.
- Zadowolonych klientów
- Zamówienie zostanie dostarczone w ciągu 48 godzin
Ziarnista kawa - 100% Arabica
Plantacyjna kawa to taka, która posiada metrykę z jasno określonym miejscem urodzenia. Wiedza o kraju pochodzenia, regionie, a nawet o plantacji kawy, z której pochodzi, jest fundamentem dobrej orientacji o jej jakości. Jest idealnym wyborem dla tych, którzy poszukują czegoś ponad standard i… cały opis
Z czasopisma o herbacie
- 1. Jak rozpoznać, czy kawa jest dobrej, czy złej jakości?
- 3. Kawa powinna być gorąca jak piekło, czarna jak diabeł i s
- Suchy luty albo Przepisy na mocktaile kawowe
- Drobno czy grubo? Przewodnik po prawidłowym mieleniu kawy.
Filtrować według właściwości
-
Austrálie (1)
-
Bali (1)
-
Barma (1)
-
Boliwia (2)
-
Brazylia (21)
-
Burundi (2)
-
Ekwador (3)
-
Etiopia (12)
-
Guatemala (13)
-
Hawaje (1)
-
Honduras (9)
-
Indie (4)
-
Jamajka (2)
-
Java / Indonezja (6)
-
Jemen (3)
-
Kamerun (1)
-
Kenia (7)
-
Kolumbia (15)
-
Kongo (3)
-
Kostaryka (5)
-
Kuba (4)
-
Malawi (2)
-
Meksyk (4)
-
Nepal (1)
-
Nicaragua (9)
-
Panama (5)
-
Papua-Nowa Gwinea (7)
-
Peru (11)
-
Republika Dominikany (3)
-
Rwanda (3)
-
Salwador (5)
-
Sumatra (1)
-
Tanzania (2)
-
Timor (1)
-
Uganda (2)
-
Wenezuela (1)
-
Wietnam (1)
-
Zambie (2)
-
Zimbabwe (1)
-
Batian, Ruiru 11, K7 (1)
-
Arara (3)
-
Blend (1)
-
Bourbon (1)
-
Castillo (3)
-
Castillo, Caturra, Colombia (1)
-
Catimor (9)
-
Catuai (19)
-
Caturra (26)
-
Caturra, Colombia (1)
-
Colombia (1)
-
Forest Coffee (3)
-
Geisha (6)
-
Heirloom (4)
-
Kents (3)
-
Maragogype (4)
-
Mixed Heirloom (2)
-
Mundo Nuovo (7)
-
Pacas (3)
-
Parainema (1)
-
Parainema, Caturra (2)
-
Red Bourbon (3)
-
Red Catuai (2)
-
S-795 (1)
-
SL 34 (5)
-
SL28 (2)
-
Sigatar Utang (1)
-
Typica (23)
-
Typica Peaberry (1)
-
Varietal Geisha (1)
-
Yellow Bourbon (3)
-
mix (3)
-
Acatenango (1)
-
Alta Mogiana (3)
-
Antigua Valley San Sebastián (2)
-
Antioquia (1)
-
Atherton Tableland (1)
-
Bahati (1)
-
Balsamo (2)
-
Bani Mattar (1)
-
Barahona (2)
-
Baroida Estate (1)
-
Blue Mountains (2)
-
Caffa (1)
-
Cajamarca (2)
-
Caldas (2)
-
Candela (1)
-
Carmo Paranaiba (1)
-
Central Cordilleras (1)
-
Cerrado (7)
-
Cerrado Mineiro (2)
-
Chanchamayo, Junin (1)
-
Chiapas (3)
-
Chiriqui (2)
-
Cibao (1)
-
Coban (1)
-
Cordigliera el Balsamo (1)
-
Cusco (1)
-
District Patrocinio (1)
-
Eastern Highlands (3)
-
Eastern Higlands Province (1)
-
El Paraiso (1)
-
El Progreso (1)
-
Galapagy (1)
-
Gisenyi, Muteteli (1)
-
Goroka (1)
-
Granma (1)
-
Haraz (2)
-
Holulaloa, północna Kona (1)
-
Hrabstwo Murang’a (1)
-
Huehuetenango (2)
-
Huila (6)
-
Ijen (1)
-
Jaen (1)
-
Jaramillo (1)
-
Java Sunda (1)
-
Jinotega (3)
-
Jinotega, Matagalpa (1)
-
Kaffa (1)
-
Kericho (1)
-
Kerinci (1)
-
Kernataka (4)
-
Kintamani - Ulian (1)
-
Kirimino (2)
-
Kirinyaga (2)
-
La Paz (2)
-
Lam Dong (1)
-
Lintong Nihuta (2)
-
Loja (1)
-
Maracaibo (1)
-
Marcala (1)
-
Minas Gerais (4)
-
Mount Kilimanjaro (1)
-
Mt.Oldeani (1)
-
NARINO (1)
-
New Oriente (1)
-
Northern Provincie (1)
-
Nothern Provincie (1)
-
Nueva Segovia (5)
-
Nuevo Oriente (1)
-
Nuwakot (1)
-
Nyeri District (2)
-
Oku (1)
-
Oromia (1)
-
Oxapampa (1)
-
Paduak (1)
-
Pedregal (2)
-
Puno Norte (3)
-
Rainforest Cobán (2)
-
Rwenzori (1)
-
San Juan (2)
-
San Marcos (2)
-
San Martin (1)
-
San Pedro de Copan (2)
-
Santa Ana (2)
-
Santa Cruz (1)
-
Santa Rosa (1)
-
Sao Paulo (3)
-
Sidamo (5)
-
Sierra Maestra (2)
-
Siguatepeque (2)
-
Southern Kivu (3)
-
Sul de Minas (4)
-
Sumatra (2)
-
Tambopata (1)
-
Tarrazu (5)
-
Thyolo (1)
-
Toraja (1)
-
Turquino (1)
-
Vale da Grama (2)
-
Valle de Cauca (1)
-
Villa Maria (2)
-
Western Highlands (2)
-
Wirunga (2)
-
Yirgacheffe (2)
-
Yirgacheffe, Konga (2)
-
Zamora (1)
-
(1)
-
1000-1600m (4)
-
1000-2000 m (1)
-
1100 - 1300m (4)
-
1100 - 1400m (2)
-
1100 - 1800 m (2)
-
1100m (7)
-
1150 - 1300m (1)
-
1150-1500m (3)
-
1200 - 1300m (2)
-
1200 - 1800m (2)
-
1200m (8)
-
1200m - 1500m (2)
-
1250m (2)
-
1300 - 1500 m (3)
-
1300 - 1600m (1)
-
1300-1700m (2)
-
1300-1800m (2)
-
1300m (1)
-
1350 - 1470m (1)
-
1350-1750 m (2)
-
1350-2700m (1)
-
1350m (3)
-
1400 - 1700m (1)
-
1400 - 1750m (2)
-
1400 - 2000 m (2)
-
1400-1600m (2)
-
1450 - 1500m (1)
-
1450 - 1650m (2)
-
1450-1900m (1)
-
1500 (2)
-
1500 - 1700m (4)
-
1500 - 1800m (1)
-
1500 - 3050m (1)
-
1500m (5)
-
1500m- 2200m (1)
-
1540m (1)
-
1550m (3)
-
1600 (3)
-
1600 - 1800m (1)
-
1600-1700m (2)
-
1600m (5)
-
1650 (1)
-
1700 - 2200m (3)
-
1700m (10)
-
1708 - 1850m (2)
-
1730m (2)
-
1800 (3)
-
1800 - 2000m (3)
-
1800m (8)
-
1830m (1)
-
1850 - 2055m (2)
-
1900m (6)
-
1950 - 2150m (2)
-
2000m (3)
-
2180m (2)
-
2200m (6)
-
300-1520 (1)
-
400-800m (1)
-
400-900 m (1)
-
500 - 700m (1)
-
600 - 1100m (1)
-
700 m (1)
-
800 - 1500m (6)
-
850 - 1250m (1)
-
900 - 1500m (1)
-
900 - 1600m (2)
-
900 - 1650m (1)
-
900m (3)
-
940 - 1120 m (3)
-
985 - 1000m (1)
-
Ananas (2)
-
Borówki (4)
-
Brzoskwinia (2)
-
Cedr (2)
-
Charakterystyczny (1)
-
Cukier trzcinowy (2)
-
Cynamon (5)
-
Cytrus (12)
-
Cytrynowy (1)
-
Czekolada (3)
-
Czerwona porzeczka (2)
-
Czerwone owoce (2)
-
Delikatna (1)
-
Elegancko cytrusowy (1)
-
Gorzka czekolada (11)
-
Granat (1)
-
Grejpfrut (2)
-
Gruszka (2)
-
Gładka (1)
-
Herbaciana (1)
-
Hibiskus (1)
-
Jabłko (4)
-
Jaśminowa (1)
-
Jeżyny (1)
-
Kakao (11)
-
Karmel (38)
-
Kiwi (2)
-
Kokos (2)
-
Kořeněné pivo (1)
-
Kwiatowy (11)
-
Kwiaty (4)
-
Limonka (2)
-
Lukrecja (1)
-
Mango (1)
-
Marcypan (1)
-
Melasa (2)
-
Migdałowy (6)
-
Miód (10)
-
Mleczna czekolada (7)
-
Męczennica (1)
-
Nugat (1)
-
Nuty owoców pestkowych (1)
-
Orzech (12)
-
Orzech laskowy (3)
-
Orzechy (11)
-
Orzechy włoskie (2)
-
Orzeszki (4)
-
Owoc tropikalny (4)
-
Owoce (63)
-
Owoce z pestką (2)
-
Owocowa (8)
-
Papaja (2)
-
Pikantny (2)
-
Pomarańcza (10)
-
Porzeczka (2)
-
Przyprawy (8)
-
Rum (1)
-
Silny (1)
-
Suszona żurawina (1)
-
Suszone owoce (5)
-
Sušené brusinky (2)
-
Słodki (9)
-
Toffi (1)
-
Trzcina cukrowa (1)
-
Tytoń (5)
-
Wanilia (3)
-
Wino (3)
-
Winogrona (6)
-
Winorośl (1)
-
Wiśnia (2)
-
Ziemisty (2)
-
Łagodny (1)
-
Śliwki (4)
-
Świeży (2)
Kenia AA Nakuru Mutungat - Micro Lot
Kenijska kawa jest jedną z najlepszych na świecie. Ma bogate ciało, wysoką kwasowość, intensywny smak i wyśmienity aromat. Tak, dokładnie taka jest Kenja AA Nakuru Mutunugat microlot z regionu wulkanów i jezior. Smakuje porzeczkami, morelami, wiśniami i winogronami, a także soczystym granatem. Uprawiana na plantacji zarządzanej przez Kibirigwi Farmers Cooperative Society, otrzymała nie tylko najwyższej klasy opiekę, ale także swój własny rodowód.
Więcej na szczegółach produktu
BRAZIL NATURAL ARABICA CERRADO NY2/3 - Micro Lot
Gładka, słodka, orzeszkowa. Z nutkami pomarańczy. Brazylijski mikrolot pochodzący z hołdującej tradycji plantacji Nelsona Rivellini gwarantuje wyśmienite doznania smakowe. Wyjątkowa arabika „z rodowodem” zaintryguje zarówno doświadczonych miłośników kawy, jak i tych, którzy dopiero poszukują swojego kawowego idola. Plantacja San Martin jest miejscem, gdzie rośnie kawa doskonałej jakości.
Więcej na szczegółach produktu
INDONEZJA SULAWESI TORAJA KALOSSI GRADE 1
Celebes lub Sulawesi jest jednym z 14 tysięcy indonezyjskich wysp. Kształt może przypominać pająka - zwierzęta i rośliny występujące w tym regionie są rzeczywiście tym, co fascynuje turystów z całego świata. Oczywiście jest tu i kawa. Małe gospodarstwa na pagórkach produkują ziarno o wspaniałym smaku i odurzającym zapachu. Kawę z górzystego regionu Toraja pokochasz dla zrównoważonej kwasowości i przyjemnej czekoladowej nuty.
Więcej na szczegółach produktu
Kolombia Supremo Medelin Andeano - kawa ziarnista jasno palona
A gdyby tak skosztować kawy z małej rodzinnej firmy, wypalonej precyzyjnie tak, aby wydobyć jej niepowtarzalne nuty na filtrze lub w dripperze? Kolumbijska Supremo Medellin Andeano cieszy się dużą popularnością wśród miłośników powolnego i precyzyjnego przygotowania. Jasno palona wersja zachwyca bogatym profilem smakowym zdominowanym przez czekoladę i owoce. Jest gładka i bardzo przyjemnie aromatyczna.
Więcej na szczegółach produktu
MYANMAR PADUAK WASHED AA (BARMA) - kawa ziarnista
Objawienie! Przemywana arabika o niesamowicie warstwowym smaku takim, że każdy łyk jest cudownym doznaniem, absolutnie nas urzekła. I jesteśmy pewni, że także docenicie harmonię czekolady, orzechów, przypraw i uwaga - zielonej herbaty. Przemysł kawowy w Azji Południowo-Wschodniej rozkwita, jakość produkcji może konkurować ze światowymi potentatami, a miłośnicy kawy uśmiechają się pod nosem. Myanmar AA z Paduak to kolejny klejnot w kolekcji unikalnych smaków.
Więcej na szczegółach produktu
Honduras SHG EP Los Geranios - kawa ziarnista
W międzynarodowym świecie kawy coraz więcej słyszy się o Hondurasie. Ten kraj Ameryki Środkowej, pokryty wzgórzami i głębokimi lasami, eksportuje kawę doskonałej jakości, o czym świadczą sukcesy w licznych konkursach. Honduras SHG EP Los Geranios to jedna z tych kaw, które każdy barista z pewnością chętnie spróbuje. Wielowarstwowa, żywa kawa o okrągłej konsystencji i delikatnej kwasowości - pokochacie ją i Wy.
Więcej na szczegółach produktu
HAWAII KONA HULA DADDY – kawa ziarnista
Plantacje są małe, ale jest ich wiele. Pochodząca z nich kawa jest jedną z najekskluzywniejszych na świecie i szczególnie rzadko spotykana. Krzewy kawowca pochodzą z Brazylii, jednak i na Hawajach jej plony są obfite. Zalet doskonałej arabiki z zachodniej części wysp hawajskich doświadczycie dopiero po jej skosztowaniu. Wysoce intensywne doznania zwieńcza wyjątkowa kompozycja kwiatów, mango i czekolady. Kawa Kona Hula Daddy to światowa czołówka. Jest po prostu wyśmienita.
Więcej na szczegółach produktu
JESIENNA mieszanka espresso wybranych kaw ziarnistych
Na czas kolorów, które powoli odpływają na wietrze... przygotowaliśmy tę limitowaną mieszankę espresso. Każda z trio arabik premium jest palona oddzielnie, z zachowaniem smaku poszczególnych kaw. Rezultatem jest kultywowany romans, spokojny, dojrzały i być może trochę zamyślony. Gra tony suszonych owoców, orzechów włoskich, karmelu i lekko pikantnych przypraw. Tak jak jesień.
Więcej na szczegółach produktu
INDONESIA BALI PARADISE - kawa ziarnista
Balijczycy nie zawdzięczają swojej kawy Holendrom, jak ich koledzy na Jawie czy Sumatrze, ale handlarzom z sąsiedniej wyspy Lombok. Posadzenie pierwszych plantacji na obszarze Kintamani było krokiem we właściwym kierunku. Na wzgórzach, w cieniu drzew pomarańczowych, owoce dojrzewały od tego czasu z ziarenkami o słodkim smaku, łącząc delikatność migdałów i kakao ze świeżością owoców i ostrością przypraw.
Więcej na szczegółach produktu
Peru Diamante Verde SHB EP - kawa ziarnista
Diamante Verde to stowarzyszenie rolników uprawiających kawę w peruwiańskich górach z wieloma nagrodami i certyfikatami. Nie przegapcie okazji skosztowania takiej specjalności. Otrzymacie filiżankę pełną mlecznej czekolady, zielonych winogron i jabłek z kroplą limonki. Kawa wykazuje bardzo dobrą równowagę, przyjemną kremową konsystencję. Reputacja Diamante Verde zdecydowanie nie kłamie!
Więcej na szczegółach produktu
Kongo Ngula BIO - kawa ziarnista
Dla miłośników wysokogórskiej kawy, dla fanów ekologicznych upraw, dla koneserów napojów o atrakcyjnych smakach i niezwykłych aromatach - dla Was i Waszych przyjaciół wypalamy najwyższej jakości ziarna z regionu Kivu w Kongo. Dostarczy Wam doznań słodkich jak miód i gorzkich jak grejpfrut. Skosztujcie kawy z krainy minerałów, baobabów i goryli górskich.
Więcej na szczegółach produktu
NICARAGUA SHB EP MARAGOGYPE - kawa ziarnista
Wulkaniczne gleby Nikaragui zapewniają doskonałe warunki dla kawowców. Nic więc dziwnego, że zebrane tam zbiory wyróżniają się lekko owocowymi i wyraźnymi nutami czekolady. Występują one głównie w kawie z regionu Nueva Segovia, uzupełnione nutą karmelu i orzechów. Produkcja wcale nie przyprawia o zawrót głowy, ponieważ odmiana Maragogype jest jednym z mniej płodnych. Dlatego jej ziarno piękniej smakuje i oferuje atrakcyjniejszy aromat miłośnikom kawy.
Więcej na szczegółach produktu
PAPUA NOVA GUINEA BAROIDA ESTATE HIGHLANDS - MICRO LOT
Jest młoda i pełna zapału. Plantacja w Baroida Estate skupia na sobie coraz większą uwagę, ponieważ pochodząca z niej kawa jest bardziej niż intrygująca. Jeśli lubicie mleczną czekoladę, truskawki i pomarańcze, na pewno przypadnie Wam do gustu. Tym bardziej, że jest to mikrolot, kawa o wyraźnie określonym pochodzeniu, uprawiana i dostępna tylko w niewielkich ilościach. Arabika z wysokich gór Papui Nowej Gwinei zadowoli nawet najdelikatniejsze podniebienia.
Więcej na szczegółach produktu
KENIA KAINAMUI AA - Micro Lot
Ponad trzy czwarte kawy kenijskiej uprawiają drobni rolnicy. Dlatego zbiory każdej plantacji są niepowtarzalne. Zwolennicy wyjątkowych smaków i specjalnych zapachów mają w czym wybierać. W przypadku arabiki z gospodarstwa Kainamui dostaną kawę pełnowartościową, o bardzo przyjemnej kwasowości owoców cytrusowych i delikatnie czekoladowym wykończeniu. Mikrolot u podnóża góry Kenia jest jednym z najpopularniejszych kaw tego pięknego afrykańskiego kraju.
Więcej na szczegółach produktu
Guatemala Black Honey Coban - kawa ziarnista
Akt urodzenia tej kawy został podpisany przez Augusto Roblesa, właściciela rodzinnej farmy położonej na wzgórzach San Cristobal Verapaz. Ma z czego być dumny - firma dobrze prosperuje, a jego kawa trafia do koneserów najwyższej jakości na całym świecie. Guatemala Black Honey Coban jest szczególnie udany dzięki wspaniałemu profilowi smakowemu łączącemu suszone owoce, kakao i krem karmelowy.
Więcej na szczegółach produktu
TIMOR WSCHODNI - kawa ziarnista
Mała powierzchniowo, wielka miłością do kawy. Timor Wschodni jest krajem o burzliwych kolejach losu. Mimo tego dostarcza światu kawę o wyjątkowej jakości i doskonałym smaku. Unikalne hybrydowe krzewy kawowca uprawiane są przez lokalnych plantatorów, skazanych na przestarzałą infrastrukturę i niestabilną gospodarkę. Na szczęście mają silne ręce i odpowiednie doświadczenie. Rezultatem są ziarna kawy, które wiodący specjalista w swojej dziedzinie, Alf Kramer, określił jako…
Więcej na szczegółach produktu
KOLUMBIA HUILA ROJAS ESTATE GEISHA - Micro Lot
Ich wspólnotę i ciężką pracę podziwiają wszyscy sąsiedzi, a kawę wszyscy koneserzy. Rodzina pana Eliécera Rojas, który zarządza farmą w południowo-zachodniej części Kolumbii jest stawiana innym plantatorom za wzór. Ich Geisha „z rodowodem” wyróżnia się wyjątkowym profilem smakowym, w którym wybijają się tony jabłek, limonki papai i migdałów. Aromat jest typowo kwiecisty, słodki. Ta ekskluzywna odmiana bez wątpienia zainteresuje również Was.
Więcej na szczegółach produktu
HONDURAS FINCA LA HACIENDA - Micro Lot
Czym wyjątkowym może zaskoczyć kawa pochodząca z Hondurasu? Na przykład faktem, że po długim okresie nieobecności powraca na światowy rynek. Również tym, że każdy micro lot smakuje inaczej oraz, że jest uprawiana i przetwarzana z wielką miłością. Właśnie ten specjał oczaruje Was gładkim profilem, cudownie owocowym smakiem oraz delikatną nutką czekolady. Sprowadziliśmy ją z regionu produkującego kawę, która zwyciężyła w zawodach Cup of Excellence.
Więcej na szczegółach produktu
Gwatemala - Antiqua San Juan SCR90 - kawa ziarnista jasno palona
Arabika gwatemalska uznawana jest wśród miłośników kawy za wysokiej jakości. Dzięki lekkiemu wypaleniu w maksymalnym stopniu zachowuje oryginalny aromat, co w przypadku Antiqua San Juan SCR90 oznacza, że można spodziewać się aksamitnej gładkości, przyjemnej słodyczy i dużej ilości owocowych nut. Kawy tzw. jasno palone doskonale nadają się do przygotowania na filtrze lub w aeropressie.
Więcej na szczegółach produktu
SALVADOR SHG CARACOLI PB (peaberry) - kawa ziarnista
Kawa perłowa jest gwarancją wykwintnych doznań smakowych. W przypadku peaberry z Salwadoru delektujcie się smakiem miodu, pomarańczy, grejpfrutów. Okrągłe ziarenka są rarytasem. Powstają samoistnie w jagodach kawowca. Dzięki temu mają bogatszy aromat i są twardsze, prażymy je w specjalny sposób. Zaparzcie sobie kawę peaberry. Pożądaną, doskonałą i dodatkowo pochodzącą z wysokich gór.
Więcej na szczegółach produktu
PANAMA GEISHA ESMERALDA - Micro Lot
Ma tytuł Best of Panama, doskonały rodowód i wielu wielbicieli. Tylko proszę, nie przegap Geisha of Hacienda La Esmeralda. Należy do ekstra premium kawy, która jest poszukiwana na całym świecie. Wyrosła na wulkanicznej glebie wyżyn Boquete Highlands, w rodzinnym gospodarstwie, w otoczeniu rezerwatu przyrody pełnej zagrożonych zwierząt i rzadkich roślin. Cieszcie się owocami, jaśminem i miodem w jednej filiżance.
Więcej na szczegółach produktu
ZAMBIA AA kawa ziarnista
Stolica kraju Lusaka, pierwotni mieszkańcy Khoinowie, znany badacz piękna natury Emil Holub. Republika Południowa Afryki Zambia kryje w sobie jeszcze wiele innych niezwykłości. Jedną z nich jest uprawa kawowców, które w tym kraju uprawia się dopiero od lat 40. ubiegłego wieku. Kawa z Zambii jeszcze nie otrzymała nagrody, na które z pewnością zasługuje. My jesteśmy tego pewni! Posmakujcie i sami sprawdźcie. O kawie z Zambii wkrótce usłyszymy.
Więcej na szczegółach produktu
GUATEMALA SHB EP SANTA CLARA - kawa ziarnista
Cokolwiek robicie sercem, robicie dobrze. Być może właśnie to sobie mówi rodzina Zelaya, która z pasją i pokorą oddaje się kawie. Na żyznych południowych zboczach Volcán de Agua czwarte pokolenie rolników uprawia kawowce. W cieniu, na zdrowej glebie oraz w pobliżu rodzimych drzew i krzewów. Specjalna kawa z Santa Clara jest niezwykle popularna. Znajdziecie w niej słodycz, kwasowość, pełnię i gładkość czekolady. Jest dokładnie taka, z jaką chcecie spędzić dzień.
Więcej na szczegółach produktu
KONGO LATUMBA AA kawa ziarnista
Kongo przeżywa renesans kawy. Po dziesięcioleciach konfliktów społecznych małe farmy powracają do blasku i wysyłają światu jasny sygnał: Trzymajcie z nami, kawa z Kongo jest pyszna! Kongo to miejsce, w którym rodzą się prawdziwe specjały. Takich jak kawa Latumba AA o intensywnym aromacie i smaku czerwonych pomarańczy, jeżyn, trzciny cukrowej i kardamonu.
Więcej na szczegółach produktu
Ziarnista kawa - 100% Arabica
Plantacyjna kawa to taka, która posiada metrykę z jasno określonym miejscem urodzenia. Wiedza o kraju pochodzenia, regionie, a nawet o plantacji kawy, z której pochodzi, jest fundamentem dobrej orientacji o jej jakości. Jest idealnym wyborem dla tych, którzy poszukują czegoś ponad standard i średnia jakość ich nie zadowala.
Odkryj świat ekskluzywnych kaw. Sto procent Arabica jest gwarancją wyjątkowego smaku.
Arabica w skrócie
Ziarna kawy Arabica pochodzą z krzewu kawowca nazywanego kawą arabską, z którego powstaje najszlachetniejszy gatunek kawy o tej samej nazwie. Kawa wysokiej jakości zachwyciła świat dzięki mniejszej zawartości kofeiny i szerokim wyborze delikatnych smaków i aromatów. Ziarna kawy Arabica pochodzą z plantacji uprawianych na wyższych wysokościach (600-2000 m n. m.), Roślina dorasta od 3 do 5 metrów i pierwszy plon daje po 6 latach. Ze względu na jej popularność uprawiana jest w większości plantacjach, kawa 100 % Arabica pokrywa blisko 75% produkcji kawy na świecie.
Owoce przypominają kolorem i wielkością wiśnie i są zwykle zbierane przez cały rok. Przetwarzane są poprzez mycie albo metodą suchą. Wysuszone pestki mają barwę szarozieloną i w tej postaci są wysyłane do krajów przeznaczenia. Palenia ziarna kawowego dokonuje się bezpośrednio przed sprzedażą. Podczas prażenia powstają w nasionach substancje nadające im charakterystyczny smak.
Kawa Arabica ma wiele odmian, z których każda charakteryzuje się innym zapachem, smakiem, wyglądem i wielkością ziaren kawy. Najczęściej spotykamy odmiany: Typica, Bourbon, Caturra, Mundo Nuovo, Maragogype, Pacamara, Gejsza.
Główne obszary uprawy
Ogólnie rzecz biorąc, im wyższa jest wysokość, tym bardziej jest aromatyczna kawa. Światowe plantacje kawy można podzielić na trzy obszary:
Ameryka (Kolumbia, Brazylia, Kostaryka, Gwatemala, Meksyk, Kuba, Haiti ...): Kawa jest średniej kwasowości, z szerokim zakresem smaków. Będziesz mile zaskoczony śladami owoców, czekolady, wanilii, orzechów, smak jest często ziemisty, aż delikatnie gorzki.
Wschodnia Afryka (Etiopia, Kenia, Tanzania): Kawa wyróżnia się charakterystycznym smakiem, świeżość, lekka słodycz przypominają wytrawne wino. Afrykańska plantacyjna kawa charakteryzuje się wysoką kwasowością.
Obszary Pacyfiku (Jawa, Sumatra, Nowa Gwinea): plantacyjna kawa jest często bogata i pełna. Zapach może być pikantny aż do ostrego.
