Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-16 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

RWANDA FULLY WASHED MUHONDO kawa ziarnista

Kod: 1210

Osiem dużych wulkanów na wschodzie nieokiełznanej Afryki zapewnia kawie najwyższej jakości idealne warunki do wzrostu i dojrzewania. Uprawiana jest wysoko na wzgórzach i wraz z powolnym dojrzewaniem, zyskuje intensywny, stały smak. 

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
260,9 zł /1000 g 26,1 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Wtorku, 13. 12. 2022
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Rwanda
Różnorodność
Różnorodność:
Bourbon
Region
Region:
Wirunga
Wysokości n.p.m.
Wysokości n.p.m.:
1100 - 1800 m
Smak
Smak:
Cukier trzcinowy, Kiwi, Pomarańcza
Przetwarzanie
Przetwarzanie:
Mokre

Skład

Arabica

Pianka i smak kawy

Rwanda Fully Washed Muhondo zachwyci słodkim smakiem, aksamitnie gładkim ciałem i cytrynową kwaskowością. Kawa ta doskonale smakuje jako espresso, a jej niuanse można również podziwiać, filtrując lub przygotowując kawę białą. Pianka jest elastyczna, zwarta i delikatna.

Pochodzenie kawy

Miejsce, gdzie rośnie kawa, zawsze ma znaczenie. W przypadku Rwandy Fully Washed Muhondo są to wzgórza pochodzenia wulkanicznego, których gleba jest bogata w minerały. W połączeniu z wschodnioafrykańskim klimatem alpejskim kawa ma tutaj wyjątkowy mikroklimat do dojrzewania.

Sama Rwanda, zetknęła się z kawą w czasach kolonizacji. W latach trzydziestych ubiegłego wieku chłopi, pod nadzorem Belgów i Niemców, zaczęli uprawiać odmiany kawy o wysokich plonach i niskich kosztach produkcji. Wówczas jakość nie była najważniejszą cechą kawy z Rwandy. W latach dziewięćdziesiątych kraj przeszedł wojnę domową, podczas której zginęło prawie milion osób, a rozwój gospodarczy zwolnił. Dopiero na początku nowego tysiąclecia rząd zaczął zachęcać rolników do uprawy kawy. Od tego czasu promuje jakość swojej kawy opowiadając się za udziałem w aukcjach i zapewniając uczciwe warunki eksportu.

Dziś Rwanda dostarcza 0,2% kawy na rynek światowy. Jej miejsce na światowych rynkach ciągle rośnie, a kawa ta zdobywa wiele nagród w licznych konkursach międzynarodowych.

Około 95 procent tutejszych roślin produkuje ziarenka burbonowe o wysokiej jakości odmiany Arabika. Owoce są zbierane ręcznie od marca do lipca. Mokra metoda przetwarzania(pranie) nadaje kawie przyjemny aromat i owocowy posmak.

Efekty kawy

Arabica
Efekty arabiki

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

  1. Należy zmielić kawę bezpośrednio przed użytkiem zgodnie z wybranym gatunkiem kawy.
  2. Na jedną kawę, należy użyć co najmniej 1,5 - 2 łyżeczki (około 7 gramów) zmielonej kawy.
  3. Zalać wodą o temperaturze około 95 °C.
Smak i nuty:
Intensywność
Kwasowość
Prażenie
Ziarno
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktujcie się z Anetą (Po-Pt 7-16 godz.)!
+48 669 731 168
aneta@manucafe.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:
2. 9x tak dla świeżej kawy. 2. 9x tak dla świeżej kawy.
12. 4. 2019 4 minuty czytania
ManuCafe: Kawowa energia na cały rok ManuCafe: Kawowa energia na cały rok
26. 3. 2018 3 minuty czytania
ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy
27. 12. 2017 2 minuty czytania

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


KUBA SERRANO SUPERIOR kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

KUBA SERRANO SUPERIOR kawa ziarnista

Bajka dla smakoszy! Ta kawa plantacyjna z południowego wybrzeża Kuby może pochwalić się prawie zerową kwasowością i pełnym smakiem o widocznym czekoladowym i karmelowym zabarwieniu. Pasmo górskie Sierra Maestra, w którym się urodziła, dało jej słodki zapach miodu i cukru trzcinowego. Kiedy jej spróbujecie, odkryjecie w niej nuty dymu i rumu kubańskiego.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
167,5 zł /1000 g 16,8 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Wtorku, 13. 12. 2022

SALWADOR SHG RED BOURBON FINCA SANTA ADELAIDA -MICRO LOT
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

SALWADOR SHG RED BOURBON FINCA SANTA ADELAIDA -MICRO LOT

Słodka kawa ze spółdzielni Santa Adelaida zachwycie każdego, kto poszukuje niesamowitych smaków na wyjątkowe chwile. Prażymy ją tak, aby podkreślić atrakcyjne tony winogron, kakao i marcepanu. Przed przygotowaniem espresso lub cold brew, zwróć uwagę na wspaniałe, regularne ziarna. Ich sekret odkryjesz natychmiast po zmieleniu. Kawą będzie pachniał cały pokój...    Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Wysyłając psa detektywa wyrażasz zgodę na przetwarzanie swoich danych osobowych.

RWANDA GISENYI FW A SCR. 15+ MUTETELI RUGAMBA - MICRO LOT
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

RWANDA GISENYI FW A SCR. 15+ MUTETELI RUGAMBA - MICRO LOT

Większość plantacji w Rwandzie jest położona wysoko w górach, nie jest wyjątkiem i ta, z której sprowadziliśmy mikrolot Rwanda Gisenyi FW A SCR 15+ Muteteli Rugamba. To właśnie wzgórza, ich gleba oraz panujący tutaj klimat nadają ziarenkom niepowtarzalny smak i aromat. W tym przypadku czeka Was spotkanie z dzikimi kwiatami, zielonymi jabłkami, cytrusami i ciemnymi jagodami. Plantacja w regionie Gisenyi opiekuje się wyjątkową kawą ze szczególną uwagą.   Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
261,1 zł /1000 g 26,1 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Wtorku, 13. 12. 2022
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.

Warunki dla firm | Zniżka za zapisanie się do ManuTips »