-
Rodzaje kaw
- Ziarnista kawa - 100% Arabica
- Ziarnista kawa smakowa 100% Arabica
- Ziarnista kawa BIO
- Ziarnista kawa - 100% Robusta
- Ziarnista kawa bezkofeinowa
- Kawa bezkofeinowa ziarnista aromatyzowana
- Kawa ziarnista do filtra, v60
- Mieszanki Espresso
- Rozpuszczalna kawa
- Rozpuszczalna kawa smakowa
- Cascara i produkty kawowe
- Kawa adaptogenna i zielona kawa
-
Kawa według kraju pochodzenia
- Kawa hawajska
- Kawa Togo
- Kawa w Wenezueli
- Kawa z Australii
- Kawa z Bali
- Kawa z Boliwii
- Kawa z Brazylii
- Kawa z Burundi
- Kawa z Dominikany
- Kawa z Ekwadoru
- Kawa z El Salvadoru
- Kawa z Etiopii
- Kawa z Gwatemali
- Kawa z Gwinei
- Kawa z Hondurasu
- Kawa z Indii
- Kawa z Indonezji i Jawy
- Kawa z Jamajki
- Kawa z Jemenu
- Kawa z Kamerunu
- Kawa z Kenii
- Kawa z Kolumbii
- Kawa z Kongo
- Kawa z Kostaryki
- Kawa z Malawi
- Kawa z Meksyku
- Kawa z Myanmar (Birma)
- Kawa z Nepalu
- Kawa z Nikaragui
- Kawa z Panamy
- Kawa z Papui Nowej Gwinei
- Kawa z Peru
- Kawa z Puerto Rico
- Kawa z Rwandy
- Kawa z Tanzanii
- Kawa z Timoru
- Kawa z Ugandy
- Kawa z Wietnamu
- Kawa z Wybrzeża Kości Słoniowej
- Kawa z Zambii
- Kawa z Zimbabwe
- Kubańska kawa
Dlaczego produkty od nas?
- Dowóz za darmo od 99 zl.
- Zadowolonych klientów
- Zamówienie zostanie dostarczone w ciągu 48 godzin
Ziarnista kawa - 100% Arabica
Plantacyjna kawa to taka, która posiada metrykę z jasno określonym miejscem urodzenia. Wiedza o kraju pochodzenia, regionie, a nawet o plantacji kawy, z której pochodzi, jest fundamentem dobrej orientacji o jej jakości. Jest idealnym wyborem dla tych, którzy poszukują czegoś ponad standard i… cały opis
Z czasopisma o herbacie
- 1. Jak rozpoznać, czy kawa jest dobrej, czy złej jakości?
- 3. Kawa powinna być gorąca jak piekło, czarna jak diabeł i s
- Suchy luty albo Przepisy na mocktaile kawowe
- Drobno czy grubo? Przewodnik po prawidłowym mieleniu kawy.
Filtrować według właściwości
-
Austrálie (1)
-
Bali (1)
-
Barma (1)
-
Boliwia (2)
-
Brazylia (20)
-
Burundi (2)
-
Ekwador (2)
-
Etiopia (11)
-
Guatemala (13)
-
Hawaje (1)
-
Honduras (8)
-
Indie (4)
-
Jamajka (2)
-
Java / Indonezja (6)
-
Jemen (2)
-
Kamerun (1)
-
Kenia (7)
-
Kolumbia (15)
-
Kongo (3)
-
Kostaryka (5)
-
Kuba (4)
-
Malawi (2)
-
Meksyk (4)
-
Nepal (1)
-
Nicaragua (9)
-
Panama (6)
-
Papua-Nowa Gwinea (7)
-
Peru (10)
-
Republika Dominikany (3)
-
Rwanda (3)
-
Salwador (5)
-
Sumatra (1)
-
Tanzania (2)
-
Timor (1)
-
Uganda (2)
-
Wenezuela (1)
-
Wietnam (1)
-
Zambie (2)
-
Zimbabwe (1)
-
Batian, Ruiru 11, K7 (1)
-
Arara (3)
-
Blend (1)
-
Bourbon (1)
-
Castillo (3)
-
Castillo, Caturra, Colombia (1)
-
Catimor (9)
-
Catuai (18)
-
Caturra (23)
-
Caturra, Colombia (1)
-
Colombia (1)
-
Forest Coffee (3)
-
Geisha (5)
-
Heirloom (4)
-
Kents (3)
-
Maragogype (4)
-
Mixed Heirloom (2)
-
Mundo Nuovo (6)
-
Pacas (3)
-
Parainema (1)
-
Parainema, Caturra (2)
-
Red Bourbon (3)
-
Red Catuai (1)
-
S-795 (1)
-
SL 34 (5)
-
SL28 (2)
-
Sigatar Utang (1)
-
Typica (22)
-
Typica Peaberry (1)
-
Varietal Geisha (2)
-
Yellow Bourbon (3)
-
mix (3)
-
Acatenango (1)
-
Alta Mogiana (2)
-
Antigua Valley San Sebastián (2)
-
Antioquia (1)
-
Atherton Tableland (1)
-
Bahati (1)
-
Balsamo (2)
-
Barahona (2)
-
Baroida Estate (1)
-
Blue Mountains (2)
-
Boquete, Chiriqui (1)
-
Caffa (1)
-
Cajamarca (2)
-
Caldas (2)
-
Candela (1)
-
Carmo Paranaiba (1)
-
Central Cordilleras (1)
-
Cerrado (6)
-
Cerrado Mineiro (2)
-
Chanchamayo, Junin (1)
-
Chiapas (3)
-
Chiriqui (2)
-
Cibao (1)
-
Coban (1)
-
Cordigliera el Balsamo (1)
-
Cusco (1)
-
District Patrocinio (1)
-
Eastern Highlands (3)
-
Eastern Higlands Province (1)
-
El Paraiso (1)
-
El Progreso (1)
-
Galapagy (1)
-
Gisenyi, Muteteli (1)
-
Goroka (1)
-
Granma (1)
-
Haraz (2)
-
Holulaloa, północna Kona (1)
-
Hrabstwo Murang’a (1)
-
Huehuetenango (2)
-
Huila (6)
-
Ijen (1)
-
Jaen (1)
-
Jaramillo (1)
-
Java Sunda (1)
-
Jinotega (3)
-
Jinotega, Matagalpa (1)
-
Kaffa (1)
-
Kericho (1)
-
Kerinci (1)
-
Kernataka (4)
-
Kintamani - Ulian (1)
-
Kirimino (2)
-
Kirinyaga (2)
-
La Paz (2)
-
Lam Dong (1)
-
Lintong Nihuta (2)
-
Loja (1)
-
Maracaibo (1)
-
Marcala (1)
-
Minas Gerais (4)
-
Mount Kilimanjaro (1)
-
Mt.Oldeani (1)
-
NARINO (1)
-
New Oriente (1)
-
Northern Provincie (1)
-
Nothern Provincie (1)
-
Nueva Segovia (5)
-
Nuevo Oriente (1)
-
Nuwakot (1)
-
Nyeri District (2)
-
Oku (1)
-
Oromia (1)
-
Oxapampa (1)
-
Paduak (1)
-
Pedregal (2)
-
Puno Norte (2)
-
Rainforest Cobán (2)
-
Rwenzori (1)
-
San Juan (2)
-
San Marcos (2)
-
San Martin (1)
-
San Pedro de Copan (1)
-
Santa Ana (2)
-
Santa Cruz (1)
-
Santa Rosa (1)
-
Sao Paulo (3)
-
Sidamo (4)
-
Sierra Maestra (2)
-
Siguatepeque (2)
-
Southern Kivu (3)
-
Sul de Minas (4)
-
Sumatra (2)
-
Tambopata (1)
-
Tarrazu (5)
-
Thyolo (1)
-
Toraja (1)
-
Turquino (1)
-
Vale da Grama (2)
-
Valle de Cauca (1)
-
Villa Maria (2)
-
Western Highlands (2)
-
Wirunga (2)
-
Yirgacheffe (2)
-
Yirgacheffe, Konga (2)
-
(1)
-
1000-1600m (4)
-
1100 - 1300m (4)
-
1100 - 1400m (1)
-
1100 - 1800 m (4)
-
1100m (7)
-
1150 - 1300m (1)
-
1150-1500m (3)
-
1200 - 1300m (2)
-
1200 - 1800m (2)
-
1200m (8)
-
1200m - 1500m (3)
-
1250m (2)
-
1300 - 1500 m (3)
-
1300 - 1600m (1)
-
1300-1800m (2)
-
1300m (1)
-
1350 - 1470m (1)
-
1350-1750 m (2)
-
1350-2700m (1)
-
1350m (3)
-
1400 (1)
-
1400 - 1700m (1)
-
1400 - 1750m (2)
-
1400 - 2000 m (2)
-
1400-1600m (2)
-
1450 - 1500m (1)
-
1450 - 1650m (2)
-
1450-1900m (1)
-
1500 (2)
-
1500 - 1700m (5)
-
1500 - 1800m (1)
-
1500 - 3050m (1)
-
1500m (5)
-
1500m- 2200m (1)
-
1540m (1)
-
1550m (3)
-
1600 (3)
-
1600 - 1800m (1)
-
1600-1700m (2)
-
1600m (5)
-
1700 - 2200m (2)
-
1700m (10)
-
1708 - 1850m (1)
-
1730m (2)
-
1800 (3)
-
1800 - 2000m (3)
-
1800m (8)
-
1830m (1)
-
1850 - 2055m (2)
-
1900m (6)
-
1950 - 2150m (2)
-
2000m (3)
-
2180m (2)
-
2200m (4)
-
300-1520 (1)
-
400-800m (1)
-
400-900 m (1)
-
500 - 700m (1)
-
600 - 1100m (1)
-
700 m (1)
-
800 - 1500m (5)
-
850 - 1250m (1)
-
900 - 1500m (1)
-
900 - 1600m (2)
-
900 - 1650m (1)
-
900m (3)
-
940 - 1120 m (3)
-
985 - 1000m (1)
-
Ananas (1)
-
Borówki (3)
-
Brzoskwinia (1)
-
Cedr (3)
-
Charakterystyczny (1)
-
Cukier trzcinowy (2)
-
Cynamon (5)
-
Cytrus (12)
-
Cytrynowy (1)
-
Czekolada (2)
-
Czerwona porzeczka (1)
-
Czerwone owoce (2)
-
Delikatna (1)
-
Dymny (1)
-
Elegancko cytrusowy (1)
-
Gorzka czekolada (12)
-
Granat (1)
-
Grejpfrut (2)
-
Gruszka (2)
-
Gładka (1)
-
Herbaciana (1)
-
Hibiskus (1)
-
Jabłko (4)
-
Jaśminowa (2)
-
Jeżyny (1)
-
Kakao (11)
-
Karmel (35)
-
Kiwi (2)
-
Kokos (2)
-
Kořeněné pivo (1)
-
Kwiatowy (12)
-
Kwiaty (3)
-
Limonka (2)
-
Lukrecja (1)
-
Mango (1)
-
Marcypan (1)
-
Melasa (2)
-
Migdałowy (6)
-
Miód (9)
-
Mleczna czekolada (7)
-
Męczennica (1)
-
Nugat (1)
-
Nuty owoców pestkowych (1)
-
Orzech (11)
-
Orzech laskowy (3)
-
Orzechy (11)
-
Orzechy włoskie (2)
-
Orzeszki (4)
-
Owoc tropikalny (4)
-
Owoce (62)
-
Owoce z pestką (2)
-
Owocowa (8)
-
Papaja (2)
-
Pikantny (1)
-
Pomarańcza (10)
-
Porzeczka (2)
-
Przyprawy (8)
-
Rum (1)
-
Silny (1)
-
Suszona żurawina (1)
-
Suszone owoce (4)
-
Sušené brusinky (1)
-
Słodki (9)
-
Truskawki (1)
-
Trzcina cukrowa (1)
-
Tytoń (5)
-
Wanilia (3)
-
Wino (3)
-
Winogrona (5)
-
Winorośl (1)
-
Wiśnia (2)
-
Ziemisty (2)
-
Łagodny (1)
-
Śliwki (3)
-
Świeży (2)
DOMINICANA BARAHONA AA - kawa ziarnista
Z niewielką przesadą możemy powiedzieć, że gdyby Piraci z Karaibów pili kawę, musiałby to być właśnie ta. Prawda jest taka, że Republika Dominikańska uprawia kawę dopiero od 1720 roku, kiedy powoli zakończyła się złota era potężnych morskich wilków. A szkoda, ponieważ arabika z regionu Barahona to idealna kompozycja, pyszny smak i oszałamiający zapach. Kawa prawdziwych tropików nie tłumi owoców, czekolady czy orzechów. Piratom z pewnością by smakowała. Wam pewnie też będzie…
Więcej na szczegółach produktu
Honduras SHG EP Los Geranios - kawa ziarnista jasno palona
Jasno palony „honduras” z pagórkowatego krajobrazu zanurzonego we mgle, to specjalność, na którą zdecydowanie powinniśmy znaleźć czas. Przygotowanie na filtrze to jeden z tych magicznych momentów, podobnie jak pierwszy łyk świeżo zaparzonej kawy. Kawa Honduras Arabica SHG EP Los Geranios jest bogata, przyjemnie cytrusowa i rozkosznie kwiatowa. Jasno palone ziarna nadają kawie prawdziwego piękna, dzięki czemu wyczuwalne są również nuty czekolady i orzechów.
Więcej na szczegółach produktu
HONDURAS GENUINE MARCALA kawa ziarnista
Nikt tej kawy z Ameryki Środkowej nie powinien przegapić. Najlepszą kawą z Hondurasu cieszymy się i my. Zaimponowała nam przede wszystkim swą bogatą intensywnością i lekką mieszanką słodkiego karmelu ze świeżymi owocami. Ktoś poczuje figi, inny zaś granatowe jabłka. W każdym przypadku plantacyjnej kawy z Marcal warto spróbować.
Więcej na szczegółach produktu
TANZANIA AA KILIMANJARO RAINFOREST ALIANCE
Jamhuri ya Muungano wa Tanzania. Tam uprawiają jedną z najlepszych kaw na świecie. Nie martw się, że nie znasz ich języka, że trudno to wymówić. Wystarczy się tą pełną, a także niezwykle subtelną pysznością spod Mount Kilimanjaro rozkoszować się siedząc w zaciszu fotela. Wypróbuj, od tylko tak bez pośpiechu, dla przyjemności.
Więcej na szczegółach produktu
Kuba Turquino Lavado - kawa ziarnista
Kawa kubańska jest jedną z najbardziej aromatycznych i dobrze wyważonych kaw. Ekskluzywna Kuba Turquino Lavado jest wyjątkowa nie tylko dzięki nutom czekolady, miodu, przypraw i tytoniu. Jednocześnie wyróżnia się bardzo niską kwasowością i naprawdę długim posmakiem, który brzmi aksamitnie słodko. Jest to najlepsza kawa, jaką można spróbować z kubańskich plantacji. Uprawiana w takich samych warunkach jak jamajska Blue Mountain, nie dziwi fakt, że jest równie wspaniała i…
Więcej na szczegółach produktu
HONDURAS SHG BIO SWISS WATER DECAF - kawa ziarnista
Plantacyjna kawa bezkofeinowa zaspokoi potrzeby każdego. Możecie pozwolić sobie na tyle filiżanek ile chcecie bez popularnego symulatora. Gwarantowana jakość BIO, wspaniały, głęboki smak. W przypadku Honduras SHG czekają na Was nuty słodkiej czekolady i karmelu, zrównoważone świeżością czerwonej porzeczki.
Więcej na szczegółach produktu
INDIE PLANTATION AA kawa ziarnista
Arabica w 100% w orientalnym podaniu! Unikalny, pikantny smak, elegancka kwasowość i słodycz desygnuje kawę z indyjskiego Kernataky do roli wielkiego faworyta. Lokalną specjalnością jest Kents nazwaną na cześć Anglika, który w 1920 roku zasadził pierwsze krzewy kawowe. W Europie kawa z Indii jest używana głównie do espresso.
Więcej na szczegółach produktu
PAPUA NOWA GWINEA SHG PB (peaberry) - kawa ziarnista
Dobrze się przyjrzyjcie. Zamiast klasycznych ziarenek możecie zakochać się w kawowych perełkach. Unikalne zbiory wysokogórskiej kawy o nazwie peaberry sprowadziliśmy z niewielkich plantacji w Papui Nowej Gwinei. Chłodne powietrze oraz intensywniejsze opady, całoroczna pielęgnacja lokalnych plantatorów i drobna mutacja dojrzewających owoców są źródłem kawy delikatnie karmelowej, lekko czekoladowej z nutką świeżych cytrusów. Tak łatwo można ulec jej urokowi…
Więcej na szczegółach produktu
HONDURAS SHG EP BIO - kawa ziarnista
Ręcznie sortowana, w jakości BIO. Ziarenka z regionu o bogatych tradycjach w uprawie kawy należą do złotej czołówki światowych kaw. Charakteryzują się czystym, delikatnym i eleganckim smakiem ze zniewalającą nutką owocową. Jest to wynikiem uprawiania kawowców w południowo-zachodnim Hondurasie od długich dziesięcioleci. A dzięki panującym tu idealnym warunkom naturalnym może śmiało konkurować z krajami Ameryki Środkowej. Nie ma się czemu dziwić, ze kawa z La Paz wraz z…
Więcej na szczegółach produktu
WIETNAM LAM DONG ARABICA G1 – KAWA ZIARNISTA
Jeśli będziecie chcieli zachować styl, przygotujcie tą czekoladowo-orzechowąarabikę w zaparzaczu przelewowym z dodatkiem odrobiny skondensowanego mleka. Wten sposób bowiem delektują się nią w jej ojczyźnie, Wietnamie. Zbiory z regionuLam Dong położonego na południu kraju wyróżniają się doskonale zrównoważonąkwaskowatością i kompletnie bogatą bazą. Lokalni plantatorzy uprawiają arabikęstosunkowo krótko, jednak należy przyznać, ze darzą ją szczególnym uczuciem.Spróbujcie a…
Więcej na szczegółach produktu
ZIMBABWE AA kawa ziarnista
Safari, wodospady i skalne miasta. Republika Zimbabwe oferuje mnóstwo niesamowitych doświadczeń. Ale czy musimy pokonać tysiące kilometrów, by je ujrzeć? Niekoniecznie. Esencja pięknej przyrody, świecące południowoafrykańskie słońce i lśniące strumienie oraz rzeki można odnaleźć w lokalnej produkcji kawy. Wyjątkowa Arabica o smaku karmelu i owoców to jedna z najlepszych kaw na świecie. Ta kawa ci będzie smakować!
Więcej na szczegółach produktu
JAMAJKA BLUE MOUNTAIN - kawa ziarnista
Lasy, wodospady, wierzchołki gór, mgła… i cudowny zapach. Tak fascynujące, że nie znajdziecie podobnych nigdzie indziej na świecie. Blue Mountains znajdujące się we wschodniej części Jamajki pachną kwiatami, owocami i ziołami. Mocno i zniewalająco. Właśnie dlatego uprawiana tutaj kawa jest absolutnie fantastyczna. Nie tylko duże ziarna, ale przede wszystkim wspaniały i niepowtarzalny smak oraz zapach są źródłem światowego sukcesu Blue Mountain Coffee. Doświadczajcie wrażeń…
Więcej na szczegółach produktu
Peru SHB EP Finca Rosenheim - Micro Lot
Jeśli chcecie dowiedzieć się, jak smakuje jedna z najlepszych peruwiańskich kaw, koniecznie ją spróbujcie! Peru SHB EP Finca Rosenheim zachwyci Was już przy pierwszym łyku. Jego wyjątkowość polega na owocowych nutach, którym towarzyszy czekoladowo-cynamonowy posmak. Aromat jest cudownie kwiatowy, a kwasowość bardzo dyskretna. Ponadto kawa z rodzinnej farmy Rosenheimów posiada certyfikat Rainforest Alliance.
Więcej na szczegółach produktu
LETNIA mieszanka espresso wybranych kaw ziarnistych
Równowaga jest krucha, harmonia bezcenna. Limitowana edycja mieszanki espresso należy do tych, którym udało się pozyskać obie. Łączy w sobie najwyższej jakości, osobno palone jednorodne arabiki w ten sposób, żeby ich smaki utworzyły powabną kompozycję. Cudowna letnia ballada. Odnajdziecie w niej gorzką czekoladę, soczyste truskawki i aromat gaju cedrowego. Lekki posmak dymny daje wrażenie gorącego letniego popołudnia.
Więcej na szczegółach produktu
Boliwia AA kawa ziarnista
Ten kraj w sercu Ameryki Południowej ma wszystkie warunki, aby dołączyć do listy najlepszych producentów kawy. Kawa boliwijska jest symbolem determinacji i nowych początków. Ponadto - smakuje naprawdę luksusowo. Pełne ciało z tonami czekolady i pomarańczy fascynuje zarówno koneserów kawy jak i okazjonalnych degustatorów.
Więcej na szczegółach produktu
PANAMA SHG EP BOQUETE INDIAN BARU
W Republice Panamy panuje klimat gorący i wilgotny, długie i białe plaże, wysokie góry pokryte mgłą. Kraj, który był w stanie zjednoczyć dwa oceany, jest uważany za najbogatszy w Ameryce Środkowej. A do jej kawy słusznie należy przysłówek naj - należy do najbardziej zrównoważonych smaków. Panamska produkcja o wysokiej jakości ceniona jest zwłaszcza przez Francuzów i Finów. Do ich krajów trafia większość zbiorów.
Więcej na szczegółach produktu
JEMEN ASRAR HARAZ - Micro Lot
Kawa z Bliskiego Wschodu na pewno nie zaginie wśród słynnych kolegów. Jemeńska produkcja ma bardzo zrównoważony smak, ze śladami czekolady, kakao, papai i ananasa. Kawy są uprawiane przez jemeńskich rolników przez ponad 600 lat,a metody przetwarzania kawy nie przeszły wielkich zmian w tym czasie. Dzięki temu możemy cieszyć się dzikim, wyrazistym smakiem kawy, dostępnym tylko w ograniczonych ilościach.
Więcej na szczegółach produktu
Etiopia Yirga Cheffe - kawa ziarnista jasno palona
Kwiaty, kwiaty, kwiaty! Jasno palona Etiopia Yirga Cheffe przeniesie Was do ogrodu botanicznego, a nawet na tropikalną wyspę. Jest tak odurzająca, że poczujecie się jak motyl nad plantacjami gerber i tulipanów. Delikatne ziarna z południowo-zachodniej Etiopii mają bogaty profil smakowy, który pięknie rozwinie filtr lub ekspres V60.
Więcej na szczegółach produktu
ETHIOPIA SIDAMO DURATO BOMBE - MICRO LOT
Etiopia i kawa stanowią jedno. Ten mikrolot ze słynnego regionu Sidamo sprawi, że w Waszej filiżance pojawi się wyrazista świeżość, na której tle uwidocznią się słodkie jagody, egzotyczny ananas i soczyste śliwki. Arabice braci Asef i Mulugeta Dukamo nie brakuje równowagi i wielowarstwowości, profil smakowy jest doskonały, kompleksowy. Krótko mówiąc, wyjątkowe ziarno na dzień, którym chcesz delektować się pełnymi łykami.
Więcej na szczegółach produktu
Kenia AA Nakuru Mutungat - Micro Lot
Kenijska kawa jest jedną z najlepszych na świecie. Ma bogate ciało, wysoką kwasowość, intensywny smak i wyśmienity aromat. Tak, dokładnie taka jest Kenja AA Nakuru Mutunugat microlot z regionu wulkanów i jezior. Smakuje porzeczkami, morelami, wiśniami i winogronami, a także soczystym granatem. Uprawiana na plantacji zarządzanej przez Kibirigwi Farmers Cooperative Society, otrzymała nie tylko najwyższej klasy opiekę, ale także swój własny rodowód.
Więcej na szczegółach produktu
INDONEZJA SULAWESI TORAJA KALOSSI GRADE 1
Celebes lub Sulawesi jest jednym z 14 tysięcy indonezyjskich wysp. Kształt może przypominać pająka - zwierzęta i rośliny występujące w tym regionie są rzeczywiście tym, co fascynuje turystów z całego świata. Oczywiście jest tu i kawa. Małe gospodarstwa na pagórkach produkują ziarno o wspaniałym smaku i odurzającym zapachu. Kawę z górzystego regionu Toraja pokochasz dla zrównoważonej kwasowości i przyjemnej czekoladowej nuty.
Więcej na szczegółach produktu
BRAZIL NATURAL ARABICA CERRADO NY2/3 - Micro Lot
Gładka, słodka, orzeszkowa. Z nutkami pomarańczy. Brazylijski mikrolot pochodzący z hołdującej tradycji plantacji Nelsona Rivellini gwarantuje wyśmienite doznania smakowe. Wyjątkowa arabika „z rodowodem” zaintryguje zarówno doświadczonych miłośników kawy, jak i tych, którzy dopiero poszukują swojego kawowego idola. Plantacja San Martin jest miejscem, gdzie rośnie kawa doskonałej jakości.
Więcej na szczegółach produktu
MYANMAR PADUAK WASHED AA (BARMA) - kawa ziarnista
Objawienie! Przemywana arabika o niesamowicie warstwowym smaku takim, że każdy łyk jest cudownym doznaniem, absolutnie nas urzekła. I jesteśmy pewni, że także docenicie harmonię czekolady, orzechów, przypraw i uwaga - zielonej herbaty. Przemysł kawowy w Azji Południowo-Wschodniej rozkwita, jakość produkcji może konkurować ze światowymi potentatami, a miłośnicy kawy uśmiechają się pod nosem. Myanmar AA z Paduak to kolejny klejnot w kolekcji unikalnych smaków.
Więcej na szczegółach produktu
Honduras SHG EP Los Geranios - kawa ziarnista
W międzynarodowym świecie kawy coraz więcej słyszy się o Hondurasie. Ten kraj Ameryki Środkowej, pokryty wzgórzami i głębokimi lasami, eksportuje kawę doskonałej jakości, o czym świadczą sukcesy w licznych konkursach. Honduras SHG EP Los Geranios to jedna z tych kaw, które każdy barista z pewnością chętnie spróbuje. Wielowarstwowa, żywa kawa o okrągłej konsystencji i delikatnej kwasowości - pokochacie ją i Wy.
Więcej na szczegółach produktu
Ziarnista kawa - 100% Arabica
Plantacyjna kawa to taka, która posiada metrykę z jasno określonym miejscem urodzenia. Wiedza o kraju pochodzenia, regionie, a nawet o plantacji kawy, z której pochodzi, jest fundamentem dobrej orientacji o jej jakości. Jest idealnym wyborem dla tych, którzy poszukują czegoś ponad standard i średnia jakość ich nie zadowala.
Odkryj świat ekskluzywnych kaw. Sto procent Arabica jest gwarancją wyjątkowego smaku.
Arabica w skrócie
Ziarna kawy Arabica pochodzą z krzewu kawowca nazywanego kawą arabską, z którego powstaje najszlachetniejszy gatunek kawy o tej samej nazwie. Kawa wysokiej jakości zachwyciła świat dzięki mniejszej zawartości kofeiny i szerokim wyborze delikatnych smaków i aromatów. Ziarna kawy Arabica pochodzą z plantacji uprawianych na wyższych wysokościach (600-2000 m n. m.), Roślina dorasta od 3 do 5 metrów i pierwszy plon daje po 6 latach. Ze względu na jej popularność uprawiana jest w większości plantacjach, kawa 100 % Arabica pokrywa blisko 75% produkcji kawy na świecie.
Owoce przypominają kolorem i wielkością wiśnie i są zwykle zbierane przez cały rok. Przetwarzane są poprzez mycie albo metodą suchą. Wysuszone pestki mają barwę szarozieloną i w tej postaci są wysyłane do krajów przeznaczenia. Palenia ziarna kawowego dokonuje się bezpośrednio przed sprzedażą. Podczas prażenia powstają w nasionach substancje nadające im charakterystyczny smak.
Kawa Arabica ma wiele odmian, z których każda charakteryzuje się innym zapachem, smakiem, wyglądem i wielkością ziaren kawy. Najczęściej spotykamy odmiany: Typica, Bourbon, Caturra, Mundo Nuovo, Maragogype, Pacamara, Gejsza.
Główne obszary uprawy
Ogólnie rzecz biorąc, im wyższa jest wysokość, tym bardziej jest aromatyczna kawa. Światowe plantacje kawy można podzielić na trzy obszary:
Ameryka (Kolumbia, Brazylia, Kostaryka, Gwatemala, Meksyk, Kuba, Haiti ...): Kawa jest średniej kwasowości, z szerokim zakresem smaków. Będziesz mile zaskoczony śladami owoców, czekolady, wanilii, orzechów, smak jest często ziemisty, aż delikatnie gorzki.
Wschodnia Afryka (Etiopia, Kenia, Tanzania): Kawa wyróżnia się charakterystycznym smakiem, świeżość, lekka słodycz przypominają wytrawne wino. Afrykańska plantacyjna kawa charakteryzuje się wysoką kwasowością.
Obszary Pacyfiku (Jawa, Sumatra, Nowa Gwinea): plantacyjna kawa jest często bogata i pełna. Zapach może być pikantny aż do ostrego.
