Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-16 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

HONDURAS SHG EP BIO - kawa ziarnista

Kod: 1415

Ręcznie sortowana, w jakości BIO. Ziarenka z regionu o bogatych tradycjach w uprawie kawy należą do złotej czołówki światowych kaw. Charakteryzują się czystym, delikatnym i eleganckim smakiem ze zniewalającą nutką owocową. Jest to wynikiem uprawiania kawowców w południowo-zachodnim Hondurasie od długich dziesięcioleci. A dzięki panującym tu idealnym warunkom naturalnym może śmiało konkurować z krajami Ameryki Środkowej. Nie ma się czemu dziwić, ze kawa z La Paz wraz z upływającym czasem zyskuje na rynku coraz większy zasięg i popularność.

Świeżo uprażymy i dostarczymy do Wtorku, 22. 10. 2019
DPD Dostarczymy do 22. 10. 2019 11,0 zł
Paczkomat Dostarczymy do 22. 10. 2019 10,0 zł
Duże opakowanie:
91,5 zł brutto
49,8 zł brutto
29,2 zł brutto
Małe opakowanie:
15,2 zł brutto
9,8 zł brutto
Zemleć:
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Honduras
Różnorodność
Różnorodność:
Catuai
Region
Region:
La Paz
Wysokości n.p.m.
Wysokości n.p.m.:
1350m
Smak
Smak:
Owoce, cytrusy
Przetwarzanie
Przetwarzanie:
Mokre
BIO
BIO:
Tak

Skład

Arabica 100%

Pianka i smak kawy

Kawa Honduras SHG EP BIO podzieli się z Wami swoim zrównoważonym smakiem, pełnym dojrzałych owoców. Z pewnością odczujecie delikatne muśnięcie owoców cytrusowych podkreślone karmelowym posmakiem. Kawa ta ma średnią kwasowość; ponieważ chodzi o arabikę, daje delikatną, jasną piankę.

Pochodzenie kawy

Już patrząc na nazwę łatwo rozpoznać, że w tym przypadku mamy zaszczyt poznać kawę o wyjątkowej jakości i wspaniałych parametrach. Skrót SHG (Strictly High Grown) świadczy o tym, że pochodzi z miejsc znajdujących się na dużych wysokościach nad poziomem morza, gdzie panują niższe temperatury, w takich właśnie warunkach uprawiana jest kawa. Dzięki temu owoce kawowca wolniej dojrzewają. Dlatego smak kawy jest pełniejszy a jakość mistrzowska. Skrót EP (Europe Preparation) informuje konsumenta o ręcznej selekcji ziarenek. W ten sposób plantatorzy zapewniają o absolutnej czystości zbiorów. Jeżeli chodzi o kraj, z którego pochodzi arabika Honduras SHG EP BIO, to należy wspomnieć, że choć Honduras jest małym państwem, to jednak jest piątym co do wielkości producentem kawy na świecie. Pomimo chorób, które dotknęły krzewy kawowca w ostatnich dziesięcioleciach, z biegiem czasu staje się on coraz potężniejszym dostawcą ziarenek kawy o najwyższej jakości. Pierwsze krzewy kawowca zasadzono w Hondurasie końcem XIX wieku. Obecnie produkcją kawy zajmuje się ponad 100 tysięcy rodzinnych gospodarstw, 95 procent stanowią drobni plantatorzy a 70 procent upraw ma mniej niż 2 hektary powierzchni. Warto zauważyć, że średni wiek producentów kawy w Hondurasie spada. Młodzi plantatorzy uważają produkcję oraz handel kawą z dobrą inwestycję i jednocześnie potrafią utrzymać się na wyspecjalizowanych rynkach. Region La Paz jest położony w jednym z obszarów, słynącym z produkcji kawy. Marcala-Montecillos uprawia krzewy kawowca na wysokości około 1300 metrów nad poziomem morza, zgodnie z zasadami rolnictwa ekologicznego. To znaczy, bez używania nawozów sztucznych i chemicznych środków ochrony roślin. Główne zbiory przeprowadzane są w okresie od grudnia do kwietnia. Owoce kawowca są przetwarzane w procesie tak zwanego przemywania, czyli z wykorzystaniem wody. Zielone ziarenka suszy się za zwyczaj na słońcu.

Efekty kawy

Arabica
Efekty arabiki

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

  1. Należy zmielić kawę bezpośrednio przed użytkiem zgodnie z wybranym gatunkiem kawy.
  2. Na jedną kawę, należy użyć co najmniej 1,5 - 2 łyżeczki (około 7 gramów) zmielonej kawy.
  3. Zalać wodą o temperaturze około 95 °C.
Smak i nuty:
Intensywność
Kwasowość
Prażenie
Ziarno
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktujcie się z Anetą (Po-Pt 7-16 godz.)!
+48 669 731 168
aneta@manucafe.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:
2. 9x tak dla świeżej kawy. 2. 9x tak dla świeżej kawy.
12. 4. 2019 4 minuty czytania
ManuCafe: Kawowa energia na cały rok ManuCafe: Kawowa energia na cały rok
26. 3. 2018 3 minuty czytania
ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy
27. 12. 2017 2 minuty czytania

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


BRAZYLIA SANTOS NY2 kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

BRAZYLIA SANTOS NY2 kawa ziarnista

Gorąca Brazylia daje światu nie tylko wspaniałych piłkarzy, surowce mineralne i okazję do podziwiania zabytków kultury. Jest także krajem, który zasłynął eksportem szczególnej kawy o świetnej jakości. Stuprocentowa Arabica Santos NY2 jest klasyką, która nigdy się nie znudzi. Któż, by się oparł czekoladzie i orzechom?  Więcej na szczegółach produktu
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Wtorku, 22. 10. 2019
Duże opakowanie:
80,0 zł brutto
44,2 zł brutto
25,8 zł brutto
Małe opakowanie:
13,7 zł brutto
9,0 zł brutto
Zemleć:

PERU ANDES kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

PERU ANDES kawa ziarnista

Dla tych, którzy zawsze są w pogotowiu, żyją w dużym tempie, ale i dla tych, którzy lubią spędzać czas spokojnie w kawiarni, nigdzie się nie śpiesząc, przynosimy bogate i niepowtarzalne doznania kulinarne. Filiżanka kawy z Ameryki Południowej jest źródłem prawdziwej przyjemności - łączy popularne połączenie słodkiej czekolady i owoców z minimalistycznym orzechowym posmakiem. Niska kwasowość sprawia, że ta 100% Arabica zawiera w sobie przyjemną lekkość.  Więcej na szczegółach produktu
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Wtorku, 22. 10. 2019
Duże opakowanie:
88,2 zł brutto
48,2 zł brutto
28,2 zł brutto
Małe opakowanie:
14,7 zł brutto
9,7 zł brutto
Zemleć:

MEKSYK CHAPAS kawa ziarnista BIO
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

MEKSYK CHAPAS kawa ziarnista BIO

Meksykańska kawa z Chiapas jest uprawiana w cieniu. Najczęściej pod drzewami bananowca lub pod wierzchołkami wysokich drzew sosnowych. Dzięki temu mogą nie tylko dłużej, ale i wolniej dojrzewać. Rośliny kawy są bardziej odporne na szkodniki i utrzymują niezbędne nawodnienie. Uprawa ekologiczna w odniesieniu do otaczającej przyrody zachowuje różnorodność biologiczną w Chiapas i i daje pracę miejscowej ludności. Jak smakuje ta BIO kawa? Słodko, bogato, lekko przypomina morelę.  Więcej na szczegółach produktu
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Wtorku, 22. 10. 2019
Duże opakowanie:
107,3 zł brutto
57,8 zł brutto
33,5 zł brutto
Małe opakowanie:
17,2 zł brutto
11,0 zł brutto
Zemleć:
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.
Obsługa klienta
Dla partnerów

Prezent przy każdym zakupie | Warunki dla firm | Zniżka za zapisanie się do ManuTips »