Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Pon-Pt 7-16 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

HONDURAS GENUINE MARCALA kawa ziarnista

Kod: 17
Ocena: doskonały, 5 recenzji

Nikt tej kawy z Ameryki Środkowej nie powinien przegapić. Najlepszą kawą z Hondurasu cieszymy się i my. Zaimponowała nam przede wszystkim swą bogatą intensywnością i lekką mieszanką słodkiego karmelu ze świeżymi owocami. Ktoś poczuje figi, inny zaś granatowe jabłka. W każdym przypadku plantacyjnej kawy z Marcal warto spróbować. 

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
180,8 zł /1000 g 18,1 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Wtorku, 29. 4. 2025
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Honduras
Różnorodność
Różnorodność:
Catuai
Region
Region:
Marcala
Wysokości n.p.m.
Wysokości n.p.m.:
1500m
Smak
Smak:
Owoce, Karmel
Przetwarzanie
Przetwarzanie:
Mokre

Skład

Arabika BIO 100%

Pianka i smak kawy

Umiarkowana kwasowość, słodkawy karmel i orzeźwiające owoce tropikalne. Honduras Genuine Marcala spełnia wymagania specjalistów od kofeiny i tych, którzy rozkoszują się kawą po niedzielnym obiedzie. Piękne symetryczne ziarna po zmieleniu i ekstrakcji przekształcą się do pysznego napoju o niskiej, ale elastycznej i sprawnej piance.

Pochodzenie kawy

Kawa z Hondurasu nie należy do znanych w świecie. Jednak okazuje się, że zyskuje coraz więcej zwolenników. Kraj graniczący z Oceanem Spokojnym i Oceanem Atlantyckim jest największym eksporterem kawy w Ameryce Środkowej. Jego większą połowę obejmują góry o średniej wysokości 1000 metrów. Użytki rolne zajmują 15 procent powierzchni państwa. W Hondurasie jest niestety niestabilna sytuacja polityczna, która utrudnia eksport. Większość produkcji kawy kończy na rynku towarowym.

Obszar Marcal znajduje się w pobliżu granicy Salwadoru i Gwatemali. Plantacje leżące 1500 m n.p.m. są obrabiane gospodarstwami drobnych rolników. Ziarna kawy (Cofffea arabica) uzyskuje się procesem prania, który pozbywa owoc miąższu i łuski. W każdym plonie kawowca – wiśni są dwa ziarna. Potrzebna jest fermentacja do usunięcia śluzu i następuje suszenie. W Hondurasie, kawę suszy się wyłącznie w bezpośrednim świetle słonecznym.

Kawa jest palona tuż przed wysyłką do klienta. Tylko w świeżo palonej kawie można poczuć wszystkie jej smaki i silny aromat.


Smak i aromat

Kawa delikatnie palona oferuje bogatszy i bardziej złożony profil smakowy. Zachowuje więcej oryginalnych niuansów charakterystycznych dla regionu uprawy, w tym nuty owocowe, kwiatowe i orzechowe.

Korzyści zdrowotne

W szczególności, wysokiej jakości kawa palona z uwzględnieniem jej idealnego profilu, może zawierać wyższe poziomy przeciwutleniaczy, takich jak kwas chlorogenowy i inne związki fenolowe. Substancje te mają działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające. Niepalona kawa premium jest również łagodniejsza dla żołądka, ponieważ zawiera mniej kwasów, które mogą powodować podrażnienia.

Przyjazność dla środowiska

Kawa z plantacji jest często uprawiana z większym szacunkiem dla środowiska, z naciskiem na zrównoważoną uprawę i sprawiedliwy handel, co może mieć pozytywny wpływ na plantatorów i ich społeczności.

Zalety kawy

Arabica
Zalety arabiki

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

  1. Należy zmielić kawę bezpośrednio przed użytkiem zgodnie z wybranym gatunkiem kawy.
  2. Na jedną kawę, należy użyć co najmniej 1,5 - 2 łyżeczki (około 7 gramów) zmielonej kawy.
  3. Zalać wodą o temperaturze około 95 ° C.
Smak i nuty:
Intensywność
Kwasowość
Prażenie
Ziarno
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktuj się z Danutą (Pon-Pt 7-16 godz.)!
+48 669 731 168
danuta@manucafe.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

20. 2.

Ocena: bardzo dobra
Witam, super kawa. Pyszna, bardzo dobra.

21. 4.

Ocena: doskonały
Kawa luksusowa ! polecam wszystkim miłośnikom dobrej kawy.

19. 9.

Ocena: doskonały
Kawa jest doskonała, goście byli nią zachwyceni ! Jestem bardzo zadowolony z wyboru tej kawy. Doceniam również szybkość realizacji zamówienia, nie jest to tak powszechne...

27. 11.

Ocena: doskonały
Witam, muszę pochawalić tę kawę, która sprawia mi przyjemność codziennie rano :) Zwykle nie piszę recenzji, ale ta kawa zasługuje na to. Spróbujcie, jest naprawdę przepyszna!

31. 7.

Ocena: doskonały
Witam wszystkich, którzy cenią kawę wysokiej jakości. Właśnie pije kawkę z Hondurasu, która bardzo mi smakuje i chciałbym polecić ją innym. Zobaczycie, że nie będziecie żałować.

Najlepsze akcesoria dla tego produktu

2. 9x tak dla świeżej kawy. 2. 9x tak dla świeżej kawy.
12. 4. 2019 4 minuty czytania
ManuCafe: Kawowa energia na cały rok ManuCafe: Kawowa energia na cały rok
26. 3. 2018 3 minuty czytania
ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy
27. 12. 2017 2 minuty czytania

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


BRAZYLIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

BRAZYLIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 kawa ziarnista

Gorąca Brazylia daje światu nie tylko wspaniałych piłkarzy, surowce mineralne i okazję do podziwiania zabytków kultury. Jest także krajem, który zasłynął eksportem szczególnej kawy o świetnej jakości. Stuprocentowa Arabica Santos NY2 jest klasyką, która nigdy się nie znudzi. Któż, by się oparł czekoladzie i orzechom?  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
128,5 zł /1000 g 12,8 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Wtorku, 29. 4. 2025

BRAZYLIA SOUTH OF MINAS kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

BRAZYLIA SOUTH OF MINAS kawa ziarnista

Zaproszenia na kawę się nie odmawia. Zachęcamy do kupna jednej z najlepszych na rynku kaw i do przygotowania pachnącego popołudnia dla tych, których lubicie. Przy filiżance gorącej pyszności z lekką nutą czekolady czas mija szybko. Brazylijska Arabika będzie dla was wspaniałym towarzyszem. I nigdy się nie znudzi.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
205,8 zł /1000 g 20,6 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Wtorku, 29. 4. 2025

15% ZNIŻKA
GWATEMALA - ANTIQUA SAN JUAN SCR90 kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

GWATEMALA - ANTIQUA SAN JUAN SCR90 kawa ziarnista

Popularną odmianę Bourbon charakteryzują małe i regularne ziarna, kwasowość i pełna intensywność. Plantacyjnej kawy Gwatemali nie może zabraknąć na twojej półce wśród ulubionych smakołyków. Niezwykle intensywny, owocowy aromat i średni stopień prażenia – smakuje jak małe ristretto i klasyczne espresso.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
162,7 zł /1000 g 138,3 zł /1000 g 13,8 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Wtorku, 29. 4. 2025
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.

Warunki dla firm | Zniżka za zapisanie się do ManuTips »