Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-17 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

MALAWI MZUZU kawa ziarnista

Kod: 1195

Wszystko, co dzieje się w Malawi, jest związane z jeziorem o tej samej nazwie. Turyści jednak nie wyjeżdżają do tej republiki w południowo-wschodniej Afryce, tylko by ujrzeć krystalicznie czystą wodę i faunę Parku Narodowego wpisanego na listę UNESCO. Wielu z nich interesuje się specjalną kawą - słodką, delikatną. Tutejsza kawa ma średnią kwasowość i słodycz owoców cytrusowych z dodatkiem karmelu z czekoladą. Roczna produkcja jest stosunkowo niewielka, więc nie wahaj się ani przez chwilę!

Świeżo uprażymy i dostarczymy do Piątku, 25. 5. 2018
DPD Dostarczymy do 25. 5. 2018 11,0 zł
Duże opakowanie:
89,3 zł brutto
48,8 zł brutto
28,8 zł brutto
Małe opakowanie:
16,3 zł brutto
10,5 zł brutto
Zemleć:
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Malawi
Wysokość nad poziomem morza
Wysokość nad poziomem morza:
1100 - 1800 m
Smak
Smak:
Karmel z czekoladą i cytrusy
Przetwarzanie
Przetwarzanie:
Mokre

Skład

Arabica 100%

Pianka i smak kawy

Malawi Mzuzu kawę ziarnistą AAA wielu specjalistów opisuje jako jedną z najżywszych kawy w Afryce Wschodniej. Po spróbowaniu od razu natkniesz się na owocowe odcienie cytrusów, za którym powoli pojawia się czekoladowy karmel. Kawa, w której widzimy duży potencjał, jest lekka i delikatna. Jej bogactwem i świeżością można cieszyć się przygotowując się kawę z ekspresu czy parzoną po turecku.

Pochodzenie kawy

Pomiędzy Zambią, Tanzanią i Mozambikiem istnieją kraje o złożonym rozwoju politycznym, kiepskim stanem rolnictwa i wielkim ubóstwie. Z drugiej strony, Malawi jest obszarem pięknej przyrody z górami, nizinami, jeziorami. Jednym z niewielu, w którym znajdziesz swobodnie poruszające się zebry, bawoły lub słonie. Ponad 20 procent ogólnej powierzchni kraju (1180.000 kilometrów kwadratowych) zajmują obszary wodne, a liczba ludności wynosi 14 milionów.

Jak jest w Malawi z kawą? Choć ziarna kawy nie należą do głównych surowców rolnych (takich jak kukurydza, ryż, bawełna), od XVIII wieku jest uprawiana. Podobnie jak w wielu innych krajach, kawa Malawi także cierpiała na atak grzybów - powodując zauważalny spadek produkcji. Wspólne podejście do podobnych sytuacji, wzajemna pomoc i możliwość negocjowania odpowiednich stawek na rynku skłoniły rolników do przyłączenia się do spółdzielni.

Jedna z nich, nazwana po stolicy północnego regionu Malawi Mzuzu, współpracuje z 3000 plantatorami kawy z regionalnych 6 spółdzielni. Każdy producent w Mzuz (25 procent kobiet) zarządza średnio 5 hektarami ziemi. Filozofia Mzuzu jest, oczywiście, nie tylko po to, aby pomóc rolnikom sprzedawać swoją kawę. Zapewnia równość płci, promuje programy prozdrowotne i działa na rzecz lokalnej społeczności.

Etykieta AAA pokazuje, że są to duże ziarna.

Wpływ kawy

Jeśli chodzi o ilość, eksperci zalecają picie 2-4 filiżanek kawy dziennie. Jeśli chodzi o jakość, najlepiej pić kawę dobrej jakości ze sprawdzonej plantacji, dokładnie prażoną i starannie zapakowaną. Po spełnieniu tych warunków konsument poczuje kawę wszystkimi swoimi zmysłami, ale także uzyska wiele korzyści zdrowotnych.

Kawa przede wszystkim usuwa zmęczenie, energetyzuje i przyczynia się do poprawy nastroju. Ma korzystny wpływ na stan układu oddechowego, układu pokarmowego i wydalniczego. Jej przeciwutleniacze spowalniają naturalne starzenie się komórek.

Efekty kawy

Arabica
Efekty arabiki

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

Kawę należy zmielić na grubość odpowiadającą wybranemu przygotowaniu kawy.

Do przyrządzenia kawy należy użyć co najmniej 1,5 - 2 łyżeczki (około 7 g) kawy zmielonej.

Zalać wodą o około 95 ° C.

Smak i nuty:
Intensywność
Kwasowość
Prażenie
Ziarno
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktujcie się z Anetą!
+48 669 731 168
aneta@manucafe.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


BRAZYLIA YELLOW B. FAZENDA DA LAGOA
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

BRAZYLIA YELLOW B. FAZENDA DA LAGOA

Bardzo dobra, bardzo pachnąca i słodka jak czekolada. Kawa z popularnej brazylijskiej plantacji Fazenda da Lagoa (Farm w pobliżu jeziora) jest jedną z najbardziej popularnych na świecie. Dojrzewa w łonie lasów deszczowych, w otoczeniu gór i jezior krystalicznych.  Palenie kawy musi być umiarkowanie intensywne, aby zachować jej „gładkie ciało“ i owocowy aromat.  Więcej na szczegółach produktu
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Piątku, 25. 5. 2018
Duże opakowanie:
102,3 zł brutto
55,3 zł brutto
32,5 zł brutto
Małe opakowanie:
18,2 zł brutto
11,7 zł brutto
Zemleć:

PERU ANDES kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

PERU ANDES kawa ziarnista

Dla tych, którzy zawsze są w pogotowiu, żyją w dużym tempie, ale i dla tych, którzy lubią spędzać czas spokojnie w kawiarni, nigdzie się nie śpiesząc, przynosimy bogate i niepowtarzalne doznania kulinarne. Filiżanka kawy z Ameryki Południowej jest źródłem prawdziwej przyjemności - łączy popularne połączenie słodkiej czekolady i owoców z minimalistycznym orzechowym posmakiem. Niska kwasowość sprawia, że ta 100% Arabica zawiera w sobie przyjemną lekkość.  Więcej na szczegółach produktu
Aktualnie niedostępny
Duże opakowanie:
77,5 zł brutto
42,8 zł brutto
25,5 zł brutto
Małe opakowanie:
14,7 zł brutto
9,5 zł brutto

KUBA SERRANO SUPERIOR kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

KUBA SERRANO SUPERIOR kawa ziarnista

Bajka dla smakoszy! Ta kawa plantacyjna z południowego wybrzeża Kuby może pochwalić się prawie zerową kwasowością i pełnym smakiem o widocznym czekoladowym i karmelowym zabarwieniu. Pasmo górskie Sierra Maestra, w którym się urodziła, dało jej słodki zapach miodu i cukru trzcinowego. Kiedy jej spróbujecie, odkryjecie w niej nuty dymu i rumu kubańskiego.  Więcej na szczegółach produktu
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Piątku, 25. 5. 2018
Duże opakowanie:
108,0 zł brutto
58,2 zł brutto
34,0 zł brutto
Małe opakowanie:
19,0 zł brutto
12,0 zł brutto
Zemleć:
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Obsługa klienta
Dla partnerów

Prezent przy każdym zakupie | Warunki dla firm| Zniżka za pierwszy zakup »