Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-16 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

PERU ALADINO DELGADO WASHED kawa ziarnista

Kod: 796
Ocena: doskonały, 1 recenzje

Kto jest Aladino Delgado? Doświadczony rolnik, który w północnozachodnim Peru uprawia, zbiera i przetwarza wyjątkową kawę. Jego jedenaście hektarowa farma dołączyła się do najsilniejszego peruwiańskiego zespołu. Zespolenie koordynuje sprzedaż i zapewnia rolnikom uczciwe ceny. Peru Aladino Delgado to kawa, która spełnia marzenia w Peru i w naszym kraju.

Świeżo uprażymy i dostarczymy do Czwartku, 25. 7. 2019
DPD Dostarczymy do 25. 7. 2019 11,0 zł
Inpost - kurier Dostarczymy do 25. 7. 2019 11,0 zł
Paczkomat Dostarczymy do 25. 7. 2019 10,0 zł
Duże opakowanie:
101,0 zł brutto
54,7 zł brutto
31,8 zł brutto
Małe opakowanie:
17,0 zł brutto
10,8 zł brutto
Zemleć:
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Peru
Różnorodność
Różnorodność:
Caturra
Region
Region:
Cajamarca
Smak
Smak:
Czekolada, karmel
Przetwarzanie
Przetwarzanie:
Mokre

Skład

Arabica 100%

Pianka i aromat kawy

Już na pierwszy rzut oka kawa przyciągnie waszą uwagę. Jej ziarna należą do większych i przewyższają swym regularnym kształtem. Podczas degustacji docenimy pełnię smaku z nutą karmelu, kakao i orzechów. Wrażliwi lub doświadczeni smakosze wyczuwają podtexty owoców cytrusowych lub jabłek. Kawa ma aksamitną konsystencję tworząc ciepłą creme.

Pochodzenie kawy

Jak napisaliśmy na początku przywieźliśmy kawę Aladino Delgado z małych plantacji północnego Peru. W jednym z dwunastu okręgów regionu Cajamarca - Chontali, o kawowce odmiany Burbon i typica bezinteresownie i z poświęcenirmm troszczy się Aladino Delgado. Dlaczego z takim oddaniem? Według naszych informacji musí zabezpieczyć przede wszystkim swoją wielką rodzinę a także niestrudzenie pomaga i udziela rady swoim kolegom. Jednym z powodów jest zapewne fakt, że gdy dołączył do lokalnego stowarzyszenia Cenfrocafe, którego zadaniem jest poprawa warunków pracy i życia rolników, aby pomóc im w marketingu i utrzymać wysoką jakość każdej produkcji.

Cenfrocafe została założona w 1999 roku, obecnie liczy około 2000 członków i często reprezentuje najlepszych finalistów w międzynarodowych i krajowych konkursach jakości kawy. Założyciel Anselmo Huaman Moreto powiedział kiedyś: "Dużą różnicą w naszym życiu jest to, że teraz nasze dzieci mogą chodzić do szkoły, nasza kawa jest na rynku uznawana za wysoką jakość, mamy uczciwą cenę za nasze wysiłki i nasi członkowie mogą znów być dumni na to, że są rolnikami. "

Powinniśmy zatrzymać się również w dzielnicy Chontal. Jego położenie i warunki naturalne kształtują smak i zapach kawy. Chontal znajduje się w górnej części rzecznej doliny Huayllabamba Chunchuca. Klimat jest wilgotny, subtropikalny. Łagodny klimat i żyzna gleba, która nie jest uprawiana z użyciem pestycydów, jest idealnym miejscem do produkcji warzyw, owoców, i oczywiście kawy, która w 1998 roku wzrosła do 58 procent całej powierzchni uprawnej.

Gospodarstwo pana Delgado wybrało szczególnie interesującą metodę przetwarzania jagód kawy. Procedura ta jest podobna do tradycyjnej metody mokrej, tylko fermentacja przebiega w pojemnikach ceramicznych i wysuszanie w specjalnej szklarni z kontrolowanym mikroklimatem. Dzięki tej metodzie, kawa ma bardzo charakterystyczny i wielowarstwowy smak.

Peru Aladino Delgado odnosi pierwszeństwo w wielu konkursach. Do swego specjalnego wydania wybrała ją sieć sklepowa Starbucks. Jak pisze na swojej stronie internetowej, można ją uzyskać jedynie w wybranych sklepach, ponieważ jest dostępna tylko w ograniczonych ilościach.

Efekty kawy

Arabica
Efekty arabiki

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

Kawę zmielić na grubość zgodną z gatunkiem wybranej kawy.
Użyj na jedną filiżankę kawy co najmniej 1,5-2 łyżeczki (około 7 gramów) zmielonej kawy.
Kawę zalać wodą o temperaturze około 95 ° C

Smak i nuty:
Intensywność
Kwasowość
Prażenie
Ziarno
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktujcie się z Anetą!
+48 669 731 168
aneta@manucafe.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

23. 4.

Ocena: doskonały
Polecam zakupy w tym sklepie, kawa jest wspaniała, poza tym transakcja przebiegła bardzo szybko.

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


BRAZYLIA SANTOS NY2 kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

BRAZYLIA SANTOS NY2 kawa ziarnista

Gorąca Brazylia daje światu nie tylko wspaniałych piłkarzy, surowce mineralne i okazję do podziwiania zabytków kultury. Jest także krajem, który zasłynął eksportem szczególnej kawy o świetnej jakości. Stuprocentowa Arabica Santos NY2 jest klasyką, która nigdy się nie znudzi. Któż, by się oparł czekoladzie i orzechom?  Więcej na szczegółach produktu
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Czwartku, 25. 7. 2019
Duże opakowanie:
76,5 zł brutto
42,3 zł brutto
25,0 zł brutto
Małe opakowanie:
13,7 zł brutto
9,0 zł brutto
Zemleć:

PERU ANDES kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

PERU ANDES kawa ziarnista

Dla tych, którzy zawsze są w pogotowiu, żyją w dużym tempie, ale i dla tych, którzy lubią spędzać czas spokojnie w kawiarni, nigdzie się nie śpiesząc, przynosimy bogate i niepowtarzalne doznania kulinarne. Filiżanka kawy z Ameryki Południowej jest źródłem prawdziwej przyjemności - łączy popularne połączenie słodkiej czekolady i owoców z minimalistycznym orzechowym posmakiem. Niska kwasowość sprawia, że ta 100% Arabica zawiera w sobie przyjemną lekkość.  Więcej na szczegółach produktu
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Czwartku, 25. 7. 2019
Duże opakowanie:
84,2 zł brutto
46,2 zł brutto
27,2 zł brutto
Małe opakowanie:
14,7 zł brutto
9,7 zł brutto
Zemleć:

KUBA SERRANO SUPERIOR kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

KUBA SERRANO SUPERIOR kawa ziarnista

Bajka dla smakoszy! Ta kawa plantacyjna z południowego wybrzeża Kuby może pochwalić się prawie zerową kwasowością i pełnym smakiem o widocznym czekoladowym i karmelowym zabarwieniu. Pasmo górskie Sierra Maestra, w którym się urodziła, dało jej słodki zapach miodu i cukru trzcinowego. Kiedy jej spróbujecie, odkryjecie w niej nuty dymu i rumu kubańskiego.  Więcej na szczegółach produktu
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Czwartku, 25. 7. 2019
Duże opakowanie:
117,5 zł brutto
62,8 zł brutto
36,5 zł brutto
Małe opakowanie:
19,2 zł brutto
12,2 zł brutto
Zemleć:
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.
Obsługa klienta
Dla partnerów

Prezent przy każdym zakupie | Warunki dla firm | Zniżka za zapisanie się do ManuTips »