Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-16 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

Kawa rozpuszczalna kokosowa

Kod: 1746

Oto kolejne wspaniałe zastosowanie kokosa: popularny orzech zyskał tym razem smak i aromat mieszanki meksykańskiej Arabiki i Robusty. Wynik? Niesamowity! Dodając kroplę naturalnego aromatu do wysokiej jakości liofilizowanej bazy, nie można popełnić błędu. W rezultacie otrzymujemy kawę rozpuszczalną, która jest przyjemnie słodka, przyjemnie kokosowa i delikatnie cytrusowa. Popijaj ją tak po prostu, albo przygotujcie kawową wersję swojego ulubionego Malibu. Zawsze będzie świetna.

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
126,2 zł /1000 g 12,6 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Piątku, 27. 5. 2022
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Meksyk
Wysokości n.p.m.
Wysokości n.p.m.:
1350m
Smak
Smak:
Kokos
Przetwarzanie
Przetwarzanie:
Zamrażanie

Skład

Arabica 80%, Robusta 20%, Naturalny aromat

Pianka i aromat kawy

Kawa rozpuszczalna kokosowa jest wytwarzana z mieszanki meksykańskich odmian Arabiki i Robusty, dzięki czemu zachowuje ich słodki i lekko owocowy smak. Dodatek naturalnego aromatu kokosowego nadał jej dodatkowe egzotyczne nuty kokosa.

Kawa rozpuszczalna nadaje się równie dobrze do przyrządzania gorących napojów, jak i do przyrządzania kawy mrożonej lub zimnych koktajli kawowych.

Pochodzenie kawy 

Wszyscy znamy orzech kokosowy. Mierzy około 20 centymetrów, waży do 2 kilogramów, z zewnątrz jest brązowy i włóknisty, a wewnątrz biały - z miąższem i wodą kokosową. Orzechy kokosowe rosną na palmie zwanej drzewem kokosowym, która pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej. 

Miąższ kokosa jest bardzo popularnym produktem spożywczym. Stosuje się go jako składnik słodkich potraw, do produkcji oleju, masła, a nawet cukru. Używa się go również do produkcji mąki kokosowej, która nie zawiera glutenu, jest bogata w błonnik, białko i tłuszcze. 

Każdy, kto choć raz spróbował kokosa, wie, dlaczego naturalny aromat kokosa dodaje się do kawy. Ponieważ jest po prostu niesamowity! Wyjątkowy smak kokosa doskonale uzupełnia kawę. Zwłaszcza gdy wybierze się kawę meksykańską, a konkretnie mieszankę Arabiki i Robusty. Kolejnym ważnym etapem na drodze do uzyskania kokosowej kawy rozpuszczalnej jest proces mrożenia czyli liofilizacji.

W przeciwieństwie do rozpylania, które degraduje właściwości sensoryczne kawy, technologia liofilizacji jest absolutnie delikatna. 

Prażone ziarna Arabiki i Robusty należy zmieszać w określonych proporcjach, a następnie zaparzyć w bardzo mocny roztwór i pozostawić do znacznego odparowania. Producent zamraża otrzymany koncentrat kawy do temperatury -40 ⁰C, a następnie poddaje go działaniu bardzo niskiego ciśnienia. Zjawisko fizyczne zwane sublimacją powoduje, że zamrożona woda przechodzi w stan gazowy i jest usuwana z liofilizatora.

Jest to metoda bardziej przyjazna dla środowiska, ale i bardziej kosztowna niż opryskiwanie. Jednak efekty są tego warte. Kawę mrożoną można rozpoznać po kryształkach o błyszczącej powierzchni. I, oczywiście, dzięki doskonałemu smakowi.

Efekty kawy

Arabica
Efekty arabiki
Robusta
Efekty robusty

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

W celu optymalnego przygotowania należy wybrać mały kubek o pojemności 90 ml.
Użyj 1 lub 2 łyżeczek kawy i zalej przegotowaną wodą o temperaturze 90°C. Wrzątek pozbawi kawę jej charakterystycznego smaku.
Do przygotowania kawy należy zawsze używać świeżej wody.

Smak i nuty:
Intensywność
Kwasowość
Prażenie
Ziarno
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktujcie się z Anetą (Po-Pt 7-16 godz.)!
+48 669 731 168
aneta@manucafe.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:
2. 9x tak dla świeżej kawy. 2. 9x tak dla świeżej kawy.
12. 4. 2019 4 minuty czytania
ManuCafe: Kawowa energia na cały rok ManuCafe: Kawowa energia na cały rok
26. 3. 2018 3 minuty czytania
ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy
27. 12. 2017 2 minuty czytania

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


FRANCUSKA WANILIA kawa rozpuszczalna
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

FRANCUSKA WANILIA kawa rozpuszczalna

Wanilia jest chyba najczęściej używaną przyprawą na świecie. Europejczycy kochają ją od 16 wieku, ale starożytni Aztekowie i  Toltekowie wiedzieli o wanilii znacznie wcześniej. French vanilla  lub  Bourbon jest importowana z wyspy Reunion. Jej uprawa, zbiór i przetwarzanie jest trudne, więc i cena nie jest niska. Zrób sobie teraz przyjemność i wypróbuj ją w kawie z Meksyku.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
126,2 zł /1000 g 12,6 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Piątku, 27. 5. 2022

IRISH CREAM kawa rozpuszczalna
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

IRISH CREAM kawa rozpuszczalna

 Irish cream jest jednym z cenionych typów napojów alkoholowych. Przepisu na prawdziwy irish cream podobno najwięksi producenci nie ujawnią nawet pod groźbą śmierci (utonięcia w beczce). Zwykle zawiera 15-20 procent irlandzkiej whisky, śmietany, wanilii i kawy. Jedni dodają czekoladę, inni ekstrakt z kokosa. A teraz wyobraź sobie, jak świetnie smakuje w połączeniu z kawą z Ekwadoru ...  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
126,2 zł /1000 g 12,6 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Piątku, 27. 5. 2022

ŚMIETANKOWO- KARMELOWA kawa rozpuszczalna
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

ŚMIETANKOWO- KARMELOWA kawa rozpuszczalna

Kawa rozpuszczalna ma swoich zwolenników i przeciwników. Ale jesteśmy pewni, że nikt nie pogardzi filiżanką szybkiego, smacznego i pobudzającego napoju. Zwłaszcza gdy pachnie karmelem i śmietaną. Ponadto jest to kawa liofilizowana, przygotowana z wielką starannością z najlepszych ziaren. Przekonajcie się, jak jest naprawdę. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
126,2 zł /1000 g 12,6 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Piątku, 27. 5. 2022
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.

Warunki dla firm | Zniżka za zapisanie się do ManuTips »