Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-17 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

PROSZEK KAKAOWY – EKWADOR (22/24)

Kod: 1265

Mieszkańcy Ekwadoru tak bardzo lubią swoje kakao, że uważają je za symbol swojego kraju. A mają ku temu ważne powody. Ekwadorskie krzewy kawowca rosną w wyjątkowym ekosystemie dorzecza Amazonki, co przekłada się na unikalny smak ich owoców, a ponadto zapewniają małym społecznościom godne życie. Czym Was oczarują? Delikatnym zapachem i zaskakująco intensywnym smakiem. Proszek kakaowy z Ekwadoru wyniesie każdy napój lub potrawę na boskie manu.

Dostarczymy do Piątku, 4. 1. 2019
Paczkomat Dostarczymy do 4. 1. 2019 10,0 zł
DPD Dostarczymy do 4. 1. 2019 11,0 zł
Duże opakowanie:
94,5 zł brutto
51,3 zł brutto
30,2 zł brutto
Małe opakowanie:
16,5 zł brutto
10,7 zł brutto
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Ekwador
Smak
Smak:
Wyraźnie kakaowy

Skład

100% Kakao

Smak

Proszek kakaowy Ekwador 22/24 urzeka najznamienitszym i niesamowicie intensywnym smakiem. Dlatego wystarczy dodawać go w niewielkiej ilości do napojów i deserów.
Jest dla nich źródłem słodko-gorzkiego smaku i aksamitnego, ciepłego zapachu.

Pochodzenie

Chociaż z Ekwadoru pochodzi tylko 4 procent światowej produkcji kakao, jednak prawie trzy czwarte najwyższej jakości kakao wytwarza się właśnie tutaj. Oznacza to, że ogromna większość ekwadorskich zbiorów osiąga parametry najlepszej klasy i bardzo szybko znika z rynków. Ekwadorskie kakao jest wykorzystywane do produkcji czekolady przez najbardziej znane światowe koncerny.

Drzewa kakaowca właściwego (Theobroma cacao) rosną przede wszystkim w okręgach Mania, Los Rios i El Oro. Są to rośliny wieczniezielone, które są hodowane dla ich owoców prawdopodobnie już od 5-tego stulecia. Drzewa kakaowca osiągają 5-8 metrów wysokości, mają ciemno zielone, podłużne liście a ich kwiaty wyrastają bezpośrednio z pnia i konarów. Owocem tych drzew są owalne żółte jagody z podłużnymi bruzdami. Ich wnętrze skrywa 4-14 nasion, ziaren kakaowych.

Zbiór owoców kakaowca nie jest czynnością łatwą. Potrzebne są do tego ostre maczety i znaczna siła. Owoce kakaowca są poddawane fermentacji, po jej zakończeniu nasiona są wyłuskiwane i suszone na słońcu. Przed ekspedycją nasiona są jeszcze wstępnie prażone. Po takim przygotowaniu mogą być mielone i prasowane. Z wytworzonej w ten sposób masy oddziela się kakaowe masło i proszek. Oba produkty są wykorzystywane w procesie produkcji czekolady.

Doskonale wiadomo, że kakao zawiera korzystne dla zdrowia antyoksydanty, które wspomagają organizm w obniżaniu wysokiego ciśnienia krwi, zmniejszają ryzyko powstawania chorób serca oraz pobudzają i podnoszą poziom przyjemności.

Proszek kakaowy Ekwador 22/24 odpowiada wymaganiom wegan i wegetarian. Zawiera 22-24 procent masła kakaowego. Nie ma w nim żadnych alergenów, oczywiście jeżeli dla niektórych osób nie jest nim samo kakao.

Przechowywać w temperaturze 12-20ºC.

Efekty kawy

Kakao
Efekty kakao

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

Nadaje się do przygotowania pysznego kakao. Można przygotować z klasycznym mlekiem, mlekiem sojowym lub ryżowym. Świetnie nadaje się również do pieczenia.

Smak i nuty:
Intensywność
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktujcie się z Anetą!
+48 669 731 168
aneta@manucafe.pl
Wartość odżywcza / 100g kakao
Wartość energetyczna:1739 kJ / 419 kcal
Tłuszcze:23 g
z tego nasycone:14 g
Sacharydy:18 g
z tego cukry:0,5 g
Błonnik:27 g
Białka:21,5 g
Pomóżcie innym przy wyborze:

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


EKVADOR UNOCADE BIO - ziarna kakowca nieprażone
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

EKVADOR UNOCADE BIO - ziarna kakowca nieprażone

Za trzy możecie mieć królika, za sto dwie krowy. Ziarna kakaowca były twardą walutą Azteków. Te czasy minęły, ale wielkie korzyści z nasion kakaowca pozostają. Są dobrym źródłem przeciwutleniaczy, teobrominy i kofeiny. Zamień je za smażone smakołyki i przegryzaj je w samochodzie, przed telewizorem lub przy dobrej książce. Ekwadorskie ziarna kakaowca należą do jednych z najlepszych na świecie.  Więcej na szczegółach produktu
Dostarczymy do Piątku, 4. 1. 2019
Duże opakowanie:
79,3 zł brutto
43,8 zł brutto
25,8 zł brutto
Małe opakowanie:
14,3 zł brutto
9,5 zł brutto

EXTRA BRUT (22/24) – kakao
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

EXTRA BRUT (22/24) – kakao

Proszek kakaowy Extra Brut jest naprawdę oryginalnym przysmakiem. Mieszankę wykonaną z najlepszego kakao docenią fani czekolady, cukiernicy i także matki małych dzieci. U pierwszych gwarantuje doskonały smak, drugim zapewnia przestrzeń dla niekończącej się kreatywności, a trzecim do pomocy w przygotowaniu wieczornej kolacji. Dobre kakao nigdy się nie znudzi.  Więcej na szczegółach produktu
Aktualnie niedostępny
Duże opakowanie:
92,7 zł brutto
50,5 zł brutto
29,7 zł brutto
Małe opakowanie:
16,2 zł brutto
10,5 zł brutto
Wysyłając psa detektywa wyrażasz zgodę na przetwarzanie swoich danych osobowych.

PERU (20/22) - kakao
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

PERU (20/22) - kakao

Chociaż Peru nie jest jednym z największych na świecie producentów kakao, bez wątpienia nie stoi z boku. Produkcja 71.000 ton, które dodaje do światowego rynku świadczy, że warto zwrócić na niego uwagę. Jako jeden z nielicznych krajów produkuje kakao bardzo delikatne i aromatyczne. Kakaowce rosną niemal wszędzie u wybrzeży i obszarów lasów deszczowych w Amazonii.  Więcej na szczegółach produktu
Dostarczymy do Piątku, 4. 1. 2019
Duże opakowanie:
89,0 zł brutto
48,7 zł brutto
28,7 zł brutto
Małe opakowanie:
15,7 zł brutto
10,2 zł brutto
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.
Obsługa klienta
Dla partnerów

Prezent przy każdym zakupie | Warunki dla firm | Zniżka za zapisanie się do ManuTips »