Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-17 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

PROSZEK KAKAOWY – EKWADOR (22/24)

Kod: 1265

Mieszkańcy Ekwadoru tak bardzo lubią swoje kakao, że uważają je za symbol swojego kraju. A mają ku temu ważne powody. Ekwadorskie krzewy kawowca rosną w wyjątkowym ekosystemie dorzecza Amazonki, co przekłada się na unikalny smak ich owoców, a ponadto zapewniają małym społecznościom godne życie. Czym Was oczarują? Delikatnym zapachem i zaskakująco intensywnym smakiem. Proszek kakaowy z Ekwadoru wyniesie każdy napój lub potrawę na boskie manu.

Dostarczymy do Poniedziałku, 20. 8. 2018
DPD Dostarczymy do 20. 8. 2018 11,0 zł
Duże opakowanie:
90,0 zł brutto
49,2 zł brutto
29,0 zł brutto
Małe opakowanie:
16,5 zł brutto
10,7 zł brutto
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Ekwador
Smak
Smak:
Wyraźnie kakaowy

Skład

100% Kakao

Smak

Proszek kakaowy Ekwador 22/24 urzeka najznamienitszym i niesamowicie intensywnym smakiem. Dlatego wystarczy dodawać go w niewielkiej ilości do napojów i deserów.
Jest dla nich źródłem słodko-gorzkiego smaku i aksamitnego, ciepłego zapachu.

Pochodzenie

Chociaż z Ekwadoru pochodzi tylko 4 procent światowej produkcji kakao, jednak prawie trzy czwarte najwyższej jakości kakao wytwarza się właśnie tutaj. Oznacza to, że ogromna większość ekwadorskich zbiorów osiąga parametry najlepszej klasy i bardzo szybko znika z rynków. Ekwadorskie kakao jest wykorzystywane do produkcji czekolady przez najbardziej znane światowe koncerny.

Drzewa kakaowca właściwego (Theobroma cacao) rosną przede wszystkim w okręgach Mania, Los Rios i El Oro. Są to rośliny wieczniezielone, które są hodowane dla ich owoców prawdopodobnie już od 5-tego stulecia. Drzewa kakaowca osiągają 5-8 metrów wysokości, mają ciemno zielone, podłużne liście a ich kwiaty wyrastają bezpośrednio z pnia i konarów. Owocem tych drzew są owalne żółte jagody z podłużnymi bruzdami. Ich wnętrze skrywa 4-14 nasion, ziaren kakaowych.

Zbiór owoców kakaowca nie jest czynnością łatwą. Potrzebne są do tego ostre maczety i znaczna siła. Owoce kakaowca są poddawane fermentacji, po jej zakończeniu nasiona są wyłuskiwane i suszone na słońcu. Przed ekspedycją nasiona są jeszcze wstępnie prażone. Po takim przygotowaniu mogą być mielone i prasowane. Z wytworzonej w ten sposób masy oddziela się kakaowe masło i proszek. Oba produkty są wykorzystywane w procesie produkcji czekolady.

Doskonale wiadomo, że kakao zawiera korzystne dla zdrowia antyoksydanty, które wspomagają organizm w obniżaniu wysokiego ciśnienia krwi, zmniejszają ryzyko powstawania chorób serca oraz pobudzają i podnoszą poziom przyjemności.

Proszek kakaowy Ekwador 22/24 odpowiada wymaganiom wegan i wegetarian. Zawiera 22-24 procent masła kakaowego. Nie ma w nim żadnych alergenów, oczywiście jeżeli dla niektórych osób nie jest nim samo kakao.

Przechowywać w temperaturze 12-20ºC.

Efekty kawy

Kakao
Efekty kakao

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

Nadaje się do przygotowania pysznego kakao. Można przygotować z klasycznym mlekiem, mlekiem sojowym lub ryżowym. Świetnie nadaje się również do pieczenia.

Smak i nuty:
Intensywność
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktujcie się z Anetą!
+48 669 731 168
aneta@manucafe.pl
Wartość odżywcza / 100g kakao
Wartość energetyczna:1739 kJ / 419 kcal
Tłuszcze:23 g
z tego nasycone:14 g
Sacharydy:18 g
z tego cukry:0,5 g
Błonnik:27 g
Białka:21,5 g
Pomóżcie innym przy wyborze:

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


Zielona kawa BRAZYLIA SANTOS
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

Zielona kawa BRAZYLIA SANTOS

Zielona kawa na rynku z preparatami odchudzającymi pojawiła się dopiero w roku 2012. Dziś przeżywa absolutny rozkwit a popyt na nią rośnie na całym świecie. Ekstrakt z zielonej kawy w postaci kapsułek lub nalewek wypełniają półki w aptece. My uważamy jednak, że działa najlepiej to, co jest najbardziej naturalne. A są to zielone ziarna kawy.  Więcej na szczegółach produktu
Dostarczymy do Poniedziałku, 20. 8. 2018
Duże opakowanie:
66,5 zł brutto
37,3 zł brutto
22,3 zł brutto
Małe opakowanie:
13,0 zł brutto
8,7 zł brutto
Zemleć:

EKVADOR UNOCADE BIO - ziarna kakowca nieprażone
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

EKVADOR UNOCADE BIO - ziarna kakowca nieprażone

Za trzy możecie mieć królika, za sto dwie krowy. Ziarna kakaowca były twardą walutą Azteków. Te czasy minęły, ale wielkie korzyści z nasion kakaowca pozostają. Są dobrym źródłem przeciwutleniaczy, teobrominy i kofeiny. Zamień je za smażone smakołyki i przegryzaj je w samochodzie, przed telewizorem lub przy dobrej książce. Ekwadorskie ziarna kakaowca należą do jednych z najlepszych na świecie.  Więcej na szczegółach produktu
Dostarczymy do Poniedziałku, 20. 8. 2018
Duże opakowanie:
75,5 zł brutto
41,8 zł brutto
25,0 zł brutto
Małe opakowanie:
14,3 zł brutto
9,5 zł brutto

EXTRA BRUT (22/24) – kakao
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

EXTRA BRUT (22/24) – kakao

Proszek kakaowy Extra Brut jest naprawdę oryginalnym przysmakiem. Mieszankę wykonaną z najlepszego kakao docenią fani czekolady, cukiernicy i także matki małych dzieci. U pierwszych gwarantuje doskonały smak, drugim zapewnia przestrzeń dla niekończącej się kreatywności, a trzecim do pomocy w przygotowaniu wieczornej kolacji. Dobre kakao nigdy się nie znudzi.  Więcej na szczegółach produktu
Dostarczymy do Poniedziałku, 20. 8. 2018
Duże opakowanie:
88,3 zł brutto
48,2 zł brutto
28,5 zł brutto
Małe opakowanie:
16,2 zł brutto
10,5 zł brutto
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.
Obsługa klienta
Dla partnerów

Prezent przy każdym zakupie | Warunki dla firm| Zniżka za pierwszy zakup »