Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-16 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

WIOSENNA ESPRESSO MIESZANKA - puszka upominkowa 200 g

Kod: 1648

Każda nutka jest inna, a jednak razem tworzą wspaniałą symfonię. Mieszanka espresso z limitowanej edycji została tak stworzona, aby swoją kompozycją przywoływała młodzieńczość, wigor i świeżość wiosennych dni. Poprzez połączenie oddzielnie palonych jednorodnych arabik klasy premium uzyskaliśmy profil smakowy, który wybrzmiewa kwiatowo, zawiera elementy jaśminu i cieszy miodowym zwieńczeniem.

45,9 zł brutto
37,3 zł netto
Dostarczymy do Środy, 12. 5. 2021
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

Skład

Arabica 100%

Pianka i smak kawy

Wiosenną mieszankę espresso doborowych kaw stworzyliśmy ze starannie wyselekcjonowanych rarytasów single origin. Każda z arabik wnosi do niej swój niepowtarzalny smak i aromat, czego wynikiem jest espresso o niezwykłej bazie, którą można określić jako świeża, ale nie kwaśna. Przenikana mamiąco słodkim śladem kwiatów z bardzo przyjemną nutką jaśminu. Posmak cechuje się miłą miodowością, która pozostaje w ustach naprawdę długo.

Ta mieszanka espresso może być wykorzystywana we wszystkich sposobach przygotowania espresso, jednak najciekawsze wyniki osiągniecie używając zaparzacza przelewowego lub chemexu.

Pochodzenie kawy

Stworzenie mieszanki espresso najwyższej jakości jest dosłownie alchemią. Na początku należy wyszukać, wybrać i uprażyć na kilka różnych stopni zestaw kaw poszczególnych odmian i partii. Dzięki ich współbrzmieniu, nowemu sposobowi prażenia, degustacji i innym rozwiązaniom dotyczącym palenia, powstaje mieszanka tak, aby każda jej część dawała z siebie to, co najlepsze, ale jednocześnie doskonale komponowała się z innymi. W tym opakowaniu znajdziecie więc ziarenka o różnych odcieniach kolorystycznych (w odróżnieniu od włoskich espresso, w przypadku których wszystkie zawarte w nich odmiany są prażone jednocześnie, co może doprowadzić do prze- lub niedoprażenia niektórych z nich). My lubimy taką zabawę a nasz raster to prawdziwy mistrz. Dlatego teraz przedstawiamy Wam limitowane, wyjątkowe espresso o wiosennym charakterze. Zachęcamy do lektury o tym, z jakich rarytasów powstało.

Na szalach wag i własnych kubkach smakowych równoważyliśmy trzy singl origin Speciality Coffee. Plantacyjne, jednorodne arabiki z Peru, Panamy i Gwatemali, które wnoszą do mieszanki dokładnie taką dawkę świeżości, kwiecistości, owocowych i kakaowych nutek, żeby wynik był harmonijny a do tego wielowarstwowo intrygujący.

Peru G1 Tres Mosqueteros to arabika z porośniętego lasem deszczowym regionu San Martin położonego na północy kraju. Plantacje funkcjonujące na wysokości 1 200 – 1 900 metrów nad poziomem morza są pielęgnowane przez drobnych farmerów a zebrane owoce kawowca są przetwarzane przez przemywanie. Rolnicy są zrzeszeni w Cooperativa Agraria Cafetalera Alto Mayo, organizacji, która promuje transparentną produkcję wyjątkowej kawy, kładąc nacisk na ochronę środowiska i dbając o rodziny pracowników oraz lokalne społeczności. Peru G1 Tres Mosqueteros nadaje tej mieszance espresso smak jaśminu wraz z delikatnym dotykiem owoców i czerwonych jagód.

O miodowe zwieńczenie, przyjemną świeżość i aromat jaśminu z czarną herbatą postara się Panama Boquete single estate speciality. Chodzi o kawę pochodząca z najstarszego i najlepszego regionu kawowego w Panamie położonego u stóp wulkanu Baru. To wulkaniczne podłoże oraz regularne opady nadają charakter tamtejszym zbiorom. Warto zauważyć, że w regionie Boquete uprawia się tylko jeden procent całej panamskiej kawy, jest więc bardzo rzadką i trudną do zdobycia odmianą. Pochodzi z małej plantacji Maritza Quintero położonej na wysokości około 2 000 metrów nad poziomem morza, jest przetwarzana przez przemywanie.

Na zakończenie wspomnijmy o Guatemala Golden Flakes of Jumay-speciality. Jest to arabika doskonale kontrastująca z obiema wcześniej poznanymi. Mocniejsza smakowo, kakaowa z nutkami ziół. Dzięki niej wszystkie smaki zostają osadzone, podkreślone i scalone. Podobnie jak Panama Boquete, również Guatemala Golden Flake wyrosła na glebie wulkanicznej wysoko w górach (na wysokości 1 500 – 1 700 metrów nad poziomem morza). Region Jalapa odnajdziemy na północnym wschodzie kraju, w sąsiedztwie trzech wulkanów. Również ta kawa jest przetwarzana przez przemywanie. Dzięki czemu zachowuje naturalną słodkość i świeżość.

Skład

Peru G1 Tres Mosqueteros
Panama Boquete single estate speciality
Guatemala Golden Flakes of Jumay-speciality

Efekty kawy

Arabica
Efekty arabiki

Sposób przygotowania

  1. Kawę należy zmielić na grubość odpowiadającą wybranemu przygotowaniu kawy.
  2. Na 1 kawę należy użyć przynajmniej 1,5 - 2 łyżeczki (mniej więcej 7g) zmielonej kawy.
  3. Kawę należy zalać wodą o temperaturze 95°C.

Potrzebujesz porady?

Skontaktujcie się z Anetą (Po-Pt 7-16 godz.)!
+48 669 731 168
aneta@manucafe.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


15% ZNIŻKA
MEXICO MARAGOGYPE BARRANCO HAND ziarnista kawa
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

MEXICO MARAGOGYPE BARRANCO HAND ziarnista kawa

Kiedy brak ci pomysłu lub masz głowę jak balon ... to nadszedł czas, by zaparzyć kolejną filiżankę aromatycznej kawy. A dlaczego nie spróbować meksykańskiego przysmaku o przenikliwym aromacie i słodkim smaku? Maragogype Barranco Hand wybrane zostało dla premiowych produktów i do Nespresso. Pozwól sobie na chwilę z dobrą kawą!  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
186,8 zł /1000 g 158,8 zł /1000 g 15,9 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 12. 5. 2021

15% ZNIŻKA
PERU ANDES GOLD kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

PERU ANDES GOLD kawa ziarnista

Dla tych, którzy zawsze są w pogotowiu, żyją w dużym tempie, ale i dla tych, którzy lubią spędzać czas spokojnie w kawiarni, nigdzie się nie śpiesząc, przynosimy bogate i niepowtarzalne doznania kulinarne. Filiżanka kawy z Ameryki Południowej jest źródłem prawdziwej przyjemności - łączy popularne połączenie słodkiej czekolady i owoców z minimalistycznym orzechowym posmakiem. Niska kwasowość sprawia, że ta 100% Arabica zawiera w sobie przyjemną lekkość.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
98,1 zł /1000 g 83,4 zł /1000 g 8,3 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 12. 5. 2021

15% ZNIŻKA
NIEZYWKŁY MEKSYK - puszka upominkowa 200g
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

NIEZYWKŁY MEKSYK - puszka upominkowa 200g

Zróbcie swoim bliskim piękny prezent, który zachwyci ich umysł i kubki smakowe! Przygotowaliśmy dla Was ekskluzywny pakiet kawy w puszce upominkowej. "Zatopcie się w dużych ziarnach kawy o smaku egzotycznych owoców" Puszka jest wypełniona ziarnami kawy aż po brzegi. Więcej na szczegółach produktu
Dostarczymy do Środy, 12. 5. 2021
48,1 zł brutto
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.

Warunki dla firm | Zniżka za zapisanie się do ManuTips »