Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-16 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

WIŚNIE W RUMIE kawa ziarnista

Kod: 51
Ocena: doskonały, 1 recenzje

Przeżycie dla smakoszy, które jest w dodatku wyśmienitą prewencją wielu problemów zdrowotnych. Kawa aromatyzowana znajdzie swoje zastosowanie w kombinacji z bitą śmietaną, lodami, polewą czekoladową lub alkoholem. Dodajcie do espressa kieliszek dobrego rumu i jako przekąskę weźcie sobie mały herbatniczek. Dzień stanie się od razu bardziej wesoły, a praca pójdzie szybko.

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
150,9 zł /1000 g 15,1 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Czwartku, 8. 6. 2023
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Peru
Różnorodność
Różnorodność:
Typica
Region
Region:
Puno Norte
Wysokości n.p.m.
Wysokości n.p.m.:
1900m
Smak
Smak:
Wiśnie, Rum
Przetwarzanie
Przetwarzanie:
Mokre

Skład

Arabica 100%, Naturalny aromat

Pianka i smak kawy

Któż by nie kochał wiśni w rumie. Świeże owoce kombinowane z grzejącym alkoholem muszą smakować każdemu. Na podłożu delikatnej arabiki powstaje napój godny zainteresowania. Ma niską kwasowość, ale pełne ciało i delikatną słodkawość. Pianka jest kremowa, bardzo puszysta i spójna.

Pochodzenie kawy

Rolnicy z wysokich And, od których kupujemy kawę plantacyjną, troszczą się o kawowce z dużą miłością i pokorą. Ponieważ dostęp do tych roślin jest znacznie utrudniony ze względu na teren górski, nie nawożą ich preparatami przemysłowymi ani nie pielęgnują substancjami chemicznymi. Tak więc kawę z Puno stawiamy na równi z kawami z rolnictwa organicznego. Co do jakości, może śmiało konkurować z kolejnymi światowymi kawami, ponieważ w tym regionie specjalizują się w odmianie arabiki Typica, którą cechuje wyśmienita jakość.

Owoce kawowca zbiera się nieustannie w ciągu sezonu, dojrzewają bowiem 9-14 miesięcy. Obróbka przez tak zwane obmywanie pozbawi owoce miąższu i skórki. Ten wymagający proces (na produkcję 1 kg kawy zużywa się nawet 150 l wody) niesie swój owoc. Obmywana kawa ma świeży aromat i pełne ciało. Owoce wsypuje się do specjalnych pojemników, który pozbawia owoce miąższu, a wolne ziarenka w końcu fermentują w zbiornikach fermentacyjnych. W efekcie otrzymuje się ziarenka zielonego lub lekko szarego koloru, które trzeba ususzyć. Albo bezpośrednio na słońcu, albo w suszarkach. Zawsze jednak trzeba zapobiec możliwemu pojawieniu się pleśni.

Aromatyzacji ziarenek kawy dokonuje nasz mistrz palenia dopiero bezpośrednio przed samym paleniem. Ziarenka są opryskiwane olejem z aromatem naturalnym, zgodnie z życzeniem klienta, a następnie są palone. W ten sposób aromat przeniknie głęboko do kawy, a podczas mielenia i parzenia jest pięknie odczuwalny.

Przygotowanie kawy aromatyzowanej w automatycznym ekspresie do kawy

Jeśli planujesz używać kawy aromatyzowanej do przygotowania napoju w automatycznym ekspresie do kawy zalecamy upewnienie się, że jest to możliwe w instrukcji obsługi ekspresu do kawy. Jeżeli producent urządzenia nie podaje żadnych informacji na temat kawy aromatyzowanej, należy postępować zgodnie z poniższymi zaleceniami.

Naturalny aromat, którym aromatyzowana jest ta kawa, może reagować z tworzywami sztucznymi przy dłuższym kontakcie w zbiorniku i spowodować ich wybielenie.

  • Zawsze wkładaj tylko tyle aromatycznej kawy do ekspresu do kawy, ile natychmiast zużyjesz.
  • Po przygotowaniu aromatyzowanej kawy przygotuj kolejną filiżankę z ziaren tradycyjnych. To oczyści urządzenie z pozostałości naturalnych substancji aromatycznych.

Ta sama zasada obowiązuje przy mieleniu kawy aromatyzowanej w młynkach (ręcznych i elektrycznych).

Efekty kawy

Arabica
Efekty arabiki

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

  1. Kawę należy zmielić na grubość odpowiadającą wybranemu przygotowaniu kawy.
  2. Na 1 kawę należy użyć przynajmniej 1,5 - 2 łyżeczki (mniej więcej 7g) zmielonej kawy.
  3. Kawę należy zalać wodą o temperaturze 95°C.
Smak i nuty:
Intensywność
Kwasowość
Prażenie
Ziarno
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktuj się z Anetą (Po-Pt 7-16 godz.)!
+48 669 731 168
aneta@manucafe.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

14. 9.

Ocena: doskonały
Określić tę kawę jako doskonałą to zbyt słabe porównanie, to raczej cud smaku :) Wkrótce odezwę się z znowym zamówieniem. Piotr
2. 9x tak dla świeżej kawy. 2. 9x tak dla świeżej kawy.
12. 4. 2019 4 minuty czytania
ManuCafe: Kawowa energia na cały rok ManuCafe: Kawowa energia na cały rok
26. 3. 2018 3 minuty czytania
ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy
27. 12. 2017 2 minuty czytania

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


WIŚNIE W CZEKOLADZIE kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

WIŚNIE W CZEKOLADZIE kawa ziarnista

Wiśnie w czekoladzie to wspaniały podarunek dla wszystkich panien, pań, babci i teściowych. Smakuje także mężczyznom! Tym większy powód do kupienia aromatyzowanej stuprocentowej Arabici od razu w jedno kilogramowym opakowaniu. Świeżość wiśni i grzejące nuty czekoladowe nigdy się nie znudzą. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
150,9 zł /1000 g 15,1 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Czwartku, 8. 6. 2023

AJERKONIAK kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

AJERKONIAK kawa ziarnista

Pamiętacie, jak chodziliście do mamusi popijać ajerkoniak z lodówki? Był taki słodki, aż się usta sklejały. Teraz możecie cieszyć się tym smakiem bez wyrzutów sumienia i to w dodatku prawie bez kalorii. Na ulubiony aromat ajerkoniaku pozwólcie sobie w ramach luksusowego zakończenia dobrego obiadu. Albo rozpocznijcie dzień od pachnącej kawki. Zależy tylko od was, w jaki sposób będziecie się cieszyć z tego boskiego napoju.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
150,9 zł /1000 g 15,1 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Czwartku, 8. 6. 2023

IRISH CREAM kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

IRISH CREAM kawa ziarnista

Jeszcze nie dokonaliście wyboru? Przypomnijcie sobie więc, jak wspaniale smakuje irish cream. Karmel, śmietana, wanilia, migdały, whisky i oczywiście kawa… Decyzja zapadła! Stuprocentową Arabikę z aromatem słynnego likieru na pewno warto wypróbować. Jesteśmy pewni, że nie skończy się na jednym zamówieniu. Irish cream jest bowiem lu-ksu-so-wy.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
150,9 zł /1000 g 15,1 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Czwartku, 8. 6. 2023
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.

Warunki dla firm | Zniżka za zapisanie się do ManuTips »