Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-16 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

WIŚNIE W RUMIE kawa ziarnista

Kod: 51
Ocena: doskonały, 1 recenzje

Przeżycie dla smakoszy, które jest w dodatku wyśmienitą prewencją wielu problemów zdrowotnych. Kawa aromatyzowana znajdzie swoje zastosowanie w kombinacji z bitą śmietaną, lodami, polewą czekoladową lub alkoholem. Dodajcie do espressa kieliszek dobrego rumu i jako przekąskę weźcie sobie mały herbatniczek. Dzień stanie się od razu bardziej wesoły, a praca pójdzie szybko.

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
150,9 zł /1000 g 15,1 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Czwartku, 2. 5. 2024
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Peru
Różnorodność
Różnorodność:
Typica
Region
Region:
Puno Norte
Wysokości n.p.m.
Wysokości n.p.m.:
1900m
Smak
Smak:
Wiśnie, Rum
Przetwarzanie
Przetwarzanie:
Mokre

Skład

Arabica 100%, Naturalny aromat

Pianka i smak kawy

Któż by nie kochał wiśni w rumie. Świeże owoce kombinowane z grzejącym alkoholem muszą smakować każdemu. Na podłożu delikatnej arabiki powstaje napój godny zainteresowania. Ma niską kwasowość, ale pełne ciało i delikatną słodkawość. Pianka jest kremowa, bardzo puszysta i spójna.

Pochodzenie kawy

Rolnicy z wysokich And, od których kupujemy kawę plantacyjną, troszczą się o kawowce z dużą miłością i pokorą. Ponieważ dostęp do tych roślin jest znacznie utrudniony ze względu na teren górski, nie nawożą ich preparatami przemysłowymi ani nie pielęgnują substancjami chemicznymi. Tak więc kawę z Puno stawiamy na równi z kawami z rolnictwa organicznego. Co do jakości, może śmiało konkurować z kolejnymi światowymi kawami, ponieważ w tym regionie specjalizują się w odmianie arabiki Typica, którą cechuje wyśmienita jakość.

Owoce kawowca zbiera się nieustannie w ciągu sezonu, dojrzewają bowiem 9-14 miesięcy. Obróbka przez tak zwane obmywanie pozbawi owoce miąższu i skórki. Ten wymagający proces (na produkcję 1 kg kawy zużywa się nawet 150 l wody) niesie swój owoc. Obmywana kawa ma świeży aromat i pełne ciało. Owoce wsypuje się do specjalnych pojemników, który pozbawia owoce miąższu, a wolne ziarenka w końcu fermentują w zbiornikach fermentacyjnych. W efekcie otrzymuje się ziarenka zielonego lub lekko szarego koloru, które trzeba ususzyć. Albo bezpośrednio na słońcu, albo w suszarkach. Zawsze jednak trzeba zapobiec możliwemu pojawieniu się pleśni.

Aromatyzacji ziarenek kawy dokonuje nasz mistrz palenia dopiero bezpośrednio przed samym paleniem. Ziarenka są opryskiwane olejem z aromatem naturalnym, zgodnie z życzeniem klienta, a następnie są palone. W ten sposób aromat przeniknie głęboko do kawy, a podczas mielenia i parzenia jest pięknie odczuwalny.

Przygotowanie kawy aromatyzowanej w automatycznym ekspresie do kawy

Jeśli planujesz używać kawy aromatyzowanej do przygotowania napoju w automatycznym ekspresie do kawy zalecamy upewnienie się, że jest to możliwe w instrukcji obsługi ekspresu do kawy. Jeżeli producent urządzenia nie podaje żadnych informacji na temat kawy aromatyzowanej, należy postępować zgodnie z poniższymi zaleceniami.

Naturalny aromat, którym aromatyzowana jest ta kawa, może reagować z tworzywami sztucznymi przy dłuższym kontakcie w zbiorniku i spowodować ich wybielenie.

  • Zawsze wkładaj tylko tyle aromatycznej kawy do ekspresu do kawy, ile natychmiast zużyjesz.
  • Po przygotowaniu aromatyzowanej kawy przygotuj kolejną filiżankę z ziaren tradycyjnych. To oczyści urządzenie z pozostałości naturalnych substancji aromatycznych.

Ta sama zasada obowiązuje przy mieleniu kawy aromatyzowanej w młynkach (ręcznych i elektrycznych).

Efekty kawy

Arabica
Efekty arabiki

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

  1. Kawę należy zmielić na grubość odpowiadającą wybranemu przygotowaniu kawy.
  2. Na 1 kawę należy użyć przynajmniej 1,5 - 2 łyżeczki (mniej więcej 7g) zmielonej kawy.
  3. Kawę należy zalać wodą o temperaturze 95°C.
Smak i nuty:
Intensywność
Kwasowość
Prażenie
Ziarno
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktuj się z Anetą (Po-Pt 7-16 godz.)!
+48 669 731 168
aneta@manucafe.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

14. 9.

Ocena: doskonały
Określić tę kawę jako doskonałą to zbyt słabe porównanie, to raczej cud smaku :) Wkrótce odezwę się z znowym zamówieniem. Piotr

Najlepsze akcesoria dla tego produktu

2. 9x tak dla świeżej kawy. 2. 9x tak dla świeżej kawy.
12. 4. 2019 4 minuty czytania
ManuCafe: Kawowa energia na cały rok ManuCafe: Kawowa energia na cały rok
26. 3. 2018 3 minuty czytania
ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy
27. 12. 2017 2 minuty czytania

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


CZEKOLADKI BELGIJSKIE kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

CZEKOLADKI BELGIJSKIE kawa ziarnista

Życie jest jak bombonierka… Odrzućcie skromność i spróbujcie tego co najlepsze. Czekoladki belgijskie w postaci wysokiej jakości kawy plantacyjnej sprawią przyjemność, pobudzą i uszczęśliwią. Aromatyzacja stuprocentowej Arabici z Peru z aromatem czekoladowym, to był genialny pomysł. Docenicie go podczas spokojnego śniadania lub świątecznego obiadu.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
156,6 zł /1000 g 15,7 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Czwartku, 2. 5. 2024

WIŚNIE W CZEKOLADZIE kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

WIŚNIE W CZEKOLADZIE kawa ziarnista

Wiśnie w czekoladzie to wspaniały podarunek dla wszystkich panien, pań, babci i teściowych. Smakuje także mężczyznom! Tym większy powód do kupienia aromatyzowanej stuprocentowej Arabici od razu w jedno kilogramowym opakowaniu. Świeżość wiśni i grzejące nuty czekoladowe nigdy się nie znudzą. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
150,9 zł /1000 g 15,1 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Czwartku, 2. 5. 2024

TRUSKAWKI ZE ŚMIETANĄ kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

TRUSKAWKI ZE ŚMIETANĄ kawa ziarnista

Rozsmakujcie się w zmysłowych truskawkach. Czyż istnieje bardziej atrakcyjna kombinacja od świeżego owocu i ubitej śmietany? Tak, my ją odkryliśmy: świeży owoc, bita śmietana oraz stuprocentowa Arabica z Peru. Jedna z najbardziej jakościowych kaw południowo-amerykańskich jest unikatem sama w sobie. A teraz spróbujmy sobie ją wyobrazić z truskawkami… Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
150,9 zł /1000 g 15,1 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Czwartku, 2. 5. 2024
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.

Warunki dla firm | Zniżka za zapisanie się do ManuTips »