Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-17 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

CYNAMONOWA kawa ziarnista

Kod: 373

Same dobre wieści: kawa aromatyzowana cynamonem poprawia spalanie tłuszczy, niszczy bakterie, grzeje i leczy przeziębienie. Nie wierzycie? Koniecznie musicie spróbować Cynamonową kawę ziarnistą z And. Lekka ostrość czyni z niej oryginalny napój na każdy poranek, z kolei naturalna słodkawość pozwala zakończyć obiad pysznym deserem.  

Świeżo uprażymy i dostarczymy do Piątku, 21. 9. 2018
DPD Dostarczymy do 21. 9. 2018 11,0 zł
Duże opakowanie:
75,8 zł brutto
42,0 zł brutto
25,0 zł brutto
Małe opakowanie:
14,3 zł brutto
9,5 zł brutto
Zemleć:
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Peru
Różnorodność
Różnorodność:
Typica
Region
Region:
Puno Norte
Wysokość nad poziomem morza
Wysokość nad poziomem morza:
1900m
Smak
Smak:
Cynamon
Przetwarzanie
Przetwarzanie:
Mokre

Skład

Arabica 100%, Naturalny aromat

Pianka i smak kawy

Podstawą tego cynamonowego smakołyku jest stuprocentowa arabika z Peru. Wielu baristów ją lubi ze względu na pełne ciało, niską kwasowość i ogólne zrównoważenie. Kawa oddziałuje bardzo harmonijnie, jest naturalnie słodkawa aż owocowa. Właśnie dlatego dobrze pasuje do niej aromat cynamonu. Pianka jest delikatna, ale gęsta i spójna.

Pochodzenie kawy

Kawy wysokogórskie są na ogół bardzo ulubione. Ta wyrosła na zboczach And, w regionie Puno Norte, kilkadziesiąt kilometrów od słynnego jeziora Titicaca. Kawowce mają w tym regionie idealne warunki klimatyczne i glebowe, a więc na jej uprawianiu koncentruje się wielu miejscowych rolników. Ponieważ swoimi plantacjami, położonymi wysoko w górach, zajmują się sami z rodzinami, jest dla nich niewyobrażalne nawożenie kawowców środkami przemysłowymi. Po pierwsze jest to bardzo drogie, po drugie dostęp do kawowców jest trudny nawet dla zbieraczy owoców kawowca. Zbiory z Puno Norte są więc porównywane do kawy uprawianej w systemie rolnictwa organicznego.

Owoce kawowców są zbierane tak, jak kolejno dojrzewają. W ciągu 24 godzin muszą być dostarczone do obróbki, która w Andach przebiega za pomocą obmywania. Cały zbiór wsypuje się do wody i przechodzi przez specjalne płyty, które owoce pozbawią miąższu. Wolne ziarenka kawy wkłada się później na 36 godzin do zbiorników fermentacyjnych. W nich zachodzi fermentacja. Ostatnim krokiem jest suszenie albo bezpośrednio na słońcu, albo w suszarkach. Zielona kawa jest w końcu segregowana, pakowana i wieziona na rynek.

Aromatyzacji kawy dokonuje nasz mistrz jeszcze przed paleniem. Ziarenka kawy prószy olejem nośnym z aromatem naturalnym. Aromat komponuje się do ziarenek kawy i zostanie w nich aż do chwili jej mielenia.

Efekty kawy

Arabica
Efekty arabiki

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

  1. Kawę należy zmielić na grubość odpowiadającą wybranemu przygotowaniu kawy.
  2. Na 1 kawę należy użyć przynajmniej 1,5 - 2 łyżeczki (mniej więcej 7g) zmielonej kawy.
  3. Kawę należy zalać wodą o temperaturze cca 95°C.
Smak i nuty:
Intensywność
Kwasowość
Prażenie
Ziarno
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktujcie się z Anetą!
+48 669 731 168
aneta@manucafe.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


CZEKOLADKI BELGIJSKIE kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

CZEKOLADKI BELGIJSKIE kawa ziarnista

Życie jest jak bombonierka… Odrzućcie skromność i spróbujcie tego co najlepsze. Czekoladki belgijskie w postaci wysokiej jakości kawy plantacyjnej sprawią przyjemność, pobudzą i uszczęśliwią. Aromatyzacja stuprocentowej Arabici z Peru z aromatem czekoladowym, to był genialny pomysł. Docenicie go podczas spokojnego śniadania lub świątecznego obiadu.  Więcej na szczegółach produktu
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Piątku, 21. 9. 2018
Duże opakowanie:
75,8 zł brutto
42,0 zł brutto
25,0 zł brutto
Małe opakowanie:
14,3 zł brutto
9,5 zł brutto
Zemleć:

KARMELOWA kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

KARMELOWA kawa ziarnista

zumieją, że nie mogliśmy tego smakołyka ominąć podczas aromatyzacji naszej kawy. Stuprocentowa Arabica z aromatem karmelowym to źródło dobrego nastroju, pokoju i świeżości. Prosimy wygodnie sobie usiąść… rozpoczyna się podróż przez raj karmelowy.  Więcej na szczegółach produktu
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Piątku, 21. 9. 2018
Duże opakowanie:
75,8 zł brutto
42,0 zł brutto
25,0 zł brutto
Małe opakowanie:
14,3 zł brutto
9,5 zł brutto
Zemleć:

CZEKOLADOWO-MIGDAŁOWA kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

CZEKOLADOWO-MIGDAŁOWA kawa ziarnista

Dwa smaki pasują do siebie wspaniale – migdały i czekolada. Spróbujcie je w kombinacji z luksusową kawą plantacyjną. Poczujecie w ten sposób nie tylko jej zaokrąglony i zharmonizowany smak, ale także atrakcyjną gorzko-słodką nutę. Sprawcie, by wasz dzień był piękniejszy. Kawa ziarnista uprawiana z miłością i palona z wyczuciem nie powinna zostać niezauważona.  Więcej na szczegółach produktu
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Piątku, 21. 9. 2018
Duże opakowanie:
75,8 zł brutto
42,0 zł brutto
25,0 zł brutto
Małe opakowanie:
14,3 zł brutto
9,5 zł brutto
Zemleć:
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.
Obsługa klienta
Dla partnerów

Prezent przy każdym zakupie | Warunki dla firm | Zniżka za pierwszy zakup »