+48 669 731 168 (Pon-Pt 7-17 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

CYNAMONOWA kawa ziarnista

Kod: 373
Ocena: doskonały, 1 recenzje

Same dobre wieści: kawa aromatyzowana cynamonem poprawia spalanie tłuszczy, niszczy bakterie, grzeje i leczy przeziębienie. Nie wierzycie? Koniecznie musicie spróbować Cynamonową kawę ziarnistą z And. Lekka ostrość czyni z niej oryginalny napój na każdy poranek, z kolei naturalna słodkawość pozwala zakończyć obiad pysznym deserem.  

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
207,0 zł /1000 g 20,7 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 19. 8. 2026
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Peru
Różnorodność
Różnorodność:
Typica
Region
Region:
Puno Norte
Wysokości n.p.m.
Wysokości n.p.m.:
1900m
Smak
Smak:
Cynamon
Przetwarzanie
Przetwarzanie:
Mokre

Skład

100 % Arabica, Aromat

Pianka i smak kawy

Podstawą tego cynamonowego smakołyku jest stuprocentowa arabika z Peru. Wielu baristów ją lubi ze względu na pełne ciało, niską kwasowość i ogólne zrównoważenie. Kawa oddziałuje bardzo harmonijnie, jest naturalnie słodkawa aż owocowa. Właśnie dlatego dobrze pasuje do niej aromat cynamonu. Pianka jest delikatna, ale gęsta i spójna.

Pochodzenie kawy

Kawy wysokogórskie są na ogół bardzo ulubione. Ta wyrosła na zboczach And, w regionie Puno, kilkadziesiąt kilometrów od słynnego jeziora Titicaca. Kawowce mają w tym regionie idealne warunki klimatyczne i glebowe, a więc na jej uprawianiu koncentruje się wielu miejscowych rolników. Ponieważ swoimi plantacjami, położonymi wysoko w górach, zajmują się sami z rodzinami, jest dla nich niewyobrażalne nawożenie kawowców środkami przemysłowymi. Po pierwsze jest to bardzo drogie, po drugie dostęp do kawowców jest trudny nawet dla zbieraczy owoców kawowca. Zbiory z Puno są więc porównywane do kawy uprawianej w systemie rolnictwa organicznego.

Owoce kawowców są zbierane tak, jak kolejno dojrzewają. W ciągu 24 godzin muszą być dostarczone do obróbki, która w Andach przebiega za pomocą obmywania. Cały zbiór wsypuje się do wody i przechodzi przez specjalne płyty, które owoce pozbawią miąższu. Wolne ziarenka kawy wkłada się później na 36 godzin do zbiorników fermentacyjnych. W nich zachodzi fermentacja. Ostatnim krokiem jest suszenie – albo bezpośrednio na słońcu, albo w suszarkach. Zielona kawa jest w końcu segregowana, pakowana i wieziona na rynek.

Aromatyzacji kawy dokonuje nasz mistrz jeszcze przed paleniem. Ziarenka kawy prószy olejem nośnym z aromatem naturalnym. Aromat komponuje się do ziarenek kawy i zostanie w nich aż do chwili jej mielenia.

Przygotowanie kawy aromatyzowanej w automatycznym ekspresie do kawy

Jeśli planujesz używać kawy aromatyzowanej do przygotowania napoju w automatycznym ekspresie do kawy zalecamy upewnienie się, że jest to możliwe w instrukcji obsługi ekspresu do kawy. Jeżeli producent urządzenia nie podaje żadnych informacji na temat kawy aromatyzowanej, należy postępować zgodnie z poniższymi zaleceniami.

Naturalny aromat, którym aromatyzowana jest ta kawa, może reagować z tworzywami sztucznymi przy dłuższym kontakcie w zbiorniku i spowodować ich wybielenie.

  • Zawsze wkładaj tylko tyle aromatycznej kawy do ekspresu do kawy, ile natychmiast zużyjesz.
  • Po przygotowaniu aromatyzowanej kawy przygotuj kolejną filiżankę z ziaren tradycyjnych. To oczyści urządzenie z pozostałości naturalnych substancji aromatycznych.

Ta sama zasada obowiązuje przy mieleniu kawy aromatyzowanej w młynkach (ręcznych i elektrycznych).

Zalety kawy

Arabica
Zalety arabiki

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

  1. Kawę należy zmielić na grubość odpowiadającą wybranemu przygotowaniu kawy.
  2. Na 1 kawę należy użyć przynajmniej 1,5 - 2 łyżeczki (mniej więcej 7g) zmielonej kawy.
  3. Kawę należy zalać wodą o temperaturze 95°C.
Smak i nuty:
Intensywność
Kwasowość
Prażenie
Ziarno
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktuj się z Danutą!
+48 669 731 168
[email protected]
5,0
1 Ocena
100 % Klienci polecają
5 1x
4 0x
3 0x
2 0x
1 0x
0 0x
Pomóż innym w wyborze
Po zamówieniu tego produktu będzie nam miło, jeśli wrócisz i zostawisz swoją opinię. Dziekujemy.
Ocena:

4. 11. 2019

Przepyszna !!!!!
2. 9x tak dla świeżej kawy. 2. 9x tak dla świeżej kawy.
12. 4. 2019 4 minuty czytania
ManuCafe: Kawowa energia na cały rok ManuCafe: Kawowa energia na cały rok
26. 3. 2018 3 minuty czytania
ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy
27. 12. 2017 2 minuty czytania

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:

CZEKOLADKI BELGIJSKIE kawa ziarnista

Życie jest jak bombonierka… Odrzućcie skromność i spróbujcie tego co najlepsze. Czekoladki belgijskie w postaci wysokiej jakości kawy plantacyjnej sprawią przyjemność, pobudzą i uszczęśliwią. Aromatyzacja stuprocentowej Arabici z Peru z aromatem czekoladowym, to był genialny pomysł. Docenicie go podczas spokojnego śniadania lub świątecznego obiadu.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
207,0 zł /1000 g 20,7 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 19. 8. 2026

WANILIOWA kawa ziarnista

Tradycyjny i popularny smak waniliowy dodaje kawie plantacyjnej łagodność. Przyprawę aromatyczną znają chyba wszyscy, jest częścią składową licznych pokarmów, napojów i perfum. Nic więc dziwnego, że wanilią aromatyzuje się także kawę. Nasz mistrz poświęca przygotowaniu kawy aromatyzowanej należytą uwagę. My możemy zatem proponować kawę najwyższej jakości!  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
207,0 zł /1000 g 20,7 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 19. 8. 2026

AJERKONIAK kawa ziarnista

Pamiętacie, jak chodziliście do mamusi popijać ajerkoniak z lodówki? Był taki słodki, aż się usta sklejały. Teraz możecie cieszyć się tym smakiem bez wyrzutów sumienia i to w dodatku prawie bez kalorii. Na ulubiony aromat ajerkoniaku pozwólcie sobie w ramach luksusowego zakończenia dobrego obiadu. Albo rozpocznijcie dzień od pachnącej kawki. Zależy tylko od was, w jaki sposób będziecie się cieszyć z tego boskiego napoju.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
207,0 zł /1000 g 20,7 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 19. 8. 2026
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.

Warunki dla firm | Zniżka za zapisanie się do ManuTips »