Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-16 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

UGANDA AA MOUNT RWENZORI kawa ziarnista

Kod: 1161

Na samym szczycie jest królestwo śniegu i lodu. Ale pod Ruwenzori Mountains we wschodniej równikowej Afryce zieleniają się lasy deszczowe i płyną niebieskie rzeki i strumienie. Większość obszaru  zajmują fascynujące wzgórza. Jest to obszar uznany za park narodowy. Gdzieś tam na wysokości 1000 metrów, rolnicy uprawiają kawowce owocujące kawą bogatego i harmonijnego smaku. Świeżo palona Arabica marki AA jednym łykiem was zaprowadzi pod afrykańskie lodowce.

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
144,3 zł /1000 g 14,4 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Poniedziałku, 23. 12. 2024
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Uganda
Różnorodność
Różnorodność:
Typica
Region
Region:
Rwenzori
Wysokości n.p.m.
Wysokości n.p.m.:
1900m
Smak
Smak:
Owoce, Nugat
Przetwarzanie
Przetwarzanie:
Mokre

Skład

Arabica 100%

Pianka i smak kawy

Plantacyjna kawa Uganda AA Ruwenzori zadowoli fanów napojów o umiarkowanej kwasowości i bogatego, owocowego smaku. W smaku można poczuć odcień prażonych orzechów z nugatem. Mówi się, że dokładnie tak smakuje i pachnie Afryka Środkowa - kolorowo, ale delikatnie i harmonijnie. Cieszyć się można także zwartą, średnio-wysoką pianą.

Pochodzenie kawy

Eksperci twierdzą, że kawa z Ugandy ma wielką przyszłość. Jeśli nie słyszeliście o niej do teraz, może was interesować jej pochodzenie. Uganda graniczy z Kenią, Południowym Sudanem, Demokratyczną Republiką Kongo, Rwandą i Tanzanią. Jej nazwa pochodzi od rodzimego Buganda i często określana jest jako Perła Afryki. Znajduje się w dorzeczu Nilu, który jest zasilany przez jedną z rzek spływających z lodowców w Ruwenzori Mountains.

Większość obszaru Ugandy to ogromne wody powierzchniowe (jeziora Kyoga, Albert, Edward, George, Victoria). Jeśli chodzi o naturalną przyrodę, wystarczy wspomnieć, że na terytorium Ugandy istnieje 60 obszarów chronionych, w tym 10 parków narodowych. Ta stabilność ekologiczna według naukowców jest zagrożona przez globalne ocieplenie planety.

Klimat jest oczywiście tropikalny. W obszarach objętych dżunglą opady występuje przez cały rok, na północy na odwrót długa jest pora sucha.

Mount Ruwenzori (Rwenzori Mountains), od której pochodzi nazwa kawy, leży na granicy oddzielającą Ugandę i Demokratyczną Republikę Kongo. Jego najwyższe szczyty (ponad 5000 m n.p.m.) są trwale pokryte śniegiem i lodem. Kto, by chciał wspinać się do podnóża gór, przeszedłby przez tropikalne lasy deszczowe, alpejskie łąki, górskim lasem, strefą bambusów i wrzosowisk. Wreszcie stanąłby na jednym z 43 lodowców, obejmującym 7,5 km2.

Kawowce w Ugandzie są uprawiane na glebie wulkanicznej w cieniu drzew. Zazwyczaj ziarna zbierane są od marca do kwietnia i od sierpnia do listopada. Ich owoce przetwarzane są metodą na mokro i suszą się na słońcu. O jakość kawy troszczy się Ugandyjska Asocjacja Kawy, która zapewnia także przetwarzanie i sprzedaż na rynkach. Kawa jest dla Ugandy najważniejszym towarem eksportowym.

AA marka kawy odnosi się do wyjątkowo dużych ziaren.


Smak i aromat

Kawa delikatnie palona oferuje bogatszy i bardziej złożony profil smakowy. Zachowuje więcej oryginalnych niuansów charakterystycznych dla regionu uprawy, w tym nuty owocowe, kwiatowe i orzechowe.

Korzyści zdrowotne

W szczególności, wysokiej jakości kawa palona z uwzględnieniem jej idealnego profilu, może zawierać wyższe poziomy przeciwutleniaczy, takich jak kwas chlorogenowy i inne związki fenolowe. Substancje te mają działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające. Niepalona kawa premium jest również łagodniejsza dla żołądka, ponieważ zawiera mniej kwasów, które mogą powodować podrażnienia.

Przyjazność dla środowiska

Kawa z plantacji jest często uprawiana z większym szacunkiem dla środowiska, z naciskiem na zrównoważoną uprawę i sprawiedliwy handel, co może mieć pozytywny wpływ na plantatorów i ich społeczności.

Efekty kawy

Arabica
Efekty arabiki

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

Należy zmielić kawę bezpośrednio przed użyciem zgodnie z wybranym gatunkiem kawy.

Na jedną kawę należy użyć 1,5 - 2 łyżeczki (około 7 gramów) zmielonej kawy.

Zalać wrzącą wodą i przez około 5 minut pozostawić do zaparzenia.

Smak i nuty:
Intensywność
Kwasowość
Prażenie
Ziarno
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktuj się z Anetą (Po-Pt 7-16 godz.)!
+48 669 731 168
aneta@manucafe.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

Najlepsze akcesoria dla tego produktu

2. 9x tak dla świeżej kawy. 2. 9x tak dla świeżej kawy.
12. 4. 2019 4 minuty czytania
ManuCafe: Kawowa energia na cały rok ManuCafe: Kawowa energia na cały rok
26. 3. 2018 3 minuty czytania
ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy
27. 12. 2017 2 minuty czytania

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


BRAZYLIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

BRAZYLIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 kawa ziarnista

Gorąca Brazylia daje światu nie tylko wspaniałych piłkarzy, surowce mineralne i okazję do podziwiania zabytków kultury. Jest także krajem, który zasłynął eksportem szczególnej kawy o świetnej jakości. Stuprocentowa Arabica Santos NY2 jest klasyką, która nigdy się nie znudzi. Któż, by się oparł czekoladzie i orzechom?  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
110,2 zł /1000 g 11,0 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Poniedziałku, 23. 12. 2024

PERU ANDES GOLD kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

PERU ANDES GOLD kawa ziarnista

Dla tych, którzy zawsze są w pogotowiu, żyją w dużym tempie, ale i dla tych, którzy lubią spędzać czas spokojnie w kawiarni, nigdzie się nie śpiesząc, przynosimy bogate i niepowtarzalne doznania kulinarne. Filiżanka kawy z Ameryki Południowej jest źródłem prawdziwej przyjemności - łączy popularne połączenie słodkiej czekolady i owoców z minimalistycznym orzechowym posmakiem. Niska kwasowość sprawia, że ta 100% Arabica zawiera w sobie przyjemną lekkość.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
140,4 zł /1000 g 14,0 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Poniedziałku, 23. 12. 2024

BRAZYLIA DOLCE DIAMANTINA - kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

BRAZYLIA DOLCE DIAMANTINA - kawa ziarnista

W obszarze, w którym narodziła się ta kawa, oprócz dzikiej przyrody można podziwiać diamenty. Tak, niektóre lokalizacje w brazylijskim Cerrado słyną z rzadkich minerałów. Podobnie jak ziarna kawy, które są jednymi z najbardziej poszukiwanych na świecie. Idealna Dolce Diamantina zachwyci również Wasze kubki smakowe - z charakterystyczną słodyczą, dobrym ciałem i delikatnym orzechowym zakończeniem. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
153,8 zł /1000 g 15,4 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Poniedziałku, 23. 12. 2024
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.

Warunki dla firm | Zniżka za zapisanie się do ManuTips »