Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-16 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

TRUSKAWKI ZE ŚMIETANĄ kawa ziarnista

Kod: 30
Ocena: bardzo dobra, 3 recenzje

Rozsmakujcie się w zmysłowych truskawkach. Czyż istnieje bardziej atrakcyjna kombinacja od świeżego owocu i ubitej śmietany? Tak, my ją odkryliśmy: świeży owoc, bita śmietana oraz stuprocentowa Arabica z Peru. Jedna z najbardziej jakościowych kaw południowo-amerykańskich jest unikatem sama w sobie. A teraz spróbujmy sobie ją wyobrazić z truskawkami…

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
150,9 zł /1000 g 15,1 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Czwartku, 21. 3. 2024
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Peru
Różnorodność
Różnorodność:
Typica
Region
Region:
Puno Norte
Wysokości n.p.m.
Wysokości n.p.m.:
1900m
Smak
Smak:
Śmietana, Truskawki
Przetwarzanie
Przetwarzanie:
Mokre

Skład

Arabica 100%, Naturalny aromat

Pianka i smak kawy

Kawę aromatyzuje się truskawkami już od dawna. Ich przyjemny i bardzo orzeźwiający zapach i smak ładnie harmonizują z pełnym i czystym ciałem stuprocentowej arabiki. Ma niską kwasowość i jest naturalnie słodkawa. W celu złagodzenia smaku można dodać kilka kropli mleka.

Pochodzenie kawy

Dla Peru kawa jest źródłem przychodu już od XVIII w. Uprawą kawy zajmuje się, w 98 procentach, drobni farmerzy, którzy troszczą się o swoje plantacje wraz ze swoimi rodzinami. Kawa z regionu Puno rośnie na stokach i pagórkach And, dostęp do nich jest skomplikowany, co eliminuje używanie nawozów sztucznych i środków ochrony roślin, dlatego też traktowana jest jak kawa z upraw organicznych. Popularność peruwiańskiej kawy z And wzmacnia także fakt, że chodzi o odmianę Typica. Znana jest z delikatnego smaku a pomimo niższych zbiorów, które kawowce gatunku arabica odmiany Typica dają, mowa jest o kawie, która jest bardzo pożądana na rynkach światowych. Owoce kawowców, czerwone czereśnie, są zbieranie kilkukrotnie w ciągu roku według czasu ich dojrzewania. W Peru ich obróbka przebiega tzw. przemywaniem, czyli metodą używaną w przypadku arabiki wysokiej jakości. Właśnie dlatego mówi się o nich, że są„myte” albo „prane”. Obłupanie owoców musi być wykonane do 24 godzin od ich zebrania. Wszystko przebiega w wodzie, owoce są przeciśnięte przez specjalne blachy, aby były pozbawione miąższu. Kawowe ziarna następnie w wodzie fermentują, aby w końcu są suszone bądź w suszarniach albo na bezpośrednim słońcu. Kawa pro obróbce przemywaniem ma smak owocowy z kwiatowymi tonami. Świetnie się nadaje do konsumpcji w wersji czystej, ale jest także rewelacyjną bazą do produkcji kaw aromatyzowanych. Ziarenka kawy, które przywozimy zielone, palimy dopiero w chwili, kiedy Klient złoży zamówienie. Mistrz palenia dodaje aromat tuż przed prażeniem oprószając ziarenka olejkiem nośnym z naturalnym aromatem. Metody tańszej, czyli aromatyzacji aż po prażeniu nie używamy; nie gwarantuje ona długiego zachowania aromatu.

Wpływ kawy

Kawa ziarnista jest od dawien dawna doceniana ze względu na zdolność do pobudzenia i uwolnienia ciała od zmęczenia. Jej aromatyzacja w niczym nie ujmuje jej efektów działania. Stymulująca kofeina potrafi wywołać dobry nastrój, pomaga ciału w opanowaniu stresu i poprawia pamięć. Udowodniono, że picie kawy zwiększa fizyczną i psychiczną wydajność o 12 procent! Dzięki antyoksydantom, które kawa zawiera, jej regularne picie jest wyśmienitą prewencją chorób układu krążenia, jak również choroby Alzheimera i Parkinsona. Kawa zwiększa po spożyciu sekrecjęślin i soków żołądkowych, przez co przyspiesza trawienie. Również wpływa na spalanie tłuszczy. Z tego korzystają na przykład sportowcy, którzy przed wyścigiem wypijają filiżankę espresso. Kawa ma także działanie antybakteryjne, dezynfekujące jamę ustną i chroniące przed próchnicą zębów i infekcjami jamy ustnej.

Przygotowanie kawy aromatyzowanej w automatycznym ekspresie do kawy

Jeśli planujesz używać kawy aromatyzowanej do przygotowania napoju w automatycznym ekspresie do kawy zalecamy upewnienie się, że jest to możliwe w instrukcji obsługi ekspresu do kawy. Jeżeli producent urządzenia nie podaje żadnych informacji na temat kawy aromatyzowanej, należy postępować zgodnie z poniższymi zaleceniami.

Naturalny aromat, którym aromatyzowana jest ta kawa, może reagować z tworzywami sztucznymi przy dłuższym kontakcie w zbiorniku i spowodować ich wybielenie.

  • Zawsze wkładaj tylko tyle aromatycznej kawy do ekspresu do kawy, ile natychmiast zużyjesz.
  • Po przygotowaniu aromatyzowanej kawy przygotuj kolejną filiżankę z ziaren tradycyjnych. To oczyści urządzenie z pozostałości naturalnych substancji aromatycznych.

Ta sama zasada obowiązuje przy mieleniu kawy aromatyzowanej w młynkach (ręcznych i elektrycznych).

Efekty kawy

Arabica
Efekty arabiki

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

  1. Kawę należy zmielić na grubość odpowiadającą wybranemu przygotowaniu kawy.
  2. Na 1 kawę należy użyć przynajmniej 1,5 - 2 łyżeczki (mniej więcej 7g) zmielonej kawy.
  3. Kawę należy zalać wodą o temperaturze 95°C.
Smak i nuty:
Intensywność
Kwasowość
Prażenie
Ziarno
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktuj się z Anetą (Po-Pt 7-16 godz.)!
+48 669 731 168
aneta@manucafe.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

23. 5.

Ocena: bardzo dobra
Kawa ładnie pachnie, aromat jest delikatny przyjemny nie kwaśny :)

26. 10.

Ocena: doskonały
bardzo delikatna,jeśli ktos lubi lekki posmak aromatu to dobra-super sklep,super obsługa ,doradzą-będę wracać

26. 3.

Ocena: bardzo dobra
Niedroga smaczna kawa, pomogła mi schudnąć ponieważ truskawka i śmietanka zastepowaly mi desery z masą kalorii, w kawie czuć truskawki i śmietankę, przy czym nie zabija smaku kawy

Najlepsze akcesoria dla tego produktu

2. 9x tak dla świeżej kawy. 2. 9x tak dla świeżej kawy.
12. 4. 2019 4 minuty czytania
ManuCafe: Kawowa energia na cały rok ManuCafe: Kawowa energia na cały rok
26. 3. 2018 3 minuty czytania
ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy
27. 12. 2017 2 minuty czytania

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


15% ZNIŻKA
CZEKOLADKI BELGIJSKIE kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

CZEKOLADKI BELGIJSKIE kawa ziarnista

Życie jest jak bombonierka… Odrzućcie skromność i spróbujcie tego co najlepsze. Czekoladki belgijskie w postaci wysokiej jakości kawy plantacyjnej sprawią przyjemność, pobudzą i uszczęśliwią. Aromatyzacja stuprocentowej Arabici z Peru z aromatem czekoladowym, to był genialny pomysł. Docenicie go podczas spokojnego śniadania lub świątecznego obiadu.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
156,5 zł /1000 g 133,0 zł /1000 g 13,3 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Czwartku, 21. 3. 2024

AJERKONIAK kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

AJERKONIAK kawa ziarnista

Pamiętacie, jak chodziliście do mamusi popijać ajerkoniak z lodówki? Był taki słodki, aż się usta sklejały. Teraz możecie cieszyć się tym smakiem bez wyrzutów sumienia i to w dodatku prawie bez kalorii. Na ulubiony aromat ajerkoniaku pozwólcie sobie w ramach luksusowego zakończenia dobrego obiadu. Albo rozpocznijcie dzień od pachnącej kawki. Zależy tylko od was, w jaki sposób będziecie się cieszyć z tego boskiego napoju.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
150,9 zł /1000 g 15,1 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Czwartku, 21. 3. 2024

MALIBU kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

MALIBU kawa ziarnista

Ziarnista kawa Malibu jest świetnym pomysłem! Nowy aromat szybko sobie znajdzie swych amatorów. Rum kokosowy daleko ich uniesie od codziennych problemów i pośpiechu, gdzieś na słoneczne Karaiby. Będzie czas na wylegiwanie się na plaży, serfowanie, budowę zamków z piasku i popijanie chłodnych drinków. Tego chcesz!  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
150,9 zł /1000 g 15,1 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Czwartku, 21. 3. 2024
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.

Warunki dla firm | Zniżka za zapisanie się do ManuTips »