Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-16 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

TOFFI kawa ziarnista

Kod: 28
Ocena: doskonały, 2 recenzje

Znają Państwo toffi? Karmel maślany jest popularny w Stanach Zjednoczonych, Anglii i Australii. Pojawia się jako słodycz z migdałami, kokosem, czekoladą, wanilią lub rumem. Toffi może wyglądać jak twardy karmel, ale także jak ciągliwa guma do żucia. Dodawane jest do lodów i deserów. Uwaga – jest ulubionym aromatem kawy ziarnistej.

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
96,9 zł /1000 g 9,7 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 28. 4. 2021
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Peru
Różnorodność
Różnorodność:
Typica
Region
Region:
Puno Norte
Wysokości n.p.m.
Wysokości n.p.m.:
1900m
Smak
Smak:
Karmel
Przetwarzanie
Przetwarzanie:
Mokre

Skład

Arabica 100%, Naturalny aromat

Pianka i smak kawy

Lekko słodka i pachnąca kawa z Andów będzie się Państwu podobać. Aromat karmelowego toffi docenią Państwo przede wszystkim przy porannym rogaliku lub popołudniowej przekąsce owocowej. Jeśli jest dobrze mielona i parzona, ma kawa gęstą, ale delikatną piankę z drobnymi bąbelkami.

Pochodzenie kawy

Dlatego że zawsze wybieramy najwyższą jakość, także dla kaw aromatyzowanych wybieramy te najlepsze ziarenka. Przywozimy je z peruwiańskich And, z regionu Puno. Hodowla kawowców ma w tamtejszych wysokich górach już długą tradycję. Jest jednym z głównych źródeł zapewnienia środków do życia dla lokalnych farmerów. Nasi dostawcy zbierają kawę stale, przez cały okres wegetacyjny. To powoduje, że do dalszej obróbki idą tylko owoce w pełni dojrzałe, na które się mówi kawowe czereśnie. Następna obróbka przebiega poprzez opłukiwanie, czyli w wodzie. Chodzi tu o proces droższy niż obróbka sucha, ale jego efekty są rewelacyjne a smak kawy doskonały. Kawowe czereśnie są przez farmerów wsypywane do specjalnych kadzi z wodą, przecisną je przez specjalne blachy, czym usuną miąższ a jednocześnie wyłuskają poszczególne kawowe ziarenka. Te następnie wędrują do kadzi fermentacyjnych, w których fermentują przez 36 godzin. Spowoduje to likwidację lepkiej warstwy pokrywającej pergaminową skorupkę i samej skorupki. Po tym kroku kawa ma jeszcze wilgotność na poziomie 50%. Aby nie spleśniała musi być wysuszona albo na bezpośrednim słońcu, albo w specjalnych suszarniach. Efektem tego procesu są ziarenka kawy w kolorze zielonym albo szarawym, które są pakowane do worków i w nich wędrują na rynek. Aromatyzowanie kawy wykonuje nasz Mistrz palenia, tuż przed jej prażeniem. Ziarenka są oprószone olejem z dodanym aromatem naturalnym a następnie profesjonalnie prażone. Kawa aromatyzowana w ten sposób na długo zachowa swój aromat i smak.

Wpływ kawy

Kawa ziarnista jest od dawien dawna doceniana ze względu na zdolność do pobudzenia i uwolnienia ciała od zmęczenia. Jej aromatyzacja w niczym nie ujmuje jej efektów działania. Stymulująca kofeina potrafi wywołać dobry nastrój, pomaga ciału w opanowaniu stresu i poprawia pamięć. Udowodniono, że picie kawy zwiększa fizyczną i psychiczną wydajność o 12 procent! Dzięki antyoksydantom, które kawa zawiera, jej regularne picie jest wyśmienitą prewencją chorób układu krążenia, jak również choroby Alzheimera i Parkinsona. Kawa zwiększa po spożyciu sekrecjęślin i soków żołądkowych, przez co przyspiesza trawienie. Również wpływa na spalanie tłuszczy. Z tego korzystają na przykład sportowcy, którzy przed wyścigiem wypijają filiżankę espresso. Kawa ma także działanie antybakteryjne, dezynfekujące jamę ustną i chroniące przed próchnicą zębów i infekcjami jamy ustnej.

Przygotowanie kawy aromatyzowanej w automatycznym ekspresie do kawy

Jeśli planujesz używać kawy aromatyzowanej do przygotowania napoju w automatycznym ekspresie do kawy zalecamy upewnienie się, że jest to możliwe w instrukcji obsługi ekspresu do kawy. Jeżeli producent urządzenia nie podaje żadnych informacji na temat kawy aromatyzowanej, należy postępować zgodnie z poniższymi zaleceniami.

Naturalny aromat, którym aromatyzowana jest ta kawa, może reagować z tworzywami sztucznymi przy dłuższym kontakcie w zbiorniku i spowodować ich wybielenie.

  • Zawsze wkładaj tylko tyle aromatycznej kawy do ekspresu do kawy, ile natychmiast zużyjesz.
  • Po przygotowaniu aromatyzowanej kawy przygotuj kolejną filiżankę z ziaren tradycyjnych. To oczyści urządzenie z pozostałości naturalnych substancji aromatycznych.

Ta sama zasada obowiązuje przy mieleniu kawy aromatyzowanej w młynkach (ręcznych i elektrycznych).

Efekty kawy

Arabica
Efekty arabiki

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

  1. Kawę należy zmielić na grubość odpowiadającą wybranemu przygotowaniu kawy.
  2. Na 1 kawę należy użyć przynajmniej 1,5 - 2 łyżeczek (mniej więcej 7g) zmielonej kawy.
  3. Kawę należy zalać wodą o temperaturze 95°C.
Smak i nuty:
Intensywność
Kwasowość
Prażenie
Ziarno
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktujcie się z Anetą (Po-Pt 7-16 godz.)!
+48 669 731 168
aneta@manucafe.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

5. 9.

Ocena: doskonały
Bardzo pomocna, profesjonalna obsługa. Szybka dostawa i co najważniejsze rewelacyjna, pyszna, aromatyczna kawa !!! Polecam !!!

18. 5.

Ocena: doskonały
Naprawdę wspaniala kawa, dodałam ją do listy moich ulubionych kaw :)
2. 9x tak dla świeżej kawy. 2. 9x tak dla świeżej kawy.
12. 4. 2019 4 minuty czytania
ManuCafe: Kawowa energia na cały rok ManuCafe: Kawowa energia na cały rok
26. 3. 2018 3 minuty czytania
ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy
27. 12. 2017 2 minuty czytania

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


CZEKOLADKI BELGIJSKIE kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

CZEKOLADKI BELGIJSKIE kawa ziarnista

Życie jest jak bombonierka… Odrzućcie skromność i spróbujcie tego co najlepsze. Czekoladki belgijskie w postaci wysokiej jakości kawy plantacyjnej sprawią przyjemność, pobudzą i uszczęśliwią. Aromatyzacja stuprocentowej Arabici z Peru z aromatem czekoladowym, to był genialny pomysł. Docenicie go podczas spokojnego śniadania lub świątecznego obiadu.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
96,9 zł /1000 g 9,7 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 28. 4. 2021

KARMELOWA kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

KARMELOWA kawa ziarnista

Cukierek karmelowy, likier karmelowy, lody karmelowe. Zapewne Państwo zrozumieją, że nie mogliśmy tego smakołyka ominąć podczas aromatyzacji naszej kawy. Stuprocentowa Arabica z aromatem karmelowym to źródło dobrego nastroju, pokoju i świeżości. Prosimy wygodnie sobie usiąść… rozpoczyna się podróż przez raj karmelowy. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
96,9 zł /1000 g 9,7 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 28. 4. 2021

AJERKONIAK kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

AJERKONIAK kawa ziarnista

Pamiętacie, jak chodziliście do mamusi popijać ajerkoniak z lodówki? Był taki słodki, aż się usta sklejały. Teraz możecie cieszyć się tym smakiem bez wyrzutów sumienia i to w dodatku prawie bez kalorii. Na ulubiony aromat ajerkoniaku pozwólcie sobie w ramach luksusowego zakończenia dobrego obiadu. Albo rozpocznijcie dzień od pachnącej kawki. Zależy tylko od was, w jaki sposób będziecie się cieszyć z tego boskiego napoju.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
96,9 zł /1000 g 9,7 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 28. 4. 2021
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.

Warunki dla firm | Zniżka za zapisanie się do ManuTips »