Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-16 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

TANZANIA AA North Fine Quality kawa ziarnista

Kod: 24
Ocena: doskonały, 4 recenzje

Afryka w najczystszej postaci! Jeśli należysz do miłośników słodkich przyjemności musisz spróbować wysokiej jakości kawy z Tanzanii. Sto procent Arabica zachwyca pięknym aromatem, łagodną kwasowością i pełną konsystencją. Klasyfikacja AA wyraźnie wskazuje, że są to naprawdę duże ziarna. Na dodatek tej wysokiej jakości nie trzeba udowadniać - po prostu kawa top. 

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
205,3 zł /1000 g 20,5 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 29. 1. 2025
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Tanzania
Różnorodność
Różnorodność:
Bourbon
Region
Region:
Mt.Oldeani
Wysokości n.p.m.
Wysokości n.p.m.:
1540m
Smak
Smak:
Czekolada, Owoce
Przetwarzanie
Przetwarzanie:
Mokre

Skład

Arabica 100%

Pianka i aromat kawy

Kawa jest zrównoważona we wszystkich aspektach. Silny i przyjemny aromat dodaje intensywny smak. Tutaj smak podkreślają owoce i czekolada. Ogólne wrażenie jest wzmocnione niską kwasowością. Przysmak espresso z Tanzanii ma miękką, lecz sprężystą piankę.

Pochodzenie kawy

Na wschodnim wybrzeżu Środkowej Afryki produkcja kawy jest częścią kultury narodowej. Drobni rolnicy w Tanzanii, którzy do dziś uprawiają plantacje kawy, pierwotnie rośliny kawy sadzili dla własnego użytku. Jednak podczas kolonizacji, kawa stała sięźródłem dochodu, więc teraz aż do 90 procent całej produkcji kawy Tanzanii pochodzi z drobnych gospodarstw.

Oldeani to pagórkowaty teren, który słynie z bogatej fauny i flory. Turyści znają Oldeani Górę jako miejsce, gdzie można oglądać safari. Jest tutaj bardzo korzystny klimat i odpowiednie warunki glebowe dla uprawy kawy. Owoce kawowca - jagody (podobne do naszych wiśni) są zbierane kilka razy w roku. Powód jest prosty - dojrzewają stopniowo. Po raz pierwszy mogą rolnicy rozpocząć zbiór aż po trzech do czterech lat po posadzeniu krzewów. W Tanzanii, wiśnie kawy są przetwarzane metodą mokrą. Najpierw wsypuje się owoce do dużych zbiorników z wodą. Te, które opadają na dno są dobre, jakościowe i drobne, niedojrzałe zbiera się z powierzchni wody. Wodę wraz z jagodami wytłacza się przez wodne specjalne płyty, które usuwają z owocu miazgę i skórkę. Z każdego płodu wyłuskuje się dwa rdzenie – ziarna kawy. Natychmiast poddane są one fermentacji w zbiornikach fermentacyjnych.

Wreszcie przychodzi suszenie. Sortowana i pakowana kawa trafia na rynek.

Pieczenie jest sprawą delikatną, którą wykonują najlepsi sprzedawcy dopiero tuż przed oddaniem kawy do klienta. Wówczas smak kawy jest najwięcej intensywny i utrzymuje się aż kilka dni po upieczeniu. Potem stopniowo zapach zanika.


Smak i aromat

Kawa delikatnie palona oferuje bogatszy i bardziej złożony profil smakowy. Zachowuje więcej oryginalnych niuansów charakterystycznych dla regionu uprawy, w tym nuty owocowe, kwiatowe i orzechowe.

Korzyści zdrowotne

W szczególności, wysokiej jakości kawa palona z uwzględnieniem jej idealnego profilu, może zawierać wyższe poziomy przeciwutleniaczy, takich jak kwas chlorogenowy i inne związki fenolowe. Substancje te mają działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające. Niepalona kawa premium jest również łagodniejsza dla żołądka, ponieważ zawiera mniej kwasów, które mogą powodować podrażnienia.

Przyjazność dla środowiska

Kawa z plantacji jest często uprawiana z większym szacunkiem dla środowiska, z naciskiem na zrównoważoną uprawę i sprawiedliwy handel, co może mieć pozytywny wpływ na plantatorów i ich społeczności.

Efekty kawy

Arabica
Efekty arabiki

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

  1. Należy zmielić kawę bezpośrednio przed użytkiem zgodnie z wybranym gatunkiem kawy.
  2. Na jedną kawę, należy użyć co najmniej 1,5 - 2 łyżeczki (około 7 gramów) zmielonej kawy.
  3. Zalać wodą o temperaturze około 95 ° C.
Smak i nuty:
Intensywność
Kwasowość
Prażenie
Ziarno
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktuj się z Anetą (Po-Pt 7-16 godz.)!
+48 669 731 168
aneta@manucafe.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

7. 12.

Ocena: doskonały
Przepyszna kawa o wspaniałym smaku i aromacie!

19. 7.

Ocena: doskonały
Doskonała i świetna kawa, którą kupuję od dawna i która wciąż zachowuje swoją jakość. Opis kawy jest dokładny. Jestem niezmiennie bardzo zadowolonym klientem.

7. 8.

Ocena: doskonały
Super eshop, szybka dostawa, produkty wysokiej jakości i niedrogie. Dziękuję za to,że jesteście. Kawa jest przepyszna !!!!!!!

19. 7.

Ocena: doskonały
Próbowałem tej kawy po raz pierwszy, smakowała, a nawet bardzo !!! Nie jest droga, a szybkość dostawy jest świetna! Macie moją pochwałę.

Najlepsze akcesoria dla tego produktu

2. 9x tak dla świeżej kawy. 2. 9x tak dla świeżej kawy.
12. 4. 2019 4 minuty czytania
ManuCafe: Kawowa energia na cały rok ManuCafe: Kawowa energia na cały rok
26. 3. 2018 3 minuty czytania
ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy
27. 12. 2017 2 minuty czytania

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


BRAZYLIA SOUTH OF MINAS kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

BRAZYLIA SOUTH OF MINAS kawa ziarnista

Zaproszenia na kawę się nie odmawia. Zachęcamy do kupna jednej z najlepszych na rynku kaw i do przygotowania pachnącego popołudnia dla tych, których lubicie. Przy filiżance gorącej pyszności z lekką nutą czekolady czas mija szybko. Brazylijska Arabika będzie dla was wspaniałym towarzyszem. I nigdy się nie znudzi.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
147,0 zł /1000 g 14,7 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 29. 1. 2025

15% ZNIŻKA
BRAZYLIA YELLOW B. FAZENDA DA LAGOA
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

BRAZYLIA YELLOW B. FAZENDA DA LAGOA

Bardzo dobra, bardzo pachnąca i słodka jak czekolada. Kawa z popularnej brazylijskiej plantacji Fazenda da Lagoa (Farm w pobliżu jeziora) jest jedną z najbardziej popularnych na świecie. Dojrzewa w łonie lasów deszczowych, w otoczeniu gór i jezior krystalicznych.  Palenie kawy musi być umiarkowanie intensywne, aby zachować jej „gładkie ciało“ i owocowy aromat.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
186,0 zł /1000 g 158,1 zł /1000 g 15,8 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 29. 1. 2025

15% ZNIŻKA
KOSTARIKA SAN RAFAEL TARRAZU SHB RZ kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

KOSTARIKA SAN RAFAEL TARRAZU SHB RZ kawa ziarnista

Naprawdę nie piłeś jeszcze kawy z Kostaryki? Musisz szybko to zmienić! Gleby wulkaniczne kraju Ameryki Środkowej dają kawie pełny, szlachetny smak. W przypadku kawy San Rafael z regionu Tarrazu wrażenie jest wzmocnione przez aksamitne słodkie nutki karmelu. Zaufaj ekspertom, na Costa Rica rośnie 400 milionów drzew kawowych! Nie będziesz zawiedziony. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
179,1 zł /1000 g 152,3 zł /1000 g 15,2 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 29. 1. 2025
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.

Warunki dla firm | Zniżka za zapisanie się do ManuTips »