+48 669 731 168 (Pon-Pt 7-17 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

TANZANIA AA North Fine Quality kawa ziarnista

Kod: 24
Ocena: doskonały, 4 recenzje

Afryka w najczystszej postaci! Jeśli należysz do miłośników słodkich przyjemności musisz spróbować wysokiej jakości kawy z Tanzanii. Sto procent Arabica zachwyca pięknym aromatem, łagodną kwasowością i pełną konsystencją. Klasyfikacja AA wyraźnie wskazuje, że są to naprawdę duże ziarna. Na dodatek tej wysokiej jakości nie trzeba udowadniać - po prostu kawa top. 

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
205,3 zł /1000 g 20,5 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 22. 7. 2026
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Tanzania
Różnorodność
Różnorodność:
Bourbon
Region
Region:
Mt.Oldeani
Wysokości n.p.m.
Wysokości n.p.m.:
1540m
Smak
Smak:
Czekolada, Owoce
Przetwarzanie
Przetwarzanie:
Mokre

Skład

100 % Arabica

Pianka i aromat kawy

Kawa jest zrównoważona we wszystkich aspektach. Silny i przyjemny aromat dodaje intensywny smak. Tutaj smak podkreślają owoce i czekolada. Ogólne wrażenie jest wzmocnione niską kwasowością. Przysmak espresso z Tanzanii ma miękką, lecz sprężystą piankę.

Pochodzenie kawy

Na wschodnim wybrzeżu Środkowej Afryki produkcja kawy jest częścią kultury narodowej. Drobni rolnicy w Tanzanii, którzy do dziś uprawiają plantacje kawy, pierwotnie rośliny kawy sadzili dla własnego użytku. Jednak podczas kolonizacji, kawa stała sięźródłem dochodu, więc teraz aż do 90 procent całej produkcji kawy Tanzanii pochodzi z drobnych gospodarstw.

Oldeani to pagórkowaty teren, który słynie z bogatej fauny i flory. Turyści znają Oldeani Górę jako miejsce, gdzie można oglądać safari. Jest tutaj bardzo korzystny klimat i odpowiednie warunki glebowe dla uprawy kawy. Owoce kawowca - jagody (podobne do naszych wiśni) są zbierane kilka razy w roku. Powód jest prosty - dojrzewają stopniowo. Po raz pierwszy mogą rolnicy rozpocząć zbiór aż po trzech do czterech lat po posadzeniu krzewów. W Tanzanii, wiśnie kawy są przetwarzane metodą mokrą. Najpierw wsypuje się owoce do dużych zbiorników z wodą. Te, które opadają na dno są dobre, jakościowe i drobne, niedojrzałe zbiera się z powierzchni wody. Wodę wraz z jagodami wytłacza się przez wodne specjalne płyty, które usuwają z owocu miazgę i skórkę. Z każdego płodu wyłuskuje się dwa rdzenie – ziarna kawy. Natychmiast poddane są one fermentacji w zbiornikach fermentacyjnych.

Wreszcie przychodzi suszenie. Sortowana i pakowana kawa trafia na rynek.

Pieczenie jest sprawą delikatną, którą wykonują najlepsi sprzedawcy dopiero tuż przed oddaniem kawy do klienta. Wówczas smak kawy jest najwięcej intensywny i utrzymuje się aż kilka dni po upieczeniu. Potem stopniowo zapach zanika.


Smak i aromat

Kawa delikatnie palona oferuje bogatszy i bardziej złożony profil smakowy. Zachowuje więcej oryginalnych niuansów charakterystycznych dla regionu uprawy, w tym nuty owocowe, kwiatowe i orzechowe.

Korzyści zdrowotne

W szczególności, wysokiej jakości kawa palona z uwzględnieniem jej idealnego profilu, może zawierać wyższe poziomy przeciwutleniaczy, takich jak kwas chlorogenowy i inne związki fenolowe. Substancje te mają działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające. Niepalona kawa premium jest również łagodniejsza dla żołądka, ponieważ zawiera mniej kwasów, które mogą powodować podrażnienia.

Przyjazność dla środowiska

Kawa z plantacji jest często uprawiana z większym szacunkiem dla środowiska, z naciskiem na zrównoważoną uprawę i sprawiedliwy handel, co może mieć pozytywny wpływ na plantatorów i ich społeczności.

Zalety kawy

Arabica
Zalety arabiki

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

  1. Należy zmielić kawę bezpośrednio przed użytkiem zgodnie z wybranym gatunkiem kawy.
  2. Na jedną kawę, należy użyć co najmniej 1,5 - 2 łyżeczki (około 7 gramów) zmielonej kawy.
  3. Zalać wodą o temperaturze około 95 ° C.
Smak i nuty:
Intensywność
Kwasowość
Prażenie
Ziarno
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktuj się z Danutą!
+48 669 731 168
[email protected]
5,0
4 Ocena
100 % Klienci polecają
5 4x
4 0x
3 0x
2 0x
1 0x
0 0x
Pomóż innym w wyborze
Po zamówieniu tego produktu będzie nam miło, jeśli wrócisz i zostawisz swoją opinię. Dziekujemy.
Ocena:

7. 12. 2024

Przepyszna kawa o wspaniałym smaku i aromacie!
Ocena:

19. 7. 2021

Doskonała i świetna kawa, którą kupuję od dawna i która wciąż zachowuje swoją jakość. Opis kawy jest dokładny. Jestem niezmiennie bardzo zadowolonym klientem.
Ocena:

7. 8. 2018

Super eshop, szybka dostawa, produkty wysokiej jakości i niedrogie. Dziękuję za to,że jesteście. Kawa jest przepyszna !!!!!!!
Ocena:

19. 7. 2018

Próbowałem tej kawy po raz pierwszy, smakowała, a nawet bardzo !!! Nie jest droga, a szybkość dostawy jest świetna! Macie moją pochwałę.
2. 9x tak dla świeżej kawy. 2. 9x tak dla świeżej kawy.
12. 4. 2019 4 minuty czytania
ManuCafe: Kawowa energia na cały rok ManuCafe: Kawowa energia na cały rok
26. 3. 2018 3 minuty czytania
ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy
27. 12. 2017 2 minuty czytania

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:

BRAZYLIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 kawa ziarnista

Gorąca Brazylia daje światu nie tylko wspaniałych piłkarzy, surowce mineralne i okazję do podziwiania zabytków kultury. Jest także krajem, który zasłynął eksportem szczególnej kawy o świetnej jakości. Stuprocentowa Arabica Santos NY2 jest klasyką, która nigdy się nie znudzi. Któż, by się oparł czekoladzie i orzechom?  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
136,1 zł /1000 g 115,7 zł /1000 g 11,6 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 22. 7. 2026

KENIA AA SUPERSTAR kawa ziarnista

Superstar AA przygotuje wam bardzo intensywną przygodę kofeinową. Ta 100% Arabica z Kenii to gwarancja wyraźnego aromatu, przyjemnej kwasowości i owocowej harmonii. Jedwabną miękkość pokochasz tuż po pierwszym łyku. Po drugim przekonasz się, że wybrałeś najlepszą. Trzecia degustacja kawy wzniesie cię wysoko nad ziemią.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
224,5 zł /1000 g 22,5 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 22. 7. 2026

KOLUMBIA EXCELSO MEDELIN EP FANCY ziarnista kawa

Wyrusz z nami w podróż do wielkich wulkanów wokół zatoki i meandrów, w cieniu bananowych drzew ... na pewno trafisz na pachnące plantacje. Kawa z północnej Kolumbii ma niepowtarzalny urok. Niby bardzo łagodna, ale z pulsującym życiem. Niby słodycz, ale również i kwasowość. Otuli twoje zmysły smakiem kokosa i doda ci energii na cały dzień.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
160,5 zł /1000 g 136,4 zł /1000 g 13,6 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 22. 7. 2026

Przeglądaliście

SOBA CHA BIO - herbata gryczana (Ku Qiao Cha, Memil Cha, prażona gryka)

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
110,0 zł /1000 g 11,0 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 22. 7. 2026
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.

Warunki dla firm | Zniżka za zapisanie się do ManuTips »