+48 669 731 168 (Pon-Pt 7-17 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

ROBUSTA INDONESIE BENGKULU kawa ziarnista

Kod: 1211
Ocena: doskonały, 1 recenzje

Pierwsza sadzonka kawy została wysłana do Indonezji przez holenderskiego gubernatora. Na przełomie XVII i XVIII wieku powstało wiele plantacji, których obecnie wysoka produkcja cieszy miłośników kawy na całym świecie. Ziarna z wyspy wulkanicznej Jawa mają silny smak. Robusta ta jest prawdziwie ekspresyjna i bogata. Barriści mówią o niej jako o jednej z najlepszych na świecie. Tego oczekuj - Twoja filiżanka kawy będzie owocowa i pełna stymulującej kofeiny.

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
167,2 zł /1000 g 16,7 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 11. 11. 2026
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Java / Indonezja
Różnorodność
Różnorodność:
Robusta
Region
Region:
Kepahiang
Wysokości n.p.m.
Wysokości n.p.m.:
1500m
Smak
Smak:
Pełny, Dymny

Skład

100 % Robusta

Pianka i smak kawy

Robusta Indonesia jest aromatyczna, pełna i charakterystyczna. Jeśli przygotujesz ją jako espresso, otrzymasz spójną piankę i mocne smaki z tonami owoców. Kto lubi eksperymentować może przetestować zmieszanie Robusty z bardziej delikatnymi Arabcami.

Pochodzenie kawy

Indonezja należy do czołówki światowych eksporterów kawy. Jej produkcja rozpoczęła się w czasach holenderskich kolonizatorów w 1696 r. Początkowo plantacje powstały w zachodnich regionach Jawy i Sumatry, pod koniec XVIII wieku, a także na równinie Ijena na wschodzie Jawy. To tam uprawiana była Robusta, która zastąpiła zniszczoną przez choroby uprawę Arabici. W latach dwudziestych Robusta stała się główną lokalną odmianą kawy.

Jawajscy rolnicy uprawiają kawę na dużych plantacjach. Pięć największych plantacji (Blawan, Jampit, Pancoer, Kayumas i Tugosari) obejmuje ponad 4000 hektarów ziemi. Zaletą takiej farmy jest możliwość szybkiego i sprawnego przetwarzania kawowych owoców. Tak zwane mycie, czyli mokra metoda produkcji kawy, odbywa się pod ścisłą kontrolą jakości, co gwarantuje wyraźny profil smakowy i piękne, nieuszkodzone ziarno.

Java to 13. co do wielkości wyspa na świecie. Prawie wszystkie wysypy Indonezji mają pochodzenie wulkaniczne. Na tutejszą pogodę wpływają tropikalne monsuny, które występują na przemian z krótkimi okresami suszy. Średnia miesięczna temperatura wynosi około 30 ° C, w rejonie Ijena prawie nigdy temperatura powietrza nie spada poniżej 18 ° C.

Efekty kawy

Najbardziej znanym efektem działania kawy jest umiejętność pobudzenia i zwiększenia wydajności. Pozytywne efekty kofeiny, która jest tego przyczyną, doceniają przede wszystkim osoby pracujące umysłowo oraz sportowcy. Kofeina pobudza na krótki czas i intensywnie, poprawia koncentrację, odpędza zmęczenie i pomaga w utrzymaniu świeżości psychicznej.

Kawa jednak jest także źródłem licznych antyoksydantów, które potrafią zneutralizować wolne rodniki mające niedobry wpływ na DNA komórek. Dlatego też picie umiarkowanej ilości kawy jest świetną prewencją chorób układu krążenia, wspiera odporność organizmu i obniża ryzyko przedwczesnego starzenia się i chorób nowotworowych. Udowodniono także, że regularne konsumowanie kawy pomaga eliminować możliwość powstania choroby Parkinsona, i to o 60-80 procent.

Zalety kawy

Robusta
Zalety robusty

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

  1. Należy zmielić kawę bezpośrednio przed użytkiem zgodnie z wybranym gatunkiem kawy.
  2. Na jedną kawę, należy użyć co najmniej 1,5 - 2 łyżeczki (około 7 gramów) zmielonej kawy.
  3. Zalać wodą o temperaturze około 95 °C.
Smak i nuty:
Intensywność
Kwasowość
Prażenie
Ziarno
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktuj się z Danutą!
+48 669 731 168
[email protected]

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:

ROBUSTA INDIA MONSOONED kawa ziarnista

Dużo kofeiny, dużo cierpkości. Indyjska robusta to kawa dla dorosłych chłopców i dziewczyn. Docenicie ją podczas długich podróży, męczących narad lub nocnych zmian. Pod ostrym smakiem kryje się czekolada, a pianka jest wystawna. Robustę można użyć jako podstawę dla espresso. Dobrana w odpowiednim stosunku do Arabici tworzy przepyszną mieszankę.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
188,1 zł /1000 g 18,8 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 11. 11. 2026

JAVA JAMPIT A/WP-1X Estates kawa ziarnista

"Odświeża pamięć i oczyszcza skórę," tak zdefiniował kawę tysiąc lat temu średniowieczny perski uczony Ibn Sina. W Europie na początku była sprzedawana jako lekarstwo i nie każdy mógł sobie pozwolić na jej kupno. Dopiero, gdy na rynek trafiło więcej kawy, cena się obniżyła. Orzeźwiający napój stał się wielkim bestsellerem. Obecnie możemy wybierać spośród wielu rodzajów – dziś na przykład wyjątkową delikatność z wyspy Jawa. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
253,4 zł /1000 g 25,3 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 11. 11. 2026

ROBUSTA KONGO DEL KASAI kawa ziarnista

Diamenty. Największy konglomerat diamentów przemysłowych znajduje się w centralnej prowincji kongijskiej. A także zbiera się tutaj kawę, którą możemy odważnie porównać z diamentowym skarbem. Piękne regularne ziarna Robusty Kongo dają pełny napój, o bardzo dobrej goryczce i smaku orzechów laskowych. Kwasowość można określić jako średnią. Właśnie dlatego kawa ta jest wyjątkowo pożądana. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
156,2 zł /1000 g 15,6 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 11. 11. 2026
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.

Warunki dla firm | Zniżka za zapisanie się do ManuTips »