Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-17 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

ROBUSTA INDONESIE kawa ziarnista

Kod: 1211

Pierwsza sadzonka kawy została wysłana do Indonezji przez holenderskiego gubernatora. Na przełomie XVII i XVIII wieku powstało wiele plantacji, których obecnie wysoka produkcja cieszy miłośników kawy na całym świecie. Ziarna z wyspy wulkanicznej Jawa mają silny smak. Robusta ta jest prawdziwie ekspresyjna i bogata. Barriści mówią o niej jako o jednej z najlepszych na świecie. Tego oczekuj - Twoja filiżanka kawy będzie owocowa i pełna stymulującej kofeiny.

Świeżo uprażymy i dostarczymy do Piątku, 4. 1. 2019
Paczkomat Dostarczymy do 4. 1. 2019 10,0 zł
DPD Dostarczymy do 4. 1. 2019 11,0 zł
Duże opakowanie:
56,7 zł brutto
32,3 zł brutto
19,5 zł brutto
Małe opakowanie:
11,2 zł brutto
7,7 zł brutto
Zemleć:
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Java / Indonezja
Smak
Smak:
Owoce

Skład

Robusta 100%

Pianka i smak kawy

Robusta Indonesia jest aromatyczna, pełna i charakterystyczna. Jeśli przygotujesz ją jako espresso, otrzymasz spójną piankę i mocne smaki z tonami owoców. Kto lubi eksperymentować może przetestować zmieszanie Robusty z bardziej delikatnymi Arabcami.

Pochodzenie kawy

Indonezja należy do czołówki światowych eksporterów kawy. Jej produkcja rozpoczęła się w czasach holenderskich kolonizatorów w 1696 r. Początkowo plantacje powstały w zachodnich regionach Jawy i Sumatry, pod koniec XVIII wieku, a także na równinie Ijena na wschodzie Jawy. To tam uprawiana była Robusta, która zastąpiła zniszczoną przez choroby uprawę Arabici. W latach dwudziestych Robusta stała się główną lokalną odmianą kawy.

Jawajscy rolnicy uprawiają kawę na dużych plantacjach. Pięć największych plantacji (Blawan, Jampit, Pancoer, Kayumas i Tugosari) obejmuje ponad 4000 hektarów ziemi. Zaletą takiej farmy jest możliwość szybkiego i sprawnego przetwarzania kawowych owoców. Tak zwane mycie, czyli mokra metoda produkcji kawy, odbywa się pod ścisłą kontrolą jakości, co gwarantuje wyraźny profil smakowy i piękne, nieuszkodzone ziarno.

Java to 13. co do wielkości wyspa na świecie. Prawie wszystkie wysypy Indonezji mają pochodzenie wulkaniczne. Na tutejszą pogodę wpływają tropikalne monsuny, które występują na przemian z krótkimi okresami suszy. Średnia miesięczna temperatura wynosi około 30 ° C, w rejonie Ijena prawie nigdy temperatura powietrza nie spada poniżej 18 ° C.

Efekty kawy

Najbardziej znanym efektem działania kawy jest umiejętność pobudzenia i zwiększenia wydajności. Pozytywne efekty kofeiny, która jest tego przyczyną, doceniają przede wszystkim osoby pracujące umysłowo oraz sportowcy. Kofeina pobudza na krótki czas i intensywnie, poprawia koncentrację, odpędza zmęczenie i pomaga w utrzymaniu świeżości psychicznej.

Kawa jednak jest także źródłem licznych antyoksydantów, które potrafią zneutralizować wolne rodniki mające niedobry wpływ na DNA komórek. Dlatego też picie umiarkowanej ilości kawy jest świetną prewencją chorób układu krążenia, wspiera odporność organizmu i obniża ryzyko przedwczesnego starzenia się i chorób nowotworowych. Udowodniono także, że regularne konsumowanie kawy pomaga eliminować możliwość powstania choroby Parkinsona, i to o 60-80 procent.

Efekty kawy

Robusta
Efekty robusty

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

  1. Należy zmielić kawę bezpośrednio przed użytkiem zgodnie z wybranym gatunkiem kawy.
  2. Na jedną kawę, należy użyć co najmniej 1,5 - 2 łyżeczki (około 7 gramów) zmielonej kawy.
  3. Zalać wodą o temperaturze około 95 °C.
Smak i nuty:
Intensywność
Kwasowość
Prażenie
Ziarno
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktujcie się z Anetą!
+48 669 731 168
aneta@manucafe.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


BRAZYLIA SANTOS NY2 kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

BRAZYLIA SANTOS NY2 kawa ziarnista

Gorąca Brazylia daje światu nie tylko wspaniałych piłkarzy, surowce mineralne i okazję do podziwiania zabytków kultury. Jest także krajem, który zasłynął eksportem szczególnej kawy o świetnej jakości. Stuprocentowa Arabica Santos NY2 jest klasyką, która nigdy się nie znudzi. Któż, by się oparł czekoladzie i orzechom?  Więcej na szczegółach produktu
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Piątku, 4. 1. 2019
Duże opakowanie:
73,8 zł brutto
41,0 zł brutto
24,3 zł brutto
Małe opakowanie:
13,7 zł brutto
9,0 zł brutto
Zemleć:

15% ZNIŻKA
KUBA SERRANO SUPERIOR kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

KUBA SERRANO SUPERIOR kawa ziarnista

Bajka dla smakoszy! Ta kawa plantacyjna z południowego wybrzeża Kuby może pochwalić się prawie zerową kwasowością i pełnym smakiem o widocznym czekoladowym i karmelowym zabarwieniu. Pasmo górskie Sierra Maestra, w którym się urodziła, dało jej słodki zapach miodu i cukru trzcinowego. Kiedy jej spróbujecie, odkryjecie w niej nuty dymu i rumu kubańskiego.  Więcej na szczegółach produktu
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Piątku, 4. 1. 2019
Duże opakowanie:
96,3 zł brutto
52,3 zł brutto
30,7 zł brutto
Małe opakowanie:
16,7 zł brutto
10,7 zł brutto
Zemleć:

INDIE ROBUSTA PARCHMENT PB
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

INDIE ROBUSTA PARCHMENT PB

Jest inna. Okrągła, twarda, charakterystyczna, drobna. Kawa z oznaczeniem PB jest rzadko dostępna i niezwykle atrakcyjna. Ziarna tak zwanej perłowej kawy rosną w kawowej wiśni ale bez bliźniaka. Tak więc jest on bardziej okrągła, bardziej skoncentrowana, ma świetnie  zbilansowany smak. Indyjska kawa peaberry robusta jest jedną z najlepszych w historii. Posmakujcie samotną kawę albo skomponujcie własną mieszankę espresso z ulubioną arabiką.   Więcej na szczegółach produktu
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Piątku, 4. 1. 2019
Duże opakowanie:
73,7 zł brutto
41,0 zł brutto
24,3 zł brutto
Małe opakowanie:
13,5 zł brutto
9,0 zł brutto
Zemleć:
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.
Obsługa klienta
Dla partnerów

Prezent przy każdym zakupie | Warunki dla firm | Zniżka za zapisanie się do ManuTips »