Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-16 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

ROBUSTA INDONESIE BENGKULU kawa ziarnista

Kod: 1211
Ocena: doskonały, 1 recenzje

Pierwsza sadzonka kawy została wysłana do Indonezji przez holenderskiego gubernatora. Na przełomie XVII i XVIII wieku powstało wiele plantacji, których obecnie wysoka produkcja cieszy miłośników kawy na całym świecie. Ziarna z wyspy wulkanicznej Jawa mają silny smak. Robusta ta jest prawdziwie ekspresyjna i bogata. Barriści mówią o niej jako o jednej z najlepszych na świecie. Tego oczekuj - Twoja filiżanka kawy będzie owocowa i pełna stymulującej kofeiny.

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
66,2 zł /1000 g 6,6 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Czwartku, 24. 9. 2020
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Java / Indonezja
Różnorodność
Różnorodność:
Robusta
Region
Region:
Kepahiang
Wysokości n.p.m.
Wysokości n.p.m.:
1500m
Smak
Smak:
Pełny, dymny

Skład

Robusta 100%

Pianka i smak kawy

Robusta Indonesia jest aromatyczna, pełna i charakterystyczna. Jeśli przygotujesz ją jako espresso, otrzymasz spójną piankę i mocne smaki z tonami owoców. Kto lubi eksperymentować może przetestować zmieszanie Robusty z bardziej delikatnymi Arabcami.

Pochodzenie kawy

Indonezja należy do czołówki światowych eksporterów kawy. Jej produkcja rozpoczęła się w czasach holenderskich kolonizatorów w 1696 r. Początkowo plantacje powstały w zachodnich regionach Jawy i Sumatry, pod koniec XVIII wieku, a także na równinie Ijena na wschodzie Jawy. To tam uprawiana była Robusta, która zastąpiła zniszczoną przez choroby uprawę Arabici. W latach dwudziestych Robusta stała się główną lokalną odmianą kawy.

Jawajscy rolnicy uprawiają kawę na dużych plantacjach. Pięć największych plantacji (Blawan, Jampit, Pancoer, Kayumas i Tugosari) obejmuje ponad 4000 hektarów ziemi. Zaletą takiej farmy jest możliwość szybkiego i sprawnego przetwarzania kawowych owoców. Tak zwane mycie, czyli mokra metoda produkcji kawy, odbywa się pod ścisłą kontrolą jakości, co gwarantuje wyraźny profil smakowy i piękne, nieuszkodzone ziarno.

Java to 13. co do wielkości wyspa na świecie. Prawie wszystkie wysypy Indonezji mają pochodzenie wulkaniczne. Na tutejszą pogodę wpływają tropikalne monsuny, które występują na przemian z krótkimi okresami suszy. Średnia miesięczna temperatura wynosi około 30 ° C, w rejonie Ijena prawie nigdy temperatura powietrza nie spada poniżej 18 ° C.

Efekty kawy

Najbardziej znanym efektem działania kawy jest umiejętność pobudzenia i zwiększenia wydajności. Pozytywne efekty kofeiny, która jest tego przyczyną, doceniają przede wszystkim osoby pracujące umysłowo oraz sportowcy. Kofeina pobudza na krótki czas i intensywnie, poprawia koncentrację, odpędza zmęczenie i pomaga w utrzymaniu świeżości psychicznej.

Kawa jednak jest także źródłem licznych antyoksydantów, które potrafią zneutralizować wolne rodniki mające niedobry wpływ na DNA komórek. Dlatego też picie umiarkowanej ilości kawy jest świetną prewencją chorób układu krążenia, wspiera odporność organizmu i obniża ryzyko przedwczesnego starzenia się i chorób nowotworowych. Udowodniono także, że regularne konsumowanie kawy pomaga eliminować możliwość powstania choroby Parkinsona, i to o 60-80 procent.

Efekty kawy

Robusta
Efekty robusty

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

  1. Należy zmielić kawę bezpośrednio przed użytkiem zgodnie z wybranym gatunkiem kawy.
  2. Na jedną kawę, należy użyć co najmniej 1,5 - 2 łyżeczki (około 7 gramów) zmielonej kawy.
  3. Zalać wodą o temperaturze około 95 °C.
Smak i nuty:
Intensywność
Kwasowość
Prażenie
Ziarno
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktujcie się z Anetą (Po-Pt 7-16 godz.)!
+48 669 731 168
aneta@manucafe.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

21. 3.

Ocena: doskonały
Kawa jasna, wyrazista i nie zbyt kwaśna, co oczywiście dla mnie na plus. Wywarzona, polecam każdemu spróbować :-)
2. 9x tak dla świeżej kawy. 2. 9x tak dla świeżej kawy.
12. 4. 2019 4 minuty czytania
ManuCafe: Kawowa energia na cały rok ManuCafe: Kawowa energia na cały rok
26. 3. 2018 3 minuty czytania
ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy
27. 12. 2017 2 minuty czytania

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


ROBUSTA BRAZYLIA CONILLION kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

ROBUSTA BRAZYLIA CONILLION kawa ziarnista

Przygotuj swoją kawę pełną zapachów i smaków. Ta kawa nosi w sobie unikalny ślad plantacji, z których pochodzi oraz wyjątkowy sposób przetwarzania. Odzwierciedla właściwości samej odmiany. Podobnie jak eksperci w dziedzinie wina, miłośnicy kawy odnajdą różnicę między kawą Robusta a Arabika, tą z Brazylii od tej z Etiopii. Niech zmysły poszukują delikatnych niuansów kawy przetworzonej w suchym procesie i wysuszonej pod brazylijskim słońcem. Na pewno odkryjesz pełny, bogaty… Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
72,7 zł /1000 g 7,3 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Czwartku, 24. 9. 2020

ROBUSTA KAMERUN BOYO kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

ROBUSTA KAMERUN BOYO kawa ziarnista

Mocna, harmonijna i gorzko czekoladowa Robusta z Kamerunu z łatwością znalazła swoje miejsce na światowych rynkach. Niektórzy twierdzą, że kawa ta nie pasuje do wspaniałej kawy Ameryki Południowej i uważa ją za przykład całkowitej indywidualności. Spróbuj i oceń sam! Jeśli twoje kubki smakowe preferują pyszne słodkie tony, dodaj do tej Robusty dobrej jakości Arabikę. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
60,4 zł /1000 g 6,0 zł /100 g
Dostarczymy do Czwartku, 24. 9. 2020

ROBUSTA GUATEMALA EL PACIFICO
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

ROBUSTA GUATEMALA EL PACIFICO

O kawach robusta wiadomo, że zawierają więcej kofeiny i mają wyrazistszy smakniż arabiki. Miłośnicy niezapomnianych doznań wykorzystują je do wytwarzania najbardziej wyrafinowanych mieszanek. Wypróbujcie gwatemalską El Pacifico. W filiżance świeżo zaparzonej kawy znajdziecie cudowny posmak czekolady i cytrusów, a Wasze ciało otrzyma pożądaną dawkę energii. Stosunek, w jakim zmieszane są oba typy kaw zależy wyłącznie od Was. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
86,2 zł /1000 g 8,6 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Czwartku, 24. 9. 2020

Przeglądaliście


JAPAN BANCHA PREMIUM- zielona herbata
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

JAPAN BANCHA PREMIUM- zielona herbata

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
192,8 zł /1000 g 19,3 zł /100 g
Świeżą herbatę dostarczymy do Czwartku, 24. 9. 2020

OGRÓD ZIÓŁ - ziołowa mieszanka
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

OGRÓD ZIÓŁ - ziołowa mieszanka

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
128,6 zł /1000 g 12,9 zł /100 g
Świeżą herbatę dostarczymy do Czwartku, 24. 9. 2020
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.

Prezent przy każdym zakupie | Warunki dla firm | Zniżka za zapisanie się do ManuTips »