Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-17 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

ROBUSTA INDIE CHERRY AA

Kod: 788

Dwa razy A z Indii – znak wysokiej jakości. Sto procent robusta z zadziwiającą pianką i pełnym, lekko orzechowym smakiem, oczaruje miłośników intensywnych doświadczeń i tych, którzy lubią eksperymentować. Można ją skomponować z popularną arabiką i czarować w stosunkach obu gatunków w nieskończoność. Lub cieszyć się nią w różnych typach przygotowań. Inna będzie z tygielka, inna z expressu i inna z czajniczka Moka.

Aktualnie niedostępny
DPD 11,0 zł
Duże opakowanie:
61,2 zł brutto
34,7 zł brutto
20,8 zł brutto
Małe opakowanie:
12,3 zł brutto
8,3 zł brutto
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Indie
Smak
Smak:
Orzech
Przetwarzanie
Przetwarzanie:
Mokre

Skład

Robusta 100%

Pianka i aromat kawy

Intensywna, mocna, niezapomniana. India Robusta Cherry AA ma przyjemnie pikantny smak, często z orzechowymi nutami. Pianka jest spójna, wysoka i gęsta.

Pochodzenie kawy

W Indiach zatrudnionych jest około 250 tysięcy plantatorów kawy, prawie 90 procent to drobni rolnicy. Prawie 80 procent indyjskiej kawy idzie na eksport, głównie do Niemiec, Rosji, Włoch, Hiszpanii, Belgii, USA i Francji.

Kawa jest tradycyjnie uprawiana w trzech obszarach - Karnataka, Kerala i Tamil Nadu, ale również dołączają się do nich mniej typowe miejsca. Systematyczną uprawę drzew kawowych rozpocząłświęty Baba Budan, który przemycił do Indii siedem magicznych jagód kawy z Jemenu. Plantacje kawy zaczęły się rozwijać w 19 wieku, wraz z pojawieniem się brytyjskich kolonizatorów.

Wszystkie indyjskie drzewa kawowe rosną w cieniu, często blisko przypraw takich jak cynamon, goździki, kardamon, gałka muszkatołowa. Dzięki temu owoce kawy wchłaniają niepowtarzalny aromat. Kwitną 3-4 dni białymi kwiatami. Kto widział kwitnące plantacje kawy, nigdy nie zapomni tego wspaniałego przeżycia. Zbiory owoców odbywają się dziewięć miesięcy po kwitnieniu, w okresie od stycznia do marca, w całości ręcznie.

Obróbka na mokro (fully-washed, wet-processed) oddziela złe jagody od zdrowych, pozbywa sięłusków i następuje fermentacja w specjalnych zbiornikach wody, gdzie ziarna są usunięte od warstwy klejącej. Ziarna kawy suszą się na słońcu lub w suszarniach, zwykle stosuje się obie metody na przemian.

Oznaczenie AA w nazwie kawy to wskaźnik jakościowych ziaren jednolitego rozmiaru.

Efekty kawy

Robusta
Efekty robusty

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

Kwę zmielić.

Na 1 kawę należy użyć co najmniej 1,5-2 łyżeczki (około 7 gramów) zmielonej kawy.

Kawę zalać wodą o temperaturze około 95 ° C

Smak i nuty:
Intensywność
Kwasowość
Prażenie
Ziarno
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktujcie się z Anetą!
+48 669 731 168
aneta@manucafe.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


15% ZNIŻKA
ROBUSTA INDIA MONSOONED kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

ROBUSTA INDIA MONSOONED kawa ziarnista

Dużo kofeiny, dużo cierpkości. Indyjska robusta to kawa dla dorosłych chłopców i dziewczyn. Docenicie ją podczas długich podróży, męczących narad lub nocnych zmian. Pod ostrym smakiem kryje się czekolada, a pianka jest wystawna. Robustę można użyć jako podstawę dla espresso. Dobrana w odpowiednim stosunku do Arabici tworzy przepyszną mieszankę.  Więcej na szczegółach produktu
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Piątku, 25. 5. 2018
Duże opakowanie:
56,0 zł brutto
32,2 zł brutto
19,5 zł brutto
Małe opakowanie:
11,5 zł brutto
7,8 zł brutto
Zemleć:

KUBA SERRANO SUPERIOR kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

KUBA SERRANO SUPERIOR kawa ziarnista

Bajka dla smakoszy! Ta kawa plantacyjna z południowego wybrzeża Kuby może pochwalić się prawie zerową kwasowością i pełnym smakiem o widocznym czekoladowym i karmelowym zabarwieniu. Pasmo górskie Sierra Maestra, w którym się urodziła, dało jej słodki zapach miodu i cukru trzcinowego. Kiedy jej spróbujecie, odkryjecie w niej nuty dymu i rumu kubańskiego.  Więcej na szczegółach produktu
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Piątku, 25. 5. 2018
Duże opakowanie:
108,0 zł brutto
58,2 zł brutto
34,0 zł brutto
Małe opakowanie:
19,0 zł brutto
12,0 zł brutto
Zemleć:

ROBUSTA INDIE PARCHMENT AB
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

ROBUSTA INDIE PARCHMENT AB

Indyjska Robusta odgrywa kluczową rolę w tworzeniu delikatnych mieszanek kawy przeznaczonych specjalnie dla rynku włoskiego. Większość espresso, które możesz sobie zrobić wszędzie w Europie, korzysta z jej wspaniałego pełnego i lekko czekoladowego smaku, i może poszczycić się piękną, zwartą pianką. Teraz i ty masz szansę na przygotowanie swojego kubka według własnych upodobań. Wymieszaj Arabicę z Robustą, ciesz się nimi oddzielnie. Doświadczenia gwarantowane! Więcej na szczegółach produktu
Dostarczymy do Piątku, 25. 5. 2018
Duże opakowanie:
65,5 zł brutto
36,8 zł brutto
22,2 zł brutto
Małe opakowanie:
12,8 zł brutto
8,7 zł brutto
Zemleć:
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Obsługa klienta
Dla partnerów

Prezent przy każdym zakupie | Warunki dla firm| Zniżka za pierwszy zakup »