+48 669 731 168 (Pon-Pt 7-17 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

MEXICO MARAGOGYPE BARRANCO HAND ziarnista kawa

Kod: 12
Ocena: bardzo dobra, 7 recenzji

Kiedy brak ci pomysłu lub masz głowę jak balon ... to nadszedł czas, by zaparzyć kolejną filiżankę aromatycznej kawy. A dlaczego nie spróbować meksykańskiego przysmaku o przenikliwym aromacie i słodkim smaku? Maragogype Barranco Hand wybrane zostało dla premiowych produktów i do Nespresso. Pozwól sobie na chwilę z dobrą kawą! 

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
284,0 zł /1000 g 28,4 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 22. 7. 2026
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Meksyk
Różnorodność
Różnorodność:
Maragogype
Region
Region:
Santa Cruz
Wysokości n.p.m.
Wysokości n.p.m.:
1900m
Smak
Smak:
Owoce
Przetwarzanie
Przetwarzanie:
Mokre

Skład

100 % Arabica

Pianka i smak kawy

Niezwykła kawa z bardzo wielkich ziaren. Często określana słowami " kawa wielkich fasoli".

Maragogype Barranco jest słodka, zrównoważona z lekką kwasowością. Aromat można określić jako owocowy. Ta sto procent Arabica ma cudownie gładką, kremową konsystencję i miękką piankę.

Pochodzenie kawy

Kawa przybyła do Meksyku pod koniec 18 wieku, a pod koniec 20 wieku była w kraju najbardziej cennym towarem eksportowym. Większość produkcji jest eksportowana z Meksyku do Stanów Zjednoczonych. Podobnie jak w sąsiednim kraju, Meksyk przeszedł również poprzez burzliwe lata, łącznie z walką z Indianami lub rewolucją meksykańską. Oczywiście miało to wpływ na produkcję kawy.

Na południe od Meksyku, gdzie leży region Santa Cruz, dostarcza wodę rzeka o tej samej nazwie. Ponadto wilgoć pochodzi z Oceanu Spokojnego. Gleba jest bardzo bogata w minerały, dlatego nic dziwnego, że dobrze rozwijają się tutaj także kawowce. Odmiana Maragogype, którą prezentujemy, wyróżnia się bardzo dużymi ziarnami. Jej nazwa pochodzi od brazylijskiego miasta portowego i jest hybrydą pomiędzy tradycyjnymi Arabica i Arabica gatunku liberica. Palone ziarna mogą osiągnąć długości 16-24 mm i szerokości 12-16 mm.

Jagody roślin krzewów kawowych są zbierane w sposób ciągły. Przetwarzanie przeprowadza się przez przemycie. Całe owoce są dostarczane do zbiorników wodnych. Zbierane są zgromadzone na powierzchni niedojrzałe jagody, pozostałe pestkowce przesiewają wodą zgnieceniem specjalnymi płytami, które je uwalniają od miąższu, a następnie nastaje proces fermentacji, ziarna są suszone, sortowane według wielkości i jakości i pakowane.


Smak i aromat

Kawa delikatnie palona oferuje bogatszy i bardziej złożony profil smakowy. Zachowuje więcej oryginalnych niuansów charakterystycznych dla regionu uprawy, w tym nuty owocowe, kwiatowe i orzechowe.

Korzyści zdrowotne

W szczególności, wysokiej jakości kawa palona z uwzględnieniem jej idealnego profilu, może zawierać wyższe poziomy przeciwutleniaczy, takich jak kwas chlorogenowy i inne związki fenolowe. Substancje te mają działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające. Niepalona kawa premium jest również łagodniejsza dla żołądka, ponieważ zawiera mniej kwasów, które mogą powodować podrażnienia.

Przyjazność dla środowiska

Kawa z plantacji jest często uprawiana z większym szacunkiem dla środowiska, z naciskiem na zrównoważoną uprawę i sprawiedliwy handel, co może mieć pozytywny wpływ na plantatorów i ich społeczności.

Zalety kawy

Arabica
Zalety arabiki

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

  1. Należy zmielić kawę bezpośrednio przed użytkiem zgodnie z wybranym gatunkiem kawy.
  2. Na jedną kawę, należy użyć co najmniej 1,5 - 2 łyżeczki (około 7 gramów) zmielonej kawy.
  3. Zalać wodą o temperaturze około 95 ° C.
Smak i nuty:
Intensywność
Kwasowość
Prażenie
Ziarno
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktuj się z Danutą!
+48 669 731 168
[email protected]
4,4
7 Ocena
100 % Klienci polecają
5 3x
4 4x
3 0x
2 0x
1 0x
0 0x
Pomóż innym w wyborze
Po zamówieniu tego produktu będzie nam miło, jeśli wrócisz i zostawisz swoją opinię. Dziekujemy.
Ocena:

10. 8. 2020

Kawa bardzo dobra, ale mojim faworytem pozostaje kawa Kuba Serrano.
Ocena:

10. 7. 2020

Kawa wyraźniejsza w smaku, ale mi bardzo odpowiada.
Ocena:

5. 3. 2020

Bardzo dobra kawa, wielkie uznanie dla niej i sklepu, który do tej pory mnie nie zawiódł. Pozdrawiam
Ocena:

25. 10. 2019

Chciałem spróbować nowej kawy i postanowiłem zakupić kawę MEXICO MARAGOGYPE BARANCO HAND. Podczas mielenia pachnie bardzo mocno, ma soczysty, świeży, lekko pikantny aromat z wyczuwalnym smakiem owoców. Kawa jest bardzo dobra, ale moim faworytem pozostaje kawa Kuba Serrano :)
Ocena:

28. 12. 2018

Ta kawa jest po prostu super a do tego błyskawiczna przesyłka
Ocena:

13. 10. 2018

Fantastyczny smak i aromat! Niezwykle niska kwasowość. Kawa dla mnie idelana.
Ocena:

5. 3. 2018

Kawa była wyśmienita.Polecam
2. 9x tak dla świeżej kawy. 2. 9x tak dla świeżej kawy.
12. 4. 2019 4 minuty czytania
ManuCafe: Kawowa energia na cały rok ManuCafe: Kawowa energia na cały rok
26. 3. 2018 3 minuty czytania
ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy
27. 12. 2017 2 minuty czytania

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:

JAVA JAMPIT A/WP-1X Estates kawa ziarnista

"Odświeża pamięć i oczyszcza skórę," tak zdefiniował kawę tysiąc lat temu średniowieczny perski uczony Ibn Sina. W Europie na początku była sprzedawana jako lekarstwo i nie każdy mógł sobie pozwolić na jej kupno. Dopiero, gdy na rynek trafiło więcej kawy, cena się obniżyła. Orzeźwiający napój stał się wielkim bestsellerem. Obecnie możemy wybierać spośród wielu rodzajów – dziś na przykład wyjątkową delikatność z wyspy Jawa. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
253,4 zł /1000 g 25,3 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 22. 7. 2026

KUBA SERRANO SUPERIOR kawa ziarnista

Bajka dla smakoszy! Ta kawa plantacyjna z południowego wybrzeża Kuby może pochwalić się prawie zerową kwasowością i pełnym smakiem o widocznym czekoladowym i karmelowym zabarwieniu. Pasmo górskie Sierra Maestra, w którym się urodziła, dało jej słodki zapach miodu i cukru trzcinowego. Kiedy jej spróbujecie, odkryjecie w niej nuty dymu i rumu kubańskiego.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
265,7 zł /1000 g 26,6 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 22. 7. 2026

KUBA ALTURA LAVADO EXCLUSIVE

Karaiby, cygara, rum ... Co jeszcze trzeba więcej wiedzieć o Kubie? Że tam rośnie doskonała kawa! W górach Sierra Maestra w południowo-wschodniej części wyspy jest uprawiana przez drobnych rolników. Dziewięćdziesiąt procent kubańskiej kawy pochodzi z zalesionych wzgórz rozłożonych wśród dolin dzikich rzek. Cudowne siedliska krasowe są obecnie chronione w ramach parków narodowych. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Wysyłając psa detektywa wyrażasz zgodę na przetwarzanie swoich danych osobowych.
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.

Warunki dla firm | Zniżka za zapisanie się do ManuTips »