Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-16 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

MALINOWA kawa ziarnista

Kod: 1560
Ocena: doskonały, 1 recenzje

Z czym się Wam kojrzy lato? Nam z zapachem malin. Z zarośniętym zboczu, zachodzącym słońcu i dalekim wołaniem kukułki. Podobne wspomnienia wywyołacie oblizując łyżeczkę od kawy. Po prostu przygotujcie dzbanuszek Malinowej kawy ziarnistej  i zaproście do stołu przyjaciół. Róbcie to niezależnie od pory roku. 

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
96,9 zł /1000 g 9,7 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Czwartku, 29. 4. 2021
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Honduras
Różnorodność
Różnorodność:
Catuai
Region
Region:
Marcala
Wysokości n.p.m.
Wysokości n.p.m.:
1500
Smak
Smak:
Malina
Przetwarzanie
Przetwarzanie:
Mokre

Skład

Arabica 100%, Naturalny aromat

Pianka i smak kawy

Podstawą kawy malinowej jest ziarno z regionu Marcala w Hondurasie, które wyróżnia się średnią kwasowością i słabym smakiem karmelu. W połączeniu z naturalnym aromatem malin powstała kawa jest lekka, świeża i elegancka. Ponieważ jest to w 100% Arabicą, zachwyci Was delikatną pianką. 

Pochodzenie kawy

Kawa z Hondurasu zyskuje na znaczeniu. W 2011 roku Buena Vida Coffee uznała ją za najlepszą w Ameryce Środkowej i drugą najlepiej przemywaną kawę na świecie. Rok później powiano ten kraj wśród elitarnych producentów kawy Special Coffees Association of America. Nie zdziwmy się więc, że jest duże zinteresowanie ziarnami z Hondurasu. I że nasz roaster wybrała je do przygotowania aromatyzowanej, pięknie malinowej kawy dla koneserów.

Kawowniki w Hondurasie rosną na wysokości około 1500 metrów. Zazwyczaj uprawiają je drobni rolnicy na obszarach nieprzekraczających 2 hektarów. Jagody kawowe są najczęściej przetwarzane na mokro, co oznacza, że ​​po zerwaniu podróżują do młynów wodnych, które usuwają je ze łuski i miąższu. Uwolnione ziarna są następnie fermentowane w naczyniach fermentacyjnych przez kilka godzin lub dni. Dzięki tej metodzie w ziarnach podkreśla się lekkie, owocowe smaki.

Tak przygotowane zielone ziarna trafiają następnie do naszej palarni. Od umiejętności, troski i doświadczenia  naszego Mistrza palenia zależy jaki rodzaj kawy wysyła w świat. A ponieważ jego ręce są zwinne, a jego wyczucie kawy jest wyrafinowane i tym razem przygotował kawę aromatyzowaną par excellence!

Ale to nie było łatwe. Wybiera bardziej wymagającą metodę aromatyzowania i pracuje z czysto naturalną substancją aromatyczną. Aromat rozpyla na ziarna jeszcze przed prażeniem, dzięki czemu jest lepiej wbudowany w kawę i pozostaje w niej dłużej.Ważne jest jednak zwrócenie szczególnej uwagi na temperaturę, długość i inne parametry całego procesu.

Na koniec wspomnijmy, że naturalna substancja aromatyczna jest uzyskiwana z materiału roślinnego, nie jest wytwarzana syntetycznie. Dlatego nie obciąża organizmu, nie powoduje zgagi ani innych problemów.

Przygotowanie kawy aromatyzowanej w automatycznym ekspresie do kawy

Jeśli planujesz używać kawy aromatyzowanej do przygotowania napoju w automatycznym ekspresie do kawy zalecamy upewnienie się, że jest to możliwe w instrukcji obsługi ekspresu do kawy. Jeżeli producent urządzenia nie podaje żadnych informacji na temat kawy aromatyzowanej, należy postępować zgodnie z poniższymi zaleceniami.

Naturalny aromat, którym aromatyzowana jest ta kawa, może reagować z tworzywami sztucznymi przy dłuższym kontakcie w zbiorniku i spowodować ich wybielenie.

  • Zawsze wkładaj tylko tyle aromatycznej kawy do ekspresu do kawy, ile natychmiast zużyjesz.
  • Po przygotowaniu aromatyzowanej kawy przygotuj kolejną filiżankę z ziaren tradycyjnych. To oczyści urządzenie z pozostałości naturalnych substancji aromatycznych.

Ta sama zasada obowiązuje przy mieleniu kawy aromatyzowanej w młynkach (ręcznych i elektrycznych).

Efekty kawy

Arabica
Efekty arabiki

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

  1. Kawę należy zmielić na grubość odpowiadającą wybranemu przygotowaniu kawy.
  2. Na 1 kawę należy użyć przynajmniej 1,5 - 2 łyżeczki (mniej więcej 7g) zmielonej kawy.
  3. Kawę należy zalać wodą o temperaturze 95°C.
Smak i nuty:
Intensywność
Kwasowość
Prażenie
Ziarno
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktujcie się z Anetą (Po-Pt 7-16 godz.)!
+48 669 731 168
aneta@manucafe.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

21. 7.

Ocena: doskonały
Zakochałam się w kawie malinowej, jest przepyszna!!
2. 9x tak dla świeżej kawy. 2. 9x tak dla świeżej kawy.
12. 4. 2019 4 minuty czytania
ManuCafe: Kawowa energia na cały rok ManuCafe: Kawowa energia na cały rok
26. 3. 2018 3 minuty czytania
ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy
27. 12. 2017 2 minuty czytania

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


TRUSKAWKI ZE ŚMIETANĄ kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

TRUSKAWKI ZE ŚMIETANĄ kawa ziarnista

Rozsmakujcie się w zmysłowych truskawkach. Czyż istnieje bardziej atrakcyjna kombinacja od świeżego owocu i ubitej śmietany? Tak, my ją odkryliśmy: świeży owoc, bita śmietana oraz stuprocentowa Arabica z Peru. Jedna z najbardziej jakościowych kaw południowo-amerykańskich jest unikatem sama w sobie. A teraz spróbujmy sobie ją wyobrazić z truskawkami… Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
96,9 zł /1000 g 9,7 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Czwartku, 29. 4. 2021

SYCYLIJSKA POMARAŃCZA kawa ziarnsta
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

SYCYLIJSKA POMARAŃCZA kawa ziarnsta

Gorącą Sycylię pełną kolorów i życia możecie mieć w domu każdego dnia.Cieszcie się wyjątkową kawą z nutami soczystych czerwonych pomarańczy, cieszyć się wspaniałym aromatem i energią, którą przynosi ten pyszny napój. Ziarnista kawa Sycylijska pomarańcza zachwyci Was w pracy, po wyczynach sportowych i podczas czytania książki. Celowo spróbujcie! Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
96,9 zł /1000 g 9,7 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Czwartku, 29. 4. 2021

ŚLIWKA Z CYNAMONEM - kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

ŚLIWKA Z CYNAMONEM - kawa ziarnista

Soczyste śliwki i słodki cynamon należą do siebie. W połączeniu z wysokiej jakości kawą jest to kwestia praktycznie nie do odparcia. I to nie tylko dla komfortu zimą i zachęty, ale także po letniej pracy lub relaksu  po sporcie. Kawa ma po prostu wiele form. Ta aromatyzowana jest coraz bardziej popularna. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
96,9 zł /1000 g 9,7 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Czwartku, 29. 4. 2021
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.

Warunki dla firm | Zniżka za zapisanie się do ManuTips »