+48 669 731 168 (Pon-Pt 7-17 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

KUBA ALTURA LAVADO EXCLUSIVE

Kod: 785
Ocena: doskonały, 5 recenzji

Karaiby, cygara, rum ... Co jeszcze trzeba więcej wiedzieć o Kubie? Że tam rośnie doskonała kawa! W górach Sierra Maestra w południowo-wschodniej części wyspy jest uprawiana przez drobnych rolników. Dziewięćdziesiąt procent kubańskiej kawy pochodzi z zalesionych wzgórz rozłożonych wśród dolin dzikich rzek. Cudowne siedliska krasowe są obecnie chronione w ramach parków narodowych.

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
282,8 zł /1000 g 28,3 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Piątku, 2. 10. 2026
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Kuba
Różnorodność
Różnorodność:
Typica
Region
Region:
Granma
Wysokości n.p.m.
Wysokości n.p.m.:
700 m
Smak
Smak:
Tytoń, Słodki
Przetwarzanie
Przetwarzanie:
Mokre

Skład

100 % Arabica

Pianka i aromat kawy

Kuba Altura Lavado należy do Arabica z bardzo niską kwasowością. Smakosze będą zachwyceni wyważoną słodyczą, którą uzupełnia pikantny aromat naturalnego tytoniu, tak typowego dla Kuby. Pianka jest zwarta.

Pochodzenie kawy

Aby dowiedzieć się więcej o tej plantacyjnej kawie, musimy sobie wyobrazić krajobraz, w którym rośnie. Sierra Maestra jest jednym z najbardziej tradycyjnych miejsc uprawy kubańskich kaw. Szczyt rozciągający się w południowo-wschodniej części kraju, wydaje się jakby wprost podnosił się z oceanu. Jest najwyższy na wyspie i tam też leży najwyższa góra Kuby Pico Torquino - 1974 metrów. Ukrywał się tam i Fidel Castro po powrocie z wygnania w Meksyku w 1956 roku.

Burzliwa historia regionu nie zmienia faktu, że w Sierra Maestra panują doskonałe warunki klimatyczne do uprawy drzewa kawowca. Kawa jest zbierana na Kubie od połowy 18 wieku, jej produkcja osiągnęła szczyt w 19 i początku 20 wieku. Po rewolucji kubańskiej w 1959 roku doszło do nacjonalizacji przemysłu kawowego, rozpadu dużych gospodarstw oraz spadku wolumenu produkcji. Cała kubańska kawa jest obecnie eksportowana przez Cubaexport, która reguluje ceny i zakupy od małych producentów i przetwórców.

Ziarna kawowca są zbierane na Kubie od września do stycznia, a najczęściej i w największych ilościach w październiku i listopadzie. Rolnicy produkcję przetwarzają mokrą metodą. Dlatego ziarna są pięknie czyste i wyłuskane.

Kubańska kawa jest eksportowana do Japonii, Francji, Niemczech, Wielkiej Brytanii, Kanady i Nowej Zelandii. Interesujące jest to, że sami Kubańczycy mogą sobie kupić dwie uncje kawy co 15 dni.


Smak i aromat

Kawa delikatnie palona oferuje bogatszy i bardziej złożony profil smakowy. Zachowuje więcej oryginalnych niuansów charakterystycznych dla regionu uprawy, w tym nuty owocowe, kwiatowe i orzechowe.

Korzyści zdrowotne

W szczególności, wysokiej jakości kawa palona z uwzględnieniem jej idealnego profilu, może zawierać wyższe poziomy przeciwutleniaczy, takich jak kwas chlorogenowy i inne związki fenolowe. Substancje te mają działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające. Niepalona kawa premium jest również łagodniejsza dla żołądka, ponieważ zawiera mniej kwasów, które mogą powodować podrażnienia.

Przyjazność dla środowiska

Kawa z plantacji jest często uprawiana z większym szacunkiem dla środowiska, z naciskiem na zrównoważoną uprawę i sprawiedliwy handel, co może mieć pozytywny wpływ na plantatorów i ich społeczności.

Zalety kawy

Arabica
Zalety arabiki

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

Kawę zmielić.

Na 1 kawę użyć co najmniej 1,5-2 łyżeczki (około 7 gramów) zmielonej kawy.

Kawę zalać wodą o temperaturze około 95 ° C

Smak i nuty:
Intensywność
Kwasowość
Prażenie
Ziarno
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktuj się z Danutą!
+48 669 731 168
[email protected]
5,0
5 Ocena
100 % Klienci polecają
5 5x
4 0x
3 0x
2 0x
1 0x
0 0x
Pomóż innym w wyborze
Po zamówieniu tego produktu będzie nam miło, jeśli wrócisz i zostawisz swoją opinię. Dziekujemy.
Ocena:

12. 5. 2021

Kawa jest wyśmienita. To już mój drugi zakup tej kawy. Zapach kawy po przygotowaniu w ekspresie kolbowym nasuwa pierwsza myśl, że będzie bardzo intensywna w smaku, jednak po pierwszym łyku okazuje się, że jest delikatna. Nie jest to tani zakup, ale wart swojej ceny.
Ocena:

2. 9. 2020

Kawa jest wyśmienita, spełniła wszystkie moje oczekiwania i dodała coś ekstra :). Jestem bardzo zadowolona z zakupu.
Ocena:

28. 12. 2018

Polcam, doskonała kawa, nieopisany aromat !
Ocena:

28. 12. 2018

Niesamowity aromat, niska kwasowość, kolejny raz zamówiłam i nie zawiodłam się.
Ocena:

17. 11. 2018

Doskonała kawa, polecam
2. 9x tak dla świeżej kawy. 2. 9x tak dla świeżej kawy.
12. 4. 2019 4 minuty czytania
ManuCafe: Kawowa energia na cały rok ManuCafe: Kawowa energia na cały rok
26. 3. 2018 3 minuty czytania
ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy
27. 12. 2017 2 minuty czytania

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:

KUBA SERRANO SUPERIOR kawa ziarnista

Bajka dla smakoszy! Ta kawa plantacyjna z południowego wybrzeża Kuby może pochwalić się prawie zerową kwasowością i pełnym smakiem o widocznym czekoladowym i karmelowym zabarwieniu. Pasmo górskie Sierra Maestra, w którym się urodziła, dało jej słodki zapach miodu i cukru trzcinowego. Kiedy jej spróbujecie, odkryjecie w niej nuty dymu i rumu kubańskiego.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
308,1 zł /1000 g 261,9 zł /1000 g 26,2 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Piątku, 2. 10. 2026

BRAZYLIA DOLCE DIAMANTINA - kawa ziarnista

W obszarze, w którym narodziła się ta kawa, oprócz dzikiej przyrody można podziwiać diamenty. Tak, niektóre lokalizacje w brazylijskim Cerrado słyną z rzadkich minerałów. Podobnie jak ziarna kawy, które są jednymi z najbardziej poszukiwanych na świecie. Idealna Dolce Diamantina zachwyci również Wasze kubki smakowe - z charakterystyczną słodyczą, dobrym ciałem i delikatnym orzechowym zakończeniem. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
241,1 zł /1000 g 24,1 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Piątku, 2. 10. 2026

Kuba Turquino Lavado - kawa ziarnista

Kawa kubańska jest jedną z najbardziej aromatycznych i dobrze wyważonych kaw. Ekskluzywna Kuba Turquino Lavado jest wyjątkowa nie tylko dzięki nutom czekolady, miodu, przypraw i tytoniu. Jednocześnie wyróżnia się bardzo niską kwasowością i naprawdę długim posmakiem, który brzmi aksamitnie słodko. Jest to najlepsza kawa, jaką można spróbować z kubańskich plantacji. Uprawiana w takich samych warunkach jak jamajska Blue Mountain, nie dziwi fakt, że jest równie wspaniała i… Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
340,9 zł /1000 g 34,1 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Piątku, 2. 10. 2026
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.

Warunki dla firm | Zniżka za zapisanie się do ManuTips »