Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-16 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

KUBA ALTURA LAVADO EXCLUSIVE

Kod: 785
Ocena: doskonały, 4 recenzje

Karaiby, cygara, rum ... Co jeszcze trzeba więcej wiedzieć o Kubie? Że tam rośnie doskonała kawa! W górach Sierra Maestra w południowo-wschodniej części wyspy jest uprawiana przez drobnych rolników. Dziewięćdziesiąt procent kubańskiej kawy pochodzi z zalesionych wzgórz rozłożonych wśród dolin dzikich rzek. Cudowne siedliska krasowe są obecnie chronione w ramach parków narodowych.

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
220,0 zł /1000 g 22,0 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Poniedziałku, 4. 7. 2022
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Kuba
Różnorodność
Różnorodność:
Typica
Region
Region:
Granma
Wysokości n.p.m.
Wysokości n.p.m.:
700 m
Smak
Smak:
Tytoń, Słodki
Przetwarzanie
Przetwarzanie:
Mokre

Skład

Arabica 100%

Pianka i aromat kawy

Kuba Altura Lavado należy do Arabica z bardzo niską kwasowością. Smakosze będą zachwyceni wyważoną słodyczą, którą uzupełnia pikantny aromat naturalnego tytoniu, tak typowego dla Kuby. Pianka jest zwarta.

Pochodzenie kawy

Aby dowiedzieć się więcej o tej plantacyjnej kawie, musimy sobie wyobrazić krajobraz, w którym rośnie. Sierra Maestra jest jednym z najbardziej tradycyjnych miejsc uprawy kubańskich kaw. Szczyt rozciągający się w południowo-wschodniej części kraju, wydaje się jakby wprost podnosił się z oceanu. Jest najwyższy na wyspie i tam też leży najwyższa góra Kuby Pico Torquino - 1974 metrów. Ukrywał się tam i Fidel Castro po powrocie z wygnania w Meksyku w 1956 roku.

Burzliwa historia regionu nie zmienia faktu, że w Sierra Maestra panują doskonałe warunki klimatyczne do uprawy drzewa kawowca. Kawa jest zbierana na Kubie od połowy 18 wieku, jej produkcja osiągnęła szczyt w 19 i początku 20 wieku. Po rewolucji kubańskiej w 1959 roku doszło do nacjonalizacji przemysłu kawowego, rozpadu dużych gospodarstw oraz spadku wolumenu produkcji. Cała kubańska kawa jest obecnie eksportowana przez Cubaexport, która reguluje ceny i zakupy od małych producentów i przetwórców.

Ziarna kawowca są zbierane na Kubie od września do stycznia, a najczęściej i w największych ilościach w październiku i listopadzie. Rolnicy produkcję przetwarzają mokrą metodą. Dlatego ziarna są pięknie czyste i wyłuskane.

Kubańska kawa jest eksportowana do Japonii, Francji, Niemczech, Wielkiej Brytanii, Kanady i Nowej Zelandii. Interesujące jest to, że sami Kubańczycy mogą sobie kupić dwie uncje kawy co 15 dni.

Efekty kawy

Arabica
Efekty arabiki

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

Kawę zmielić.

Na 1 kawę użyć co najmniej 1,5-2 łyżeczki (około 7 gramów) zmielonej kawy.

Kawę zalać wodą o temperaturze około 95 ° C

Smak i nuty:
Intensywność
Kwasowość
Prażenie
Ziarno
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktujcie się z Anetą (Po-Pt 7-16 godz.)!
+48 669 731 168
aneta@manucafe.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

2. 9.

Ocena: doskonały
Kawa jest wyśmienita, spełniła wszystkie moje oczekiwania i dodała coś ekstra :). Jestem bardzo zadowolona z zakupu.

28. 12.

Ocena: doskonały
Polcam, doskonała kawa, nieopisany aromat !

28. 12.

Ocena: doskonały
Niesamowity aromat, niska kwasowość, kolejny raz zamówiłam i nie zawiodłam się.

17. 11.

Ocena: doskonały
Doskonała kawa, polecam
2. 9x tak dla świeżej kawy. 2. 9x tak dla świeżej kawy.
12. 4. 2019 4 minuty czytania
ManuCafe: Kawowa energia na cały rok ManuCafe: Kawowa energia na cały rok
26. 3. 2018 3 minuty czytania
ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy
27. 12. 2017 2 minuty czytania

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


BRAZYLIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

BRAZYLIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 kawa ziarnista

Gorąca Brazylia daje światu nie tylko wspaniałych piłkarzy, surowce mineralne i okazję do podziwiania zabytków kultury. Jest także krajem, który zasłynął eksportem szczególnej kawy o świetnej jakości. Stuprocentowa Arabica Santos NY2 jest klasyką, która nigdy się nie znudzi. Któż, by się oparł czekoladzie i orzechom?  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
104,7 zł /1000 g 10,5 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Poniedziałku, 4. 7. 2022

15% ZNIŻKA
BRAZYLIA YELLOW B. FAZENDA DA LAGOA
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

BRAZYLIA YELLOW B. FAZENDA DA LAGOA

Bardzo dobra, bardzo pachnąca i słodka jak czekolada. Kawa z popularnej brazylijskiej plantacji Fazenda da Lagoa (Farm w pobliżu jeziora) jest jedną z najbardziej popularnych na świecie. Dojrzewa w łonie lasów deszczowych, w otoczeniu gór i jezior krystalicznych.  Palenie kawy musi być umiarkowanie intensywne, aby zachować jej „gładkie ciało“ i owocowy aromat.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
173,5 zł /1000 g 147,5 zł /1000 g 14,7 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Poniedziałku, 4. 7. 2022

KUBA SERRANO SUPERIOR kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

KUBA SERRANO SUPERIOR kawa ziarnista

Bajka dla smakoszy! Ta kawa plantacyjna z południowego wybrzeża Kuby może pochwalić się prawie zerową kwasowością i pełnym smakiem o widocznym czekoladowym i karmelowym zabarwieniu. Pasmo górskie Sierra Maestra, w którym się urodziła, dało jej słodki zapach miodu i cukru trzcinowego. Kiedy jej spróbujecie, odkryjecie w niej nuty dymu i rumu kubańskiego.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
162,6 zł /1000 g 16,3 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Poniedziałku, 4. 7. 2022
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.

Warunki dla firm | Zniżka za zapisanie się do ManuTips »