Kenja AA Superstar - kawa ziarnista jasno palona
Co jest takiego interesującego w jasno palonej arabice? Naturalność! Tak zwane kawy jasno palone wyróżniają się żywością, gładkim body i jasnym smakiem. W przypadku Kenya AA Superstar dominują nuty owocowe z akcentem winogron. Pięknie harmonijna i bogata w smaku, kawa ta jest idealna do parzenia w filtrze lub dripperze.
Forma dostawy
 GLS |
Świeżo uprażymy i dostarczymy do 22. 7. | 13,0 zł |
|---|---|---|
 DPD |
Świeżo uprażymy i dostarczymy do 22. 7. | 14,0 zł |
 GLS Punkty/Automaty |
Świeżo uprażymy i dostarczymy do 22. 7. | 12,0 zł |
 Orlen paczka |
Świeżo uprażymy i dostarczymy do 22. 7. | 12,0 zł |
 InPost Paczkomat 24/7 |
Świeżo uprażymy i dostarczymy do 22. 7. | 14,0 zł |
Skład
100 % ArabicaPianka i smak kawy
Kenia AA Superstar - jasno palona kawa ziarnista, która wyróżnia się temperamentem i autentycznością. Urzeka smakiem słodkich winogron i świeżych, soczystych owoców. Już po pierwszym łyku zakochacie się w jej jasnym, harmonijnym profilu.
Pochodzenie kawy
Znana z fascynującej przyrody i najszybszych biegaczy na świecie, Kenia jest również głównym producentem kawy. To oczywiste. Ważniejsze jest jednak to, że kawa (zwłaszcza Arabica) stała się głównym towarem eksportowym kraju, a zdecydowana większość zbiorów jest dostarczana przez drobnych rolników. Nie są w tym osamotnieni, łączą się w spółdzielnie, dzięki czemu mogą nie tylko przetwarzać kawę, ale także sprzedawać ją razem po uczciwej cenie.
Kwaśne gleby, idealne nasłonecznienie i opady deszczu sprzyjają ich uprawie. Drzewa kawowe (Coffea arabica) szczególnie dobrze radzą sobie na centralnych wyżynach. Dystrykt Nyeri, z widokiem na Park Narodowy Aberdare, jest właśnie takim miejscem, z niezwykłą roślinnością, głębokimi wąwozami i wysokimi wodospadami. Mieszkańcy Nyeri zajmują się głównie rolnictwem, ale pracują także w przemyśle lekkim, hotelarstwie i handlu detalicznym. Do najważniejszych lokalnych przedsiębiorstw należą rozlewnie Coca-Coli, fabryki kawy i herbaty oraz zakłady pakowania mleka.
Kenijska kawa jest bardzo ceniona. Bariści szukają jej ze względu na intensywny aromat, pełne body i charakterystyczny smak. Czerwone owoce kawy są zbierane przez pracowników plantacji kilka razy w roku, zawsze w celu uzyskania dojrzałych i wysokiej jakości zbiorów. Przetwarzają je poprzez mycie, co oznacza, że wlewają owoce do wody, mechanicznie usuwają skórki i część miąższu, a następnie przenoszą je do zbiorników fermentacyjnych, w których kawa fermentuje. Po zakończeniu procesu zielone ziarna muszą zostać dobrze wysuszone, posortowane, zapakowane i wysłane na sprzedaż.
Chociaż produkcja kawy w Kenii od dawna jest ważną częścią gospodarki, w ostatnich latach stanęła w obliczu wielu wyzwań. Obejmują one spadek cen na rynku światowym i przekształcanie gruntów rolnych w grunty budowlane.
Zalety kawy
Wzór opakowania kawy
Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.
Sposób przygotowania
- Zmielić kawę na grubość odpowiadającą wybranej metodzie przygotowania.
- Na 1 filiżankę użyć 1,5 - 2 łyżeczki (ok. 7 g), w przypadku filtra V60 użyć 1 g kawy na 14 ml wody.
- Wlać lub przepuścić przez filtr wodę o temperaturze 94°C.
Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:
KENIA AA SUPERSTAR kawa ziarnista
Degustacyjny pakiet Afryka
