Etiopia Sidamo Grade1 - kawa ziarnista jasno palona

Kod: 2144

Kawy jasnopalone mają jedną ogromną zaletę – ich bardzo naturalny smak podkreśla nuty zapisane w ziarnie podczas dojrzewania. W przypadku Ethiopia Sidamo Grade1 Arabica nie ma wątpliwości - jest to kawa pełna nut cytrusowych i kwiatowych. Prawdziwie bogaty smak pięknie rozwija się w filtrze lub ekspresie V60, dzięki czemu wasz mały kawowy rytuał otoczy całe pomieszczenie aromatem prawdziwego luksusu.

Duże opakowanie:

1000g 202,8 zł

500g 106,0 zł

250g 59,4 zł

Małe opakowanie:

100g 28,9 zł

50g próbka 17,5 zł

Zemleć:

202,8 zł /1000 g 20,3 zł /100 g

Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 21. 10. 2026

GLS	Świeżo uprażymy i dostarczymy do 21. 10.	13,0 zł
DPD	Świeżo uprażymy i dostarczymy do 21. 10.	14,0 zł
GLS Punkty/Automaty	Świeżo uprażymy i dostarczymy do 21. 10.	12,0 zł
Orlen paczka	Świeżo uprażymy i dostarczymy do 21. 10.	12,0 zł
InPost Paczkomat 24/7	Świeżo uprażymy i dostarczymy do 21. 10.	14,0 zł

Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.

99,0 zł

Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.

99,0 zł

Pochodzenie zweryfikowane

Wymiana za darmo

Wygodne opakowanie

Certifikat jakości

Selektywne ziarna

Kraj pochodzenia:

Etiopia

Różnorodność:

Forest Coffee

Region:

Sidamo

Wysokości n.p.m.:

2200m

Smak:

Cytrus

Przetwarzanie:

Mokre

Skład

100 % Arabica

Pianka i aromat kawy

Ethiopia Sidamo Grade1 - kawa ziarnista jasno palona wyróżnia się przede wszystkim intensywnym, bogatym cytrusowym smakiem.

To właśnie dzięki jasnemu paleniu zapewnia tak wspaniałe doznania wszystkim zmysłom.

Pochodzenie kawy

Ethiopia Sidamo pochodzi z jednej z najstarszych plantacji kawy na świecie w górskich lasach południowo-zachodniej Etiopii. Tam są skryte małe tradycyjne gospodarstwa specjalizujące się w uprawie najwyższej jakości Arabiki. Odmiana Las Kawa jest jednym z osiemdziesięciu gatunków arabiki. Każdy rolnik wybiera plantację w zależności od warunków środowiskowych i innych szczegółów. Hodowcy z regionu Sidamo, położonego w południowej części kraju, wolą po prostu kawę Forest Coffee. Ich jeden rodzaj plantacji kawy znalazł swoich zwolenników wśród prawdziwych koneserów.

W Etiopii większość proces obróbki kawy odbywa tzw. metodą mokrą, kiedy plony kawy są wlewane do zbiornika na wodę i przepuszczane przez płytki do zgniatania. Uwolnione są skórki i miąższ. Następny krok – fermentacja ziarna za pomocą enzymów i bakterii pozbawia ziarna lepkiego śluzu i łusek. Na koniec odbywa się suszenie na słońcu a potem dosuszanie.

	Smak i aromat Kawa delikatnie palona oferuje bogatszy i bardziej złożony profil smakowy. Zachowuje więcej oryginalnych niuansów charakterystycznych dla regionu uprawy, w tym nuty owocowe, kwiatowe i orzechowe.
	Korzyści zdrowotne W szczególności, wysokiej jakości kawa palona z uwzględnieniem jej idealnego profilu, może zawierać wyższe poziomy przeciwutleniaczy, takich jak kwas chlorogenowy i inne związki fenolowe. Substancje te mają działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające. Niepalona kawa premium jest również łagodniejsza dla żołądka, ponieważ zawiera mniej kwasów, które mogą powodować podrażnienia.
	Przyjazność dla środowiska Kawa z plantacji jest często uprawiana z większym szacunkiem dla środowiska, z naciskiem na zrównoważoną uprawę i sprawiedliwy handel, co może mieć pozytywny wpływ na plantatorów i ich społeczności.

Zalety kawy

Zalety arabiki

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.