Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-17 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

JAVA JAMPIT kawa ziarnista

Kod: 128
Ocena: doskonały, 1 recenzje

"Odświeża pamięć i oczyszcza skórę," tak zdefiniował kawę tysiąc lat temu średniowieczny perski uczony Ibn Sina. W Europie na początku była sprzedawana jako lekarstwo i nie każdy mógł sobie pozwolić na jej kupno. Dopiero, gdy na rynek trafiło więcej kawy, cena się obniżyła. Orzeźwiający napój stał się wielkim bestsellerem. Obecnie możemy wybierać spośród wielu rodzajów – dziś na przykład wyjątkową delikatność z wyspy Jawa.

Świeżo uprażymy i dostarczymy do Piątku, 25. 5. 2018
DPD Dostarczymy do 25. 5. 2018 11,0 zł
Duże opakowanie:
126,2 zł brutto
67,2 zł brutto
39,2 zł brutto
Małe opakowanie:
21,7 zł brutto
13,5 zł brutto
Zemleć:
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Java / Indonezja
Różnorodność
Różnorodność:
Bourbon
Region
Region:
Java Sunda
Wysokość nad poziomem morza
Wysokość nad poziomem morza:
1550m
Smak
Smak:
Czekolada
Przetwarzanie
Przetwarzanie:
Mokre

Skład

Arabica 100%

Pianka i aromat kawy

Słodki smak z lekkim posmakiem czekolady - taka jest Arabica Java Jampit. Świeżo palona i zmielona dobrze uformowana w filiżance to fantazyjny drink z bogatą i elastyczną pianką. Pełna konsystencja i aksamitny smak z niską kwasowością są oszałamiające. Kawa ma niezwykłą głębię, która podkreśla mieszankę orientalnych zapachów. Czekoladowa, delikatna i ostra.

Pochodzenie kawy

Plantacje Blawan & Jampit skąd przywieźliśmy tę kawę znajduje się w pięknym krajobrazie pełnym wulkanów i jezior. Wschodnia część egzotycznej wyspy Jawa należy kawie od końca 17 wieku, kiedy ją przynieśli Holendrzy. Od indonezyjskich wysp kawa była przewożona na łodziach ciągnących do Europy, worki były używane jako potrzebne obciążenie łodzi. I dzięki morskiej soli kawa miała oryginalny profil smakowy.

Odmiana Jember do Indonezji dostała się z Etiopii do Indii. Charakteryzowana jest odcieniami karmelu, syropu klonowego i czekolady. Wszystkie rośliny kawy są starannie selekcjonowane i konserwowane, aby osiągnąć maksymalną jakość. Owoce kawy dojrzewają praktycznie przez cały rok i tak są zbierane. Są one podobne do wiśni. W przeciwieństwie do niej, na owocach kawy (kawa arabska) nie jest cenny miąższ, lecz jądra. Dwa twarde jądra charakterystycznego kształtu ziarna, trzeba pozbawić miąższu i uwolnić skorupę co jest dość skomplikowanym procesem. Ziarna następnie podane są fermentacji, ponownie oczyszczone i przesiewane. Wynikiem jest zielona kawa, która dobrym prażeniem zyskała pożądanej struktury chemicznej i fizycznej. Typowy cień brązowych ziaren kawy jest spowodowany karmelizacją i zwęglaniem cukrów celulozy. Pieczenie to niezwykle delikatny proces, któremu poświęca się wielkiej uwagi.

Efekty kawy

Arabica
Efekty arabiki

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

  1. Należy zmielić kawę bezpośrednio przed użytkiem zgodnie z wybranym gatunkiem kawy.
  2. Na jedną kawę należy użyć co najmniej 1,5 - 2 łyżeczki (około 7 gramów) zmielonej kawy.
  3. Zalać wodą o temperaturze około 95 ° C.
Smak i nuty:
Intensywność
Kwasowość
Prażenie
Ziarno
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktujcie się z Anetą!
+48 669 731 168
aneta@manucafe.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

22. 6.

Ocena: doskonały
Szanowni, należy zdecydowanie spróbować tą kawę, z mężem nie możemy się jej nachwalić . Zamówiliśmy i Kolumbię, a także jest wyśmienita, ale ta kawa nas zafascynowała. Mieliśmy zamówić większy pakiet, przynajmniej zaoszczędzilibyśmy za dowóz,przecież już ją prawie wypiliśmy, a to dopiero drugi tydzień. To wiecie jedna wizyta za drugą, rano kawa po południu u telewizora i niema. Więc spróbujcie, jest to wspaniałe doświadczenie!

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


BRAZYLIA YELLOW B. FAZENDA DA LAGOA
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

BRAZYLIA YELLOW B. FAZENDA DA LAGOA

Bardzo dobra, bardzo pachnąca i słodka jak czekolada. Kawa z popularnej brazylijskiej plantacji Fazenda da Lagoa (Farm w pobliżu jeziora) jest jedną z najbardziej popularnych na świecie. Dojrzewa w łonie lasów deszczowych, w otoczeniu gór i jezior krystalicznych.  Palenie kawy musi być umiarkowanie intensywne, aby zachować jej „gładkie ciało“ i owocowy aromat.  Więcej na szczegółach produktu
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Piątku, 25. 5. 2018
Duże opakowanie:
102,3 zł brutto
55,3 zł brutto
32,5 zł brutto
Małe opakowanie:
18,2 zł brutto
11,7 zł brutto
Zemleć:

PERU ANDES kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

PERU ANDES kawa ziarnista

Dla tych, którzy zawsze są w pogotowiu, żyją w dużym tempie, ale i dla tych, którzy lubią spędzać czas spokojnie w kawiarni, nigdzie się nie śpiesząc, przynosimy bogate i niepowtarzalne doznania kulinarne. Filiżanka kawy z Ameryki Południowej jest źródłem prawdziwej przyjemności - łączy popularne połączenie słodkiej czekolady i owoców z minimalistycznym orzechowym posmakiem. Niska kwasowość sprawia, że ta 100% Arabica zawiera w sobie przyjemną lekkość.  Więcej na szczegółach produktu
Aktualnie niedostępny
Duże opakowanie:
77,5 zł brutto
42,8 zł brutto
25,5 zł brutto
Małe opakowanie:
14,7 zł brutto
9,5 zł brutto

KUBA SERRANO SUPERIOR kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

KUBA SERRANO SUPERIOR kawa ziarnista

Bajka dla smakoszy! Ta kawa plantacyjna z południowego wybrzeża Kuby może pochwalić się prawie zerową kwasowością i pełnym smakiem o widocznym czekoladowym i karmelowym zabarwieniu. Pasmo górskie Sierra Maestra, w którym się urodziła, dało jej słodki zapach miodu i cukru trzcinowego. Kiedy jej spróbujecie, odkryjecie w niej nuty dymu i rumu kubańskiego.  Więcej na szczegółach produktu
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Piątku, 25. 5. 2018
Duże opakowanie:
108,0 zł brutto
58,2 zł brutto
34,0 zł brutto
Małe opakowanie:
19,0 zł brutto
12,0 zł brutto
Zemleć:
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Obsługa klienta
Dla partnerów

Prezent przy każdym zakupie | Warunki dla firm| Zniżka za pierwszy zakup »