Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-16 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

IRISH WHISKEY kawa ziarnista

Kod: 39
Ocena: doskonały, 1 recenzje

Kiedy gorące ziarenka kawy znajdą się w mgiełce trzy razy destylowanego alkoholu z kraju łąk i wrzosowisk, powstanie pyszność, której nie można się oprzeć. Dowodem tego jest aromatyzowana kawa Irish whiskey, która doda energii podczas porannego startu, a spokoju podczas popołudniowej siesty. Cieszcie się nią w postaci espresso, latte lub cappuccino. 

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
150,9 zł /1000 g 15,1 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 6. 3. 2024
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Peru
Różnorodność
Różnorodność:
Typica
Region
Region:
Puno Norte
Wysokości n.p.m.
Wysokości n.p.m.:
1900m
Smak
Smak:
Irish whiskey
Przetwarzanie
Przetwarzanie:
Mokre

Skład

Arabica 100%, Naturalny aromat

Pianka i smak kawy

Tę stuprocentową arabikę wystarczy dobrze zmielić i zaparzyć. Wtedy odwdzięczy się wspaniałą delikatną pianką i wyśmienitym smakiem. Jej podstawa wywodzi się z kawy peruwiańskiej, dla której jest charakterystyczne gładkie i pełne ciało, lekka słodkawość oraz nuta owocowa. Przez aromatyzację irish whiskey kawa zyskuje unikatowy smak i zapach słodu.

Pochodzenie kawy

Kawę, której używamy do produkcji kaw aromatyzowanych przywozimy z plantacji znajdujących się w peruwiańskich Andach. Tamtejsi farmerzy, uprawiający ją na małych polach, produkują rzeczywiście świetną kawę o doskonałym smaku. Z uwagi na to, że ich pola są trudno dostępne, przy uprawie nie używajążadnych środków przemysłowych. Kawa z And jest często uważana za uprawianą organicznie.

Zbiory w regionie Puno odbywają się kilkakroć w ciągu sezonu. Owoce wyglądem przypominają czereśnie, ale w przeciwieństwie do nich, tutaj obiektem zainteresowanie nie jest soczysty miąższ.

Są nim pestki - ziarenka kawy, które delikatnie trzeba wydobyć z owoców. Peruwiańczycy używają metody bardziej skomplikowanej i droższej, czyli przemywania. Wynikiem tego procesu jest wysokiej jakości kawa. Przemywanie odbywa się w wodzie, gdzie jest także oddzielany miąższ i przebiega fermentacja. Finałem jest suszenie ziarenek kawy na słońcu. Aby kawa nie pleśniała konieczna jest dbałość o jej częste przewracanie w nocy, podczas deszczu jest przykryta specjalnymi płachtami.

Aromatyzacja kawy jest znana do lat 70 ubiegłego wieku. My ją aromatyzujemy jeszcze przed paleniem, które odbywa się tuż przed odesłaniem kawy do klienta. Aromat przenika do ziarna podczas delikatnego prażenia i dlatego właśnie jest w kawie bardzo dobrze skomponowany, nie ulotni się i można go poznać także w smaku.

Przygotowanie kawy aromatyzowanej w automatycznym ekspresie do kawy

Jeśli planujesz używać kawy aromatyzowanej do przygotowania napoju w automatycznym ekspresie do kawy zalecamy upewnienie się, że jest to możliwe w instrukcji obsługi ekspresu do kawy. Jeżeli producent urządzenia nie podaje żadnych informacji na temat kawy aromatyzowanej, należy postępować zgodnie z poniższymi zaleceniami.

Naturalny aromat, którym aromatyzowana jest ta kawa, może reagować z tworzywami sztucznymi przy dłuższym kontakcie w zbiorniku i spowodować ich wybielenie.

  • Zawsze wkładaj tylko tyle aromatycznej kawy do ekspresu do kawy, ile natychmiast zużyjesz.
  • Po przygotowaniu aromatyzowanej kawy przygotuj kolejną filiżankę z ziaren tradycyjnych. To oczyści urządzenie z pozostałości naturalnych substancji aromatycznych.

Ta sama zasada obowiązuje przy mieleniu kawy aromatyzowanej w młynkach (ręcznych i elektrycznych).

Efekty kawy

Arabica
Efekty arabiki

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

  1. Kawę należy zmielić na grubość odpowiadającą wybranemu przygotowaniu kawy.
  2. Na 1 kawę należy użyć przynajmniej 1,5 - 2 łyżeczki (mniej więcej 7g) zmielonej kawy.
  3. Kawę należy zalać wodą o temperaturze 95°C.
Smak i nuty:
Intensywność
Kwasowość
Prażenie
Ziarno
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktuj się z Anetą (Po-Pt 7-16 godz.)!
+48 669 731 168
aneta@manucafe.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

18. 8.

Ocena: doskonały
Ta kawa bardzo mi zasmakowała zarówno pod względem zapachu jak i smaku. Polecam!

Najlepsze akcesoria dla tego produktu

2. 9x tak dla świeżej kawy. 2. 9x tak dla świeżej kawy.
12. 4. 2019 4 minuty czytania
ManuCafe: Kawowa energia na cały rok ManuCafe: Kawowa energia na cały rok
26. 3. 2018 3 minuty czytania
ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy
27. 12. 2017 2 minuty czytania

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


CZEKOLADOWO - MIĘTOWA kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

CZEKOLADOWO - MIĘTOWA kawa ziarnista

We Włoszech posypuje się kawę cynamonem, w Grecji leje się do niej ouzo. Jednak czy spróbowaliście kiedyś kawy o smaku czekoladowym lub miętowym? Najwyższy czas odkryć wyśmienitą kombinację słodkiego i ostrego, gęstego i orzeźwiającego. W przypadku aromatyzowanej, stuprocentowej Arabici na pewno nie można mówić – dobrego tylko troszeczkę. Możecie degustować tak często, jak chcecie!  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
150,9 zł /1000 g 15,1 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 6. 3. 2024

TIRAMISU kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

TIRAMISU kawa ziarnista

Wyrazistość kawy nie ma związku z zawartością kofeiny. Jednak wyrazistość przeżycia kulinarnego jest na pewno związana z jakością. Do produkcji kawy aromatyzowanej zawsze wybieramy ziarenka wysokiej jakości. Sztuka mistrza palacza i czysty, naturalny aromat stworzą z nich bezkonkurencyjny smakołyk. Tym razem w stylu typowo włoskiego deseru tiramisu.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
150,9 zł /1000 g 15,1 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 6. 3. 2024

AJERKONIAK kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

AJERKONIAK kawa ziarnista

Pamiętacie, jak chodziliście do mamusi popijać ajerkoniak z lodówki? Był taki słodki, aż się usta sklejały. Teraz możecie cieszyć się tym smakiem bez wyrzutów sumienia i to w dodatku prawie bez kalorii. Na ulubiony aromat ajerkoniaku pozwólcie sobie w ramach luksusowego zakończenia dobrego obiadu. Albo rozpocznijcie dzień od pachnącej kawki. Zależy tylko od was, w jaki sposób będziecie się cieszyć z tego boskiego napoju.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
150,9 zł /1000 g 15,1 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 6. 3. 2024
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.

Warunki dla firm | Zniżka za zapisanie się do ManuTips »