Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-16 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

ETHIOPIA DJIMMAH BIO kawa ziarnista

Kod: 561
Ocena: doskonały, 4 recenzje

Prosto z ojczyzny kawy, górzystego krajobrazu wokół Wielkich Jezior, przynosimy szlachetną królową. Na etiopskim rynku kawa jest niezastąpiona. Nasze doświadczenie jest jednoznaczne: Etiopia Djimmah BIO jest harmonijna, pełna, lekko kwiatowa z aromatem winorośli.

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
180,8 zł /1000 g 18,1 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Czwartku, 8. 6. 2023
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Etiopia
Różnorodność
Różnorodność:
Forest Coffee
Region
Region:
Caffa
Wysokości n.p.m.
Wysokości n.p.m.:
1500
Smak
Smak:
Kwiatowy, Winorośl
Przetwarzanie
Przetwarzanie:
Mokre
BIO
BIO:
Tak

Skład

Arabika BIO 100%

Smak kawy

Organiczna kawa BIO jakości to kawa pełnej siły z kwiatowym posmakiem. Nic dziwnego, że Djimmah Etiopia jest jedną z najlepszych kaw na świecie. Po odpowiednim przygotowaniu jest gęsta i zwarta oraz ma bardzo przyjemny zapach.

Pochodzenie kawy

Kaffa to prowincja w południowo-zachodniej Etiopii. Historia tej nazwy jest nierozerwalnie związana z roślinami kawy. Nazwa Kaffa pochodzi prawdopodobnie od arabskiego qahwah - napój z jagód. Kawa tutaj zawsze była głównym źródłem dochodu. Ze względu na światowy spadek cen kawy, Etiopczycy w ostatnich latach zaczęli też hodować i inne rośliny. To niesie ze sobą, niestety, wycinkę lasów deszczowych oraz ich przekształcanie na orne grunty.

Obecnie w Etiopii 98% kawy produkują małe etiopskie plantacje. Łączą się one w związkach i wspólnie uprawiają drzewa kawowe. Trzydzieści takich związków corocznie przedstawia na rynku swoje unikalne zbiory kawy. Dochody ze sprzedaży są głównym źródłem utrzymania dla ponad 40 tysięcy rolników, pracowników i ich rodzin.

Kaffa w 2010 roku została uznana przez UNESCO za rezerwat biosfery. To dlatego wybrani rolnicy uprawiają kawę bez nawozów i oprysków chemicznych. Ma to również miejsce w przypadku kawy Etiopia Djimmah BIO.

Czerwone jagody odmiany kawy Forest zbiera się kilka razy w roku. Proces mycia, który jest kosztowny odbywa się maszynowo. Z drugiej strony uzyskana kawa jest bardzo świeża, kwiatowa lub owocowa. W Etiopii, surowe ziarna kawy suszone są na słońcu. Kraj produkuje rocznie 60.000 ton kawy.

Efekty kawy

Arabica
Efekty arabiki

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

Należy zmielić kawę bezpośrednio przed użyciem zgodnie z wybranym gatunkiem kawy.
Na jedną kawę, należy użyć co najmniej 1,5 - 2 łyżeczki (około 7 gramów) zmielonej kawy.
Zalać wodą o temperaturze około 95 ° C. 

Smak i nuty:
Intensywność
Kwasowość
Prażenie
Ziarno
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktuj się z Anetą (Po-Pt 7-16 godz.)!
+48 669 731 168
aneta@manucafe.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

8. 1.

Ocena: doskonały
Kawa naprawdę przepyszna. Kto ją spróbuje, już nigdy nie powróci do kaw oferowanych w marketach.

24. 11.

Ocena: doskonały
Naprawdę niezwykła kawa, gorąco polecam wszystkim.

24. 11.

Ocena: doskonały
Ta kawa jest rustykalna z pełnym aromatem i tonami bardzo dojrzałych owoców. Czuje się zarówno w nosie, jak i w samym kubku. Uwielbiam tę kawę i dziękuję.

24. 11.

Ocena: doskonały
Wypróbowałem dużo kaw, ale ta mi smakuje najbardziej, więc polecam.
2. 9x tak dla świeżej kawy. 2. 9x tak dla świeżej kawy.
12. 4. 2019 4 minuty czytania
ManuCafe: Kawowa energia na cały rok ManuCafe: Kawowa energia na cały rok
26. 3. 2018 3 minuty czytania
ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy
27. 12. 2017 2 minuty czytania

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


MEKSYK CHAPAS kawa ziarnista BIO
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

MEKSYK CHAPAS kawa ziarnista BIO

Meksykańska kawa z Chiapas jest uprawiana w cieniu. Najczęściej pod drzewami bananowca lub pod wierzchołkami wysokich drzew sosnowych. Dzięki temu mogą nie tylko dłużej, ale i wolniej dojrzewać. Rośliny kawy są bardziej odporne na szkodniki i utrzymują niezbędne nawodnienie. Uprawa ekologiczna w odniesieniu do otaczającej przyrody zachowuje różnorodność biologiczną w Chiapas i i daje pracę miejscowej ludności. Jak smakuje ta BIO kawa? Słodko, bogato, lekko przypomina morelę.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
172,5 zł /1000 g 17,2 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Czwartku, 8. 6. 2023

KOLUMBIA EXCELSO MEDELIN kawa ziarnista BIO
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

KOLUMBIA EXCELSO MEDELIN kawa ziarnista BIO

 Kiedy trzymasz w ręce filiżankę aromatycznej kawy, pomyśl o tych wszystkich, którzy pracują na tym, byś mógł spróbować tego smakołyku. Pomyśl o rolnikach i ich rodzinach, zbieraczach kawy, robotnikach, kierowcach, handlowcach z dalekiej Ameryki Południowej wędrowały przez kilka tygodni do nas ziarna kawy. Dorastała na zboczach Andów, w regionie Pedregal słynącego z żyznej gleby. Jej intensywność jest pełna o zrównoważonym smaku i delikatnym aromacie.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
209,2 zł /1000 g 20,9 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Czwartku, 8. 6. 2023

PERU SHB PICHANAKI GRADE 1 BIO - kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

PERU SHB PICHANAKI GRADE 1 BIO - kawa ziarnista

Prowincję słynącą z produkcji cytrusów i kawy odnajdziecie w centralnej części Peru. Pierwsi Europejczycy przybyli do Chanchamayo w połowie XVII wieku i założyli tam osadę. Obecnie kawę z wysokich Andów do Europy dostarcza się w dużych ilościach. Popularność zyskuje głównie ze względu na swój czekoladowy smak, zwieńczony kroplą soku cytrusowego, niską kwasowość i jakość BIO. Skosztujcie jednej z najlepszych peruwiańskich kaw!   Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
156,8 zł /1000 g 15,7 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Czwartku, 8. 6. 2023
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.

Warunki dla firm | Zniżka za zapisanie się do ManuTips »