DŻEZWA NA KAWĘ KAFFIA 140 - 160 ml
Kod: 1285
Dżezwa to tradycyjny czajniczek do parzenia kawy po turecku. Wykonany jest ręcznie z miedzi. Miedź ma wysoką przewodność cieplną i od wielu wieków jest preferowana w kuchni ze względu na bezpieczeństwo i zdrowe gotowanie. Wewnętrzna część czajnika jest ocynowana.
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
Kształt dżewy jest stożkowy z długim uchwytem. Czajniczek zwęża się w górę. Górna krawędź jest poszerzona, aby zapobiec przelewaniu się kawy.
Dżezva nie jest odpowiednia do indukcji.
Materiał: miedź, cyna.
Objętość: 140 - 160 ml
Średnica u dołu: 6,5 cm
Sposób przygotowania
- Kawę należy zmielić bardzo drobno. Powinna mieć sproszkowaną formę.
- Na 1 kawę używamy około 7 gramów zmielonej kawy na 50 ml wody.
- Dżezwę położcie na źródle ciepła, dodajcie 20 ml wody i cukier z przyprawami (zależy od was jakie przyprawy dodacie, może to być np. kardamon). Proporcje kawy z cukrem to 2 łyżeczki kawy i łyżeczka cukru.
- Poczekajcie, aż woda z cukrem zacznie się gotować i powstanie karmel. Następnie dolejcie wodę do 2/3 dżezwy i dodajcie zmieloną kawę.
- Poczekajcie, aż kawa zacznie się gotować, a pianka dostanie się do górnej krawędzi dżezwy, następnie dżezwę zdejmujemy z ognia i usuwamy piankę, którą wkładamy do kubka.
- Potem kawę ponownie zagotować i powtarzać tę procedurę 2x.
- Na koniec odłóżcie dżezwę na bok i zostawcie na 30 sekund, aby osad się usadził.
- Kawę nalać do kubka.
Pomóż innym w wyborze
Po zamówieniu tego produktu będzie nam miło, jeśli wrócisz i zostawisz swoją opinię. Dziekujemy.
GLS
DPD
GLS Punkty/Automaty
Orlen paczka
InPost Paczkomat 24/7