+48 669 731 168 (Pon-Pt 7-17 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

DOMINIKANA AA JUNCALITO kawa ziarnista

Kod: 379
Ocena: doskonały, 11 recenzji

Jeśli Dominikana jest dla ciebie synonimem wymarzonych wakacji, dopisz do niej również luksusową kawę. Piękny kraj na Karaibach jest następnym celem w naszej wyprawie za plantacyjną kawą. Wyobraźmy sobie długą białą plażę, krystalicznie morze i pyszne espresso. Czego chcieć więcej. 

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
304,5 zł /1000 g 30,5 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 21. 10. 2026
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Republika Dominikany
Różnorodność
Różnorodność:
Bourbon
Region
Region:
Cibao
Wysokości n.p.m.
Wysokości n.p.m.:
1300-1800m
Smak
Smak:
Owoce, Pomarańcza
Przetwarzanie
Przetwarzanie:
Mokre

Skład

100 % Arabica

Pianka i aromat kawy

Kawa z Dominikany jest uważana za wyjątkową jakość. Sto procent Arabica charakteryzuje się przyjemną słodkością, równowagą i całością. Smak jest bogaty i harmonijny, poznajemy w niej owoce cytrusowe, zwłaszcza pomarańcze i grejpfruty. Wysoka jakośćświeżej kawy palonej gwarantuje pyszny aromat i bardzo kompaktową, delikatną piankę.

Pochodzenie kawy

W Republice Dominikana znajdziemy nie tylko plażę. Prawdziwy podróżny również odwiedzi stosunkowo wysokie góry. Najwyższy, Pico Duarte, mierzy 3,087 m n.p.m. Region Cibao, w jego górach kawa Dominicana AA Juncalito rośnie, to główne obszary rolne państwa. Leży w północnej części kraju (naturalnej granicy z Haiti), a słowo "Cibao" oznacza "miejsce, gdzie mnożą skały". Oprócz pięknej górskiej krainy, obfituje w wiele wodospadów i rzek, ale również zabytków.

Drzewa kawowca dotarły do Republiki Dominikańskiej w 1715 roku, przynieśli je handlowcy z Martyniki. Ze względu na wysokość nadmorską, gdzie rosną drzewa kawowca dzisiaj możemy mówić o rolnictwie czysto organicznym. Trudny teren uniemożliwia stosowanie nawozów i oprysków, każdy ruch pomiędzy krzewami jest trudny.

Zbiór odbywa się w sposób ciągły, w zależności od tego jak czerwony owoc zawierający dwa ziarna dojrzewa. Rolnicy przetwarzają je metodą tak zwaną mokrą. Całe owoce wlewa się do zbiornika z wodą, jakościowe zdrowe owoce opadają na dno. Przechodząc przez specjalne płyty uwalniają się od miąższu i łusek. Ziarna po fermentacji, suszeniu i kontroli są sortowane i pakowane do worków.

Nasze kawy prażymy w momencie zamówienia. To gwarantuje jej świeżość.


Smak i aromat

Kawa delikatnie palona oferuje bogatszy i bardziej złożony profil smakowy. Zachowuje więcej oryginalnych niuansów charakterystycznych dla regionu uprawy, w tym nuty owocowe, kwiatowe i orzechowe.

Korzyści zdrowotne

W szczególności, wysokiej jakości kawa palona z uwzględnieniem jej idealnego profilu, może zawierać wyższe poziomy przeciwutleniaczy, takich jak kwas chlorogenowy i inne związki fenolowe. Substancje te mają działanie przeciwzapalne i przeciwutleniające. Niepalona kawa premium jest również łagodniejsza dla żołądka, ponieważ zawiera mniej kwasów, które mogą powodować podrażnienia.

Przyjazność dla środowiska

Kawa z plantacji jest często uprawiana z większym szacunkiem dla środowiska, z naciskiem na zrównoważoną uprawę i sprawiedliwy handel, co może mieć pozytywny wpływ na plantatorów i ich społeczności.

Zalety kawy

Arabica
Zalety arabiki

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

  1. Należy zmielić kawę bezpośrednio przed użytkiem zgodnie z wybranym gatunkiem kawy.
  2. Na jedną kawę należy użyć co najmniej 1,5 - 2 łyżeczki (około 7 gramów) zmielonej kawy.
  3. Zalać wodą o temperaturze około 95 ° C.
Smak i nuty:
Intensywność
Kwasowość
Prażenie
Ziarno
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktuj się z Danutą!
+48 669 731 168
[email protected]

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:

BRAZYLIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 kawa ziarnista

Gorąca Brazylia daje światu nie tylko wspaniałych piłkarzy, surowce mineralne i okazję do podziwiania zabytków kultury. Jest także krajem, który zasłynął eksportem szczególnej kawy o świetnej jakości. Stuprocentowa Arabica Santos NY2 jest klasyką, która nigdy się nie znudzi. Któż, by się oparł czekoladzie i orzechom?  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
136,1 zł /1000 g 115,7 zł /1000 g 11,6 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 21. 10. 2026

KENIA AA SUPERSTAR kawa ziarnista

Superstar AA przygotuje wam bardzo intensywną przygodę kofeinową. Ta 100% Arabica z Kenii to gwarancja wyraźnego aromatu, przyjemnej kwasowości i owocowej harmonii. Jedwabną miękkość pokochasz tuż po pierwszym łyku. Po drugim przekonasz się, że wybrałeś najlepszą. Trzecia degustacja kawy wzniesie cię wysoko nad ziemią.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
224,5 zł /1000 g 22,5 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 21. 10. 2026

MEXICO MARAGOGYPE BARRANCO HAND ziarnista kawa

Kiedy brak ci pomysłu lub masz głowę jak balon ... to nadszedł czas, by zaparzyć kolejną filiżankę aromatycznej kawy. A dlaczego nie spróbować meksykańskiego przysmaku o przenikliwym aromacie i słodkim smaku? Maragogype Barranco Hand wybrane zostało dla premiowych produktów i do Nespresso. Pozwól sobie na chwilę z dobrą kawą!  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
304,0 zł /1000 g 30,4 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 21. 10. 2026
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.

Warunki dla firm | Zniżka za zapisanie się do ManuTips »