Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-16 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

CRÉME BRULÉE kawa ziarnista

Kod: 42
Ocena: doskonały, 2 recenzje

Żółtka, cukier i śmietana a to wszystko z karmelową koroną! Najlepszy spośród deserów, creme brulee przenieśliśmy na świetną kawę z plantacji. Powód jest prosty - ten przysmak jest prawie dietetyczny, czyli można się w nim rozsmakowywać bez wyrzutów sumienia. Aromatyzowana kawa Creme brulee da Tobie chwile rozkoszy.

Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 18. 9. 2019
DPD Dostarczymy do 18. 9. 2019 11,0 zł
Paczkomat Dostarczymy do 18. 9. 2019 10,0 zł
Duże opakowanie:
85,0 zł brutto
46,7 zł brutto
27,3 zł brutto
Małe opakowanie:
14,7 zł brutto
9,5 zł brutto
Zemleć:
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Peru
Różnorodność
Różnorodność:
Typica
Region
Region:
Puno Norte
Wysokości n.p.m.
Wysokości n.p.m.:
1900m
Smak
Smak:
Cream Brule
Przetwarzanie
Przetwarzanie:
Mokre

Skład

Arabica 100%, Naturalny aromat, Karmel

Pianka i smak kawy

Jest rzeczą oczywistą, że kawa Creme brulee ma smak słodkawy, z nutami wanilii i karmelu. W jej peruwiańskiej bazie można odnaleźć czekoladę a być może także posmak owoców. Pianka jest ubita, gęsta z drobnymi pęcherzykami.

Pochodzenie kawy

Podstawowa odmiana kawy arabika - Typica pochodzi z Etiopii. Uprawiana jest przede wszystkim na Jawie, w Gwatemali, ale także np. w Indiach. Co prawda rodzi mniej owoców, ale jej smak jest doskonały. Źródła wskazują, że 98% tamtejszych farmerów gospodarzy na faktycznie małych plantacjach. Korzyścią dla konsumenta kawy może być to fakt, że nie używają oni nawozów sztucznych ani oprysków chemicznych. Kawy z wysokich And można spokojnie porównać z tymi, które pochodzą z gospodarstw ekologicznych.

Owoce kawowców są zbierane stopniowo, według tego, jak dojrzewają. Wyglądem przypominają czereśnie, ale zamiast pestki każdy z nich skrywa w sobie dwa kawowe ziarenka. Właśnie je trzeba wydostać. W Peru używa się tak zwanej metody przemywania.

Owoce są wsypywane do wody i przeciskane przez blachy miażdżące. One właśnie pozbawią owoce ich miąższu. Uzyskane tak ziarenka podlegają fermentują w specjalnych kadziach, przez co wpływem enzymów i bakterii są pozbawiane resztek tego w czym są ukryte. Suszenie odbywa się z zasady na płytach betonowych, na które jest kawa wysypywana, na bezpośrednim słońcu.

Tuż przed tym, nim kawa jest odsyłana, przekazujemy ją naszemu Mistrzowi palenia. On ją oprószy olejem nośnym z aromatem creme brulee i delikatnie wypali. Dzięki temu aromat jest zachowany na długo a co więcej nie ma obaw, aby aromatyzacja miała negatywny wpływ na skład chemiczny kawy, która jest czysta i naturalna.

Efekty kawy

Arabica
Efekty arabiki

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

  1. Kawę należy zmielić na grubość odpowiadającą wybranemu przygotowaniu kawy.
  2. Na 1 kawę należy użyć przynajmniej 1,5 - 2 łyżeczki (mniej więcej 7g) zmielonej kawy.
  3. Kawę należy zalać wodą o temperaturze 95°C.
Smak i nuty:
Intensywność
Kwasowość
Prażenie
Ziarno
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktujcie się z Anetą (Po-Pt 7-16 godz.)!
+48 669 731 168
aneta@manucafe.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

29. 1.

Ocena: doskonały
Potwierdzam- wspaniała, słodkawa, żadnej kwasowości ani goryczki- świetnie sprawdza się w dripie. Najlepsza ze wszystkich ( wielu) kaw tego typu ( niska kwasowośc , słodkie nuty ) jakie piłam :) Polecam- 2.15-2.20 min -6 g kawy 100 ml wody ( ok 88-94 stopnie C)

26. 1.

Ocena: doskonały
Strzał w dziesiątkę! Nigdy nie piłem takiej kawy a uwielbiam smakowe nowości.

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


CZEKOLADKI BELGIJSKIE kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

CZEKOLADKI BELGIJSKIE kawa ziarnista

Życie jest jak bombonierka… Odrzućcie skromność i spróbujcie tego co najlepsze. Czekoladki belgijskie w postaci wysokiej jakości kawy plantacyjnej sprawią przyjemność, pobudzą i uszczęśliwią. Aromatyzacja stuprocentowej Arabici z Peru z aromatem czekoladowym, to był genialny pomysł. Docenicie go podczas spokojnego śniadania lub świątecznego obiadu.  Więcej na szczegółach produktu
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 18. 9. 2019
Duże opakowanie:
85,0 zł brutto
46,7 zł brutto
27,3 zł brutto
Małe opakowanie:
14,7 zł brutto
9,5 zł brutto
Zemleć:

TRUSKAWKI ZE ŚMIETANĄ kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

TRUSKAWKI ZE ŚMIETANĄ kawa ziarnista

Rozsmakujcie się w zmysłowych truskawkach. Czyż istnieje bardziej atrakcyjna kombinacja od świeżego owocu i ubitej śmietany? Tak, my ją odkryliśmy: świeży owoc, bita śmietana oraz stuprocentowa Arabica z Peru. Jedna z najbardziej jakościowych kaw południowo-amerykańskich jest unikatem sama w sobie. A teraz spróbujmy sobie ją wyobrazić z truskawkami… Więcej na szczegółach produktu
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 18. 9. 2019
Duże opakowanie:
85,0 zł brutto
46,7 zł brutto
27,3 zł brutto
Małe opakowanie:
14,7 zł brutto
9,5 zł brutto
Zemleć:

ZACZAROWANY PARYŻ kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

ZACZAROWANY PARYŻ kawa ziarnista

Paryż słynie eleganckimi kawiarniami. Wyruszcie do miasta zakochanych i delektujcie się każdym łykiem tej świetnie aromatyzowanej kawy.  Francuski likier dodaje Arabice zmysłowego smaku. Na romantyczną przygodę nie będziesz długo czekać. Nawet w biurze lub w domku można poczuć zapach zaczarowanego Paryża.  Więcej na szczegółach produktu
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 18. 9. 2019
Duże opakowanie:
85,0 zł brutto
46,7 zł brutto
27,3 zł brutto
Małe opakowanie:
14,7 zł brutto
9,5 zł brutto
Zemleć:
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.
Obsługa klienta
Dla partnerów

Prezent przy każdym zakupie | Warunki dla firm | Zniżka za zapisanie się do ManuTips »