Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-16 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

BURUNDI KINYOVU PROFILE kawa ziarnista

Kod: 129
Ocena: doskonały, 7 recenzji

Masz ochotę na trochę egzotyki? Cytrus i cynamon owinięty zawojem kawy zostały sprowadzone z serca Afryki. Tropical Burundi leży na północno-wschodnim brzegu jeziora Tanganika, kawa jest głównym towarem eksportowym. Lokalni rolnicy poświęcają szczególną uwagę jej jakości, o czym świadczy sto procent Arabici. 

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
127,8 zł /1000 g 108,6 zł /1000 g 10,9 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Piątku, 6. 8. 2021
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Burundi
Różnorodność
Różnorodność:
Bourbon
Region
Region:
Kirimino
Wysokości n.p.m.
Wysokości n.p.m.:
1800m
Smak
Smak:
Cytrus, Cynamon
Przetwarzanie
Przetwarzanie:
Mokre

Skład

Arabica 100%

Pianka i aromat kawy

O kawie z Burundi krąży informacja, że ma wielki potencjał. Dzięki dzikiemu, ale równocześnie i subtelnemu odcieniu kawy znajduje się wśród gwiazd kawy. Po degustacji wyraźnie odróżnia się urzekającą harmonię cytrusów uzupełnioną nutą cynamonu. Ta kawa idealnie nadaje się do wytwarzania espresso. Jej pianka jest kompaktowa, doskonale puszysta.

Pochodzenie kawy

Burundia jest państwem z 17 prowincjami, które leży pomiędzy Rwandy, Konga i Tanzanii. Bliskość równika wpływa na jej klimat. Dzięki położeniu posiada korzystne warunki dla rolnictwa, w którym zatrudnia się większość mieszkańców kraju. Najważniejszą uprawą eksportową w tym kraju jest po prostu kawa, która na światowych rynkach z szybkością rakiety zdobywa pierwszeństwo.

W Burundi jest uprawiana głównie wysokiej jakości odmiana Bourboun. Kawowy krzew (kawa arabska) przynieśli do kraju Belgowie, którzy do 1962 zarządzali Burundią. Prywatne zakłady przetwórcze w tym środkowoafrykańskim kraju profilowały się dopiero po wojnie domowej w 2006 roku. Drobni rolnicy opiekują się od około 300 do 400 roślin drzew kawowych, zbiory trwają przez cały okres wegetacji (od czerwca do września) i zwykle nie używa siężadnych maszyn. Owoce kawy przypominające wiśnie są przetwarzane tak zwaną mokrą metodą.

Całe owoce wlewa się do zbiornika z wodą =, jakościowe zdrowe owoce opadają na dno. Przechodząc przez specjalne płyty uwalniają się od miąższu i części skorupy. Ziarna po fermentacji, suszeniu i kontroli są sortowane i pakowane do worków. Fermentacja przebiega przez noc, do suszenia zaś miejscowa ludność używa "Afrykańskie łóżka" - łóżka podwyższone „oddychające“, na które jest rozkładana kawa do maksymalnej wysokości 5 cm. Ważne jest tutaj stałe ręczne przewiewanie inaczej kawa pleśnieje.

Nasze kawy prażymy w momencie zamówienia. Zatem jest maksymalnie świeża i aromatyczna.

Efekty kawy

Arabica
Efekty arabiki

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

  1. Należy zmielić kawę bezpośrednio przed użytkiem zgodnie z wybranym gatunkiem kawy.
  2. Na jedną kawę należy użyć co najmniej 1,5 - 2 łyżeczki (około 7 gramów) zmielonej kawy.
  3. Zalać wodą o temperaturze około 95 ° C.
Smak i nuty:
Intensywność
Kwasowość
Prażenie
Ziarno
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktujcie się z Anetą (Po-Pt 7-16 godz.)!
+48 669 731 168
aneta@manucafe.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

28. 1.

Ocena: bardzo dobra
Kawa Burundi w naszej rodzinie znalazła stałe miejsce, jest bardzo dobra.

19. 10.

Ocena: doskonały
Chcę pozdrowić wszystkich z mojego ulubionego sklepu internetowego! Nie mam wiele do dodania, więc przynajmniej życzę wielu zadowolonych klientów.

19. 10.

Ocena: doskonały
Witam, szukałem jakiejś niezwykłej kawy, wybrałem Barundi z oferty. Smakuje naprawdę nietypowie, ale bardzo dobrze. Dostawa poszła gładko i szybko.

19. 10.

Ocena: doskonały
Cześć, wczoraj otrzymałam tą kawę od Was. Wcześniej nie znałem jej, wybrałam to dość losowo. Dlatego bardzo się cieszę z jej doskonałego smaku, pięknego zapachu i bogatej piany. Dziękuję bardzo, będę nadal Waszym klientem, a ja zdecydowanie polecam przyjaciołom.

13. 10.

Ocena: doskonały
Ekspres do kawy przygotował świetną kawę z bogatą pianką, która utrzymywała nawet ten kilogram cukru, który dodaję do kawy :)

13. 10.

Ocena: doskonały
Witam. Kupiłam kilka rodzajów kawy od was z różnych krajów i byłam mile zaskoczona, zarówno szybkością dostawy, jak i opakowaniem, w którym były zapakowane pojedyncze kawy. Wierzę, że tą kawą będzie zachwycony prawdziwy koneser, ponieważ słyszałam tylko pochwały od ludzi, których częstowałam. Dziękuję.

13. 10.

Ocena: doskonały
Kawa ta jest smaczna dla nas wszystkich, nie jest kwaśna, po prostu pyszna. Jako prezent otrzymałem herbatę, którą wypiła moja żona, więc nie mogę pochwalić :)))) Ale żonie smakowała bardzo. Dzięki też za super opakowanie.
2. 9x tak dla świeżej kawy. 2. 9x tak dla świeżej kawy.
12. 4. 2019 4 minuty czytania
ManuCafe: Kawowa energia na cały rok ManuCafe: Kawowa energia na cały rok
26. 3. 2018 3 minuty czytania
ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy
27. 12. 2017 2 minuty czytania

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


15% ZNIŻKA
CZEKOLADOWO-POMARAŃCZOWA kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

CZEKOLADOWO-POMARAŃCZOWA kawa ziarnista

Ta 100% Arabica oznacza się pełnym ciałem i delikatną nutą czekolady. Kilka kropli naturalnego pomarańczowego aromatu dodaje świeżości i słodyczy dojrzałych pomarańczy. Czekoladowo-pomarańczowa kawa świetnie smakuje zarówno jako mrożona kawa albo w postaci gorącego napoju z dodatkiem goździków i cynamonu. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
100,9 zł /1000 g 85,8 zł /1000 g 8,6 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Piątku, 6. 8. 2021

15% ZNIŻKA
INDONESIE WAHANA ESTATE - Micro Lot
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

INDONESIE WAHANA ESTATE - Micro Lot

  Wybierzcie się z nami na północ Sumatry, wyspy przez którą przechodzi równik, pokrytej lasami deszczowymi i zamieszkałej przez dziką zwierzynę. Po przepłynięciu kilku jezior, mijamy dymiące wulkany, przebijamy się przez dżunglę i na koniec docieramy do plantacji Wahana Estate. Od roku 2016 kawę uprawiają tu mieszkańcy okolicznej wioski Sidikalang. Ich kawa wyróżnia się smakiem ziołowo-słodkawo-czekoladowym. Drugiej takiej nie znajdziecie. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
173,9 zł /1000 g 147,8 zł /1000 g 14,8 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Piątku, 6. 8. 2021

15% ZNIŻKA
DELIKATNY TANDEM - mieszanki espresso wybranych kaw ziarnistych
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

DELIKATNY TANDEM - mieszanki espresso wybranych kaw ziarnistych

Kto nie chciałby nektarynkę, czekoladę i migdały w jednym małym kubku? Zwłaszcza gdy delikatnie i długo nakładają się na zmysły.  Delikatny tandem przygotowaliśmy z selektywnych ziaren brazylijskiej i gwatemalskiej arabiki, który jest pięknie uzupełniony indyjską robustą. Za wspaniały smak espresso odpowiadają właściwości poszczególnych kaw i umiejętności roastra. Każdej z nich poświęcił swoją uwagę osobno, dokładnie tak jak potrzebowała. Napój o wyrafinowanym smaku jest… Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
117,8 zł /1000 g 100,2 zł /1000 g 10,0 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Piątku, 6. 8. 2021
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.

Warunki dla firm | Zniżka za zapisanie się do ManuTips »