Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-16 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

Boliwia AA kawa ziarnista

Kod: 1213
Ocena: bardzo dobra, 1 recenzje

Ten kraj w sercu Ameryki Południowej ma wszystkie warunki, aby dołączyć do listy najlepszych producentów kawy. Kawa boliwijska jest symbolem determinacji i nowych początków. Ponadto - smakuje naprawdę luksusowo. Pełne ciało z tonami czekolady i pomarańczy fascynuje zarówno koneserów kawy jak i okazjonalnych degustatorów.

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
121,0 zł /1000 g 12,1 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Czwartku, 10. 12. 2020
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Boliwia
Różnorodność
Różnorodność:
Caturra
Region
Region:
San Juan
Wysokości n.p.m.
Wysokości n.p.m.:
1400
Smak
Smak:
Czekolada z pomarańczem
Przetwarzanie
Przetwarzanie:
Mokre

Skład

Arabica 100%

Pianka i smak kawy

Boliwia AA jest słusznie zaliczana do kawy najwyższej jakości. Każdy, kto jej spróbował, opisuje całe ciało, delikatny i zrównoważony smak, któremu towarzyszą ślady gorzkiej czekolady, skórki pomarańczowej i świeżej igły. Kwasowość jest wyczuwalna, ale umiarkowana. Na podniebieniu pozostawia gładki posmak. Ponieważ jest to stuprocentowa, umiarkowana Arabica, filiżankę kawy z Boliwii wieńczy lekka, niezbyt wysoka pianka.

Pochodzenie kawy

Boliwia stała się producentem wysokiej jakości kawy. Uprawie kawy sprzyjają zarówno doskonałe warunki klimatyczne do uprawy, jak i stowarzyszenie małych producentów z większymi firmami oraz wprowadzone reformy dotyczące rozwoju gospodarczego i uczciwego handlu.

Krzewy kawowe są uprawiane przez drobnych rolników, zwłaszcza na obszarach wiejskich w Yungas, Santa Cruz, Beni Cochabamba, Tarija i Pando. Zazwyczaj zajmują teren od 1 do 8 hektarów, głównie z odmianą Arabica. Obecnie możemy mówić o 28 prywatnych firmach, których produkcja stanowi ponad 70 procent eksportu kawy w Boliwii. Pozostałą część dostarcza 17 spółdzielni. Większość boliwijskiej kawy podróżuje do USA, Niemiec, Federacji Rosyjskiej i Japonii.

Na uzyskaną jakość kawy ma oczywiście wpływ sposób zbioru i jej przetwarzanie. Należy zauważyć, że w Boliwii nie używa się żadnych produkowanych przemysłowo środków chemicznych zwiększających odporność kawy na szkodniki. Z tego powodu można powiedzieć, że lokalna kawa jest ekologiczna. Po zbiorach (lipiec- listopad) czerwone czereśnie kawy podróżują do dużych, napełnionych wodą cystern. Rolnicy popychają ich przez specjalne talerze kruszące, aby uwolnić je z miazgi i wydobyć ziarna kawy. Następnie ziarna są fermentowane i suszone na słońcu.

Boliwia znajduje się na 33 miejscu największych producentów kawy na świecie, co stanowi mniej niż 1 procent rynku światowego.

Efekty kawy

Arabica
Efekty arabiki

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

  1. Należy zmielić kawę bezpośrednio przed użytkiem zgodnie z wybranym gatunkiem kawy.
  2. Na jedną kawę należy użyć co najmniej 1,5 - 2 łyżeczki (około 7 gramów) zmielonej kawy.
  3. Zalać wodą o temperaturze około 95 ° C
Smak i nuty:
Intensywność
Kwasowość
Prażenie
Ziarno
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktujcie się z Anetą (Po-Pt 7-16 godz.)!
+48 669 731 168
aneta@manucafe.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

9. 9.

Ocena: bardzo dobra
Lubie kawy średnio kwaśne , a do tego intensywne, ta kawa spełnia moje oczekiwania w 100% !
2. 9x tak dla świeżej kawy. 2. 9x tak dla świeżej kawy.
12. 4. 2019 4 minuty czytania
ManuCafe: Kawowa energia na cały rok ManuCafe: Kawowa energia na cały rok
26. 3. 2018 3 minuty czytania
ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy
27. 12. 2017 2 minuty czytania

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


KENIA - AA SUPERSTAR kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

KENIA - AA SUPERSTAR kawa ziarnista

Superstar AA przygotuje wam bardzo intensywną przygodę kofeinową. Ta 100% Arabica z Kenii to gwarancja wyraźnego aromatu, przyjemnej kwasowości i owocowej harmonii. Jedwabną miękkość pokochasz tuż po pierwszym łyku. Po drugim przekonasz się, że wybrałeś najlepszą. Trzecia degustacja kawy wzniesie cię wysoko nad ziemią.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
139,4 zł /1000 g 13,9 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Czwartku, 10. 12. 2020

ETHIOPIA DJIMMAH kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

ETHIOPIA DJIMMAH kawa ziarnista

Kawa pełnej intensywności oraz zmysłowego smaku owoców i wina. Dzięki temu nie trzeba już szukać najlepszej kawiarni w mieście. Można przygotować ją w domu! Po otrzymaniu zamówienia, kawę natychmiast palimy i wysyłamy zamawiającemu. Jeśli  skupisz swoją uwagę na odpowiednie zmielenie i przygotowanie, to czekać będzie na ciebie kubek wspaniałej kawy ze spójną pianką i bogatym aromatem.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
95,8 zł /1000 g 9,6 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Czwartku, 10. 12. 2020

INDIE HONEY 15 up GOORGHULLY - Micro Lot
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

INDIE HONEY 15 up GOORGHULLY - Micro Lot

Gdy krzewy kawowca mogą wzrastać w otoczeniu plantacji pieprzu i owocowych sadów, to rodzą kawę o niespotykanym smaku i zapachu. W przypadku indyjskiego mikrolotu z regionu Manjharbad znajdziecie wyjątkową kombinację przypraw i cytrusów, przyjemny aromat i większą kwasowość. Na plantacji Goorghully Estate kawę wytwarza się tak zwanym sposobem miodowym. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
123,9 zł /1000 g 12,4 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Czwartku, 10. 12. 2020
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.

Warunki dla firm | Zniżka za zapisanie się do ManuTips »