Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-16 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

Boliwia AA kawa ziarnista

Kod: 1213
Ocena: bardzo dobra, 1 recenzje

Ten kraj w sercu Ameryki Południowej ma wszystkie warunki, aby dołączyć do listy najlepszych producentów kawy. Kawa boliwijska jest symbolem determinacji i nowych początków. Ponadto - smakuje naprawdę luksusowo. Pełne ciało z tonami czekolady i pomarańczy fascynuje zarówno koneserów kawy jak i okazjonalnych degustatorów.

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
223,6 zł /1000 g 22,4 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Poniedziałku, 11. 7. 2022
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Boliwia
Różnorodność
Różnorodność:
Caturra
Region
Region:
San Juan
Wysokości n.p.m.
Wysokości n.p.m.:
1400
Smak
Smak:
Czekolada, Pomarańcz
Przetwarzanie
Przetwarzanie:
Mokre

Skład

Arabica 100%

Pianka i smak kawy

Boliwia AA jest słusznie zaliczana do kawy najwyższej jakości. Każdy, kto jej spróbował, opisuje całe ciało, delikatny i zrównoważony smak, któremu towarzyszą ślady gorzkiej czekolady, skórki pomarańczowej i świeżej igły. Kwasowość jest wyczuwalna, ale umiarkowana. Na podniebieniu pozostawia gładki posmak. Ponieważ jest to stuprocentowa, umiarkowana Arabica, filiżankę kawy z Boliwii wieńczy lekka, niezbyt wysoka pianka.

Pochodzenie kawy

Boliwia stała się producentem wysokiej jakości kawy. Uprawie kawy sprzyjają zarówno doskonałe warunki klimatyczne do uprawy, jak i stowarzyszenie małych producentów z większymi firmami oraz wprowadzone reformy dotyczące rozwoju gospodarczego i uczciwego handlu.

Krzewy kawowe są uprawiane przez drobnych rolników, zwłaszcza na obszarach wiejskich w Yungas, Santa Cruz, Beni Cochabamba, Tarija i Pando. Zazwyczaj zajmują teren od 1 do 8 hektarów, głównie z odmianą Arabica. Obecnie możemy mówić o 28 prywatnych firmach, których produkcja stanowi ponad 70 procent eksportu kawy w Boliwii. Pozostałą część dostarcza 17 spółdzielni. Większość boliwijskiej kawy podróżuje do USA, Niemiec, Federacji Rosyjskiej i Japonii.

Na uzyskaną jakość kawy ma oczywiście wpływ sposób zbioru i jej przetwarzanie. Należy zauważyć, że w Boliwii nie używa się żadnych produkowanych przemysłowo środków chemicznych zwiększających odporność kawy na szkodniki. Z tego powodu można powiedzieć, że lokalna kawa jest ekologiczna. Po zbiorach (lipiec- listopad) czerwone czereśnie kawy podróżują do dużych, napełnionych wodą cystern. Rolnicy popychają ich przez specjalne talerze kruszące, aby uwolnić je z miazgi i wydobyć ziarna kawy. Następnie ziarna są fermentowane i suszone na słońcu.

Boliwia znajduje się na 33 miejscu największych producentów kawy na świecie, co stanowi mniej niż 1 procent rynku światowego.

Efekty kawy

Arabica
Efekty arabiki

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

  1. Należy zmielić kawę bezpośrednio przed użytkiem zgodnie z wybranym gatunkiem kawy.
  2. Na jedną kawę należy użyć co najmniej 1,5 - 2 łyżeczki (około 7 gramów) zmielonej kawy.
  3. Zalać wodą o temperaturze około 95 ° C
Smak i nuty:
Intensywność
Kwasowość
Prażenie
Ziarno
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktujcie się z Anetą (Po-Pt 7-16 godz.)!
+48 669 731 168
aneta@manucafe.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

9. 9.

Ocena: bardzo dobra
Lubie kawy średnio kwaśne , a do tego intensywne, ta kawa spełnia moje oczekiwania w 100% !
2. 9x tak dla świeżej kawy. 2. 9x tak dla świeżej kawy.
12. 4. 2019 4 minuty czytania
ManuCafe: Kawowa energia na cały rok ManuCafe: Kawowa energia na cały rok
26. 3. 2018 3 minuty czytania
ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy
27. 12. 2017 2 minuty czytania

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


NIKARAGUA SHG JINOTEGA EP GRADE kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

NIKARAGUA SHG JINOTEGA EP GRADE kawa ziarnista

Z jednej strony Karaiby, z drugiej strony Pacyfik. Wśród Kordylierów i wulkanów ... Nikaragua na pewno nie zanudzi. I tak samo kawa, którą dostarczamy z północnego kraju. W regionie górzystym rodzą się ziarna o zrównoważonej kwasowości i z doskonałym aromatem. Amerykańska Centralna Mountain Coffee ma odcienie ciemnej czekolady i pomarańczy. Będzie ci smakować!  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
156,8 zł /1000 g 15,7 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Poniedziałku, 11. 7. 2022

DOMINICANA BARAHONA AA - kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

DOMINICANA BARAHONA AA - kawa ziarnista

Z niewielką przesadą możemy powiedzieć, że gdyby Piraci z Karaibów pili kawę, musiałby to być właśnie ta. Prawda jest taka, że Republika Dominikańska uprawia kawę dopiero od 1720 roku, kiedy powoli zakończyła się złota era potężnych morskich wilków. A szkoda, ponieważ arabika z regionu Barahona to idealna kompozycja, pyszny smak i oszałamiający zapach. Kawa prawdziwych tropików nie tłumi owoców, czekolady czy orzechów. Piratom z pewnością by smakowała. Wam pewnie też będzie… Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
195,0 zł /1000 g 19,5 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Poniedziałku, 11. 7. 2022

Kenia AA Nakuru Mutungat - Micro Lot
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

Kenia AA Nakuru Mutungat - Micro Lot

Kenijska kawa jest jedną z najlepszych na świecie. Ma bogate ciało, wysoką kwasowość, intensywny smak i wyśmienity aromat. Tak, dokładnie taka jest Kenja AA Nakuru Mutunugat microlot z regionu wulkanów i jezior. Smakuje porzeczkami, morelami, wiśniami i winogronami, a także soczystym granatem. Uprawiana na plantacji zarządzanej przez Kibirigwi Farmers Cooperative Society, otrzymała nie tylko najwyższej klasy opiekę, ale także swój własny rodowód.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
208,4 zł /1000 g 20,8 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Poniedziałku, 11. 7. 2022
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.

Warunki dla firm | Zniżka za zapisanie się do ManuTips »