Zielona kawa SUPER SZCZUPŁA LINIA - tylko mielona

Pianka i aromat kawy

Pianki w zielonej kawie nie znajdziesz. Ale delikatnego i lekko słodkiego smaku możesz oczekiwać. Przypomina on zieloną herbatę, można rozpoznać w nim też coś z kawy palonej. 

Pochodzenie kawy

Zieloną kawę przywozimy z plantacji z Ameryki Środkowej. Po pierwsze, ponieważ produkują wysokiej jakości jagody kawy oraz przetwarzają ją procesem mycia. Proces ten jest bardzo delikatny, jego wynikiem są nieuszkodzone ziarna pozbawione górnej części ziarna.

Rośliny kawy do pomyślnego rozwoju potrzebują stałego ciepłego klimatu. Dlatego tak dobrze rozwijają się w obszarach wokół równika, są uprawiane na nizinach, ale także dużych wysokościach nadmorskich. Do wysokogórskiej kawy należy i wysoka jakość kawy, ale również i wysoka cena. Zbiory roślin kawy odbywają się zwykle w ciągu całego okresu wegetacji, owoce dojrzewają od 9-14 miesięcy. W większości na plantacjach owoce kawy zbiera się ręcznie. Rolnicy w Ameryce Środkowej wybierają dla przetwórstwa kawy tzw. mycie ziarna. Owoce wlewa się do zbiornika z wodą i przepuszcza przez specjalne płyty, które usuwają pulpę. Uwolnione ziarna wsypują do zbiorników fermentacyjnych, gdzie fermentują do 36 godzin. Następuje jest proces suszenia- w słońcu, rozłożone na dużych powierzchniach betonowych lub w piecach. Rezultatem jest kawa z 11-12 procentami wilgotności.

Zielona kawa nie jest prażona. Pozostaje więc naturalny aromat i smak oraz cenne substancje, takie jak kofeina i kwas chlorogenowy.

Wpływ kawy

Wyjątkowy wpływ na zdrowie zielonej herbaty odkryto stosunkowo niedawno. Jednak szybko zielona kawa stała się fenomenem na rynku i to nie tylko w medycznych kręgach. Zielona kawa zawiera dwa razy więcej kofeiny i antyoksydantów niż popularna kawa ziarnista. Dodatkowo posiada zdolność do redukcji tkanki tłuszczowej, pobudzenia i detoksykacji organizmu.

Zielona kawa zawiera wysokie stężenie kwasu tzw. CGA. Główną jego zaletą jest:

• stymulacja metabolizmu poprzez wyrównanie poziomu cukru we krwi
• minimalizacja absorpcji cukru, co prowadzi do nieodkładania się tkanki tłuszczowej w organizmie
• redukcja tkanki tłuszczowej nawet gdy nie wykonujemy ćwiczeń fizycznych
• spowolnienie starzenia się komórek
• redukcja apetytu
• ochrona przed chorobami cywilizacyjnymi

Stężenie CGA wynosi 100000mg/1 kg. Jest to bardzo wysokie stężenie, którego nie można znależć w innych ekstraktach, tabletkach czy mieszankach.

Inną ważną zaletą picia zielonej kawy jest zawarte w niej wysokie stężenie kofeiny:

• poprawia wydajność fizyczną oraz umysłową, poprawia także pamięć oraz pomaga uporać się ze stresem.
• wprowadzi cię też w dobry nastój i pomoże uporać się z chandrą.

Zielona kawa posiada właściwości antybakteryjne, picie jej zmniejsza ryzyko cukrzycy. Ogromne właściwości detoksykacji pojawią się po 15 minutach od spożycia.

Ostrzeżenie: ziarnka zielonej kawy są bardzo twarde. Powszechnie stosowane domowe młynki do kawy mogą ulec uszkodzeniu przy mieleniu. Dlatego proponujemy mielenie u nas na miejscu! Potem przygotowanie tej kawy polega po prostu na zalaniu jej gorącą wodą lub użycie ekspresu.