Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-16 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

KAWA Z CYKORII Z ORKISZEM I CHAGĄ

Kod: 2072

Ta niepowtarzalna mieszanka otwiera drzwi do nowych doznań. Poznajcie głębię i bogactwo ziemistych smaków, które delikatnie przeplatają się z akcentami orzechów i wanilii. Delektujcie się cykorią, która znana jest z prozdrowotnego oddziaływania na przewód pokarmowy, odkryjcie odżywcze bogactwo orkiszu. Co można powiedzieć o chaga? Ten wartościowy grzyb to skarb pełen przeciwutleniaczy i minerałów. Z każdym łykiem wspieracie harmonię ciała i umysłu.

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
207,4 zł /1000 g 20,7 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Wtorku, 18. 6. 2024
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
UE
Smak
Smak:
Słodko-gorzki

Skład

Korzeń cykorii, Orkisz, Chaga

NAPAR I SMAK 

Kawa z cykorii z orkiszem i chagą ma atrakcyjny profil smakowy. Charakteryzuje się lekko gorzką bazą cykorii przypominającą klasyczną kawę, ale z delikatniejszym, bardziej subtelnym wrażeniem. Baza wzbogacona jest ziemistą i orzechową nutą orkiszu, która dodaje napojowi bogactwa i głębi. Dodatek chagi dostarcza ziemistych i lekko waniliowych niuansów.

POCHODZENIE 

Kawa z cykorii to napój, który zaczęto produkować jako alternatywę dla klasycznej kawy już w XIX wieku, z prażonych korzeni cykorii, które były mielone i przygotowywane podobnie jak prawdziwa kawa. Przetworzony w ten sposób korzeń cykorii smakuje bowiem podobnie do tradycyjnej kawy, jednak w przeciwieństwie do niej nie zawiera kofeiny.

W okresach braku kawy ziarnistej przemysł kawowy intensywnie poszukiwał innych form tego produktu i na rynek trafiły różnego rodzaju kawy zbożowe oraz z cykorii z wieloma dodatkami takimi jak słód, figi czy nasiona winorośli.

Cykoria, z której powstaje kawa, to zioło wszechstronne, bardzo rozpowszechnione w naszych szerokościach geograficznych. Roślina o typowo jasnoniebieskich kwiatach znana jest z licznych dobroczynnych dla zdrowia właściwości. Zawiera cynk, magnez, mangan, wapń, kwas żelazowo-foliowy, potas oraz witaminy A, B6, C, E i K. Cykoria jest także źródłem inuliny, która jest rodzajem błonnika korzystnie wpływającego na układ trawienny.

Równie ciekawyą i wszechstronną rośliną jest orkisz (Triticum spelta). Jest to rodzaj rozpadającej się pszenicy uprawianej w Europie już 8 tysięcy lat temu, popularnej także wśród Egipcjan, Celtów i plemion germańskich. Jednak później jego popularność spadła na rzecz ulepszonej pszenicy, która charakteryzowała się wyższymi plonami. Orkisz uważany jest za najstarszą odmianę pszenicy i obecnie najczęściej uprawiany jest w ramach rolnictwa ekologicznego.

Orkisz jest wysoko ceniony ze względu na walory prozdrowotne i odżywcze. W przeszłości miał także zastosowanie praktyczne – ze słomy orkiszowej wytwarzano strzechę na dachy, a łuski ziaren wykorzystywano jako wypełnienie poduszek. W produktach spożywczych orkisz jest ceniony ze względu na zawartość węglowodanów, białek, minerałów i witamin. Ponadto jest lepiej trawiony niż klasyczna pszenica.

Wypada wspomnieć jeszcze o chadze (Inonotus obliquus). Jest to wyjątkowy grzyb, który rośnie głównie na korze brzozowatych w zimnym klimacie. Wygląda poniekąd dziwnie, przypomina skorupę zwęglonego drzewa okrywającą pomarańczową tkankę. W odróżnieniu od wielu innych grzybów, chaga nie ma typowego kapelusza ani nóżki. Tworzone przez nią formacje mogą czasami osiągać długość do 75 cm i szerokość do 50 cm. Ponieważ są niezwykle twarde, do ich zebrania zwykle potrzebny jest ostry nóż lub siekiera.

Chociaż chaga jest niskokaloryczna, zawiera błonnik, witaminy z grupy D i B, minerały takie jak potas, wapń, magnez, rubid, cez, miedź, selen, żelazo i cynk. Składniki te przyczyniają się do popularności chagi, a spożywa się ją w postaci herbaty lub suplementu diety.

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

Kawa z cykorii z orkiszem i chagą zalewamy gorącą wodą o temperaturze 90-100 °C w stosunku 2g na 100 ml wody.

Smak i nuty:
Intensywność
Kwasowość
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktuj się z Anetą (Po-Pt 7-16 godz.)!
+48 669 731 168
aneta@manucafe.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

Najlepsze akcesoria dla tego produktu

2. 9x tak dla świeżej kawy. 2. 9x tak dla świeżej kawy.
12. 4. 2019 4 minuty czytania
ManuCafe: Kawowa energia na cały rok ManuCafe: Kawowa energia na cały rok
26. 3. 2018 3 minuty czytania
ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy
27. 12. 2017 2 minuty czytania

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


KAWA ORKISZOWA Z GUARANĄ I ŻEŃ-SZENIEM
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

KAWA ORKISZOWA Z GUARANĄ I ŻEŃ-SZENIEM

Kawa orkiszowa z guaraną i żeń-szeniem syberyjskim jest napojem naprawdę godnym uwagi. Połączenie wszystkich trzech składników gwarantuje równowagę smakową, całą gamę substancji aktywnych, a także działanie stymulujące. Jeśli poszukujecie alternatywy dla tradycyjnej kawy, koniecznie wypróbujcie wersję orkiszową. Jest idealnym wyborem dla tych, którzy chcą rozpocząć dzień w niekonwencjonalny sposób, ale jednocześnie z pełnią smaku i energii. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
215,5 zł /1000 g 21,5 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Wtorku, 18. 6. 2024

Kawa z cykorii z schizandrą i ginko biloba
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

Kawa z cykorii z schizandrą i ginko biloba

Ta kawa z cykorii łączy w sobie tradycyjny smak palonej cykorii z odżywczym orkiszem i adaptogenną ashwagandhą. Dzięki dodatkowi ginko biloba, znanego ze zdolności wspierania funkcji poznawczych, stanowi doskonałą alternatywę dla klasycznej kawy bez kofeiny. Jest idealny dla tych, którzy szukają głębszego smaku a przy okazji chcą skorzystać z dobrodziejstw naturalnych składników.   Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
181,7 zł /1000 g 18,2 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Wtorku, 18. 6. 2024
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.

Warunki dla firm | Zniżka za zapisanie się do ManuTips »