Kawa cykoriowa z orkiszem i kozieradką
Cykoria, orkisz i kozieradka tworzą mieszankę, która łączy uświęcone tradycją smaki w harmonijne doznanie. Subtelna słodycz cykorii, orzechowe nuty orkiszu i słodka nuta kozieradki tworzą bezkofeinowy napój pełen bogatego smaku i cennych korzyści, idealny na chwile ciszy i spokoju.
Forma dostawy
 GLS |
Świeżo uprażymy i dostarczymy do 6. 5. | 13,0 zł |
|---|---|---|
 DPD |
Świeżo uprażymy i dostarczymy do 6. 5. | 13,0 zł |
 InPost Paczkomat 24/7 |
Świeżo uprażymy i dostarczymy do 6. 5. | 13,0 zł |
 Orlen paczka |
Świeżo uprażymy i dostarczymy do 6. 5. | 12,0 zł |
Skład
Korzeń cykorii 48%, Orkisz 47%, Kozieradka pospolita 5%Napar i smak
Kawa z cykorii z orkiszem i kozieradką wnosi naturalny, ziemisty smak natury. Bazą jest słodka cykoria, orkisz dodaje nuty prażonych orzechów, a kozieradka dodaje aromatu w postaci słodko-gorzkiej nuty przypominającej karmel.
Pochodzenie
Zioło, zboże i jeszcze raz zioło. Co sprawia, że ta mieszanka jest tak wyjątkowa? Orkisz (Triticum spelta) to starożytny gatunek pszenicy, uprawiany od czasów prehistorycznych, pierwotnie na Bliskim Wschodzie. Jego odporność na niekorzystne warunki sprawiła, że stał się popularny w czasach starożytnych i średniowiecznych, zwłaszcza w Europie, gdzie stanowił ważną część diety i, podobnie jak cykoria, zastąpił drogą, trudną do znalezienia kawę. Stopniowo została zastąpiona przez bardziej opłacalne zboża, ale obecnie odzyskuje znaczenie. Jest nie tylko bardziej przyjazny dla środowiska, ale także zdrowszy, ponieważ zawiera mniej glutenu, który jest również łatwiejszy do strawienia. Kawa orkiszowa, otrzymywana przez prażenie ziaren orkiszu, oferuje bogaty smak. Jest źródłem węglowodanów, białka, błonnika, witamin i minerałów, a także nie zawiera kofeiny, dzięki czemu można się nią delektować o każdej porze dnia.
Kozieradka to jednoroczne zioło z rodziny bobowatych (Fabaceae) o długiej historii kulinarnej i leczniczej sięgającej 6000 lat. Starożytni Egipcjanie używali jej do balsamowania, Rzymianie stosowali ją w leczeniu problemów z układem oddechowym i jelitami, a grecki lekarz Hipokrates zalecał ją jako zioło uspokajające. Zioło osiąga wysokość około jednego metra, ma trójdzielne jasnozielone liście i małe białe lub żółte kwiaty. Jego owalne żółto-brązowe nasiona mają silny, słodko-gorzki zapach i smak, przypominający karmel lub spalony cukier. Nasiona są mielone i używane jako przyprawa w różnych kuchniach świata. Tradycyjnie stosuje się je również ze względu na działanie przeciwutleniające, poprawę trawienia, promowanie prawidłowego poziomu cholesterolu i cukru we krwi, wspomaganie metabolizmu lipidów, opiekę poporodową i regulację miesiączki.
Zalety kawy
Wzór opakowania kawy
Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.
Sposób przygotowania
Kawę z cykorii z orkiszem i kozieradką zalać wodą o temperaturze 90-100°C w proporcji 2 g na 100 ml wody.
Najlepsze akcesoria dla tego produktu
Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:
Kawa z mniszka lekarskiego z prażonego korzenia
Kawa wielozbożowa z mniszkiem lekarskim
