Dżezwa na kawę 220 ml

Kod: 2297

Choć skromnych rozmiarów, jest gotowa stać się Waszym wielkim pomocnikiem w podróży do tradycyjnej tureckiej kawy. Z jej pomocą proste przygotowanie zamieni się w niezapomniane doświadczenie, które przeniesie was na słoneczne ulice Stambułu. Miejsce, w którym przyjaciele i rodzina spotykają się przy pysznej kawie. Zaparzcie kawę według starych receptur, pozwólcie jej powoli bulgotać i cieszcie się smakiem Bliskiego Wschodu.

GLS		13,0 zł
DPD		14,0 zł
GLS Punkty/Automaty		12,0 zł
Orlen paczka		12,0 zł
InPost Paczkomat 24/7		14,0 zł

Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.

99,0 zł

Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.

99,0 zł

Wymiana za darmo

Wygodne opakowanie

Certifikat jakości

Opis
Recenzje

Użytkowa pojemność: 220 ml

Ta dżezwa jest wynikiem starannej pracy tureckich rzemieślników, znanych na całym świecie ze swojego kunsztu w produkcji miedzianych naczyń. Wnętrze dżezwy pokryte jest warstwą cyny spożywczej, bezpiecznej do kontaktu z gorącymi napojami i potrawami.

Dżezwa wykonana jest z wytrzymałej miedzi o grubości 1-2 mm, a jej powierzchnia jest ręcznie zdobiona techniką młotkowania, co dodaje jej wyjątkowego charakteru.

Miedź, jako doskonały przewodnik ciepła spośród wszystkich metali stosowanych w gastronomii, pozwala na przygotowanie kawy w niskiej i średniej temperaturze, co doceniają zarówno profesjonalni bariści, jak i kucharze.

Dżezwę można używać na kuchenkach gazowych, płytach ceramicznych i elektrycznych, a także na palnikach i nad otwartym ogniem.

Wybór odpowiedniego rozmiaru dżezwy
Tradycyjne tureckie dżezwy są produkowane w różnych rozmiarach, aby odpowiadały liczbie porcji kawy, które można w nich przygotować. Pamiętajcie, że dżezwa na jedną porcję jest bardzo mała, co wymaga bliskiego kontaktu z palnikiem i może grozić poparzeniem. Praktycznym wyborem jest dżezwa na dwie porcje, która doskonale nadaje się również do przygotowania kawy dla jednej osoby. Jedna porcja to 100-200 ml. Nigdy nie napełnia się dżezwy aż po brzeg.

Instrukcje dotyczące prawidłowego użytkowania i zachowania jakości dżezwy

Nie używać dżezwy w zmywarce.
Nie wkładać dżezwy do mikrofalówki.
Metalowych części dżezwy nie czyść mydłem, środkami nabłyszczającymi ani innymi detergentami.
Po użyciu usunąć zabrudzenia za pomocą wilgotnej ściereczki, a następnie dokładnie osuszyć.
Utrzymywać metalowe części dżezwy w suchości, aby zapobiec ich uszkodzeniu.

Ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa

Metalowe części dżezwy mogą nagrzewać się podczas używania, dlatego obchodźić się z nimi ostrożnie.
Zwracać uwagę na ostre krawędzie dżezwy i używać jej ze zwiększoną ostrożnością.
Przygotowanie kawy w dżezwie nie jest zalecane dzieciom poniżej 6 roku życia.

Sposób przygotowania

Zmielić kawę na bardzo drobny proszek. Powinna mieć sproszkowaną forme.
Na 1 kawę użyj około 7 g zmielonej kawy na 50 ml wody.
Umieścić dżezwę na źródle ciepła, dodać 20 ml wody, cukier i przyprawy (od was zależy, jakie przyprawy zostaną, możecie dodać na przykład kardamon). Stosunek kawy do cukru to 2 łyżeczki kawy i jedna łyżeczka cukru.
Poczekać, aż woda z cukrem zacznie wrzeć i utworzy się karmel. Następnie uzupełnić wodę do 2/3 dżezwy i dodać zmieloną kawę.
Poczekać, aż woda z cukrem zacznie wrzeć i utworzy się karmel. Następnie uzupełnić wodę do 2/3 dżezwy i dodać zmieloną kawę.
Poczekać, aż kawa zacznie się gotować, a pianka dostanie się do górnej krawędzi dżezwy, następnie dżezwę zdejmujemy z ognia i usuwamy piankę, którą wkładamy do filiżanki.
Następnie ponownie zagotować kawę i powtórzyć ten sam proces jeszcze 2 razy.

Przelać kawę do filiżanki.

Potrzebujesz porady?

Skontaktuj się z Danutą!
+48 669 731 168
[email protected]

0,0

Ocena

% Klienci polecają

Pomóż innym w wyborze

Po zamówieniu tego produktu będzie nam miło, jeśli wrócisz i zostawisz swoją opinię. Dziekujemy.