Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-16 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

ŚLIWKA Z CYNAMONEM - kawa ziarnista

Kod: 1510
Ocena: doskonały, 4 recenzje

Soczyste śliwki i słodki cynamon należą do siebie. W połączeniu z wysokiej jakości kawą jest to kwestia praktycznie nie do odparcia. I to nie tylko dla komfortu zimą i zachęty, ale także po letniej pracy lub relaksu  po sporcie. Kawa ma po prostu wiele form. Ta aromatyzowana jest coraz bardziej popularna.

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
150,9 zł /1000 g 15,1 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Poniedziałku, 18. 12. 2023
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Peru
Różnorodność
Różnorodność:
Typica
Region
Region:
Puno Norte
Wysokości n.p.m.
Wysokości n.p.m.:
1900m
Smak
Smak:
Cynamon, Śliwka
Przetwarzanie
Przetwarzanie:
Mokre

Skład

Arabica 100%, Naturalny aromat

Pianka i smak kawy

Podstawą śliwkowej kawy z cynamonem jest wysokiej jakości Arabika, więc możesz spodziewać się delikatnego kremu i typowej słodyczy. Dzięki naturalnemu aromatowi możecie także cieszyć się ciepłymi tonami cynamonu i posmakiem soczystych śliwek.

Pochodzenie kawy

Zdecydowana większość naszych aromatyzowanych kaw opiera się na ziarnie z peruwiańskiego Puno Norte. Dlaczego? Ponieważ jest to kawa alpejska o wyjątkowej jakości. Plantacje, z których pochodzą, znajdują się w górzystym południu kraju. Stolica obszaru nazywa się Puno i leży na brzegu słynnego jeziora Titicaca. Wszystko to ma znaczący wpływ na właściwości lokalnej kawy. Temperatura, a także skład gleby wulkanicznej i wilgotność przyczyniają się do końcowego smaku każdego ziarna. Oczywiście pod uwagę należy wziąć musimy pracę rolników i palenie kawy. Ale po kolei, jedno po drugim. 

Kiedy czerwone owoce kawowca w Puno Norte są dojrzałe, czyli od czerwca do listopada, udają się na plantacje przede wszystkim miejscowe kobiety. Starannie zbierają odpowiednie jagody i wkładają je w duże kosze a następnie znoszą je do gospodarstwa w celu przetworzenia. W Peru kawę zwykle tak zwanie myje się, czyli owoce wlewa się do beczek z wodą i sortuje. Następnie, za pomocą mniej lub bardziej wyrafinowanych maszyn, są przepychane przez płyty kruszące, co uwalnia je od górnej skorupy, a częściowo od słodkiego miąższu. Następnie pracownicy wkładają je z powrotem do beczek z wodą i pozwalają im fermentować przez kilka dni. Podczas naturalnego procesu fermentacji miąższ pozostaje całkowicie rozpuszczony, a nasiona - ziarna kawy są uwalniane. Te są  suszone w bezpośrednim świetle słonecznym lub w suszarkach.

Ale wciąż mają przed sobą długą drogę. Po wyschnięciu kawa dojrzewa w workach jutowych przez kilka tygodni, przechowywana w ciemności i zimnie. Potem może wreszcie wędrować na giełdę i w świat. W naszym przypadku do Mistrza palenia, który zwraca jej należytą uwagę. W ciągu kilkudziesięciu minut dostosuje temperaturę wymaganą do palenia kawy, aby uzyskać doskonały smak i najcudowniejszy zapach. Jednak w przypadku kawy śliwkowej z cynamonem przed prażeniem jest posypana olejem nośnym o naturalnym aromacie. Dzięki temu kawa zyskuje zupełnie nowy wymiar smaku, a jednocześnie nie traci swojego pierwotnego profilu smaku. Naturalny aromat zawiera wyłącznie substancje aromatyczne uzyskane z materiałów pochodzenia roślinnego, dlatego jest całkowicie nieszkodliwy dla zdrowia.

Przygotowanie kawy aromatyzowanej w automatycznym ekspresie do kawy

Jeśli planujesz używać kawy aromatyzowanej do przygotowania napoju w automatycznym ekspresie do kawy zalecamy upewnienie się, że jest to możliwe w instrukcji obsługi ekspresu do kawy. Jeżeli producent urządzenia nie podaje żadnych informacji na temat kawy aromatyzowanej, należy postępować zgodnie z poniższymi zaleceniami.

Naturalny aromat, którym aromatyzowana jest ta kawa, może reagować z tworzywami sztucznymi przy dłuższym kontakcie w zbiorniku i spowodować ich wybielenie.

  • Zawsze wkładaj tylko tyle aromatycznej kawy do ekspresu do kawy, ile natychmiast zużyjesz.
  • Po przygotowaniu aromatyzowanej kawy przygotuj kolejną filiżankę z ziaren tradycyjnych. To oczyści urządzenie z pozostałości naturalnych substancji aromatycznych.

Ta sama zasada obowiązuje przy mieleniu kawy aromatyzowanej w młynkach (ręcznych i elektrycznych).

Efekty kawy

Arabica
Efekty arabiki

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

Kawę należy zmielić na grubość odpowiadającą wybranemu przygotowaniu kawy.

Do przyrządzenia kawy należy użyć co najmniej 1,5 - 2 łyżeczki (około 7 g) kawy zmielonej.

Zalać wodą o około 95 ° C.

Smak i nuty:
Intensywność
Kwasowość
Prażenie
Ziarno
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktuj się z Anetą (Po-Pt 7-16 godz.)!
+48 669 731 168
aneta@manucafe.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

20. 12.

Ocena: bardzo dobra
Kolejna kawa z Państwa oferty, która zagości w naszym domu na stałe :)

23. 9.

Ocena: bardzo dobra
Bardzo dobra kawa, uwielbiam cynamon !

29. 11.

Ocena: doskonały
Kawa czekoladowo-pomarańczowa należy do moich ulubionych. Po zaparzeniu w ekspresie, jej zapach unosi się w całym domu. W połączeniu ze spienionym mlekiem jest przepyszna.Gorąco polecam! Polecam również sklep i sposób obsługi klienta. Tak trzymać!

27. 11.

Ocena: doskonały
Wyobraźcie sobie,ze jecie powidła ze śliwek i popijacie je kawą. Tak właśnie smakuje ta pyszna kawa, tylko po prostu nie jest słodka. Jest przepyszna, bardzo polecam!

Najlepsze akcesoria dla tego produktu

2. 9x tak dla świeżej kawy. 2. 9x tak dla świeżej kawy.
12. 4. 2019 4 minuty czytania
ManuCafe: Kawowa energia na cały rok ManuCafe: Kawowa energia na cały rok
26. 3. 2018 3 minuty czytania
ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy
27. 12. 2017 2 minuty czytania

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


TRUSKAWKI ZE ŚMIETANĄ kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

TRUSKAWKI ZE ŚMIETANĄ kawa ziarnista

Rozsmakujcie się w zmysłowych truskawkach. Czyż istnieje bardziej atrakcyjna kombinacja od świeżego owocu i ubitej śmietany? Tak, my ją odkryliśmy: świeży owoc, bita śmietana oraz stuprocentowa Arabica z Peru. Jedna z najbardziej jakościowych kaw południowo-amerykańskich jest unikatem sama w sobie. A teraz spróbujmy sobie ją wyobrazić z truskawkami… Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
150,9 zł /1000 g 15,1 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Poniedziałku, 18. 12. 2023

CZEKOLADOWO-MIGDAŁOWA kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

CZEKOLADOWO-MIGDAŁOWA kawa ziarnista

Dwa smaki pasują do siebie wspaniale – migdały i czekolada. Spróbujcie je w kombinacji z luksusową kawą plantacyjną. Poczujecie w ten sposób nie tylko jej zaokrąglony i zharmonizowany smak, ale także atrakcyjną gorzko-słodką nutę. Sprawcie, by wasz dzień był piękniejszy. Kawa ziarnista uprawiana z miłością i palona z wyczuciem nie powinna zostać niezauważona.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
150,9 zł /1000 g 15,1 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Poniedziałku, 18. 12. 2023

CZEKOLADOWO-POMARAŃCZOWA kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

CZEKOLADOWO-POMARAŃCZOWA kawa ziarnista

Ta 100% Arabica oznacza się pełnym ciałem i delikatną nutą czekolady. Kilka kropli naturalnego pomarańczowego aromatu dodaje świeżości i słodyczy dojrzałych pomarańczy. Czekoladowo-pomarańczowa kawa świetnie smakuje zarówno jako mrożona kawa albo w postaci gorącego napoju z dodatkiem goździków i cynamonu. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
150,9 zł /1000 g 15,1 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Poniedziałku, 18. 12. 2023
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.

Warunki dla firm | Zniżka za zapisanie się do ManuTips »