Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-17 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

ROBUSTA KONGO

Kod: 1209

Diamenty. Największy konglomerat diamentów przemysłowych znajduje się w centralnej prowincji kongijskiej. A także zbiera się tutaj kawę, którą możemy odważnie porównać z diamentowym skarbem. Piękne regularne ziarna Robusty Kongo dają pełny napój, o bardzo dobrej goryczce i smaku orzechów laskowych. Kwasowość można określić jako średnią. Właśnie dlatego kawa ta jest wyjątkowo pożądana.

Aktualnie niedostępny
DPD 11,0 zł
Duże opakowanie:
53,2 zł brutto
30,7 zł brutto
18,7 zł brutto
Małe opakowanie:
11,2 zł brutto
7,7 zł brutto
Wysyłając psa detektywa wyrażasz zgodę na przetwarzanie swoich danych osobowych.
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Kongo
Region
Region:
Del Kasai
Wysokość nad poziomem morza
Wysokość nad poziomem morza:
600 m
Smak
Smak:
Orzech włoski

Skład

Robusta 100%

Pianka i smak kawy

Robusta Congo wyróżnia się pełnym i gorzkim smakiem o umiarkowanej kwasowości i posmaku orzecha laskowego. Jeśli przygotujesz mocne espresso, otrzymasz naprawdę silny smak dzięki wysokiej, kompaktowej piance. Mocna kawa z Kongo jest również dobra do przygotowywania mieszanki espresso. Spróbuj poeksperymentować i zamieszaj ją z innymi, pysznymi Arabicami.

Pochodzenie kawy

W Demokratycznej Republice Konga około 11 000 rolników uprawia i przetwarza kawę. Zwykle pracują w spółdzielniach. Najbardziej znane z nich są położone w Furah, Muungano i Sopacdi. Ich rolą jest reprezentowanie producentów w kontaktach z dystrybutorami.

Ten kraj środkowoafrykański koncentruje się głównie na eksporcie Robusty, reprezentującej jedynie jedną piątą całkowitej produkcji kawy. Należy również wspomnieć, że plony rosną obecnie bardzo powoli. Przyczyniły się do tego wojny domowe w 1997 i 1998 r. Do czasu wojny z Kongo eksportowano około 120 000 ton wysokiej jakości kawy, po porozumieniu pokojowym, jedynie 32 000 ton w 2002 r., 40 000 ton rok później.

Kongo, drugie co do wielkości państwo w Afryce Środkowej znane jest również jako Kongo-Kinszasa lub Zair (1971-1997). Jego krajobraz obejmuje zarówno obszary nizinne, pasma górskie oraz wybrzeża. Północne obszary znajdują się w wilgotnej strefie klimatu tropikalnego, ze średnią temperaturą sięgającą 25 ° C. Na południu opady są mniejsze, a temperatury ulegają częstym wahaniom. Del Kasai jest jedną z 26 prowincji Demokratycznej Republiki Konga. Oprócz wydobywania diamentów, obszar ten stał się producentem ziaren kawy. Robusta z Del Kasai jest naprawdę dobrej jakości. A to za sprawą położenia plantacji kawy oraz starannej metodzie przetwarzania owoców kawy.

Efekty kawy

Najbardziej znanym efektem działania kawy jest umiejętność pobudzenia i zwiększenia wydajności. Pozytywne efekty kofeiny, która jest tego przyczyną, doceniają przede wszystkim osoby pracujące umysłowo oraz sportowcy. Kofeina pobudza na krótki czas i intensywnie, poprawia koncentrację, odpędza zmęczenie i pomaga w utrzymaniu świeżości psychicznej.

Kawa jednak jest także źródłem licznych antyoksydantów, które potrafią zneutralizować wolne rodniki mające niedobry wpływ na DNA komórek. Dlatego też picie umiarkowanej ilości kawy jest świetną prewencją chorób układu krążenia, wspiera odporność organizmu i obniża ryzyko przedwczesnego starzenia się i chorób nowotworowych. Udowodniono także, że regularne konsumowanie kawy pomaga eliminować możliwość powstania choroby Parkinsona, i to o 60-80 procent!

Efekty kawy

Robusta
Efekty robusty

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

  1. Kawę należy zmielić na grubość odpowiadającą wybranemu przygotowaniu kawy.
  2. Na 1 kawę należy użyć przynajmniej 1,5 - 2 łyżeczki (mniej więcej 7g) zmielonej kawy.
  3. Kawę należy zalać wodą o temperaturze cca 95°C.
Smak i nuty:
Intensywność
Kwasowość
Prażenie
Ziarno
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktujcie się z Anetą!
+48 669 731 168
aneta@manucafe.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


ROBUSTA INDIA MONSOONED kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

ROBUSTA INDIA MONSOONED kawa ziarnista

Dużo kofeiny, dużo cierpkości. Indyjska robusta to kawa dla dorosłych chłopców i dziewczyn. Docenicie ją podczas długich podróży, męczących narad lub nocnych zmian. Pod ostrym smakiem kryje się czekolada, a pianka jest wystawna. Robustę można użyć jako podstawę dla espresso. Dobrana w odpowiednim stosunku do Arabici tworzy przepyszną mieszankę.  Więcej na szczegółach produktu
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Czwartku, 19. 7. 2018
Duże opakowanie:
65,8 zł brutto
37,0 zł brutto
22,2 zł brutto
Małe opakowanie:
13,0 zł brutto
8,7 zł brutto
Zemleć:

ROBUSTA INDIE  CHERRY AA
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

ROBUSTA INDIE CHERRY AA

Dwa razy A z Indii – znak wysokiej jakości. Sto procent robusta z zadziwiającą pianką i pełnym, lekko orzechowym smakiem, oczaruje miłośników intensywnych doświadczeń i tych, którzy lubią eksperymentować. Można ją skomponować z popularną arabiką i czarować w stosunkach obu gatunków w nieskończoność. Lub cieszyć się nią w różnych typach przygotowań. Inna będzie z tygielka, inna z expressu i inna z czajniczka Moka. Więcej na szczegółach produktu
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Czwartku, 19. 7. 2018
Duże opakowanie:
61,2 zł brutto
34,7 zł brutto
20,8 zł brutto
Małe opakowanie:
12,3 zł brutto
8,3 zł brutto
Zemleć:
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.
Obsługa klienta
Dla partnerów

Prezent przy każdym zakupie | Warunki dla firm| Zniżka za pierwszy zakup »