Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-17 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

ROBUSTA KAMERUN

Kod: 1221

Mocna, harmonijna i gorzko czekoladowa Robusta z Kamerunu z łatwością znalazła swoje miejsce na światowych rynkach. Niektórzy twierdzą, że kawa ta nie pasuje do wspaniałej kawy Ameryki Południowej i uważa ją za przykład całkowitej indywidualności. Spróbuj i oceń sam! Jeśli twoje kubki smakowe preferują pyszne słodkie tony, dodaj do tej Robusty dobrej jakości Arabikę.

Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 26. 9. 2018
DPD Dostarczymy do 26. 9. 2018 11,0 zł
Duże opakowanie:
49,3 zł brutto
28,8 zł brutto
17,5 zł brutto
Małe opakowanie:
10,7 zł brutto
7,3 zł brutto
Zemleć:
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Kamerun
Różnorodność
Różnorodność:
Robusta
Region
Region:
Nkongsamba
Wysokość nad poziomem morza
Wysokość nad poziomem morza:
840m
Smak
Smak:
Gorzka czekolada
Przetwarzanie
Przetwarzanie:
Mokre

Skład

Robusta 100%

Pianka i smak kawy

Mocny Kamerun jest harmonijny, pełny smaku z odrobiną gorzkiej czekolady i subtelnością drewna i dymu. Pianka jest wysoka, zwarta. Ta kawa jest zalecana do przygotowywania espresso - zarówno samodzielnie, jak i jako część mieszanki espresso.

Pochodzenie kawy

Gdzie Kamerun leży nie jest tak trudne do wyśledzenia. Ale to co tutaj rośnie, wie niewielu z was. Niemniej jednak ten kraj Afryki równikowej zajmuje wśród producentów kawy bardzo przyzwoite pozycje. W 2014 roku zajął 31. miejsce.

Plantacje kawy zostały założone w Kamerunie w 1884 r. przez niemieckich kolonizatorów. Maksymalna produkcja została odnotowana przez lokalną gospodarkę w 1990 roku, kiedy Kamerun stał się 12. największym eksporterem kawy na świecie. Spadek produkcji jest obecnie przypisywany zarówno polityce rządu, jak i światowemu kryzysowi gospodarczemu.

Obecnie kawa jest jednym z wielu produktów rolnych w Kamerunie. Chłopi koncentrują się na uprawie bawełny, tytoniu i bananów. Jeśli chodzi o gatunek, zdecydowana większość kameruńskiej kawy to robusta. Uprawia się ją głownie na średnich wysokościach na zachodzie kraju.

Zbiór odbywa się zazwyczaj ręcznie, Drobni rolnicy z Kamerunu przetwarzają owoce kawy w tzw. procesie suchym, ale większość produkcji trafia do punktów, w których kawa jest myta.

W 2013 r. produkcja kawy w Kamerunie wyniosła mniej niż 42 000 ton. Robusta jest zazwyczaj eksportowana do Belgii, Portugalii i Francji.

Efekty kawy

Regularne popijanie wysokiej jakości kawy, czyli 2-4 filiżanek dziennie, zgodnie z badaniami ekspertów przynosi wiele korzyści. Kawa jest nie tylko źródłem kofeiny, która pomaga w procesach poznawczych mózgu, ale także jest bogata w przeciwutleniacze i minerały. Połączenie wszystkich związków chemicznych sprawia, że napój ten jest również środkiem zapobiegania wybranym chorobom.

Warto wspomnieć o wpływie na ochronę organizmu przed cukrzycą II. typu, choroba Alzheimera, wysokim poziomem cholesterolu we krwi. Nie wolno nam zapominać o dobrym wpływie kawy na napięcie mięśni, problemy trawienne czy bóle głowy.

Efekty kawy

Robusta
Efekty robusty

Sposób przygotowania

  1. Kawę należy zmielić na grubość odpowiadającą wybranemu przygotowaniu kawy.
  2. Na 1 kawę należy użyć przynajmniej 1,5 - 2 łyżeczki (mniej więcej 7g) zmielonej kawy.
  3. Kawę należy zalać wodą o temperaturze cca 95°C.
Smak i nuty:
Intensywność
Kwasowość
Prażenie
Ziarno
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktujcie się z Anetą!
+48 669 731 168
aneta@manucafe.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


ROBUSTA INDIA MONSOONED kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

ROBUSTA INDIA MONSOONED kawa ziarnista

Dużo kofeiny, dużo cierpkości. Indyjska robusta to kawa dla dorosłych chłopców i dziewczyn. Docenicie ją podczas długich podróży, męczących narad lub nocnych zmian. Pod ostrym smakiem kryje się czekolada, a pianka jest wystawna. Robustę można użyć jako podstawę dla espresso. Dobrana w odpowiednim stosunku do Arabici tworzy przepyszną mieszankę.  Więcej na szczegółach produktu
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 26. 9. 2018
Duże opakowanie:
65,8 zł brutto
37,0 zł brutto
22,2 zł brutto
Małe opakowanie:
13,0 zł brutto
8,7 zł brutto
Zemleć:

ROBUSTA INDIE  CHERRY AA
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

ROBUSTA INDIE CHERRY AA

Dwa razy A z Indii – znak wysokiej jakości. Sto procent robusta z zadziwiającą pianką i pełnym, lekko orzechowym smakiem, oczaruje miłośników intensywnych doświadczeń i tych, którzy lubią eksperymentować. Można ją skomponować z popularną arabiką i czarować w stosunkach obu gatunków w nieskończoność. Lub cieszyć się nią w różnych typach przygotowań. Inna będzie z tygielka, inna z expressu i inna z czajniczka Moka. Więcej na szczegółach produktu
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 26. 9. 2018
Duże opakowanie:
61,2 zł brutto
34,7 zł brutto
20,8 zł brutto
Małe opakowanie:
12,3 zł brutto
8,3 zł brutto
Zemleć:

ROBUSTA UGANDA
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

ROBUSTA UGANDA

W Ugandzie mają nie tylko fenomenalnie żyzną ziemię i niesamowicie wykwalifikowanych rolników, ale także specjalny urząd do spraw rozwoju produkcji kawy. To oczywiście nie wystarczyłoby, gdyby rolnikom i producentom brakowało uczciwości i chęci uczenia się nowych rzeczy. Na szczęście go nie brakuje. Dlatego smak ugandyjskiej potęgi jest pełny, bogaty, lekko kwaśny i przyjemnie zadymiony. Więcej na szczegółach produktu
Aktualnie niedostępny
Duże opakowanie:
64,5 zł brutto
36,3 zł brutto
21,8 zł brutto
Małe opakowanie:
12,8 zł brutto
8,5 zł brutto
Wysyłając psa detektywa wyrażasz zgodę na przetwarzanie swoich danych osobowych.
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.
Obsługa klienta
Dla partnerów

Prezent przy każdym zakupie | Warunki dla firm | Zniżka za pierwszy zakup »