Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-16 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

PERU ANDES GOLD kawa ziarnista

Kod: 23
Ocena: doskonały, 5 recenzji

Dla tych, którzy zawsze są w pogotowiu, żyją w dużym tempie, ale i dla tych, którzy lubią spędzać czas spokojnie w kawiarni, nigdzie się nie śpiesząc, przynosimy bogate i niepowtarzalne doznania kulinarne. Filiżanka kawy z Ameryki Południowej jest źródłem prawdziwej przyjemności - łączy popularne połączenie słodkiej czekolady i owoców z minimalistycznym orzechowym posmakiem. Niska kwasowość sprawia, że ta 100% Arabica zawiera w sobie przyjemną lekkość. 

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
140,4 zł /1000 g 14,0 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Czwartku, 21. 3. 2024
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Peru
Różnorodność
Różnorodność:
Typica
Region
Region:
Puno Norte
Wysokości n.p.m.
Wysokości n.p.m.:
1900m
Smak
Smak:
Czekolada, Owoce
Przetwarzanie
Przetwarzanie:
Mokre

Skład

Arabica 100%

Pianka i aromat kawy

Kawy Peru Andes są jednymi z faworytów wielu baristów. Efektem odpowiedniego namielenia i starannego przygotowania jest pyszny napój o wyjątkowym charakterze. Pianka jest lżejsza, zwarta i gęsta. W smaku można zidentyfikować słodycz czekolady i owoców. Konsystencja kawy jest bogata, gładka i czysta o lekko orzechowym posmaku.

Pochodzenie kawy

Trzeci co do wielkości kraj Ameryki Południowej uprawą roślin kawy (Coffea arabica) zajmuje się od 18. wieku. Wśród rolników są i potomkowie Inków, do których pięćset lat to terytorium należało. Obecnie żyją głównie w Andach, a wiele z nich zajmuje się działalnością rolniczą. 98 procent peruwiańskiej kawy pochodzi od drobnych rolników. Małe plantacje są tworzone i utrzymywane w obszarach leśnych i w trudnym terenie. Z tego powodu większa część ich produkcji jest ekologiczna i o wysokiej jakości - wysokie koszty i skomplikowany transport nawozów przemysłowych i oprysków plantacji są dla małych firm rodzinnych głównym czynnikiem ograniczającym.

Najlepszej jakości ziarna kawy Peru są eksportowane do Japonii, USA i Europie.

Miłośnicy kawy doceniają odmiany uprawiane w wysokich Andach, w tym przypadku i w stu procentach Arabica Peru Andes z prowincji Puno z jeziorem Titicaca na północy. Przetwórstwo kawy rozpoczyna się natychmiast po zebraniu jagody kawy (zbiory odbywają się kilka razy w roku). Peruwiańczycy używają kosztowniejsze, ale bardziej wyrafinowane metody - tak zwane na mokro. Owoce o wyglądzie naszej wiśni wraz z wodą są przepuszczane przez specjalne płytki, które owoc mielą, oddzielają miąższ i skórkę od ziarna, następnie fermentuje się je i suszy. Zielone ziarna kawy, po sortowaniu pakowane są do worków jutowych i ważone na giełdzie.

Nasze kawy palą się dopiero w momencie zamówienia. Dlatego nasza kawa jest maksymalnie świeża i aromatyczna.

Efekty kawy

Arabica
Efekty arabiki

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

  1. Należy zmielić kawę bezpośrednio przed użytkiem zgodnie z wybranym gatunkiem kawy.
  2. Na jedną kawę, należy użyć co najmniej 1,5 - 2 łyżeczki (około 7 gramów) zmielonej kawy.
  3. Zalać wodą o temperaturze około 95 °C.
Smak i nuty:
Intensywność
Kwasowość
Prażenie
Ziarno
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktuj się z Anetą (Po-Pt 7-16 godz.)!
+48 669 731 168
aneta@manucafe.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

1. 2.

Ocena: doskonały
Doskonała delikatna kawa, smakuje wyśmienicie, Pobudzająca, daje kopa na początek dnia. Nie zmieniłabym

6. 6.

Ocena: doskonały
Szybka dostawa kawy miła obsługa a sama kawa pyszna jako że nie lubię kwaśnych kaw pani doradziła mi podając kody ta była pierwsza zamówiona w ekspresie kolbowym parzona jest wyśmienita miele w młynku żarnowym nie pali ziaren w trakcie mielenia czuje się jak w kawiarni kawy z marketu nie mają polotu

26. 4.

Ocena: doskonały
Zamówiłam od razu kilogramowe opakowanie i mogę powiedzieć, że nie zawiodłam się. Kawa jest pyszna i pachnąca. W porównaniu z kawą brazylijską, którą do tej pory zamawiałam jest to miła odmiana i na pewno zamówię ją ponownie.

16. 4.

Ocena: doskonały
Naprawdę doskonała kawa, przerosła moje oczekiwania. Super sklep, jest z czego wybierać. Bardzo polecam.

22. 6.

Ocena: doskonały
Witam, jestem bardzo zadowolony z tej kawy. Opis kawy jej odpowiada, i wcale nie jest przesadzony. Gdy tę paczkę zużyję,wyślę zamówienie do następnej, a wprost i dla moich i żony rodziców. Również doceniam mocne opakowanie kawy ze systemem wielokrotnego zamykania. Nawet takie drobiazgi potwierdzają jakość sklepu.

Najlepsze akcesoria dla tego produktu

2. 9x tak dla świeżej kawy. 2. 9x tak dla świeżej kawy.
12. 4. 2019 4 minuty czytania
ManuCafe: Kawowa energia na cały rok ManuCafe: Kawowa energia na cały rok
26. 3. 2018 3 minuty czytania
ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy
27. 12. 2017 2 minuty czytania

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


BRAZYLIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

BRAZYLIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 kawa ziarnista

Gorąca Brazylia daje światu nie tylko wspaniałych piłkarzy, surowce mineralne i okazję do podziwiania zabytków kultury. Jest także krajem, który zasłynął eksportem szczególnej kawy o świetnej jakości. Stuprocentowa Arabica Santos NY2 jest klasyką, która nigdy się nie znudzi. Któż, by się oparł czekoladzie i orzechom?  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
110,2 zł /1000 g 11,0 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Czwartku, 21. 3. 2024

MEXICO MARAGOGYPE BARRANCO HAND ziarnista kawa
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

MEXICO MARAGOGYPE BARRANCO HAND ziarnista kawa

Kiedy brak ci pomysłu lub masz głowę jak balon ... to nadszedł czas, by zaparzyć kolejną filiżankę aromatycznej kawy. A dlaczego nie spróbować meksykańskiego przysmaku o przenikliwym aromacie i słodkim smaku? Maragogype Barranco Hand wybrane zostało dla premiowych produktów i do Nespresso. Pozwól sobie na chwilę z dobrą kawą!  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
257,0 zł /1000 g 25,7 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Czwartku, 21. 3. 2024

KUBA SERRANO SUPERIOR kawa ziarnista
Kupujesz jako firma? Nie przegap regulaminu handlowego.

KUBA SERRANO SUPERIOR kawa ziarnista

Bajka dla smakoszy! Ta kawa plantacyjna z południowego wybrzeża Kuby może pochwalić się prawie zerową kwasowością i pełnym smakiem o widocznym czekoladowym i karmelowym zabarwieniu. Pasmo górskie Sierra Maestra, w którym się urodziła, dało jej słodki zapach miodu i cukru trzcinowego. Kiedy jej spróbujecie, odkryjecie w niej nuty dymu i rumu kubańskiego.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
170,4 zł /1000 g 17,0 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Czwartku, 21. 3. 2024
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.

Warunki dla firm | Zniżka za zapisanie się do ManuTips »