Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-16 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

MEKSYK CHAPAS kawa ziarnista BIO

Kod: 559
Ocena: doskonały, 1 recenzje

Meksykańska kawa z Chiapas jest uprawiana w cieniu. Najczęściej pod drzewami bananowca lub pod wierzchołkami wysokich drzew sosnowych. Dzięki temu mogą nie tylko dłużej, ale i wolniej dojrzewać. Rośliny kawy są bardziej odporne na szkodniki i utrzymują niezbędne nawodnienie. Uprawa ekologiczna w odniesieniu do otaczającej przyrody zachowuje różnorodność biologiczną w Chiapas i i daje pracę miejscowej ludności. Jak smakuje ta BIO kawa? Słodko, bogato, lekko przypomina morelę. 

Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 10. 6. 2020
GLS Dostarczymy do 10. 6. 2020 11,0 zł
DPD Dostarczymy do 10. 6. 2020 11,0 zł
Paczkomat Dostarczymy do 10. 6. 2020 10,0 zł
Duże opakowanie:
115,7 zł brutto
62,0 zł brutto
35,7 zł brutto
Małe opakowanie:
18,0 zł brutto
11,4 zł brutto
Zemleć:
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Meksyk
Różnorodność
Różnorodność:
Caturra
Region
Region:
Chiapas
Wysokości n.p.m.
Wysokości n.p.m.:
1800
Smak
Smak:
Słodki, owocowy, orzechowy
Przetwarzanie
Przetwarzanie:
Mokre
BIO
BIO:
Tak

Skład

Arabica 100%

Pianka i aromat kawy

Meksyk Chiapas BIO ma bardzo zrównoważoną konsystencję i delikatnie owocowy smak. Kwasowość jest oczywista, ale nie jest silna, zapach wyróżnia się w miękkości i świeżości. Kawę jest średnio palona w celu utrzymania żądanych właściwości i aromatu.

Pochodzenie kawy

Chiapas jest regionem, który znajduje się na samym południu Meksyku. Bezpośrednio graniczy z Gwatemalą, a to nic dziwnego, że ma wiele podobieństw. Kawy z obu krajów sąłagodne, owocowe i lekko orzechowe. Również ich uprawy w terenie górzystym mają podobne cechy.

Każda filiżanka aromatycznej kawy może opowiedzieć jej wyjątkową historię. Drobni rolnicy, którzy mają farmy na zboczach Sierra Madre de Chiapas (Cordillera Central), muszą stawić czoła nie tylko szybko zmieniającemu się klimatowi, ale także niepewnej sytuacji społecznej.

Meksykańscy rolnicy z regionu Chiapas są zazwyczaj wcieleni do stowarzyszeń. Te pomagają im w zakupie gruntów i inwestycjach w technologię. Najbardziej powszechnie uprawiana jest arabica, w przypadku tej kawy chodzi o rodzaj Caturra., która jest mutacją Bourbon. Wysoką produkcja i wysoka jakość wymagają bardzo ostrożnego obchodzenia się z roślinami kawowców i żyznej gleby.

Meksykańska kawa Bio z Chiapas była uprawiana bez użycia nawozów sztucznych i środków utwardzających. Zbiory odbywają się od września do stycznia. Jagody kawy są przetwarzane przez przemywanie, ziarna suszy się i sortuje.

Meksyk jest piątym co do wielkości producentem kawy na świecie. Region Chiapas z wilgotnym klimatem tropikalnym osiedlili europejscy rolnicy. Wśród rolników są Niemcy, Francuzi i Włosi. Trzecia generacja nowoczesnej uprawy drzew kawowych liczy 80 rodzin.

Efekty kawy

Arabica
Efekty arabiki

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

Należy zmielić kawę bezpośrednio przed użytkiem zgodnie z wybranym gatunkiem kawy.

Na 1 filiżankę kawy należy użyć co najmniej 1,5-2 łyżeczki (około 7 gramów) zmielonej kawy.

Kawę zalać wodą o temperaturze około 95 ° C.

Smak i nuty:
Intensywność
Kwasowość
Prażenie
Ziarno
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktujcie się z Anetą (Po-Pt 7-16 godz.)!
+48 669 731 168
aneta@manucafe.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

19. 3.

Ocena: doskonały
Witam, kawa jest zaskakująco mocna w smaku.
2. 9x tak dla świeżej kawy. 2. 9x tak dla świeżej kawy.
12. 4. 2019 4 minuty czytania
ManuCafe: Kawowa energia na cały rok ManuCafe: Kawowa energia na cały rok
26. 3. 2018 3 minuty czytania
ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy ManuCafe: Ogrzewająca moc kawy
27. 12. 2017 2 minuty czytania

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


KUBA SERRANO SUPERIOR kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

KUBA SERRANO SUPERIOR kawa ziarnista

Bajka dla smakoszy! Ta kawa plantacyjna z południowego wybrzeża Kuby może pochwalić się prawie zerową kwasowością i pełnym smakiem o widocznym czekoladowym i karmelowym zabarwieniu. Pasmo górskie Sierra Maestra, w którym się urodziła, dało jej słodki zapach miodu i cukru trzcinowego. Kiedy jej spróbujecie, odkryjecie w niej nuty dymu i rumu kubańskiego.  Więcej na szczegółach produktu
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 10. 6. 2020
Duże opakowanie:
130,1 zł brutto
69,2 zł brutto
39,6 zł brutto
Małe opakowanie:
19,7 zł brutto
12,5 zł brutto
Zemleć:

ETHIOPIA DJIMMAH BIO kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

ETHIOPIA DJIMMAH BIO kawa ziarnista

Prosto z ojczyzny kawy, górzystego krajobrazu wokół Wielkich Jezior, przynosimy szlachetną królową. Na etiopskim rynku kawa jest niezastąpiona. Nasze doświadczenie jest jednoznaczne: Etiopia Djimmah BIO jest harmonijna, pełna, lekko kwiatowa z aromatem winorośli. Więcej na szczegółach produktu
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 10. 6. 2020
Duże opakowanie:
121,5 zł brutto
65,0 zł brutto
37,2 zł brutto
Małe opakowanie:
18,7 zł brutto
11,8 zł brutto
Zemleć:

PERU SHB PICHANAKI GRADE 1 BIO - kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

PERU SHB PICHANAKI GRADE 1 BIO - kawa ziarnista

Prowincję słynącą z produkcji cytrusów i kawy odnajdziecie w centralnej części Peru. Pierwsi Europejczycy przybyli do Chanchamayo w połowie XVII wieku i założyli tam osadę. Obecnie kawę z wysokich Andów do Europy dostarcza się w dużych ilościach. Popularność zyskuje głównie ze względu na swój czekoladowy smak, zwieńczony kroplą soku cytrusowego, niską kwasowość i jakość BIO. Skosztujcie jednej z najlepszych peruwiańskich kaw!   Więcej na szczegółach produktu
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Środy, 10. 6. 2020
Duże opakowanie:
104,2 zł brutto
56,2 zł brutto
32,5 zł brutto
Małe opakowanie:
16,5 zł brutto
10,6 zł brutto
Zemleć:
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.
Obsługa klienta
Dla partnerów

Prezent przy każdym zakupie | Warunki dla firm | Zniżka za zapisanie się do ManuTips »