Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-17 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

HONDURAS GENUINE MARCALA kawa ziarnista BIO & Fair Trade

Kod: 17

Nikt tej kawy z Ameryki Środkowej nie powinien przegapić. Najlepszą kawą z Hondurasu cieszymy się i my. Zaimponowała nam przede wszystkim swą bogatą intensywnością i lekką mieszanką słodkiego karmelu ze świeżymi owocami. Ktoś poczuje figi, inny zaś granatowe jabłka. W każdym przypadku plantacyjnej kawy z Marcal warto spróbować. 

Świeżo uprażymy i dostarczymy do Piątku, 20. 7. 2018
DPD Dostarczymy do 20. 7. 2018 11,0 zł
Duże opakowanie:
99,2 zł brutto
53,7 zł brutto
31,7 zł brutto
Małe opakowanie:
17,7 zł brutto
11,3 zł brutto
Zemleć:
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Honduras
Różnorodność
Różnorodność:
Catuai
Region
Region:
Marcala
Wysokość nad poziomem morza
Wysokość nad poziomem morza:
1500m
Smak
Smak:
Karmel, owoce
Przetwarzanie
Przetwarzanie:
Mokre
BIO
BIO:
Tak

Skład

Arabica 100%

Pianka i smak kawy

Umiarkowana kwasowość, słodkawy karmel i orzeźwiające owoce tropikalne. Honduras Genuine Marcala spełnia wymagania specjalistów od kofeiny i tych, którzy rozkoszują się kawą po niedzielnym obiedzie. Piękne symetryczne ziarna po zmieleniu i ekstrakcji przekształcą się do pysznego napoju o niskiej, ale elastycznej i sprawnej piance.

Pochodzenie kawy

Kawa z Hondurasu nie należy do znanych w świecie. Jednak okazuje się, że zyskuje coraz więcej zwolenników. Kraj graniczący z Oceanem Spokojnym i Oceanem Atlantyckim jest największym eksporterem kawy w Ameryce Środkowej. Jego większą połowę obejmują góry o średniej wysokości 1000 metrów. Użytki rolne zajmują 15 procent powierzchni państwa. W Hondurasie jest niestety niestabilna sytuacja polityczna, która utrudnia eksport. Większość produkcji kawy kończy na rynku towarowym.

Obszar Marcal znajduje się w pobliżu granicy Salwadoru i Gwatemali. Plantacje leżące 1500 m n.p.m. są obrabiane gospodarstwami drobnych rolników. Ziarna kawy (Cofffea arabica) uzyskuje się procesem prania, który pozbywa owoc miąższu i łuski. W każdym plonie kawowca wiśni są dwa ziarna. Potrzebna jest fermentacja do usunięcia śluzu i następuje suszenie. W Hondurasie, kawę suszy się wyłącznie w bezpośrednim świetle słonecznym.

Kawa jest palona tuż przed wysyłką do klienta. Tylko w świeżo palonej kawie można poczuć wszystkie jej smaki i silny aromat.

Efekty kawy

Arabica
Efekty arabiki

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

  1. Należy zmielić kawę bezpośrednio przed użytkiem zgodnie z wybranym gatunkiem kawy.
  2. Na jedną kawę, należy użyć co najmniej 1,5 - 2 łyżeczki (około 7 gramów) zmielonej kawy.
  3. Zalać wodą o temperaturze około 95 ° C.
Smak i nuty:
Intensywność
Kwasowość
Prażenie
Ziarno
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktujcie się z Anetą!
+48 669 731 168
aneta@manucafe.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


BRAZYLIA SANTOS NY2 kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

BRAZYLIA SANTOS NY2 kawa ziarnista

Gorąca Brazylia daje światu nie tylko wspaniałych piłkarzy, surowce mineralne i okazję do podziwiania zabytków kultury. Jest także krajem, który zasłynął eksportem szczególnej kawy o świetnej jakości. Stuprocentowa Arabica Santos NY2 jest klasyką, która nigdy się nie znudzi. Któż, by się oparł czekoladzie i orzechom?  Więcej na szczegółach produktu
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Piątku, 20. 7. 2018
Duże opakowanie:
70,3 zł brutto
39,3 zł brutto
23,5 zł brutto
Małe opakowanie:
13,7 zł brutto
9,0 zł brutto
Zemleć:

BRAZYLIA YELLOW B. FAZENDA DA LAGOA
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

BRAZYLIA YELLOW B. FAZENDA DA LAGOA

Bardzo dobra, bardzo pachnąca i słodka jak czekolada. Kawa z popularnej brazylijskiej plantacji Fazenda da Lagoa (Farm w pobliżu jeziora) jest jedną z najbardziej popularnych na świecie. Dojrzewa w łonie lasów deszczowych, w otoczeniu gór i jezior krystalicznych.  Palenie kawy musi być umiarkowanie intensywne, aby zachować jej „gładkie ciało“ i owocowy aromat.  Więcej na szczegółach produktu
Aktualnie niedostępny
Duże opakowanie:
102,3 zł brutto
55,3 zł brutto
32,5 zł brutto
Małe opakowanie:
18,2 zł brutto
11,7 zł brutto
Wysyłając psa detektywa wyrażasz zgodę na przetwarzanie swoich danych osobowych.

KUBA SERRANO SUPERIOR kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

KUBA SERRANO SUPERIOR kawa ziarnista

Bajka dla smakoszy! Ta kawa plantacyjna z południowego wybrzeża Kuby może pochwalić się prawie zerową kwasowością i pełnym smakiem o widocznym czekoladowym i karmelowym zabarwieniu. Pasmo górskie Sierra Maestra, w którym się urodziła, dało jej słodki zapach miodu i cukru trzcinowego. Kiedy jej spróbujecie, odkryjecie w niej nuty dymu i rumu kubańskiego.  Więcej na szczegółach produktu
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Piątku, 20. 7. 2018
Duże opakowanie:
108,0 zł brutto
58,2 zł brutto
34,0 zł brutto
Małe opakowanie:
19,0 zł brutto
12,0 zł brutto
Zemleć:
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.
Obsługa klienta
Dla partnerów

Prezent przy każdym zakupie | Warunki dla firm| Zniżka za pierwszy zakup »