Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-17 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

HONDURAS GENUINE MARCALA kawa ziarnista BIO & Fair Trade

Kod: 17

Nikt tej kawy z Ameryki Środkowej nie powinien przegapić. Najlepszą kawą z Hondurasu cieszymy się i my. Zaimponowała nam przede wszystkim swą bogatą intensywnością i lekką mieszanką słodkiego karmelu ze świeżymi owocami. Ktoś poczuje figi, inny zaś granatowe jabłka. W każdym przypadku plantacyjnej kawy z Marcal warto spróbować. 

Świeżo uprażymy i dostarczymy do Piątku, 25. 5. 2018
DPD Dostarczymy do 25. 5. 2018 11,0 zł
Duże opakowanie:
99,2 zł brutto
53,7 zł brutto
31,7 zł brutto
Małe opakowanie:
17,7 zł brutto
11,3 zł brutto
Zemleć:
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Honduras
Różnorodność
Różnorodność:
Catuai
Region
Region:
Marcala
Wysokość nad poziomem morza
Wysokość nad poziomem morza:
1500m
Smak
Smak:
Karmel, owoce
Przetwarzanie
Przetwarzanie:
Mokre
BIO
BIO:
Tak

Skład

Arabica 100%

Pianka i smak kawy

Umiarkowana kwasowość, słodkawy karmel i orzeźwiające owoce tropikalne. Honduras Genuine Marcala spełnia wymagania specjalistów od kofeiny i tych, którzy rozkoszują się kawą po niedzielnym obiedzie. Piękne symetryczne ziarna po zmieleniu i ekstrakcji przekształcą się do pysznego napoju o niskiej, ale elastycznej i sprawnej piance.

Pochodzenie kawy

Kawa z Hondurasu nie należy do znanych w świecie. Jednak okazuje się, że zyskuje coraz więcej zwolenników. Kraj graniczący z Oceanem Spokojnym i Oceanem Atlantyckim jest największym eksporterem kawy w Ameryce Środkowej. Jego większą połowę obejmują góry o średniej wysokości 1000 metrów. Użytki rolne zajmują 15 procent powierzchni państwa. W Hondurasie jest niestety niestabilna sytuacja polityczna, która utrudnia eksport. Większość produkcji kawy kończy na rynku towarowym.

Obszar Marcal znajduje się w pobliżu granicy Salwadoru i Gwatemali. Plantacje leżące 1500 m n.p.m. są obrabiane gospodarstwami drobnych rolników. Ziarna kawy (Cofffea arabica) uzyskuje się procesem prania, który pozbywa owoc miąższu i łuski. W każdym plonie kawowca wiśni są dwa ziarna. Potrzebna jest fermentacja do usunięcia śluzu i następuje suszenie. W Hondurasie, kawę suszy się wyłącznie w bezpośrednim świetle słonecznym.

Kawa jest palona tuż przed wysyłką do klienta. Tylko w świeżo palonej kawie można poczuć wszystkie jej smaki i silny aromat.

Efekty kawy

Arabica
Efekty arabiki

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

  1. Należy zmielić kawę bezpośrednio przed użytkiem zgodnie z wybranym gatunkiem kawy.
  2. Na jedną kawę, należy użyć co najmniej 1,5 - 2 łyżeczki (około 7 gramów) zmielonej kawy.
  3. Zalać wodą o temperaturze około 95 ° C.
Smak i nuty:
Intensywność
Kwasowość
Prażenie
Ziarno
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktujcie się z Anetą!
+48 669 731 168
aneta@manucafe.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


BRAZYLIA SANTOS NY2 kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

BRAZYLIA SANTOS NY2 kawa ziarnista

Gorąca Brazylia daje światu nie tylko wspaniałych piłkarzy, surowce mineralne i okazję do podziwiania zabytków kultury. Jest także krajem, który zasłynął eksportem szczególnej kawy o świetnej jakości. Stuprocentowa Arabica Santos NY2 jest klasyką, która nigdy się nie znudzi. Któż, by się oparł czekoladzie i orzechom?  Więcej na szczegółach produktu
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Piątku, 25. 5. 2018
Duże opakowanie:
70,3 zł brutto
39,3 zł brutto
23,5 zł brutto
Małe opakowanie:
13,7 zł brutto
9,0 zł brutto
Zemleć:

BRAZYLIA YELLOW B. FAZENDA DA LAGOA
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

BRAZYLIA YELLOW B. FAZENDA DA LAGOA

Bardzo dobra, bardzo pachnąca i słodka jak czekolada. Kawa z popularnej brazylijskiej plantacji Fazenda da Lagoa (Farm w pobliżu jeziora) jest jedną z najbardziej popularnych na świecie. Dojrzewa w łonie lasów deszczowych, w otoczeniu gór i jezior krystalicznych.  Palenie kawy musi być umiarkowanie intensywne, aby zachować jej „gładkie ciało“ i owocowy aromat.  Więcej na szczegółach produktu
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Piątku, 25. 5. 2018
Duże opakowanie:
102,3 zł brutto
55,3 zł brutto
32,5 zł brutto
Małe opakowanie:
18,2 zł brutto
11,7 zł brutto
Zemleć:

KUBA SERRANO SUPERIOR kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

KUBA SERRANO SUPERIOR kawa ziarnista

Bajka dla smakoszy! Ta kawa plantacyjna z południowego wybrzeża Kuby może pochwalić się prawie zerową kwasowością i pełnym smakiem o widocznym czekoladowym i karmelowym zabarwieniu. Pasmo górskie Sierra Maestra, w którym się urodziła, dało jej słodki zapach miodu i cukru trzcinowego. Kiedy jej spróbujecie, odkryjecie w niej nuty dymu i rumu kubańskiego.  Więcej na szczegółach produktu
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Piątku, 25. 5. 2018
Duże opakowanie:
108,0 zł brutto
58,2 zł brutto
34,0 zł brutto
Małe opakowanie:
19,0 zł brutto
12,0 zł brutto
Zemleć:
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Obsługa klienta
Dla partnerów

Prezent przy każdym zakupie | Warunki dla firm| Zniżka za pierwszy zakup »