Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-16 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

CZEKOLADA W PASTYLKACH PERU ORIGIN GORZKA 70%

Kod: 1158

Peru i kakao to wyjątkowe połączenie, podobnie jak Francja i wino czy Australia i kangur. W peruwiańskich Andach kakao rośnie od tysięcy lat. Od kiedy dokładnie ziarna kakaowe lub kakao były obecne w diecie Azteków i Inków możemy tylko domniemywać. Jedno jest pewne- czekolada z Peru jest jedną z najbardziej poszukiwanych. Nasza jest dumna z dużej zawartości kakao oraz urzekającego gorzko- słodkiego smaku.

Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
176,3 zł /1000 g 17,6 zł /100 g
Dostarczymy do Piątku, 2. 10. 2020
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Peru
Smak
Smak:
Gorzka czekolada
BIO
BIO:
Tak

Skład

Masa kakaowa Peru 70%, Cukier, Masło kakaowe, Lecytyna sojowa, Naturalny ekstrakt z wanilii

Smak

Wzmianka o kraju pochodzenia i dużej zawartości kakao sugeruje, że jest wyjątkowa czekolada o dobrym smaku.

Pochodzenie

Jeśli chodzi o podanie miejsca, w którym wyrosły ziarna kakaowe naszej czekolady, to możemy być bardzo precyzyjni. W sercu peruwiańskiego lasu Amazonii żyje rodzina Saavedra del Castillo. Są dumni z uprawy swojego kakao. Kto skosztował ich czekolady ten zrozumie. Oprócz organicznego pochodzenia, ma bardzo intensywny i niepowtarzalny smak. Każdy smakosz prawdziwej czekolady musi jej spróbować.

Pierwszy napój z ziaren kakao przyrządzali podobno Majowie rzekomo w IV wieku. Następnie kakao dotarło do Europy po podbojach ziemi Amerykańskiej przez hiszpańskich kolonistów.

Znamy historię tych ciemnych przysmaków, ale jak to jest z ich produkcją? Cały proces jest trudny i czasochłonny. Najpowszechniejsza metoda wytwarzania proszku kakaowego rozpoczyna się od fermentacji, a następnie suszenia i wstępnego wypieku. Zebrane zbiory trafiają do fabryki, gdzie są sortowane, czyszczone i prażone. Potem następuje szlifowanie, mielenie i prasowanie. Proszek kakaowy i masło kakaowe oddzielone są od otrzymanego materiału.

Do proszku dodaje się różne składniki w zależności od rodzaju czekolady. Nie może zabraknąć masła kakaowego, cukru, niekiedy wanilii lub mleka. Otrzymana masa poddawana jest procesowi rafinacji. Jest mieszana, zagniatana i hartowana. Rezultatem jest tabliczka lub pastylki czekolady.

Choć czekoladę uważa się za słodycz, to warto włączyć ją do swojej diety, jeśli jest dobrej jakości o wysokiej zawartości kakao. Spożywanie dobrej jakości czekolady jest korzystne zarówno dla zdrowia psychicznego, jak i fizycznego. Czekolada jest bogata w przeciwutleniacze, witaminy (D, B, A, E) i minerały (sód, magnez, potas, cynk, wapń, żelazo). Czekolada poprawia nastrój i pomaga złagodzić stres.

Pastylki czekoladowe Peru 70% są odpowiednie dla wegetarian i wegan. Zawierają one 70% kakao.

Produktu nie powinni spożywać uczuleni na kakao. Produkt może zawierać śladowe ilości orzechów włoskich i mleka.

Przechowywać w temperaturze 12-20 ° C.

Efekty kawy

Kakao
Efekty kakao
Wanilia
Efekty wanilii

Wzór opakowania czekolady i kakao

Nasze czekolady i kakao są umieszczane w najwyższej jakości aluminiowym opakowaniu, które nie jest zbyt bogato zdobione graficznie, ponieważ nasza firma dba przede wszystkim o smak i zachowanie najwyższej jakości pakowanych produktów. Najwyższej jakości opakowanie zachowuje charakter kakao i czekolady. Kakao i czekolada są zawsze hermetycznie zamknięte w opakowaniu, aby nie miały kontaktu z wilgocią, światłem i obcymi zapachami.

Sposób przygotowania

Czekoladę w pastylkach można spożywać "tylko tak" wspaniale smakuje rozpuszczona w gorącym mleku lub w różnych deserach.

Smak i nuty:
Intensywność
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktujcie się z Anetą (Po-Pt 7-16 godz.)!
+48 669 731 168
aneta@manucafe.pl
100g chipsów czekoladowych
Wartość energetyczna: 2 331 kJ / 562 kcal
Tłuszcze: 41,3 g
z tego nasycone: 26,4 g
Sacharydy: 33,8 g
z tego cukry: 30,1 g
Błonnik: 10,9 g
Białka: 8,4 g
Sól: 0,01 g
Pomóżcie innym przy wyborze:

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


BRAZYLIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

BRAZYLIA SANTOS NY2 SSFC 17/18 kawa ziarnista

Gorąca Brazylia daje światu nie tylko wspaniałych piłkarzy, surowce mineralne i okazję do podziwiania zabytków kultury. Jest także krajem, który zasłynął eksportem szczególnej kawy o świetnej jakości. Stuprocentowa Arabica Santos NY2 jest klasyką, która nigdy się nie znudzi. Któż, by się oparł czekoladzie i orzechom?  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
Zemleć:
84,0 zł /1000 g 8,4 zł /100 g
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Piątku, 2. 10. 2020

CZEKOLADA W PASTYLKACH GRENADE ORIGIN 60%
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

CZEKOLADA W PASTYLKACH GRENADE ORIGIN 60%

Ktoś nazywa ją wyspą przypraw, inny wyspą plaży. Grenada to piękny kraj na Karaibach, który turystów fascynuje przeźroczystymi wodospadami, białym piaskiem, zielonymi wzgórzami i kolorowymi miastami. Miłośników wysoko jakościowego kakao i pysznej czekolady ekscytuje bardzo delikatnym smakiem odmienionym nutą przypraw. Odwiedź ten tropikalny raj z nami. Rozpuść czekoladę w gorącym mleku lub ubij z niej delikatną pianę. Z pewnością cię nie zawiedzie.  Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
144,9 zł /1000 g 14,5 zł /100 g
Dostarczymy do Piątku, 2. 10. 2020

CZEKOLADA W PASTYLKACH GRAND CRU UGANDA BUNDIBUGYO 78%
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

CZEKOLADA W PASTYLKACH GRAND CRU UGANDA BUNDIBUGYO 78%

Czekolada do niedawna była czymś niezwykłym dla mieszkańców Ugandy. W ciągu kilku lat lokalni plantatorzy kakao i producenci kakao zadbali o wprowadzenie ugandyjskiej czekolady na światowy rynek. Czekolada ta ma charakterystyczny smak z lekką nutą przypraw, zawiera 78% pełnego kakao i topi się niewiarygodnie długo na języku. Wymieszaj w mleku, dodaj do deserów. Więcej na szczegółach produktu
Duże opakowanie:
Małe opakowanie:
121,7 zł /1000 g 12,2 zł /100 g
Dostarczymy do Piątku, 2. 10. 2020
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.

Prezent przy każdym zakupie | Warunki dla firm | Zniżka za zapisanie się do ManuTips »