Nowa rejestracja
Zapomniałeś hasła?
+48 669 731 168 (Po-Pt 7-16 godz.)
0 szt.
0,0 zł
Koszyk jest pusty. Chodźmy to naprawić!
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł

COLUMBIA HUILA WOMEN´S COFFEE PROJECT - Micro Lot

Kod: 1207

W południowo-zachodniej części Kolumbii, na wulkanicznej ziemi wysokich gór, dojrzała kawa. Nie byłoby w tym nic specjalnego. Te czerwone jagody zawierają jednak ziarna o unikalnych smakach i zapachach. Nie rosną one nigdzie indziej na świecie. Dlatego najchętniej poszukiwany jest micro lot z regionu Huila. Za nim stoją kobiety z 21 farm, które dzięki naszemu zamiłowaniu do kawy, mogą wysłać swoje dzieci do szkoły i zapewnić im opiekę zdrowotną. 

Dostarczymy do Piątku, 25. 1. 2019
Paczkomat Dostarczymy do 25. 1. 2019 10,0 zł
DPD Dostarczymy do 25. 1. 2019 11,0 zł
Duże opakowanie:
120,8 zł brutto
64,5 zł brutto
37,5 zł brutto
Małe opakowanie:
19,8 zł brutto
12,5 zł brutto
Zemleć:
Nie płać za wysyłkę! Dokup jeszcze za 99,0 zł a masz ją za darmo.
 
99,0 zł
Kraj pochodzenia
Kraj pochodzenia:
Kolumbia
Różnorodność
Różnorodność:
Castillo
Region
Region:
Huila
Wysokość nad poziomem morza
Wysokość nad poziomem morza:
1500 - 1700m
Smak
Smak:
Cytrusy a orzechy
Przetwarzanie
Przetwarzanie:
Mokre

Pianka i smak kawy

Sto procentowa Arabica o nazwie Columbia Huila Women's Coffee Project smakuje naprawdę niezwykle. Przy odpowiednim przygotowaniu, twoje zmysły najpierw odczują nutę czerwonych pomarańczy, która stopniowo zmienia się w migdałowo-orzechowy posmak. Kawa jest również pełna miękkiego aromatu grejpfruta. Krem jest lekki i zwarty.

Pochodzenie kawy

Kawa ta jest owocem pracy wielu kolumbijskich kobiet. W kolorowych fartuchach i wiecznym uśmiechu na twarzy regularnie dbają o odmiany kawy Castillo, które rosną w 21 gospodarstwach o łącznej powierzchni 56 hektarów.

Obszar Huila jest obszarem najbardziej zagrożonym wybuchem wulkanów. Wulkany utworzyły masywne góry i głęboką dolinę, przez którą przepływa rzeka Magdalena. W pustyni Tatacoa temperatura wzrasta do 35 ° C, na szczycie gór Nevado del Huila temperatura rzadko przekracza zero.

Głównymi produktami eksportowymi regionu są produkty na bazie oleju i kawy lub samej kawy. Celem rządu kolumbijskiego jest zachęcanie plantatorów kawy do zapewnienia rolnikom wystarczających dochodów. Huila uprawia się również ryż, kukurydzę lub trzcinkę cukrową.

W Kolumbii ziarna kawy są rutynowo przetwarzane tak zwaną mokrą metodą więc przez przemywanie. Zaraz po zbiorze są wsypane do dużych zbiorników z wodą. Jakościowa część zbioru opadnie na dno, reszta zostaje zebrana z powierzchni. Wraz z wodą czereśnie są przeciskane przez specjalne płyty gniotące, które usuną miąższ. Nasienia (ziarenka kawy) poddane są fermentacji, następnie są suszone na słońcu i w suszarkach.

Wzór opakowania kawy

Nasza kawa jest pakowana w wysokiej jakości opakowania z aluminium, które są również pozbawione elementów graficznych, ponieważ nasza firma to przede wszystkim smak i jakość. Oryginalną świeżość naszej kawy, można sprawdzić dzięki zamknięciu, który uwalnia gazy powstałe wkrótce po prażeniu. Jakościowe opakowanie, które zachowuje charakter kawy. Kawa zawsze w opakowaniu jest hermetycznie uszczelniona i odporna na wilgoć, światło i obce zapachy.

Sposób przygotowania

Ustaw grubość mielenia kawy według wybranej metody parzenia.

Do kawy należy użyć co najmniej 1,5 - 2 łyżeczki (około 7 g) kawy zmielonej.

Zalać wodą o temperaturze około 95 ° C.

Smak i nuty:
Intensywność
Kwasowość
Prażenie
Ziarno
Przetwarzanie

Potrzebujesz porady?

Skontaktujcie się z Anetą!
+48 669 731 168
aneta@manucafe.pl
Pomóżcie innym przy wyborze:

Szukasz inspiracji? Inni dokupili na przykład to:


15% ZNIŻKA
BRAZYLIA SOUTH OF MINAS kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

BRAZYLIA SOUTH OF MINAS kawa ziarnista

Zaproszenia na kawę się nie odmawia. Zachęcamy do kupna jednej z najlepszych na rynku kaw i do przygotowania pachnącego popołudnia dla tych, których lubicie. Przy filiżance gorącej pyszności z lekką nutą czekolady czas mija szybko. Brazylijska Arabika będzie dla was wspaniałym towarzyszem. I nigdy się nie znudzi.  Więcej na szczegółach produktu
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Piątku, 25. 1. 2019
Duże opakowanie:
71,7 zł brutto
40,0 zł brutto
23,7 zł brutto
Małe opakowanie:
13,2 zł brutto
8,8 zł brutto
Zemleć:

KUBA SERRANO SUPERIOR kawa ziarnista
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

KUBA SERRANO SUPERIOR kawa ziarnista

Bajka dla smakoszy! Ta kawa plantacyjna z południowego wybrzeża Kuby może pochwalić się prawie zerową kwasowością i pełnym smakiem o widocznym czekoladowym i karmelowym zabarwieniu. Pasmo górskie Sierra Maestra, w którym się urodziła, dało jej słodki zapach miodu i cukru trzcinowego. Kiedy jej spróbujecie, odkryjecie w niej nuty dymu i rumu kubańskiego.  Więcej na szczegółach produktu
Świeżo uprażymy i dostarczymy do Piątku, 25. 1. 2019
Duże opakowanie:
114,8 zł brutto
61,5 zł brutto
35,8 zł brutto
Małe opakowanie:
19,0 zł brutto
12,0 zł brutto
Zemleć:

GUATEMALA LA PROVIDENCIA - Micro Lot
Czy jesteś firmą? Nie przegap regulaminu handlowego.

GUATEMALA LA PROVIDENCIA - Micro Lot

W pobliżu rezerwatu przyrody, pomiędzy dwoma wulkanami, w cieniu drzew. Tak wyrosła na małej rodzinnej plantacji La Prowidencia wyjątkowa kawa z intensywnym smakiem.  Microlot z pełnym ciałem i nutą karmelu oraz świeżych owoców, zaspokoi kawoszy z najbardziej wyszukanym gustem. Uprawa, zbiór i przetwórstwo kawy w Gwatemali La Prowidencia jest otaczane niezwykłą troską i opieką. I pewne jest, że żadna kawa nie będzie pachnąć, smakować i wyglądać tak samo. Więcej na szczegółach produktu
Aktualnie niedostępny
Duże opakowanie:
134,3 zł brutto
71,3 zł brutto
41,2 zł brutto
Małe opakowanie:
21,7 zł brutto
13,5 zł brutto
Wysyłając psa detektywa wyrażasz zgodę na przetwarzanie swoich danych osobowych.
Możesz zrezygnować w każdej chwili. Newsletter będzie wysyłany co 2 tygodnie.
Zapisując się do otrzymywania informacji o promocjach, nowościach i ciekawostkach wyrażasz zgode na przetwarzanie swoich danych osobowych.
Obsługa klienta
Dla partnerów

Prezent przy każdym zakupie | Warunki dla firm | Zniżka za zapisanie się do ManuTips »